Берлин назван новой вегетарианской столицей


Американский гастрономический журнал Saveur присудил Берлину премию Good Taste Awards 2015 в номинации «Новая вегетарианская столица». По словам издания, Берлин является единственным городом «в западном мире», где вегетарианская кухня достигла полного кулинарного равноправия с традиционной «мясной» кухней.

Saveur также отметил, что немецкая столица стала наиболее авангардной кулинарной лабораторией в Европе. Издание даже выделило некоторые рестораны, которые особенно отличились в распространении вегетарианской кухни: Lucky Leek в районе Пренцлауэр-Берг, а также La Mano Verde и Cookies Cream в районе Митте.

Сегодня в немецкой столице насчитывается около 30 ресторанов, которые готовят исключительно растительную пищу. Кроме этого, множество ресторанов, помимо основного меню, предлагают и вегетарианское.

hand with heart

Получи доступ ко всем материалам 34travel

Подписка на 34travel – это идеи для поездок, авторские маршруты и фирменные гайды по городам мира, большие разборы тревел-трендов и актуальная информация из мира перелетов, виз и границ. Оформи подписку, чтобы ничего не пропустить.

ПОДПИСАТЬСЯ

Комментарии (1)

Монтэг Гай
Монтэг Гай | 12.10.2015 04:14

а в Минске зато открыли kfc и burger king

0 0

Мы используем cookies, чтобы сайт работал эффективно. Ознакомься с условиями пользования, чтобы продолжить.