Журнал Falstaff опубликовал новый Restaurant Guide Lithuania 2025, в который вошли 58 выдающихся ресторанов из разных уголков Литвы. Жюри отметило широкий спектр гастрономии: от изысканных fine dining проектов до уютных бистро и современных интерпретаций национальной кухни.

Это уже второе издание гида Falstaff о Литве. Результаты оценки 2024 года можно изучить здесь.

В топ-10 ресторанов Falstaff Restaurant Guide Lithuania 2025 вошли:

 Nineteen18 – Вильнюс

 Demo Restoranas – Вильнюс

 Gaspar’s – Вильнюс

 Pas Mus – Вильнюс

 Arrivée Kaunas – Каунас

 HeJi – Вильнюс

 Pacai – Вильнюс

 Arūno Oželio “the O” – Вильнюс

 Džiaugsmas – Вильнюс

 Todá – Паланга

Falstaff отмечает, что литовская гастрономическая сцена становится все более узнаваемой в Европе, а местные шефы успешно объединяют локальные продукты, сезонность и авторский взгляд на кухню.

Весь рейтинг – тут.

 

Фото: Nineteen18