Берлин назван новой вегетарианской столицей


Американский гастрономический журнал Saveur присудил Берлину премию Good Taste Awards 2015 в номинации «Новая вегетарианская столица». По словам издания, Берлин является единственным городом «в западном мире», где вегетарианская кухня достигла полного кулинарного равноправия с традиционной «мясной» кухней.

Saveur также отметил, что немецкая столица стала наиболее авангардной кулинарной лабораторией в Европе. Издание даже выделило некоторые рестораны, которые особенно отличились в распространении вегетарианской кухни: Lucky Leek в районе Пренцлауэр-Берг, а также La Mano Verde и Cookies Cream в районе Митте.

Сегодня в немецкой столице насчитывается около 30 ресторанов, которые готовят исключительно растительную пищу. Кроме этого, множество ресторанов, помимо основного меню, предлагают и вегетарианское.

Тэги: Германия, Берлин
hand with heart

Теперь ты можешь «оставить чаевые»и сказать спасибо редакции 34travel за проделанную работу

Выбрать сумму:
    Оставить tips!

    Комментарии (1)

    Монтэг Гай | 12.10.2015 04:14

    а в Минске зато открыли kfc и burger king

    Написать комментарий