Стало известно, где готовят лучший стрит-фуд в Европе

Если ты считаешь уличную еду одним из главных впечатлений от любого путешествия, срочно бери билет в Копенгаген: здешний тако экспертное жюри признало лучшим во всей Европе.
В оценке европейского стрит-фуда приняли участие 73 человека, которые разбираются в еде профессионально: повара (в их числе – шеф мишленовского ресторана Noma Рене Редзепи), блогеры, фуд-райтеры. Эти авторитетные ребята составили лонглист претендентов, из которого команда Lonely Planet отобрала 10 самых интересных точек.
Лучшим из лучших стал «Hija de Sanchez» – грузовик с мексиканской едой в Копенгагене. Он начал кормить датчан тако в 2015 году и быстро завоевал любовь публики благодаря виртуозному умению его владелицы Розио Санчес миксовать южные специи с северными продуктами.
Ты можешь разыскать теперь уже легендарный тако на маркете Torvehallerne или в недавно открывшемся ресторане в районе Вестербро.
Топ-10 точек стрит-фуда в Европе:
1. Hija de Sanchez – тако (Копенгаген).
2. Sea Me на Time Out Market – японская и португальская фьюжн-кухня (Лиссабон).
3. Alain Miam Miam – гречишные галеты с веганскими дипами (Париж).
4. AmsterDAM Good Cookies – стропвафли (Амстердам).
5. Mordi e Vai – сэндвичи с тушеной грудинкой (Рим).
6. bone. BERLIN – кимчи и путин (Берлин).
7. Aleppo Bahebek – шаурма (Осло).
8. Lángos Máshogy – киши (Будапешт).
9. Günter's korvar – хот-доги (Стокгольм).
10. Yum Bun – пирожки бань-бао (Лондон).
Фото: Hija de Sanchez
- В нескольких европейских аэропортах пройдут забастовки (обновлено)
- Польша вводит контроль на границах с Литвой и Германией
- В Вильнюсе появится речной трамвай
- У Vueling новая распродажа: авиабилеты по Европе от € 16
- Словения запускает визу для цифровых кочевников
- Европарламент отменит плату за ручную кладь на рейсах внутри ЕС
- В Италии запустили флешмоб для борьбы с овертуризмом
- Испания освободила Ryanair от штрафа за ручную кладь и бронь места
- Польша продлила упрощенную выдачу проездного документа иностранца