Будапешт

Транспорт

Как добраться из аэропорта?
Городской транспорт
Билеты
Велосипеды

Жилье

Районы
Отели

Культурная программа

Туристическая классика: Буда
Туристическая классика: Пешт
Дунай
Купальни
Экскурсии
Музеи 
Современное искусство / Культурные центры
Музыка
Парки / Природа
Глубокое погружение

Кофе

Классика
Specialty кофе
Завтраки
Пекарни / Кондитерские

Еда

Перекус / Стритфуд
Рынки / Фудкорты
Венгерская кухня
Азиатская кухня 
Ближневосточная кухня / Другие мировые кухни
Веганские / Вегетарианские заведения
Contemporary dining
Fine dining

Бары

Руинные бары
Пиво 
Вино
Коктейли
Атмосфера
Скай-бары
Клубы / Вечеринки

Шопинг

Винтаж / Барахолки
Локальные бренды  / Сувениры
Гастрономия / Напитки
Книжные
Торговые центры

ОКРЕСТНОСТИ

карта

Как добраться из аэропорта?

  Международный аэропорт им. Ференца Листа (Сайт / Google Maps) находится в пределах города (XVIII район). Дорога до центра займет от 30 минут до часа. Добираться можно двумя удобными способами.

  Первый – это автобус-шаттл 100E Airport Express. Он ходит круглосуточно до площади Deák Ferenc (Google Maps) и обратно. По пути делает три остановки: Kálvin tér (Google Maps), Astoria (Google Maps) и Deák Ferenc tér (Google Maps). Днем он ездит с интервалами 7-10 минут, а ночью (между 00:00 и 3:30) – с интервалами 30-40 минут. Цена поездки – 2200 HUF (€ 5,7) в одну сторону. Проездные не действуют. Купить билет можно в серо-фиолетовом автомате на остановке, на стойке BKK в терминале аэропорта, в приложении BudapestGO (Сайт / iOS / Android – см. раздел «Билеты») или оплатить картой в терминале на входе в автобус. Обрати внимание, что при посадке в автобус билет нужно валидировать: бумажный – в специальном автомате, электронный – с помощью QR-кода, который расположен снаружи на дверях автобуса.

  Второй способ – такси. У выхода из терминала расположена будка для заказа Főtaxi (Сайт / iOS / Android) – официального партнера аэропорта. Говоришь оператору, куда ехать (очень важно помимо улицы назвать район), и тебе подбирают машину. Стоимость поездки по таксометру – из расчета 440 HUF (€ 1,1) за километр. За подачу машины сразу начисляется 1100 HUF (€ 2,9). Оплату примут картой или наличными. Также можно вызвать мотор через приложение Bolt (Сайт / iOS / Android) или Uber (Сайт / iOS / Android), который снова заработал в Венгрии. Ловить машину «от борта» не стоит, чтобы избежать неприятных сюрпризов при расчете. 

  Кроме аэропорта, такси пригодится для ночных поездок или мероприятий, удаленных от центра. А в остальных случаях лучше пользоваться общественным транспортом. 

   К началу раздела «Транспорт»   /   К содержанию гайда 

Городской транспорт

  В Будапеште есть метро, трамваи, троллейбусы, автобусы, электрички и даже зубчатая железная дорога. Все виды транспорта обслуживает одна компания – BKK.hu (Сайт). Весь транспорт чистый и пунктуальный. Летом работают кондиционеры, а зимой – дополнительный обогрев. Станции метро оборудованы питьевыми фонтанчиками. 

  Метро в Будапеште состоит из четырех веток: две в Пеште, две соединяют Пешт с Будой под Дунаем. Желтая ветка М1 – историческая, первая на европейском континенте. Она работает с 1896 года и является достопримечательностью: милые вагончики в стиле ретро соединяют центр города с купальнями Сечени и парком Варошлигет. Красная ветка М2 соединяет Пешт с Будой, она ведет к самому красивому зданию города – Парламенту. По синей ветке М3 можно доехать из одного конца Пешта в другой через центр города. Зеленая ветка М4 – новая и современная. Станции выглядят футуристично, а главная фишка – автоматизированные поезда без машиниста. Можно встать у лобового стекла и смотреть, как поезд рассекает темный туннель. М4 соединяет Пешт и Буду, проезжает мимо купальни Геллерт.

  В будапештском метро нет турникетов, поэтому может создаться иллюзия, что билеты никто не проверяет. Но контролеры бывают везде: поджидают перед подъемом на эскалатор, при выходе на перрон или рандомно заходят в вагоны метро, автобусы, трамваи. Штраф за безбилетный проезд – 12000 HUF (€ 31,2) на месте или 25000 HUF (€ 65) при оплате в течение 30 дней. Невалидированный билет приравнивается к нарушению. 

  Неочевидное правило будапештского транспорта, на нарушении которого частенько ловят туристов: в общественном транспорте – никакого кофе с собой и уж тем более поедания еды. На местных часто закрывают глаза, а вот путешественникам может грозить штраф до € 60.

   К началу раздела «Транспорт»   /   К содержанию гайда 

Билеты

  Все билеты на общественный транспорт можно покупать онлайн через приложение BudapestGO (Сайт / iOS / Android). Оно простое и удобное, доступно на венгерском и английском языках. Там есть точное расписание транспорта, его движение на карте, а также изменение маршрутов в зависимости от дорожной ситуации. Билеты, купленные в приложении, нужно валидировать перед (!) посадкой в транспорт с помощью QR-кода: они расположены на дверях (!!)  автобусов и трамваев или на входе на станцию метро.

  Разовый билет стоит 500 HUF (€ 1,3) и действует только на одну поездку на любом виде транспорта – то есть с таким билетом нельзя делать пересадки, кроме смены линий метро в одном направлении (с каким билетом можно делать пересадки – см. ниже). Помни, что разовый билет обязательно нужно валидировать. В некоторых трамваях билет можно купить у водителя – так он обойдется в 700 HUF (€ 1,8).

  Если в твоем маршруте предполагается пересадка (кроме смены линий метро), бери билет на 30 минут за 600 HUF (€ 1,6) или на 90 минут за 850 HUF (€ 2,2). Важно: в течении 30 или 90 минут соответственно нужно успеть сделать последнюю пересадку, а не обязательно добраться до финального места назначения. При каждой пересадке билет нужно валидировать по-новой.

  Если планируешь часто пользоваться транспортом, присмотрись к проездным билетам. Например, можно взять комплект из 10 билетов за 4500 HUF (€ 11,7). Этот вариант будет особенно удобным для тех, кто путешествует парой: комплект можно разделить на двоих, т.е. у каждого будет по пять разовых поездок. В отличие от суточного проездного (см. ниже), можно использовать в любые дни пребывания. Билеты по комплексному тарифу также обязательно нужно валидировать.

  Удобный вариант для гостей города – проездной на 24 часа (24-hour Budapest-travelcard). Такой билет стоит 2750 HUF (€ 7,1), его не надо валидировать – только всегда иметь при себе. С суточным проездным можно кататься на всех видах транспорта в течение 24 часов без каких-либо ограничений.

  Если приедешь в город на пару дней и поселишься не в центре или просто захочешь подробно исследовать даже самые дальние уголки Будапешта, тебе пригодится проездной на 72 часа за 5750 HUF (€ 15). Система та же, что и с суточным билетом: валидировать не нужно, только иметь при себе. 

 Подробнее о всех видах билетов можно почитать здесь.

  Дети до 14 лет могут пользоваться бесплатным проездом, но это правило распространяется только на детей с венгерским гражданством. 

   К началу раздела «Транспорт»   /   К содержанию гайда 

Велосипеды 

  За прокат велосипедов в Будапеште отвечает компания MOL Bubi (Сайт / iOS / Android) по прокату городских велосипедов. У MOL Bubi очень много станций в городе, стоимость проката – 50 HUF (€ 0,13) в минуту. Перед первой поездкой взимается регистрационный сбор 100 HUF (€ 0,26) при оплате банковской картой – эта сумма зачисляется в счет использования велосипеда. Пользователям, у которых нет адреса проживания в Венгрии, доступен только этот вариант.

  Велосипеды разблокируются с помощью сканера QR-кода в приложении. Успешный старт аренды подтверждается тем, что умный замок открывается с громким щелчком. После звукового сигнала можно ехать. Возвращать велосипеды также нужно на специальные станции. Если оставишь велосипед вне станции, будет начислена сервисная плата в размере 5000 HUF (€ 13). Три звуковых сигнала символизируют успешный возврат велика (но это также можно проверить в приложении).

Районы

  В Будапеште 23 района, но подойдут для комфортного проживания далеко не все. Важно знать не только улицу, но еще и номер района, который обозначается римской цифрой. Дело в том, что в Будапеште в разных районах могут быть улицы с одинаковым названием. Историй о туристах, приехавших не по адресу, тут полно.

  Оптимальный вариант – селиться в центральных и близких к центру районах. Город располагает к прогулкам: мало брусчатки, нет крутых спусков и подъемов, все достопримечательности в пешей доступности. А еще можно выбирать район по стилю жизни.

  Буда и Пешт разделены Дунаем. Буда (I район / Google Maps) подойдет любителям спокойного отдыха и тишины. Здесь расположены Будайская крепость и Королевский дворец, церковь Матьяша, Рыбацкий бастион (см. раздел «Туристическая классика»), но рестораны и магазины часто закрываются довольно рано.

  В Пеште больше движа и туристических активностей. V район (Google Maps) – самый центр, где сосредоточено максимальное количество событий, ресторанов и достопримечательностей – таких как Базилика Святого Иштвана, Парламент, площадь Свободы, улица шоппинга Váci.

  VI район (Google Maps) – тоже центр, но более тихий, можно найти спокойные улочки. Там находятся проспект Андраши, Опера, Дом Террора.

  VII район (Google Maps) прилегает к центру и включает Еврейский квартал. Подойдет любителям ночной жизни из-за скопления клубов и баров. Из достопримечательностей здесь – Большая Синагога, культовый руин-бар Szimpla Kert (см. раздел «Бары»), двор Gozsdu.

  Мы бы не рекомендуем выбирать жилье рядом с вокзалами Keleti pályaudvar (VIII район / Google Maps) и Nyugati pályaudvar (VI район / Google Maps). Там безопасно, но, как это часто бывает у вокзалов, контингент может быть неприятный.

  В целом, Будапешт – город безопасный, даже в ночное время. Конечно, как и в любом большом городе, бдительность терять не стоит, особенно в транспорте. Но сумки и телефоны средь бела дня из рук никто не выхватывает.

   К началу раздела «Жилье»   /   К содержанию гайда ​​​​​​

Отели 

  D8 Hotel 3* (Сайт / Google Maps – V район, Dorottya u. 8) – современный отель на тихой центральной улице в паре минут от пештской набережной. В отеле сервируют завтрак «шведский стол».

  Three Corners Avenue Hotel 4* (Сайт / Google Maps – VI район, Paulay Ede u. 50) – новенький аккуратный отель, который находится на тихой улице вблизи главного проспекта Андраши и роскошного здания Оперы.

  Hotel Moments Budapest 4* (Сайт / Google Maps – VI район, Andrássy út 8) – место, которое привлекает гостей расположением, красотой и удобством. Находится на главном проспекте Андраши в окружении ресторанов и роскошных бутиков. До большинства достопримечательностей – рукой подать.

  Gerlóczy Boutique Hotel 4* (Сайт / Google Maps – V район, Gerlóczy u. 1) – если любишь винтаж и эстетику начала ХХ века, этот бутик-отель для тебя. При нем также находится вкусный одноименный ресторан. 

  H2 Hotel Budapest (Сайт / Google Maps – V район, Sas u 24) – современный отель с собственной подземной парковкой. Что приятно, можно заселяться с домашними животными.

  Leo Boutique Rooms (Сайт / Google Maps – V район, Kossuth Lajos u. 2/A) – стильный и красивый апарт-отель на 14 номеров. Любители инстаграмных фото оценят по достоинству. Его особенность – adult only.

  Alice Hotel (Сайт / Google Maps – VI район, Andrássy út 116) – бутик-отель в отдельно стоящей вилле на главном проспекте города, неподалеку от исторической ветки метро и парка Варошлигет. Кстати, когда-то эта вилла принадлежала человеку, подарившему нам венгерские консервы Globus – Манфреду Вейсу. Мурал с его изображением спрятан в гостинице. 

  Brody House (Сайт / Google Maps – VIII район, Bródy Sándor u. 10) – стильный бутик-отель с акцентными винтажными номерами. Находится на тихой улице с видом на Венгерский Национальный музей в той части 8-го района, которую называют «кварталом магнатов». При отеле работает приятное бранч-место (см. раздел «Завтраки»). 

  Boho Hotel Budapest 4* (Сайт / Google Maps – VIII район, Mikszáth Kálmán tér 3) – молодой отель уровнем повыше с собственным небольшим спа-комплексом. Тоже расположен в «квартале магнатов». 

  You Hotel Budapest 4* (Сайт / Google Maps – VIII район, Szentkiralyi u. 8) – новый современный отель в здании бывшей исторической конфетно-шоколадной фабрики Stühmer. Кстати, конфеты и шоколад их производства до сих пор можно купить – это популярный сувенир из Венгрии.

Как ты уже знаешь Будапешт расположен на двух берегах Дуная. По этому принципу мы и разобьем туристический маршрут: в один день можно исследовать Буду, а в другой – Пешт. 

Туристическая классика: Буда

  Знакомство с величественной Будой начинай в королевском саду Várkert Bazár (Сайт / Google Maps – Ybl Miklós tér 2-6). Этот изящный архитектурный ансамбль XIX века у подножия Будайской крепости раньше служил торговыми павильонами, а сегодня стал культурным пространством. Здесь приятно гулять вдоль Дуная, любоваться террасами, выставками и панорамой Пешта.

  Будайский дворец (Budavári Palota / Google Maps – Szent György tér 2) – бывшая резиденция венгерских королей, возвышающаяся над Дунаем, и главный исторический символ Будапешта. Сегодня здесь расположены музей истории Будапешта, Национальная галерея и библиотека – см. раздел «Музеи». Сейчас дворец находится на частичной реставрации: ему возвращают прежний величественный вид, утраченный во время Второй мировой. Один из восстановленных исторических залов уже можно посмотреть – это богатый зал Святого Иштвана (Szent István-terem / Сайт / Google Maps) при музее истории. Его можно посетить отдельно от всего музея, понадобится билет за 4900 HUF (€ 12,7). Здесь же – одна из самых впечатляющих смотровых площадок города. 
(Фото: Ingrid Martinussen / Unsplash)

  Рядом с Будайской крепостью рассмотри элегантный дворец Шандора (Sándor-palota / Сайт / Google Maps), который сегодня служит резиденцией президента Венгрии. Перед неоклассическим дворцом можно увидеть торжественную смену караула, одну из самых популярных церемоний в этой части города, и верхнюю станцию исторического фуникулера. В двух шагах – здание бывшего монастыря кармелитов (Google Maps – Színház u. 5-7) – исторический комплекс в Будайской крепости, построенный в XVIII веке. Раньше здесь располагался монастырь, а позже – театр, где 7 мая 1800 года дал концерт Бетховен. Сегодня в этом здании находится канцелярия премьер-министра Венгрии.

  Продвигаемся дальше – в сторону Рыбацкого бастиона и знаменитой церкви Матьяша (Mátyás-templom / Сайт / Google Maps – Szentharomsag ter 2) – одного из самых знаковых храмов Будайской крепости. Он известен своей яркой черепичной крышей, изысканным неоготическим интерьером и богатой историей, уходящей в XIII век. Здесь проходили коронации венгерских монархов, а сегодня внутри можно увидеть фрески, витражи и королевские регалии, связанные с историей страны. Если будет время, обязательно зайди внутрь: тебя встретит не мрачный готический костел, а буйство красок и орнаментов. Обычный билет в храм обойдется в 3100 HUF (€ 8), а билет с возможность забраться на башню – 3700 HUF (€ 9,6).

  Рыбацкий бастион (Halászbástya / Сайт / Google Maps – Hess Andras Square 1-3) – это декоративное сооружение в неороманском стиле с террасами и башнями, построенное в конце XIX века как часть ансамбля Будайской крепости и красивое логическое продолжение церкви Матьяша. С его смотровых площадок открывается та самая панорама Дуная, Парламента и всего Пешта. Нижний уровень можно посетить бесплатно, а если захочешь избежать толпы и незнакомых людей на фото, можешь подняться на второй ярус – уже за 1500 HUF (€ 4). Также при бастионе есть ресторан и кафе: с точки зрения еды не выдающиеся, но можно зайти на чашку кофе with a view. Правда, в высокий сезон и там бывают очереди.

  На той же площади у церкви обрати внимание на красивое здание Министерства внутренних дел Венгрии (Belügyminisztérium / Google Maps – Szentháromság tér 6) с изящными башенками и стрельчатыми окнами – спустя много лет ему вернули исторический вид. А затем прогуляйся до удивительного здания Национального архива Венгрии (Magyar Nemzeti Levéltár Országos Levéltára / Сайт / Google Maps – Bécsikapu tér 2–4) – там хранятся все важные документы страны, в общей сложности аж 39 километров. Среди них много удивительных артефактов: например, паспорт изобретателя шариковой ручки Ласло Биро и визовая анкета, заполненная Сальвадором Дали (правда, сам он до Венгрии, увы, так и не доехал). В архив можно зайти, чтобы взглянуть на некоторые важные для Венгрии документы – это бесплатно.

*** 

  Отличный вид на город открывается с холма Геллерт (Gellért-hegy / Google Maps). Пока будешь подниматься, загляни в необычную церковь, которую построили в скале в 1931 году (Gellérthegyi Barlang / Google Maps), и отель Gellért (Hotel Gellért / Google Maps – Szent Gellért tér, 1), который стал одним из вдохновителей «Отеля Гранд Будапешт» Уэса Андерсона. Здесь же находятся одни из самых знаменитых купален Будапешта – бани Геллерт (Gellért Gyógyfürdő és Uszoda / Сайт / Google Maps – Kelenhegyi út 4). К сожалению, город попрощался с отелем и термами аж до 2028 года – они ушли на глобальную реконструкцию, чтобы вернуть былой шарм. Другие купальни Будапешта, которые можно посетить, – в соответствующем разделе этого гайда (см. ниже).

  На верхушке холма – бывшая Родина-мать (Szabadság-szobor / Google Maps): после падения «железного занавеса» с нее сняли все советские атрибуты, а затем переименовали в статую Свободы (хотя местные иногда в шутку называют ее «открывашка» – из-за формы). Отсюда открывается великолепный панорамный вид на город, который после длительного ремонта вновь станет доступен для горожан и туристов уже весной 2026 года. Вместе со смотровой площадкой обещают открыть новый современный музей в бывшей Цитадели (Citadella / Google Maps). 

*** 

Чтобы понять, почему каждый второй житель Будапешта хочет перебраться из Пешта на эту сторону реки, нужно забраться в Буду поглубже.

  Например, до смотровой башни Елизаветы (Erzsébet-kilátó – Google Maps) на горе Янош, самой высокой точки Будапешта. Башня в неороманском стиле построена в 1910 году и названа в честь Елизаветы Баварской (Сиси). Высота башни – 23,5 метра, на смотровую площадку ведет винтовая лестница из 100 ступеней. С площадки открывается великолепная городская панорама. Добраться до башни можно на кресельном подъемнике Lebegő (Google Maps – Zugligeti út 97) или на детской железной дороге, которая попала в Книгу рекордов Гиннесса как самая длинная в мире (Google Maps – Gyermekvasúthoz vezető út 5). Почему детская? Там всем заправляют дети – от продажи билетов до регулировки. Но вот сами поезда ведут, конечно, взрослые профессиональные машинисты. Дорога идет через красивую рощу. Особенно классно урвать билеты на настоящий ретро-паровоз!

  Вся будайская часть Будапешта очень пещеристая, причем в часть пещер можно попасть. Например, в пещеры Pál-völgyi-barlang (Сайт / Google Maps – вход на Szépvölgyi út, 162). Два с половиной часа в группе с опытным инструктором – и ты уже почти спелеолог. Форму и снаряжение выдают на месте, просят только надеть удобную одежду и обувь.

   К началу раздела «Культурная программа»   /   К содержанию гайда 

Туристическая классика: Пешт

Переходим на другой берег Дуная – и продолжаем исследовать важные достопримечательности венгерской столицы: в Пеште их не меньше.

  Одна из центральных локаций правого берега – Базилика Святого Иштвана (Szent István Bazilika / Сайт / Google Maps – Szent István tér 1) – главная церковь Будапешта с красивой смотровой площадкой на куполе. В церкви хранится главная мощь страны – кисть руки Святого Иштвана (немного жутко, но как есть). Посетить церковь можно с билетом за 2600 HUF (€ 6,75) или за 6800 HUF (€ 17,7), если хочешь подняться на площадку. Несколько раз в неделю в базилике проводят органные концерты: вся информация и билеты тут.

  От церкви двигай в сторону площади Свободы (Szabadság tér / Google Maps), на которой стоит обелиск-мемориал Советским солдатам освободителям: он уцелел в самом центре города, несмотря на активную декоммунизацию, начавшуюся с 1989 года, так как здесь находились реальные захоронения советских солдат. Когда начали строить подземную парковку, останки были перезахоронены, но памятник решили сохранить. Зеленая площадь Свободы – это практически парк, и таблички «выгул собак запрещен» здесь все игнорируют – свобода. Из интересного: на площади ты найдешь мини-скульптуру от украинско-венгерского скульптора Михая Колодко – лягушонка Кермита (Google Maps). Говорят, нужно загадать желание, трижды потерев нос лягушонка и положив ему в лапки монетку.

  А от площади Свободы уже рукой подать до, пожалуй, самой впечатляющей достопримечательности Будапешта – здания венгерского Парламента (Országház / Сайт / Google Maps – Kossuth Lajos tér 1-3 / Купить билет), шедевра неоготики. Внутри – 691 комната, 29 лестниц, 40 килограмм сусального золота для отделки, невероятные фрески, а самое главное – королевские регалии и святая корона, без которых раньше не могли короновать венгерских монархов на престол. Часть из этого можно увидеть во время экскурсии с аудиогидом (он доступен в том числе на русском, украинском или польском). Билеты продают онлайн, но если вдруг на сайте будет sold out, можно попробовать к 8:00 подойти в кассу парламента и купить квиток на месте. Билет для резидентов Европейской экономической зоны (EEA) обойдется в 7000 HUF (€ 18,4), для нерезидентов – 14000 HUF (€ 36,8). Школьникам и студентам до 24 лет – скидка 50 %.

  От здания парламента выходи на набережную Дуная – там находится еще одна важное, но незаметное издалека место. «Туфли на набережной Дуная» (Cipők a Duna-parton / Google Maps) – мемориал жертвам Холокоста: 60 пар обуви в натуральную величину – мужская, женская, детская. Пробирает до дрожи. А чуть дальше вдоль набережной в сторону моста Сечени (см. раздел «Дунай») – красивое здание Венгерской Академии наук (Magyar Tudományos Akadémia / Google Maps – Széchenyi István tér 9), которая была основана в XIX веке. 
(Фото: Mushvig Niftaliyev / Unsplash)

  Центральный рынок (Nagycsarnok / Сайт / Google Maps – см. раздел «Еда») – крупнейший и самый известный крытый рынок Будапешта, расположенный в эффектном неоготическом здании конца XIX века. Здесь можно попробовать традиционные венгерские продукты, купить паприку, салями, сало, а также продукцию из трюфеля (да, тоже венгерского). 
(Фото: Nicola Tantera / Unsplash)

  Городская библиотека Эрвина Сабо (Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár / Сайт / Google Maps – Szabó Ervin tér 1) – атмосферное место для студентов и фрилансеров. Библиотека расположилась в бывшем дворце графа Фридьеша Венкхайма. Здание построено в 1912 году в стиле необарокко, и большинство залов до сих пор сохранили свое историческое величие. Библиотека частенько появляется в голливудском кино – например, в фильмах «Призрак Оперы», «Гудини», «Шпион» и оскароносном «Poor Things» с Эммой Стоун. Стоимость посещения библиотеки для туристов – около € 5.
(Фото: Adrian Botica / Unsplash)

  Синагога Дохань, она же «Табачная» или Большая синагога (Dohány utcai Zsinagóga / Сайт / Google Maps – Dohány utca, 2) – самая большая в Европе. Внутри есть орган, на котором даже когда-то давал концерт Ференц Лист. Для туристов открыта ежедневно, кроме субботы. Чтобы попасть внутрь и заценить ее мавританский стиль, нужно приобрести билет – 14500 HUF (€ 38), можно также попасть на экскурсию. К слову, стоит Большая синагога рядом с местом, где когда-то находился дом Теодора Герцля, который выдвинул идею создания еврейского государства. 

  Исследовав Еврейский квартал, обязательно прогуляйся по проспекту Андраши (Andrássy út / Google Maps) – это главная городская артерия, вдоль которой расположены роскошные доходные дома и виллы, Оперный театр (Magyar Állami Operaház / Сайт / Google Maps – Andrássy út 22 / см. раздел «Музыка»), бутики и кафе, создающие атмосферу аристократического Пешта. проспект протянулся на два с половиной километра от центра города до площади Героев и городского парка Варошлигет.

  Площадь Героев (Hősök tere / Google Maps) посвящена тысячелетию «обретения венграми родины» и сразу всем венгерским героям. В центре возвышается колонна с архангелом Гавриилом – святым покровителем венгров, а вокруг расположены скульптуры ключевых правителей и национальных героев страны. Площадь обрамляют сразу несколько художественных музеев – см. раздел «Музеи».

  Замок Вайдахуняд (Vajdahunyad vára / Сайт / Google Maps – парк Varosliget) первоначально он был построен из досок и папье-маше к выставке 1896 года и включал в себя 21 ключевой элемент венгерских замков. После окончания выставки его разобрали, но будапештцы так скучали, что через 10 лет отстроили замок заново – в камне. Идеальное место, чтобы прогуляться в тишине и помедитировать, глядя на воду. Многие ошибочно считают Вайдахуняд замком графа Дракулы, поэтому скульптор Михай Колодко пошутил и на эту тему (Google Maps).
(Фото: Michael Baccin / Unsplash)

   К началу раздела «Культурная программа»   /   К содержанию гайда 

Дунай

  Прогулка на кораблике по Дунаю – развлечение хоть и очень туристическое, но все равно очень крутое. Ты сможешь увидеть все главные достопримечательности города с воды: королевский дворец, Рыбацкий бастион, здание Парламента. Услугу оказывают десятки местных компаний: где-то в стоимость входит welcome drink, где-то предлагают безлимитную реку игристого, а где-то – даже полноценный ужин на борту. Цены на речные круизы варьируются примерно от € 10 до € 35 в зависимости от набора услуг, но с ужином и программой ценник будет выше. Если захочешь пуститься в такое плавание, рекомендуем выбирать рейсы поближе к закату или вообще ночные: здание Парламента в вечерней подсветке выглядит особенно эффектно. Но учти, выключают подсветку довольно рано: зимой в 22:00, а в летнее время 22:30–23:00.
(Фото: Max Thake / Unsplash)

***

Кораблики также проплывают под ключевыми историческими мостами города: 

  Мост свободы (Szabadság híd / Google Maps) был построен в 1896 году к празднованию тысячелетия венгерского «обретения родины», но тогда Будапешт был частью Австро-Венгерской империи, так что мост пришлось назвать именем Франца Иосифа – в честь императора. Во время Второй мировой войны мост взорвали, затем его полностью восстановили и вновь открыли в 1946 году. К Францу глубоких чувств венгры никогда не питали, поэтому мост с радостью переименовали.

  Мост Елизаветы (Erzsébet híd / Google Maps) – белоснежный минималистичный мост, который соединяет центр Пешта с холмом Геллерт. Современный мост был построен в 1964 году на месте старого подвесного и назван в честь императрицы Елизаветы (Сиси). Как раз ее венгры обожали, поэтому название моста и сохранилось – в отличие от его исторического облика.

  Цепной мост Сечени (Széchenyi Lánchíd / Google Maps) – старейший и один из самых символичных мостов Будапешта: в 1849 году он соединил тогда еще два отдельных города – Буду и Пешт. Мост стал важным шагом к объединению города и охраняется каменными львами.
(Фото: Dan Freeman / Unsplash)

  Мост Маргит (Margit híd / Google Maps) – второй по старшинству мост Будапешта – делает изящный изгиб к острову Маргит. До постройки моста остров был доступен только по воде. С моста Маргита открывается шикарный вид на здание Парламента.

   К началу раздела «Культурная программа»   /   К содержанию гайда 

Купальни

Будапешт – столица-курорт, поскольку здесь невероятное количество горячих минеральных источников. Чтобы смыть с себя дорожную пыль, отправляйся прямо в купальню. Только помни, что, кроме купальников, во всех купальнях обязательно понадобятся шлепанцы, а во многих еще и шапочки. Кое-где все необходимое можно купить на месте. 

  Очень многолюдный и наименее бюджетный вариант – это термальный комплекс Szechenyi (Сайт / Google Maps – Állatkerti körút, 9-11 / Купить билет): красочные интерьеры 1909 года, 18 крытых и уличных бассейнов, 14 саун, джакузи и множество туристов. Стоимость стандартного квитка – от € 36 в будни, от € 40 – в выходные. 
(Фото: Jacob Fryer / Unsplash)

  Куда менее туристический вариант – купальня Лукач (Szent Lukács Gyógyfürdő / Сайт / Google Maps – Frankel Leó út 25-29 / Купить билет) – одна из старейших и самых аутентичных термальных купален Будапешта, куда идут погреть косточки местные пенсионеры. Здесь можно прочувствовать настоящую, «непарадную» атмосферу города. Вход – 7000 HUF (€ 18,4) по будням или 8000 HUF (€ 21) с пятницы по воскресенье.

  Еще достойное место – самая старая турецкая купальня города Veli Bej (Сайт / Google Maps – Árpád fejedelem útja, 7), которую основали еще в османские времена, в 1575 году. Главная местная фишка – восьмиугольный бассейн, располагающийся в классическом для турецкой бани куполообразном здании. Кроме него, есть еще четыре термальных купальни, парные и сауны, массаж, а также кафе с гуманными ценниками. За вход заплатишь от 5700 HUF (€ 15) до 7200 HUF (€ 18,9) в зависимости от дня недели и времени суток. 

  Купальня Rudas (Сайт / Google Maps – Döbrentei tér, 9) может похвастаться джакузи на крыше, с которой открывается роскошный вид на Дунай и гору Геллерт. На выходных здесь смешанные дни, по вторникам – женский, остальные дни – мужские. Цены – от 12000 HUF (€ 31,5).
(Фото: rudasfurdo.hu)

  Спа-отель Ensana Thermal Margaret Island (Сайт / Google Maps) на острове Маргит – уникальный вариант для тех, кто хочет отмокать в купальнях 24/7 вдали от городской суеты, не покидая при этом Будапешта. Можно надевать халат и тапочки сразу после завтрака и отравляться в термальные ванны – они уже включены в стоимость проживания.

  Купальня Геллерт (Gellért Gyógyfürdő és Uszoda / Сайт / Google Maps – Kelenhegyi út 4), как мы уже писали выше, закрыта до 2028 года.

   К началу раздела «Культурная программа»   /   К содержанию гайда 

Экскурсии

  Если тебе хочется не просто пробежаться по верхам, а прочувствовать истинный характер Будапешта – приходи на экскурсию к соавтору этого гайда, гиду и блогеру Катерине Леидал (Instagram), которая живет в Будапеште с 2017 года. 

  Катерина пишет статьи о Будапеште, снимает рилсы, читает лекции, а главное – проводит индивидуальные и групповые прогулки, в которых венгерская столица раскрывается как город, с которым легко перейти на «ты». Экскурсия с Катериной – это прогулка в комфортном темпе, с историями, атмосферой и ощущением, что ты здесь не гость, а почти местный(-ая). Подробности – в инстаграм.

Музеи 

  Венгерский национальный музей (Magyar Nemzeti Múzeum / Сайт / Google Maps – Múzeum krt. 14-16 / Купить билет) – главный исторический музей Будапешта, который подробно проведет тебя через всю историю венгерского народа. Стоимость обычного билета – 3500 HUF (€ 9,2), открыто ежедневно, кроме понедельника. 

  Обширная коллекция Венгерской национальной галереи (Magyar Nemzeti Galéria / Сайт / Google Maps – Szent György tér 2 / Купить билет), которая охватывает работы венгерских мастеров с XI века и до современности, расположилась в залах Будайского замка. Билеты на постоянную экспозицию – 5400 HUF (€ 14,2). В хорошую погоду по билету в музей можно посетить еще и обзорную площадку на куполе замка. Музей не работает в понедельник.
(Jakab Marastoni / 1845 – mng.hu)

  Музей изобразительных искусств (Сайт / Google Maps – Dózsa György, út 41 / Купить билет) предлагает богатую экспозицию, начиная от Древнего Египта и Эллады до современников со всего мира. Особая гордость – коллекция испанских художников, крупнейшая за пределами Испании. Также в музее постоянно проводятся интересные временные выставки. Вход на постоянную экспозицию – 5800 HUF (€ 15,2), закрыто в понедельник.

  Экспозиция Центра современной фотографии Роберта Капы (Robert Capa Kortárs Fotográfiai Központ / Сайт / Google Maps – Nagymező u. 8 / Купить билет) посвящена жизни и работе культового военного корреспондента, одного из основателей агентства Magnum. Гражданская война в Испании, высадка войск в Нормандии и освобождение Парижа, образование Израиля и многое другое – на своих фото Капа сохранил практически все важные исторические события середины ХХ века. «Если твои снимки недостаточно хороши, значит ты был недостаточно близко» – с таким профессиональным девизом Капа пускался в самые отчаянные авантюры. Выставка охватывает все главные серии работ фотографа и дает обстоятельный исторический контекст. Билет только на постоянную экспозицию – 5000 HUF (€ 13,1), на постоянную экспозицию и временные выставки – 7000 HUF (€ 18,4). Посетить можно в любой день, кроме понедельника.

  Дом террора (Terror Háza Múzeum / Сайт / Google Maps – Andrássy út 60) показывает мрачную сторону жизни Венгрии при двух тоталитарных режимах – сначала фашистском, затем коммунистическом. Здание, где расположен музей, было штаб-квартирой партии венгерских фашистов, а после Второй мировой войны там расположилось венгерское КГБ – Управление госбезопасности. В подвальном помещении сохранились тюремные камеры. Музей интерактивный и нелегкий для восприятия. Стоимость билета – 4000 HUF (€ 10,5), билеты продают только на месте. Закрыто в понедельник.

  Госпиталь в скале (Sziklakórház Atombunker Múzeum / Сайт / Google Maps – Lovas street 4/C / Купить билет). Многие пещеры под Будайским холмом по мере заселения превращались в подвалы и винные погреба. Так сформировалась 10-километровая сеть подземных галерей, в некоторых были колодцы с чистой водой, бьющей сразу из источника. Со Второй мировой войны у этих мест появилось еще одно назначение – укрытие. Так, в одной из пещер сначала расположился госпиталь, а во время Холодной войны из-за угрозы ядерного взрыва его переоборудовали в противоядерный бункер. Сегодня в музее хранятся медицинские инструменты, приборы для связи, фотографии и документы, стоят исторические диорамы. Посетить можно только с групповой экскурсией (стандартная цена – € 30), нужно бронировать, открыто ежедневно.
(Фото: Sziklakórház / Facebook)

  Музей азиатского искусства имени Ференца Хоппа (Hopp Ferenc Ázsiai Művészeti Múzeum / Сайт / Google Maps – / Купить билет) – настоящее скрытое сокровище. Ференца Хоппа называли самым путешествующим венгром: он объехал весь земной шар, а в последнюю кругосветку отправился в возрасте 80 лет. Хопп, который обожал азиатское искусство, завещал свою виллу с обширной коллекцией городу – чтобы после его смерти там появился музей. При музее есть доступный для всех, но скрытый от посторонних глаз азиатский сад с лунными воротами. Обычный билет – 2800 HUF (€ 7,4), закрыто в понедельник и вторник.
(Фото: hoppmuseum.hu)

  Вилла Дёрдя Рата (Ráth György-villa/ Сайт / Google Maps – Városligeti fasor 12 / Купить билет) – особняк одного из самых известных частных коллекционеров своего времени и первого генерального директора музея прикладного искусствае. В 1901 году Рат с женой купили виллу на Városligeti fasor – и украсили произведениями искусства. Теперь виллу можно посетить каждый день, кроме понедельника, с билетом за 3600 HUF (€ 9,5). Постоянная экспозиция наглядно показывает венгерский взгляд на ар-нуво.

  По соседству можно заглянуть и в виллу оперной певицы Рожи Вальтер (Walter Rózsi-villa / Сайт / Google Maps – Bajza u. 10) – уникальный архитектурный памятник Будапешта, единственную модернистскую виллу в Венгрии, открытую для публики. Жилой дом построен по проекту Йожефа Фишера и Эстер Печи, внутри – работы лучших мастеров Венгрии начала ХХ века. Особенно интересно будет поклонникам(-цам) ар-нуво. За вход просят 3500 HUF (€ 9,2), обычно закрыто в понедельник и вторник. Обрати внимание, что в начале 2026 года вилла временно не принимает гостей – идет подготовка к новой выставке. Открыться снова планируют в марте.
(Фото: Walter Rózsi-villa / Facebook)

  Музей Кишцели (Kiscelli Múzeum / Сайт / Google Maps – Kiscelli u. 108) расположился в замке в стиле барокко, который был построен в XVIII веке для монастыря тринитариев. Сейчас внутри размещается картинная галерея и экспозиция, посвященная новой и новейшей истории Будапешта. Кроме того, здесь проходят временные выставки современного искусства, а также частенько снимают кино. Вход – 3000 HUF (€ 7,9), каждый день, кроме понедельника.

  В музее денег (Magyar Pénzmúzeum és Látogatóközpont / Сайт / Google Maps – Krisztina krt. 6) тебя ждет увлекательное путешествие в мир денег с интерактивными играми и захватывающими визуальными эффектами. Это место, где можно не только узнать новое о роли денег в экономике и обществе, но и просто весело провести время. Вход бесплатный, но требуется предварительная запись.

  Неподалеку от королевского замка находится музей Гарри Гудини (The House of Houdini / Сайт / Google Maps – Dísz tér 11/ Купить билет). Мало кто знает, что великий американский фокусник родился в Будапеште в семье раввина под именем Эрик Вайс. Билет в музей за € 13 включает не только экскурсию, но и небольшое шоу иллюзиониста на 15 минут.

  Один из самых необычных музеев Будапешта – музей пинбола (Flippermúzeum / Сайт / Google Maps – Radnóti Miklós u. 18 / Купить билет). Внутри – 140 автоматов с конца XIX века до самых современных, и большинство из них в рабочем состоянии. Билет – 5500 HUF (€ 14,4). 

  На заводе-музее Unicum (Unicum Ház / Сайт / Google Maps – Dandár utca, 1), где производят знаменитый местный биттер, можно не только послушать поучительную историю про то, как делать семейный традиционный алкоголь на протяжении 200 лет, но и продегустировать продукцию. Стоимость экскурсии с дегустацией – от 4200 HUF (€ 11). 

   К началу раздела «Культурная программа»   /   К содержанию гайда 

Современное искусство / Культурные центры

  Выставочный зал Мючарнок (Műcsarnok / Сайт / Google Maps – Dózsa György út 37) – один из главных выставочных залов современного искусства в Венгрии, расположенный на площади Героев в эффектном неоклассическом здании по соседству с музеем изобразительных искусств (см. раздел «Музеи»). Здесь проходят временные выставки венгерских и международных художников, скульпторов и фотографов. Цена билета зависит от актуальных выставок, открыто каждый день, кроме понедельника.

  Музей Людвига (Ludwig Múzeum / Сайт / Google Maps – Komor Marcell utca 1 / Купить билет) – неплохая коллекция венгерского современного искусства последних 50 лет, немного американского поп-арта во главе с Уорхолом, а также гиперреалисты. Стоимость билета зависит от количества выставок, которые захочешь посетить. Заберись на зиккурат рядом с музеем, чтобы посмотреть на кораблики на Дунае.

  В Венгерском доме фотографии (Magyar Fotográfusok Háza – Mai Manó Ház / Сайт / Google Maps – Nagymező utca 20) проходят любопытные выставки местных и зарубежных фотографов. Музей открыт только во время выставок, так что проверяй афишу актуальных мероприятий перед визитом. Стандартный билет – 3600 HUF (€ 9,5). 
(Фото: Dávid Biró / maimano.hu)

  HAB Hungarian Art and Business (Сайт / Google Maps – Andrássy út 112) – культурный центр, который фокусируется на венгерском современном искусстве: проводит выставки и устраивает резиденции для художников. Здесь же находятся симпатичная кофейня и книжный магазин. Перед визитом проверяй календарь ивентов на сайте. Вход свободный, закрыто в понедельник.
(Фото: arthab.hu)

  Галерея Koller (Сайт / Instagram / Google Maps – Táncsics Mihály u. 5) – место в центре исторического замкового района, о котором знает не каждый гид – не то что рядовой турист. А это, между прочим, одна из старейших частных галерей в Венгрии, и посетить ее можно абсолютно бесплатно – нужно только позвонить в звонок. Здесь же найдешь приятный сад скульптур в стиле ренессанс – настоящий тихий оазис, где можно спрятаться от стресса повседневной жизни.

  В национальном кинотеатре «Урания» (Uránia Nemzeti Filmszínház / Сайт / Google Maps – Rákóczi út 21) еженедельно проходят какие-нибудь культурные мероприятия. Если на твой визит ничего не выпадает, можешь просто зайти, чтобы осмотреть невероятный марокканский интерьер и выпить чашку кофе на втором этаже.

  Забавный арт-туалет Pop&Roll (Сайт / Google Maps – Dorottya u. 6) призван размывать границы между дизайном, функциональностью и художественным самовыражением. Этот общественный туалет – проект венгерского художника Миклоша Кишша, и каждая кабинка там – отдельное произведение искусства. В общем, можешь заглянуть, если будет такая необходимость, но учти, что за вход придется отдать 1500 HUF (€ 3,9).
(Фото: popandroll.art)

   К началу раздела «Культурная программа»   /   К содержанию гайда 

Музыка

  Венгерский государственный оперный театр (Magyar Állami Operaház / Сайт / Google Maps – Andrássy út 22) находится в шикарном здании на самом живописном проспекте города (см. раздел «Туристическая классика»). По приказу императора Франца Иосифа театр в Будапеште должен был быть меньше венского. Но Франц получил ответный удар: здание венгерского театра хоть и действительно меньше венской Оперы, зато уж точно красивее – и снаружи, и изнутри. Билеты на выступления лучше брать заранее (цены от € 10-15). Также в театр можно прийти на обзорную экскурсию: они проводятся каждый день на разных языках. Стоимость участия – 10500 HUF (€ 27,6).

  Любителей музыки ждет и Академия Ференца Листа (Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem / Сайт / Google Maps – Liszt Ferenc tér 8). Здесь можно не только сходить на недорогой классический концерт, но и посмотреть на богатые интерьеры с бронзовыми статуэтками и затейливой лепниной.

  Более глубоко познакомиться с композитором можно в музее памяти Ференца Листа (Liszt Ferenc Emlékmúzeum / Сайт / Google Maps – Vörösmarty u. 35). Когда-то в этом здании находилась первая музыкальная академия, и здесь же находились апартаменты Ференца Листа – как ее директора. Сейчас в здании работает музей, где можно увидеть, как жил великий маэстро. Есть хороший аудиогид на русском языке. Посетить можно в любой день, кроме воскресенья. Билет – 3500 HUF (€ 9,2).

  Венгерский Дом музыки (Magyar Zene Háza / Сайт / Google Maps – Olof Palme sétány 3-5 / Купить билет) похож на летающую тарелку, затерянную в зелени парка Варошлигет. Кроме музыкальных программ и концертов, здесь действует постоянная интерактивная выставка «Звуковые измерения – звуковые путешествия в пространстве и времени». Пробирает до мурашек! Билеты лучше брать заранее, так как запускают на выставку в определенное время небольшими группами. Цена квитка – 5500 HUF (€ 14,4).

  Будапешт – город фестивалей. Когда бы ты ни приехал(-а), обязательно будет что-то происходить: фест вина, палинки (местной фруктовой самогонки), кюртёшкалача (печного пирога), кучерявых свиней мангалицы (особая венгерская порода), какой-то музыкальный или арт-фест. Главное, не проспи Sziget в начале августа – один из крупнейших фестивалей Европы.

   К началу раздела «Культурная программа»   /   К содержанию гайда 

Парки / Природа

  Остров Маргит (Margit-sziget / Google Maps) на Дунае – это зеленый парк, где можно не только отдохнуть и повисеть на тренажерах, но и арендовать велосипед и посмотреть музыкальный фонтан (Google Maps), мини-зоопарк (Google Maps), руины Доминиканского монастыря (Google Maps) и могилу святой Маргит (Google Maps), в честь которой назван остров, японский сад (Japánkert / Google Maps) и изящную водонапорную башню (Google Maps). Там же есть популярный у местных водный комплекс Palatinus, где есть как открытые бассейны, так и бассейны с термальной водичкой. Помимо этого есть также фуд-корты и открытые бары.

  Парк Милленариш (Millenáris / Сайт / Google Maps – Kis Rókus u. 16-20) – городской парк в Буде, который расположился на бывшей территории завода «Ганц», где производили электротехнические товары. Сейчас это одно из лучших и ультрасовременных мест для отдыха в городе – с искусственными прудами, фонтанами, пространством для выставок, детскими развлечениями, зелеными насаждениями, скамейками-шезлонгами... На лужайках в парке можно устроить пикник, а в прудах живут рыбки, которые подплывают к самой поверхности в ожидании корма.

  Сад философов (Filozófusok kertje / Google Maps) находится на горе Геллерт и сообщает, что стоит здесь «для лучшего понимания друг друга». Группа статуй изображает значимых деятелей и лидеров мировых религий и символизирует терпимость и мирное сосуществование. Создал проект венгерский скульптор Нандор Вагнер, который жил и творил в Японии. К сожалению, мастер не успел закончить свою работу-подарок родной Венгрии, поэтому завершала композицию его жена-японка. Из сада открывается красивая панорама на город.

  Если ищешь уединения, посети самое большое кладбище Будапешта Kerepesi (Google Maps – Fiumei ut 16) – благодаря величественным и помпезным мавзолеям и надгробиям, его иногда называют венгерским Пер-Лашез. Здесь похоронены многие великие венгерские деятели. 

  А если понадобится порция милоты, загляни к кенгуру и жирафам в Будапештский зоопарк (Fővárosi Állat- és Növénykert / Сайт / Google Maps – Állatkerti krt. 6-12 / Купить билет). Этот зоопарк – один из самых старых в Европе, некоторые вольеры построены в начале ХХ века в стиле ар-нуво. Стандартный квиток обойдется в 5900 HUF (€ 15,5), детский – 4200 HUF (€ 11).

   К началу раздела «Культурная программа»   /   К содержанию гайда 

Глубокое погружение

Если в твоем распоряжении на исследование венгерской столицы есть больше пары дней или все классические достопримечательности уже давно изучены, предлагаем выбраться за пределы центра города. Ниже – несколько точек, ради которых стоит отправиться в небольшую экспедицию.

  Одно из таких мест – музей Аквинкум (Aquincumi Múzeum / Сайт / Google Maps – Szentendrei út 135 / Купить билет). Кто бы мог подумать, что древние римляне когда-то дойдут до территории современного Будапешта и оставят после себя множество руин в напоминание о былом величии империи. Музей частично находится под открытым небом и наглядно показывает историю древнеримского города Аквинкума, который существовал на этой территории вплоть до IV века нашей эры. Музей включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО: внутри можно увидеть массу экспонатов, среди которых предметы быта, элементы снаряжения и вооружения. Открыто ежедневно, кроме понедельника. Обычный билет – 3000 HUF (€ 7,9).

  Музей Виктора Вазарели (Vasarely Múzeum / Сайт / Google Maps – Szentlélek tér 6/ Купить билет), который находится в районе Óbuda, посвящен венгерскому графику и скульптору, ведущему представителю направления оп-арт. Вазарели открыл новую эру в визуальном искусстве, основываясь в своем творчестве на геометрических принципах пространственного восприятия. Большая часть его работ – кинетическое и оптическое искусство. Музей расположился в интерьерах аристократического дворца, основная коллекция – живописные и графические произведения художника. Обрати внимание, что в феврале 2026 года музей временно закрыт – следи за анонсами на сайте.
(Zebras – Victor Vasarely / 1939 – vasarely.hu)

  Еще одно необычное место – мавзолей Гюль Баба на холме Роз (Gül Baba Türbe és Rózsakert / Сайт / Google Maps – Mecset u. 14). В 1541 году – в год взятия турками Буды – закончился жизненный путь дервиша Gül Baba (с турецкого языка его имя переводится как «отец роз»). Гюль Бабу похоронили на вершине этого холма – к слову, сегодня это один из самых дорогих в плане недвижимости районов Будапешта). На вершине холма располагается не только могила дервиша, но и целый культурный центр, парк и смотровая площадка с потрясающим видом (отсюда даже видно парламент). Вход свободный, закрыто в понедельник. 
(Фото: gulbabaalapitvany.hu)

  Парк советских скульптур Memento (Сайт / Google Maps – Balatoni út / Szabadkai utca sarok) – тематический парк под открытым небом, посвященный коммунистическому режиму и его падению в Венгрии. После выхода из соцлагеря в 1989 году венгры свезли сюда все памятники и бюсты Ленина, Маркса и советских солдат – и теперь с билетом за 3000 HUF (€ 7,9) ты можешь посмотреть на них всех в одном месте.

Венгры – кофеманы. Плохой кофе здесь редкость: такие заведения просто не выживают. В Будапеште кофеен больше, чем пабов в Лондоне – вот здесь найдешь целую карту с лучшим кофейнями города. Сохраняй, чтобы не потерять. А ниже – наши любимые места. 

Классика

В исторические кофейни Будапешта можно идти в первую очередь за особенной атмосферой, а уже потом – за кофе. Тем не менее, вот парочка интересных мест:

  Café Gerbeaud (Сайт / Instagram / Google Maps – Vörösmarty tér 7-8) открылось в 1858 году. Заведение, названное в честь швейцарского кондитера Эмиля Жербо, быстро стало символом городской аристократической культуры. Интерьер кафе и сегодня переносит гостей в эпоху австро-венгерской империи, а на витрине представлена вся венгерская десертная классика («Добош», «Эстерхази», «Жербо»).
(Фото: Café Gerbeaud / Instagram)

  Centrál Grand Cafe (Сайт / Instagram / Google Maps – Károlyi utca 9) – легендарное литературное кафе, открытое в 1887 году. Когда-то за его мраморными столиками часами сидели поэты и писатели: здесь рождались стихи, журналы и идеи венгерского модерна. Сегодня здесь можно позавтракать в изысканной обстановке (например, взять трехэтажную этажерку Paris Tower с круассанами, фруктами и разными намазками) или перекусить более основательно. Классические десерты, конечно, тоже в наличии.
(Фото: Centrál Grand Cafe)

  Кофейня «Живаго» (Café Zsivágó / Сайт / Facebook  / Google Maps – Paulay Ede u. 55) – хоть и не историческая, но может похвастаться уютным ретро-интерьером, который перенесет тебя в легендарный роман Пастернака. Периодически здесь устраивают вечера живой музыки.

  Среди других атмосферных исторических кофеен Будапешта, которые достойны твоего внимания: «Дом Кулинара Гурме Самош» (Szamos Gourmet Ház / Сайт / Instagram / Google Maps – Váci u. 1), Művész Coffee House (Сайт / Instagram / Google Maps – Andrássy u. 29) и обе кондитерских Auguszt Cukrászda (Сайт / Google Maps: Fény u. 8 и Kossuth Lajos u. 14-16). А вот в очереди в слишком популярное (хоть и очень красивое) кафе «Нью-Йорк» (Сайт / Instagram / Google Maps – Erzsébet krt. 9-11), на наш взгляд, можно и не стоять: место часто не оправдывает завышенных ожиданий.

   К началу раздела «Кофе»   /   К содержанию гайда 

Specialty кофе

  My Little Melbourne Coffee (Instagram / Google Maps – Madách Imre út 3) – именно с этого места больше 10 лет назад началась спешелти-история Будапешта. Владельцы побывали в мекке спешелти-кофеен – Мельбурне – и решили привезти с собой эту культуру в Будапешт. Она здесь очень хорошо прижилась. 
(Фото: My Little Melbourne Coffee / Instagram)

  Еще одно культовое место для кофейной истории города, которое точно нельзя пропустить – это Espresso Embassy (Сайт / Instagram / Google Maps – Arany János u. 15). Минималистичная кофейня с шикарным сводчатым потолком напоминает то ли погреб, то ли старинный монастырь.

  Kern Collective Coffee (Instagram / Google Maps – Király u. 34) – приятное место с приветливым стаффом и домашней атмосферой, которое становится еще приятнее в теплое время года, когда ребята выставляют пару столиков на улице. 
(Фото: Kern Collective Coffee / Instagram)

  London Coffee Society (Instagram / Google Maps – Dohány u. 27) – очень тесное, но уютное место с настоящей британской леди за стойкой. Кроме неплохого кофе, заведение славится своими завтраками, которые тут подают весь день (точнее, до закрытия в 15–17:00 в зависимости от дня недели). 

  Magvető Café (Сайт / Facebook / Google Maps – Dohány u. 13) – здесь можно выпить кофе с куском пирога, полистать свеженькие издания или спокойно поработать с ноутбуком в компании удаленщиков со всей Европы.

  COFFEETUNED (Instagram / Google Maps – Jókai u. 24) – относительно молодая кофейня, которая быстро покорила сердца многих кофейных гурманов. На витрине всегда еще есть десерты вроде эклеров или птичьего молока.
(Фото: COFFEETUNED / Instagram)

  Kontakt (Instagram / Google Maps – Károly krt. 22) – кофейня, скрытая в тихом дворике, где к своему делу относятся со всей серьезностью. А если захочешь позавтракать, то по соседству есть классное место – Szimply (Instagram / Google Maps – Károly krt. 22). 
(Фото: @nagydomokos for Kontakt / Instagram)

  Arch&Beans Kávéművek (Сайт / Instagram / Google Maps – Rákóczi út 5) – не просто кофейня, а целая обжарочная станция. Из плюсов: здесь очень просторно, и если нужно поработать с ноутбуком – отсюда не прогонят.

  Неподалеку от кладбища Керепеши выпить кофе или комфортно поработать с ноутбуком можно в Kastner Kommunity (Сайт / Instagram / Google Maps – II. János Pál pápa tér 8). Просторное помещение с огромными окнами объединяет в себе кафе, коворкинг, арт-галерею и небольшой книжный магазин.
(Фото: kommunity.kastner.hu)

  В CORTO (Instagram / Google Maps – Ó u. 29) – кафешке в двух шагах от Оперного театра – используют зерна от ведущих европейских обжарщиков (вроде берлинцев The Barn или каталонцев Nomad), предлагают свежую выпечку и легкие завтраки.

  Apricot Coffee (Сайт / Instagram / Google Maps – Bródy Sándor u. 17) – тоже надежный вариант. Кроме обычных кофейных опций, тут можно взять настоящих afternoon tea с многоуровневой этажеркой булочек.(Фото: apricotcoffee.hu)

  Небольшой кофейней Flatty Coffee Shop (Instagram / Google Maps – Sas u. 11) у Базилики Святого Иштвана заправляет Правн, парень из Индии, который уже 10 лет живет в Венгрии. Здесь предлагают кофе с различными добавками и сезонными вкусами – причем все ингредиенты ребята делают самостоятельно, никаких покупных химических сиропов. Осенью пробуй тыквенный латте, летом – что-то с лавандой. Популярная позиция прямо сейчас – матча-латте с тирамису. Вторая локация кофейни находится ближе к Центральному рынку (Google Maps – Vámház krt. 8).

  Зацепить кофе или какой-то хитрый кофейный напиток to go можно в местечке с дофаминовым декором Kultúra Specialty Coffee (Instagram / Google Maps – Rákóczi u. 49).

  Если потребность в добротном specialty кофе настигнет тебя во время прогулки по Буде, забегай в 4minutes cafe (Сайт / Instagram / Google Maps – Országház u. 15) или Zërgë Coffeeshop (Facebook / Google Maps – Fő u. 7).

   К началу раздела «Кофе»   /   К содержанию гайда 

Завтраки

В Будапеште есть бесчисленное количество мест с завтраками, бранчами, яйцами пашот, тостами и всем, что похмельной (и не только) душе угодно с самого утра. Мы выбрали несколько хороших точек, но, вероятно, подобное бранч-кафе найдется прямо на выходе из твоих апартаментов.

  Cirkusz Café (Сайт / Instagram / Google Maps – Dob u. 25) – популярное среди туристов место с завтраками, которое открывается с 7:30, при этом не исключено, что в 8 утра найти свободный столик будет уже проблематично. Порции огромные, меню разнообразное, сервис внимательный. 

  Cookie Beacon Brunch (Сайт / Instagram / Google Maps – Hercegprímás u. 15) – еще одно популярное (и слегка тесноватое) место для бранча в центре города. В меню завтраки на любой вкус, есть вегетарианские опции и блюда без глютена. Обрати внимание на их фирменное печенье на витрине. 

  Если тебе не хватит места в Cookie Beacon, обрати внимание на Blueberry Brunch (Сайт / Instagram / Google Maps – Hercegprímás u. 17), которые открылись прямо напротив и приняли часть удара на себя. Завтраки тут тоже отличные – точно ничем не хуже, чем у слишком популярного соседа.
(Фото: Blueberry Brunch / Instagram)​​​​​​

  Еще одно классное место неподалеку – Meron (Сайт / Instagram / Google Maps – Podmaniczky Frigyes tér 3), заведение с сытными завтраками, спешелти кофе и светлым минималистичным интерьером. Приходить сюда одно удовольствие.
(Фото: Meron / Instagram)

  Twentysix (Сайт / Instagram / Google Maps – Király u. 26) – настоящий тропический оазис. В огромном пространстве, напоминающем оранжерею, готовят классические завтраки и бранчи. Бронь лишней не будет. Вечером можно зайти в местный коктейльный бар – см. раздел «Бары».
(Фото: Twentysix / Instagram)

  Portobello Coffee, Brunch & Wine (Сайт / Instagram / Google Maps – Veres Pálné u. 16) – небольшое светлое место, концепцию которого сполна описывает само название. Тут есть вся классика завтраков, включая гриль-чиз сэндвич и зеленый омлет с кейлом, а также суп дня, чтобы согреться в прохладную погоду. 

  Dorado Café (Instagram / Google Maps – Klauzál u. 35) – кофейня с коротким, но четким меню с завтраками (в нем дежурный авокадо-тост, бейгл с беконом и запеченный тост с сыром). По вечерам со среды по субботу место трансформируется в Bar Lola (Instagram / Google Maps – Klauzál u. 35) – см. раздел «Вино». В остальные дни место закрывается вскоре после обеда. 
(Фото: Dorado Café / Instagram)

  Stika Gastropub (Сайт / Instagram / Google Maps – Dob u. 46/a) – место, которое уже много лет бесперебойно поставляет жителям и гостям Будапешта отменные яйца пашот и другие утренние блюда (меню – огромное). Зимой можно расположиться в приятном интерьере кафе, а летом – на классной большой террасе. 
(Фото: @olorenhungary for Stika Gastropub / Instagram)

  Kaptafa Brunch (Сайт / Instagram / Google Maps – Akácfa u. 37-39) – уютное бранч-кафе с авторским меню, где на завтрак предлагают в необычные сэндвичи, французские тосты и фирменные блюда с венгерским акцентом. Атмосфера камерная, живая и очень «местная» – будто ты зашел(-ла) позавтракать к друзьям.

  Brody House (Сайт / Instagram / Google Maps – Bródy Sándor u. 10) – кафе при атмосферном отеле (см. раздел «Жилье»), чем-то напоминающее авангардный руин-бар с уютным двориком внутри. В меню – несколько сытных вариантов: полный английский завтрак (в том числе в вегетарианской версии), омлет с козьим сыром или фирменный лангош (см. раздел «Стритфуд»).
(Фото: Brody House  / Instagram)

   К началу раздела «Кофе»   /   К содержанию гайда 

Пекарни / Кондитерские

  David's Kitchen (Сайт / Instagram / Google Maps – Klauzál tér 13) – классная пекарня в Еврейском квартале, проект шефа, который двадцать лет трудился в файн-дайнинге, а потом наконец исполнил свою мечту – и просто печет хлеб. Здесь также есть небольшое меню с завтраками: шакшука, гранола, французские тосты. 

  Arán Bakery (Сайт / Instagram / Google Maps – Wesselényi utca 23) настолько популярна среди жителей района, что по утрам возле входа почти всегда стоит очередь. Внутри – буквально пару столиков, поэтому большинство посетителей закупается to go. Кроме фирменных булочек с корицей, есть большой выбор выпечки с разными начинками – с помидорами, спаржей, песто и много с чем еще. Кофеек тут тоже нальют. 

  VAJ Sas Pékség (Сайт / Instagram / Google Maps) – пекарня в ценртре города, которая закроет потребность и в сладких французских булках, и в пашоте или скрэмбле.

  Läget Pékség (Сайт / Instagram / Google Maps – Bajcsy-Zsilinszky út 49) – пекарня, вдохновленная скандинавской выпечкой: в меню шведский хлеб, датские слоеные булки, разнообразные сэндвичи (обрати внимание на сэндвич с кимчи). 
(Фото: Läget Pékség / Instagram)

  Любители выпечки будут в восторге от Artizán Bakery (Сайт / Instagram / Google Maps – Hold u. 3). Тут действительно большой выбор разных хлебобулочных излишеств: сладких, соленых, кислых, с начинками и без. Обрати внимание, что буквально по соседству есть еще одно заведение от этих же ребят – Fågel by Artizán (Instagram / Google Maps – Hold u. 3), в котором подают на завтрак только каши. 

  SALT Bakery (Сайт / Instagram / Google Maps: Zrínyi u. 9 и Hattyú u. 2) – небольшая сесть пекарен, открытая мишленовским шеф-поваром одноименного ресторана (см. раздел «Fine dining»). Здесь можно и полноценно позавтракать, и прикупить что-то с собой с полки с гурманскими деликатесами.
(Фото: SALT Bakery / Instagram)

  Если острая потребность в булочках настигнет тебя в Буде, двигай прямо в Nor/ma Grand (Сайт / Instagram / Google Maps – Margit körút 75-87) – это светлая скандинавская пекарня, где подают бранчи, наливают спешелти-кофе и натуральное вино.
(Фото: Nor/ma Grand / Instagram)

  Lui (Сайт / Instagram / Google Maps – Aulich u. 7) – стилевое местечко с парижским духом, винтажной мебелью и отличной выпечкой неподалеку от площади Свободы. Есть лаконичное меню с сэндвичами и супчиком на обед.

  В Hisztéria Cremeria (Сайт / Instagram / Google Maps – Andrássy út 44) можно не только взять мороженое, но и попробовать традиционные венгерские десерты «Добош», «Эстерхази», «Риго Янчи». Их тут готовят отменно.

  Chez Dodo (Сайт / Instagram / Google Maps – Sas u. 7) – здесь найдешь самые вкусные французские макароны. Есть как постоянные вкусы, так и сезонные новинки. Мы пробовали со сливовым уникумом – было потрясающе.

  А за пончиками – в Pampushka (Instagram / Google Maps – Paulay Ede u. 67). Предупреждаем, что выбрать всего один пончик будет очень сложно. 
(Фото: Pampushka / Instagram)

В венгерских заведениях в счет автоматически включают плату за сервис – обычно от 10 до 15 % в зависимости от места. Так что не удивляйся, если итоговая сумма в чеке будет повыше той, на которую ты рассчитывал(-а). При этом официанты частенько мягко намекают, что чаевые в счет не включены – но тут уже все на твое усмотрение. Если не оставишь, никто за тобой гнаться не будет. Местные нередко уходят не оставляя чаевых. 

Перекус / Стритфуд

  Популярный венгерский стритфуд – лангош. Это дрожжевое тесто, жаренное в масле, которое подают со сметаной, тертым сыром и чесноком. Правда, сейчас в лангош кладут и колбасу, и зелень, и другие виды начинки, за что блюдо окрестили «венгерской пиццей». Попробовать аутентичный лангош можно в Retró Lángos Budapest (Сайт / Instagram / Google Maps – Bajcsy-Zsilinszky út 25). Место настолько популярное, что ребятам пришлось открыть еще одну точку поблизости (Google Maps – Vécsey u. 3).
(Фото: Retró Lángos Budapest / Instagram)

  Попробовать лангош можно и в Nagyi Lángos (Сайт / Google Maps – Wesselényi u. 30). Концепция места – «как у бабушки». Меню простое: кроме разных видов лангошей, есть домашний гуляш и блинчики на десерт. 

  Другое популярное уличное лакомство – kürtőskalács (кюртёшкалач) – выпечка цилиндрической формы, запекаемая над открытым огнем. Готовый кюртёшкалач посыпают корицей, маком или сахаром. Его ароматы витают на каждой станции метро, а на городских ярмарках это главное угощение. Molnár's kürtőskalács (Google Maps – Váci u. 31) – хорошее место для знакомства с этим десертом.

  Smashy Burger (Instagram / Google Maps – Baross u. 4) – крошечная, но очень популярная точка, где можно ухватить сочный бургер to go. В меню всего два вида чизбургеров (оба по 1990 HUF, то есть примерно € 5) и картошечка фри (€ 1,5) – а больше ничего и не надо. 
(Фото: Smashy Burger / Instagram)

  Eggdrop Project (Сайт / Instagram / Google Maps – Fehér Hajó u. 5) – отличный вариант для быстрого сытного перекуса. В заведении готовят корейские яичные сэндвичи: есть уже готовые начинки, а можно собрать свою как конструктор.

  Duran Szendvics (Сайт / Google Maps: Bajcsy-Zsilinszky u. 7 и Retek u. 18) – бутербродные родом из Турции, которые отлично прижились в Будапеште. На прилавке – десятки бутербродиков на любой вкус: и с салями, и с тунцом, и с яичной начинкой и ветчиной. Иногда бывают даже бутеры с фуа-гра. А цены – очень приятные: за два бутерброда и кофе отдашь в районе € 7–8. 

  namizu (Instagram / Google Maps – Baross u. 3) – тут можно схватить японский бенто-обед. В этом районе много офисов и учебных заведений, поэтому сюда часто заглядывают за горячим ланчем чаще навынос. Не пугайся, что ланчи уже расфасованы по боксам: свежие горячие порции готовят прямо при тебе. Есть опции с курицей, лососем, а также вегетарианские варианты.
(Фото: namizu / Instagram)

  Bors GasztroBár (Instagram / Google Maps – Kazinczy u. 10) – культовое место с супами в стаканах. Каждую неделю меню супов меняется: в наличии разнообразные варианты от крем-супов до гуляша. Дополнительно готовят сытные сэндвичи.

  В Nokedlish (Instagram / Google Maps: Dob u. 28-30; Vas u. 1 и Karinthy Frigyes u. 27) готовят «венгерскую пасту» нокедли с различными мясными и овощными топпингами в формате to go. Вкусно, сытно и недорого.
(Фото: Nokedlish / Instagram)

  Buja Disznó(k) (Сайт / Instagram / Google Maps – Lövőház u. 12. III-emelet 13) – сетевое заведение для ланча, среди множества локаций которого мы рекомендуем именно эту атмосферную точку на рынке Fény в Буде (см. раздел «Рынки»). Заглядывай, чтобы попробовать вкуснейший свиной шницель с соленьями и картофельным салатом, параллельно наблюдая, как неспешно венгерские бабушки делают покупки, а дедушки пьют уникум или малинку в соседнем заведении.
(Фото: Buja Disznó(k))

  McDonald's (Google Maps – Teréz krt. 55) попал в этот гайд благодаря архитектуре здания, в котором он находится. Этот «макдак» занимает помещение исторического вокзала Ньюгати и создает впечатление, что ты пришел(-а) вовсе не в ресторан фастфуда. А еще там каждую пятницу и субботу с 22:00 до 02:00 играют диджеи и зажигают иллюминацию – практически как на рейв-вечеринке.

   К началу раздела «Еда»   /   К содержанию гайда 

Рынки / Фудкорты

  На Центральный рынок (Nagycsarnok / Сайт / Google Maps – Vámház krt. 1-3) стоит зайти хотя бы экскурсию: он находится в шикарном неоготическом здании (см. раздел «Туристическая классика: Пешт»). На первом этаже – бесчисленные стойки со свежими овощами и фруктами, на втором – венгерские сувениры. 
(Фото: Daniel Koo / Unsplash)

  Если хочешь посетить рынок, который больше ориентируется на местных, а не на туристов, то выбирай Lehel Csarnok (Сайт / Google Maps – Váci u. 9-15) в Пеште или Fény Utcai Piac (Сайт / Facebook / Google Maps – Lövőház u. 12) в Буде (оба рынка находятся недалеко от центра и легко доступны на общественном транспорте). Архитектурой они, может, и не удивят, зато точно покорят своей атмосферой и вайбом. Например, там ты сможешь встретить дедушек, которые уже с утра в местных рыночных наливайках потягивают пивко или уникум. Не жизнь, а праздник.

  Не так давно в Будапешт пришла известная франшиза Time Out Market (Сайт / Instagram / Google Maps – Blaha Lujza tér 1). Теперь, как и в других городах, где работают маркеты, под одной крышей собраны лучшие рестораны города. Концепция предполагает формат «попробовать все самое интересное в одном месте» – от классики венгерской кухни до изысков мишленовских шефов, всего 14 заведений. Фудкорт разместился в здании старинного универмага, который работал с 1926 года. 

  Street Food Karavan (Instagram / Google Maps – Kazinczy u. 18) – большой фудкорт в Еврейском квартале по соседству с руинным баром Szimpla kert (см. раздел «Бары»). Готовят бургеры, лангош, бургеры с лангошом вместо булки – в общем, что угодно. Тут же в баре наливают крафтовое пиво.
(Фото: Street Food Karavan / Instagram)

   К началу раздела «Еда»   /   К содержанию гайда 

Венгерская кухня

  For Sale Pub (Google Maps: Vámház krt. 2 и Jókai u. 28/a) – одно из самых популярных туристических заведений с венгерской кухней. Народную любовь место заслужило благодаря литровой порции гуляша за € 3. После пандемии ценник у ребят подрос: теперь литр обойдется почти в € 20. Но готовят по-прежнему отлично, да и атмосфера никуда не делась: на полу сено, на стенах – записочки от других гостей, а на каждом столе – бесплатная корзина с арахисом, шелуху от которого можно бросать на пол. 

  Horgásztanya Vendéglő (Сайт / Instagram / Google Maps – Fő u. 27) – атмосферный ресторан в национальном стиле, который специализируется на разных видах венгерской ухи и блюдах из речной рыбы. 
(Фото: Horgásztanya Vendéglő / Instagram)

  Как можно догадаться, главное блюдо в Strudel House (Első Pesti Rétesház / Сайт / Instagram / Google Maps – Október 6. u. 22) – венгерские штрудели со множеством начинок. Помимо штруделей, здесь можно отведать суп-гуляш, венгерскую уху халасле и фуа-гра на гриле. 
(Фото: Strudel House / Instagram)

  Urban Betyár (Сайт / Instagram / Google Maps – Október 6. u. 16-18) – венгерская и европейская кухня в более элегантной подаче (особенно хороши свиные ребрышки BBQ из венгерской породы свиней мангалицы). Есть веганские и вегетарианские позиции. На цокольном этаже расположился небольшой этнографический музей.
(Фото: Urban Betyár / Instagram)

  Рестораны VakVarjú Restaurant (Сайт / Facebook / Google Maps – Paulay Ede u. 7) и Menza Étterem és Kávéház (Сайт / Instagram / Google Maps – Liszt Ferenc tér 2) хоть и находятся в центре города, в них частенько заходят местные. Оба заведения предлагают как венгерскую классику, так и фирменные блюда. Сюда можно прийти на сытный и бюджетный бизнес-ланч.

  Korhely Faloda & Daloda (Сайт / Facebook / Google Maps – Liszt Ferenc tér 7) – еще один хороший ресторанчик, где готовят традиционные блюда (часто в более хитром прочтении) из локальных продуктов.

  Rosenstein Vendéglő (Сайт / Instagram / Google Maps – Mosonyi u. 3) – семейный ресторан неподалеку от кладбища Керепеши (см. раздел «Парки»), где стараются сохранить аутентичную венгерскую кухню. Периодически сюда захаживают звезды Голливуда: например, Тимоти Шаламе был тут даже пару раз.
(Фото: Rosenstein Vendéglő / Instagram)

  Beerstro14 (Сайт / Instagram / Google Maps – Károlyi utca 12) – достойный стейкхаус и ресторан венгерской кухни с классическими и более хитрыми сочетаниями вкусов. Если погода позволяет, располагайся на террасе в уютном дворе.

  Puli & Juhász (Сайт / Instagram / Google Maps – Dob u. 19) – ресторан в этно-стиле, где можно найти всю классику венгерской кухни: от известных блюд вроде гуляша или паприкаша до более хитрых velőscsont или túrós csusza.

  Хочешь переместиться в Венгрию 1960-х годов? Тебе в Kádár Étkezde (Сайт / Instagram / Google Maps – Klauzál tér 9). Историческое заведение вновь открыло свои двери и сохранило интерьеры времен социализма.
(Фото: Kádár Étkezde / Instagram)

  Retek Bisztro (Сайт / Instagram / Google Maps – Nádor u. 5) – очень уютное бистро, где кормят венгерскими блюдами «как у бабушки». Иногда бывает живая музыка.

  21 Magyar Vendéglő (Сайт / Instagram / Google Maps – Fortuna u. 21) – место, которое попадало в список рекомендованных гидом Мишлен, находится прямо в эпицентре туристического движа – в двух шагах от Будайской крепости и Рыбацкого бастиона. Здесь подают традиционные венгерские блюда на современный лад. Коронное блюдо – шницель из говядины, а еще здесь отличные десерты.
(Фото: 21 Magyar Vendéglő / Instagram)

   К началу раздела «Еда»   /   К содержанию гайда 

Азиатская кухня 

  За раменом заглядывай в любую из точек WAFU (Instagram / Google Maps: Kazinczy u. 3, Kazinczy u. 35, Katona József u. 24 и другие адреса). В обед предлагают рамен и напиток по специальной цене – 5500 HUF (€ 14,6).

  Если любишь корейскую кухню и особенно корейское барбекю, иди прямиком в gangsikdang (Instagram / Google Maps – Újpesti rkp. 1). Однажды сюда захаживали участники легендарных к-поп групп BTS и seventeen и даже оставили автографы на стульях.

  Manna Korean Restaurant (Instagram / Google Maps – Akácfa u. 7) – ресторан, который был одним из первопроходцев корейской кухни в Будапеште, поэтому интерьер тут больше в стиле венгерской корчмы. Еда, тем не менее, аутентичная корейская.

   К началу раздела «Еда»   /   К содержанию гайда 

Ближневосточная кухня / Другие мировые кухни

  Mazel Tov (Сайт / Instagram / Google Maps – Akácfa u. 47) – ресторан средиземноморской и ближневосточной кухни, который работает в Еврейском квартале с 2014 года – и с тех пор держит планку. Здесь всегда шумно, вкусно и душевно: бери несколько мезе, шакшуку или шаурму на тарелке. Бронь обязательна.
(Фото: Mazel Tov / Instagram)

  Концепция заведения Dobrumba (Сайт / Instagram / Google Maps – Dob u. 5) объединяет в себе блюда Ближнего Востока, Средиземноморья и Кавказа: от Испании, Марокко и Ливана до Грузии и Армении. Ресторанчик находится в Еврейском квартале и имеет симпатичный «руинный» интерьер. Кроме того, у ребят из Dobrumba есть еще один родственный ресторан в Буде – Pingrumba (Сайт / Instagram / Google Maps – Széll Kálmán tér 6), где готовят фьюжн египетской и индийской кухонь, и вегетарианский ресторан Marumba (Сайт / Instagram / Google Maps – Holló u. 1) – см. раздел «Веганские заведения».
(Фото: Dobrumba / Instagram)

  Tereza Mexican Restaurant (Сайт / Instagram / Google Maps – Nagymező u. 3) – колоритный ресторан мексиканской кухни. В теплое время года работает большая терраса, периодически бывает музыкальная программа.
(Фото: Tereza Mexican Restaurant / Instagram)

  Испанские тапас и вермут – в Padron Tapas Bar (Сайт / Google Maps – Horánszky u. 10), где подают всю классику вроде тортильи или перчиков падрон, или Arquitecto Pitpit (Сайт / Instagram / Google Maps – Ötpacsirta u. 2) с красивым летним двориком.

  За недорогой балканской едой и неповторимой атмосферой – в Csevapivo Balkan Grill (Сайт / Instagram / Google Maps – Hollán Ernő u. 13).

   К началу раздела «Еда»   /   К содержанию гайда 

Веганские / Вегетарианские заведения

  Madal (Сайт / Instagram / Google Maps – Alkotmány u. 4 b) – хорошее веганское кафе с отличным кофе: готовят пасту (можно заказать безглютеновую), пиццу, кесадилью. И расположение топовое: одна из точек находится в двух минутах от Парламента, который можно созерцать с террасы. У них также еще три точки в городе. Кроме центральной локации, есть еще несколько точек (Google Maps).

  Marumba (Сайт / Instagram / Google Maps – Holló u. 1) – стильное plant-based место от создателей популярного ближневосточного ресторана Dobrumba (см. раздел «Мировые кухни»). В меню – comfort food, вдохновленный путешествиями по всему миру, и венгерские блюда в вегетарианской интерпретации, а в винной карте – локальные натуральные вина.
(Фото: Marumba / Instagram) 

  Vegan Garden (Сайт / Instagram / Google Maps – Király u. 8-10) – еще один ресторан, где классические венгерские блюда готовят в веганской адаптации. Есть также и разнообразные интернациональные блюда: от марокканского чечевичного супа до спагетти болоньезе. 

  В Tahina Bite Vegan Food (Сайт / Instagram / Google Maps – Wesselényi utca 2) – за фалафелем, хумусом и веганской шаурмой. Меню длинное, и все позиции в нем – 100 % vegan. 

  Kata (Сайт / Instagram / Google Maps – Hajós u. 27) – настоящая находка для тех, кто не употребляет лактозу и глютен. Здесь ты сможешь не внимательно выискивать что-то подходящее из меню, а спокойно заказывать любое блюдо – будь то бургер, паста или любое горячее.

   К началу раздела «Еда»   /   К содержанию гайда 

Contemporary dining

  Cabrio (Сайт / Instagram / Google Maps – Vitkovics Mihály u. 3-5) – бистро для любителей концепции small sharing plates. Отлично подойдет, если захочется просто посидеть с бокалом натурального вина и легкими закусками в душевной атмосфере. Меню меняется в зависимости от сезона.
(Фото: Cabrio / Instagram)

  ESCA. (Сайт / Instagram / Google Maps – Dohány u. 29) – маленький, уютный ресторан и винный бар. Здесь подают сезонные блюда с влиянием французских и скандинавских гастрономических традиций.

  Fleischer Restobar (Сайт / Instagram / Google Maps – Nagymező u. 7) – ресторан, который будто переносит в Старый Нью-Йорк, с концепцией небольших оригинальных закусок в стиле тапас: можно взять несколько разных и попробовать всего побольше. Есть хорошая коктейльная карта, в которой сразу восемь вариантов джин-тоника.

  KönyvBár & Restaurant (Сайт / Instagram / Google Maps – Dob u. 45) – ресторан, изобретательное меню которого воплощает любимые книги в гастрономическом прочтении. В тарелках оживают «Гарри Поттер», «Властелин колец» и многие другие произведения (из последнего – можно попробовать на вкус Stranger Things). Демогоргон на десерт – опыт как минимум необычный.

   К началу раздела «Еда»   /   К содержанию гайда 

Fine dining

В Будапеште целых семь ресторанов со звездами Мишлен (а если считать и места из списка рекомендованных – то уже под тридцать). В венгерской столице многие эти рестораны относительно недорогие, а потому очень популярные (столик бронируй сильно заранее). Будь готов(-а), что к счеты добавят дополнительную плату за обслуживание (обычно это 15 %).

  SALT (Сайт / Instagram / Google Maps – Királyi Pál u. 4) – современный дизайн и открытая кухня, чтобы наблюдать за работой шеф-повара. Почти все продукты доставляются с семейной фермы шефа, а травы и специи он собирает вручную. Дегустационный сет из 14 блюд (без вина) – 74 500 HUF (€ 198) с человека.
(Фото: SALT / Instagram)

  Шеф ресторана Essência (Сайт / Instagram / Google Maps – Sas u. 17) родом из Португалии – а потому место специализируется на авторском переосмыслении португальских блюд. Сет из пяти блюд в сопровождении локальных вин обойдется в 65 400 HUF (€ 173). Более budget friendly вариантом будет посетить Essência на ланч: тогда сможешь заказать что-то à la carte.

  BIBO Budapest (Сайт / Instagram / Google Maps – Apáczai Csere János u. 11) – скай-бар и ресторан для особенного вечера: с потрясающим видом на Дунай и Будайский дворец, стильным интерьером и отменной кухня, в которой сочетаются традиции солнечной Андалусии (именитый шеф – родом из Марбельи) с венгерскими вкусами.
(Фото: BIBO Budapest / Instagram)

  Onyx (Сайт / Instagram / Google Maps – Vörösmarty tér 7-8) – когда-то первый ресторан в Будапеште, получивший две звезды. Правда, при ребрендинге от звезд пришлось отказаться: обновившись, место вернулось с концепцией иммерсивных ужинов. Гости усаживаются за длинным общим столом и все вместе отправляются в гастропутешествие во времени: из 1765-го в 3016 год. Сет-меню из 11 блюд, каждое из которых посвящено какой-то эпохе, стоит 69 000 HUF (€ 183).

  N28 Wine and Kitchen (Сайт / Instagram / Google Maps – Nagymező u. 28) – место из списка Bib Gourmand, одно из лучших в городе по сочетанию гурманской кухни и винной карты. Здесь можно попробовать венгерские вина, часто доступные по бокалам – в том числе редкие позиции. Меню отражает местные традиции и средиземноморское влияние. 
(Фото: N28 Wine and Kitchen / Instagram)

  MÁK restaurant (Сайт / Instagram / Google Maps – Vigyázó Ferenc u. 4) – мишленовский ресторан, который работает с локальными овощами, мясом, рыбой. К слову, название заведения на венгерском языке действительно значит «мак»: он часто используется в местной кухне и присутствует в некоторых блюдах ресторана.

  Дегустационынй сет из шести блюд в ресторане Borkonyha (Сайт / Google Maps – Sas u. 3), который делает акцент на венгерскую кухню в fine dining версии, обойдется в 51 000 HUF (€ 135). Чуть дешевле, но ничуть не хуже по качеству – родственное заведение Textúra (Сайт / Instagram / Google Maps – Sas u. 6), где также ищут новый взгляд на венгерские блюда.
(Фото: Textúra / Instagram)

  Déryné (Сайт / Instagram / Google Maps – Krisztina tér 3) – ресторан и social club, который не пропускает ни одна голливудская звезда в свой приезд в Будапешт. Здесь даже есть огромная стена с портретами и автографами тех, кто их посетил. Кухня и атмосфера – на высшем уровне. 

  Goli Restaurant (Сайт / Instagram / Google Maps – Arany János u. 32) – этот ресторан относительно недавно попал в список рекомендаций Мишлен, но быстро покорил сердца многих своей авторской интерпретацией средиземноморской кухни. Место часто хвалят за творчески приготовленные блюда, многие из которых вегетарианские или веганские.

Руинные бары

Руинные бары – уже практически синоним Будапешта. Эта культура зародилась в начале 2000-х, когда большинство домов Еврейского квартала переживало не лучшие времена, тянувшиеся еще со Второй мировой. Здания были практически разрушены, а у города не было денег на их восстановление. Инициативная молодежь стала брать эти помещения в аренду за копейки и открывать там заведения. Стильный вайб заброшки (главное – соблюсти требования безопасности), мебель с барахолки или из дедова гаража – и вот с минимальными вложениями готово крутое место. Гениальность и простоту таких решений оценили и локалы, и многочисленные туристы.

  Szimpla kert (Сайт / Instagram / Google Maps – Kazinczy u. 14) – один из первых руинных баров Будапешта. С виду – заброшенный дом, однако внутри кипит жизнь. Бары, кальяны, фастфуд, диджейские стойки. Круглые сутки полно людей. Кто-то заходит просто посмотреть, как в музей, а кто-то – целенаправленно потусить. У этого места много лиц. В пятницу – ночной отрыв, днем в выходные – винтажный и фермерский рынки, а вечером – возвращение к веселому разгулу.
(Фото: Nick Night / Unsplash) 

  Kisüzem (Facebook / Google Maps – Kis Diófa u. 2) – уютный паб с хорошим выбором крафтового джина и виски. Здесь тебя не только напоят, но еще и вкусно накормят.

  Nappali Kávéház (Facebook / Google Maps – Vasvári Pál u. 3) – несмотря на то, что в названии присутствует слово «кофейня», здесь наливают далеко не кофе. Хотя и его тоже могут. Очень душевное, ламповое место. Владеет заведением Мартон Сикей, которого завсегдатаи зовут просто Марци. Его легко встретить за барной стойкой.

  Csendes (Facebook / Google Maps – Ferenczy István u. 5) – небольшой руин-бар, напоминающий склад забытых вещей на осколках австро-венгерской роскоши. В атмосферном помещении с колоннами, лепниной и огромными окнами периодически проходят концерты местных музыкантов.

Пиво 

  Gravity Brewing (Сайт / Instagram / Google Maps – Lónyay u. 22) – небольшая крафтовая пивоварня на 12 кранов прямо в центре Будапешта. Ребята гордятся тем, что производство полностью принадлежит пивоварам, а никаким не инвесторам – так что у них есть полная свобода действий и экспериментов. По субботам в 16:00 здесь проводят туры по пивоварне на английском языке – место можно забукать тут (цена вопроса – примерно € 13, напиток включен).
(Фото: Gravity Brewing / Instagram)

  Hops Beer Bar (Instagram / Google Maps – Wesselényi u. 13) – добротный пивняк в Еврейском квартале. 11 кранов, бесчисленное количество редких банок, частенько случаются диджей-сеты.

  Élesztő (Сайт / Instagram / Google Maps – Tűzoltó u. 22) – просторный и популярный среди локалов пивной бар в индустриальном стиле с большим ассортиментом крафта и сытной барной кухней.
(Фото: Élesztő / Instagram)

   К началу раздела «Бары»   /   К содержанию гайда 

Вино

  Wine Not? (Сайт / Instagram / Google Maps – Nádor u. 20) – небольшой бар и магазин исключительно венгерского вина, отличное место для знакомства с местной винодельческой культурой. В меню – около пятидесяти видов вина по бокалам, на полках – все три сотни.

  Bar Lola (Instagram / Google Maps – Klauzál u. 35) – богемный бар для любителей вермута, натуральных вин и хитрых закусок, вдохновленных солнечной Испанией.
(Фото: Bar Lola / Instagram)

  Marlou (Сайт / Instagram / Google Maps – Lázár u. 16) – бар и магазин с большим выбором натуральных вин. Кроме вина, здесь предлагают небольшие закуски или блюда, которые отлично подходят к бокалу. 

   К началу раздела «Бары»   /   К содержанию гайда 

Коктейли

  Balagan (Сайт / Instagram / Google Maps – Akácfa u. 47) – красивый коктейльный бар, который расположился прямо над садом-рестораном Mazel Tov (см. раздел «Еда»). На закуску предлагают разнообразные small plates с ближневосточным вайбом.
(Фото: Balagan / Instagram)

  KAA Mixology (Сайт / Instagram / Google Maps – Király u. 26) – элегантный бар в гастрономическом пространстве TwentySix (см. раздел «Завтраки»). Готовят как классические напитки, так и авторские вариации популярных коктейлей.
(Фото: KAA Mixology / Instagram)

  Jardín Cocktail Bar (Сайт / Instagram / Google Maps – Dob u. 16) – здесь верят, что праздник должен быть каждый день, и любят играть с творческой подачей коктейлей. Зацени, например, коктейль «After a hard day» («После тяжелого дня») с бенедиктином, мескалем, табаско и клубничным сиропом, который подается в игрушечной ванне.
(Фото: Jardín Cocktail Bar)

  Mitico (Сайт / Instagram / Google Maps – Kazinczy u. 47) – шумный коктейльный бар, где твоими соседями по столику будут Snoop Dogg и Бейонсе, смотрящие с портретов на стенах. Большой выбор авторских коктейлей, которые названы в честь всяких мифических существ, приветливый персонал, уютный полумрак, приемлемый ценник.
(Фото: Mitico / Instagram)

  Hotsy Totsy (Сайт / Instagram / Google Maps – Síp u. 24) – скрытый от глаз спикизи бар, пройти мимо – очень легко. Но если попадешь внутрь – перенесешься в США времен сухого закона. Авторская коктейльная карта вдохновлена знаковыми строениями Нью-Йорка.

  Black Swan (Instagram / Google Maps – Klauzál u. 32) – классичекий бар из престижного списка 50 Best Discovery для тех, кто хочет наслаждаться коктейлями в элегантном полумраке. Столики лучше бронировать.

  MÙZSA (Сайт / Instagram / Google Maps – Széchenyi István tér 5-6) – еще один резидент списка 50 Best Discovery, бар при отеле Four Seasons, который пахнет настоящей роскошью. Закуски в стиле asian-hungarian fusion, по вечерам – выступления музыкантов и артисток балета, а днем можно зайти на настоящий afternoon tea – с трехэтажной этажеркой угощений.
(Фото: MÙZSA / Instagram)

   К началу раздела «Бары»   /   К содержанию гайда 

Атмосфера

  Gozsdu Udvar (Сайт / Instagram / Google Maps – Gozsdu udvar) – улица-пассаж, где каждый дом – бар, ресторан, караоке или клуб. Погружение в ночную жизнь города чаще всего начинается именно отсюда. Рекомендуем приходить ближе к полуночи – будет оживленно. Днем с пятницы по воскресенье на улице разворачивается крафтовая ярмарка.

  Zsír Fővárosi Kulipintyó (Instagram / Google Maps – Kiss József u. 16) – скрытая андеграундная жемчужина. Этот бар открыл Коуд Кьяртан, бывший уличный музыкант из Америки, еще в 2011 году. Каждый вечер это крошечное подвальное пространство превращается в музыкальный балаган – это место встречи для любителей мировой и народной музыки. Здесь часто выступают те, кому редко дают слово на больших сценах. Здесь все пронизано ностальгией: клетчатый пол, фанерные панели, винтажный декор.

  Zsiráf (Сайт / Instagram / Google Maps – Teréz krt. 53) – летний тусовочный биргартен возле вокзала. Из еды – пицца из печи. Часто работает до утра.
(Фото: Zsiráf / Instagram)

   К началу раздела «Бары»   /   К содержанию гайда 

Скай-бары

Скай-бары стали популярны в Будапеште лишь в последние несколько лет. Городу повезло: здесь нет высоток, которые загораживали бы красивые виды. Теперь многие отели переоборудуют свои крыши под панорамные заведения. Эти места как правило недешевые и часто не работают в холодный период – заранее чекай информацию перед визитом. Помимо стоимости напитков, в счет включают плату за сервис.

  360 Bar (Сайт / Instagram / Google Maps – Andrássy u. 39) находится на главном проспекте города, поэтому отсюда открывается замечательная панорама. Работает круглый год – на крыше устанавливают закрытые обогреваемые иглу. По вечерам часто проходят концерты и мероприятия, из-за которых вход становится платным. 
(Фото: 360 Bar / Instagram)

  St. Andrea Wine & Skybar (Сайт / Instagram / Google Maps – Deák Ferenc u. 5 Váci 1) – бар с вином, коктейлями, легкими закусками и отличным видом на холм Геллерт. 

  White Raven Skybar & Lounge (Сайт / Instagram / Google Maps – Hess András tér 1-3) – место на Будайском холме от сети Hilton. Рыбацкий бастион, Церковь Матьяша, Дунай, Парламент и Базилику Святого Иштвана отсюда видно как на ладони. Работает только в теплый сезон (обычно с апреля).

  High Note SkyBar (Сайт / Instagram / Google Maps – Hercegprímás u. 5) – здесь хорошая кухня, достойные коктейли и изумительный вид на купол Базилики Святого Иштвана. 
(Фото: High Note SkyBar / Instagram)

  The Duchess Rooftop Bar (Сайт / Instagram / Google Maps – Váci u. 36) – оригинальные авторские коктейли и красивый вид на Дунай, мост Эржибет и холм Геллерт. Есть закрытая зона, поэтому бар доступен в любое время года. 
(Фото: The Duchess Rooftop Bar / Instagram)

  Liz & Chain Rooftop Bar (Сайт / Instagram / Google Maps – Apáczai Csere János u. 4) – скай-бар при отеле Mariott, с крыши которого открываются просторыне виды на Королевский дворец, гору Геллерт, Дунай и мосты через него.

   К началу раздела «Бары»   /   К содержанию гайда 

Клубы / Вечеринки
 
  Instant-Fogas (Сайт / Instagram / Google Maps – Akácfa u. 51) – огромный руин-клуб на семь танцполов и 18 баров: если ты приезжаешь в Будапешт, чтобы хорошенько потусить, рано или поздно ты окажешься здесь. Вход свободный. Настоящие тусовки в Будапеште начинаются с полуночи – не приходи раньше, если не хочешь быть одинокой звездой танцпола.

  Doboz (Сайт / Instagram / Google Maps – Klauzál u. 10) – еще один руин-клуб на несколько зон и музыкальных пространств: в разных частях бара, включая внутренний двор – разные стили.

  А38 (Сайт / Instagram / Google Maps – возле моста Petofi, со стороны Буды) – бывший украинский корабль «Артёмовск», а теперь – клуб на воде, культурный центр и концертная площадка, где играют как местные музыканты, так и привозные селебрити. 
(Фото: А38 / Facebook)

  PONTOON (Instagram / Google Maps – Id. Antall József rkp. 1) – популярный молодежный клуб-бар прямо на берегу Дуная. Здесь часто дают концерты местные артисты, а время от времени сюда также заезжают иностранные диджеи и музыканты. Не работает в холодный сезон.
(Фото: PONTOON / Instagram)

  Turbina Kulturális Központ (Сайт / Instagram / Google Maps – Vajdahunyad u. 4) – культурный центр для молодежи. По вечерам тут часто проходят концерты или техно-вечеринки.

  Arzenál (Сайт / Instagram / Google Maps – Soroksári u. 158/C) – большое пространство на бывшей промзоне, андеграундный клуб для любителей техно и электронной музыки. Среди прочего, площадка устраивает вечеринки от Boiler Room.

  Наконец, вот еще четыре клуба с большими танцполами, очередями и секьюрити на входе – в общем, классика ночной жизни: Club Heaven Budapest (Сайт / Instagram / Google Maps – Deák Ferenc u. 5), Ötkert Club (Сайт / Instagram / Google Maps – Zrínyi u. 4/A), DOJO Boutique Club (Сайт / Instagram / Google Maps – Zrínyi u. 4/a), Peaches and Cream (Сайт / Instagram / Google Maps – Nagymező u. 46-48).

Винтаж / Барахолки

  Блошиный рынок Ecseri (Google Maps – Budapest, Nagykőrösi u. 156) – сказочное место для ценителей антиквариата и охотников за сокровищами. Рынок, расположенный в районе Кишпешт, формально работает каждый день, но все-таки лучше запланировать поход на субботу, так как в другие дни далеко не все киоски будут открыты. Чем раньше приедешь, тем больше вероятность застать блошиный рынок во всей красе.

  Retrock (Instagram / Google Maps – Anker köz 2-4) и Szputnyik shop D-20 (Сайт / Instagram / Google Maps – Dohány u. 20) – два огромных магазина, где можно найти как винтаж, так и новые вещи от молодых венгерских дизайнеров.

  Momoko Vintage (Instagram / Google Maps – Krúdy u 9) – отличная подборка подборка винтажа и современной классики. Есть и одежда, и обувь, и сумки, и аксессуары.

  Komondors Vintage Shop (Instagram / Google Maps – Wesselényi u. 21) –  здесь можно прикупить себе новый прикид для похода в руинный бар а заодно бахнуть кофейка или чего покрепче. По вечерам прямо в магазине частенько закатывают вечеринки. 

  ReClaim Vintage (Instagram / Google Maps – Király u. 39) – здесь много мужской моды: рубашки, кожаные мотоциклетные куртки, классические тренчи и все такое.

  Ludovika (Facebook / Google Maps – Rumbach Sebestyén u. 15) – винтажка с нарядами для любительниц бохо, этно-стиля, оригинальных принтов и необычных аксессуаров. 

  LoveChild Vintage (Instagram / Google Maps – Hajós u. 19) – яркая винтажа напротив будапештской оперы, где можно найти малиновый пиджак для вечеринки или забавные украшения.
(Фото: LoveChild Vintage / Instagram)

  Gönc Luxury Vintage (Сайт / Instagram / Google Maps – Múzeum u. 9) фокусируется исключительно на люксовых брендах. Работает по принципу приватных шопинг-сессий – это камерный формат, который позволяет в спокойной обстановке познакомиться с коллекцией дизайнерских вещей и аксессуаров. Перед визитом нужно назначить время на сайте.

   К началу раздела «Шопинг»   /   К содержанию гайда 

Локальные бренды  / Сувениры

  Nanushka Store & Café (Сайт / Instagram / Google Maps – Bécsi u. 3) – локальный люксовый бренд, бутики которого представлены в Лондоне, Нью-Йорке и, разумеется, Будапеште. Внутри работает хорошая кофейня с приятными ценами.

  AERON Store (Сайт / Instagram / Google Maps – Andrássy u. 34) – еще один люксовый венгерский бренд с элегантными и минималистичными моделями.

  NUBU (Сайт / Instagram / Google Maps – Andrássy u. 15) – будапештский бренд с концептуальной, авангардной эстетикой и четкими силуэтами. Одежда NUBU балансирует между искусством и повседневной носибельностью.
(Фото: NUBU / Instagram)

  Tisza Cipő (Сайт / Instagram / Google Maps: Károly krt. 1 и ТЦ Westend) – местный бренд с большой историей. Понравится любителям спортивной классики.
(Фото: Minik Géza for Tisza Cipő / Instagram)

  ESZKA (Сайт / Instagram / Google Maps – Gyulai Pál u. 12) – изделия для творческих натур из трикотажа из натуральных и переработанных волокон. 

  Printa Design Shop (Сайт / Instagram / Google Maps – Rumbach Sebestyén u. 10) создают уникальные принты и дизайны, которые печатают прямо в шоуруме. У ребят есть женская, мужская, детская одежда и экотовары.
(Фото: Printa Design Shop / Instagram)

  TOMCSANYI SHOWROOM (Сайт / Instagram / Google Maps – Király u. 110) – минималистичный шоурум, где винтажная эстетика встречается с современной, продуманной модой. Здесь собраны одежда и аксессуары вне быстрых трендов.

  Еще с XIX века Венгрия славится производством кожаных изделий – особенно перчаток из города Печ. Присмотреть модели на любой вкус и бюджет можно, например, в Glove Gallery (Сайт / Google Maps – Dessewffy u. 5) или Bognár Kesztyű (Google Maps – Károly krt. 4). По ценам – примерно от € 70 за пару.

  Népművészeti Bolt (Google Maps – Régi posta u. 12) – магазин традиционных венгерских изделий (кувшины, горшки, тарелки, скатерти, наволочки) с народными мотивами, росписью или вышивкой.

  Souvenir and Coffee / Department of Travel (Сайт / Instagram / Google Maps – Kristóf tér 3) – концепт-пространство на стыке сувенирной лавки и кофейни, где собраны стильные предметы, связанные с путешествиями и Будапештом. Хорошее место, чтобы выпить кофе и купить нестыдный сувенир.
(Фото: Souvenir and Coffee / Instagram)

  Rododendron Art & Design Shop (Сайт / Instagram / Google Maps – Semmelweis u. 19 / Károly krt. 22) – это арт-шоп с тщательно отобранными предметами современного венгерского дизайна: керамика, графика, украшения, авторские объекты и даже одежда. Отличное место для тех, кто ищет интеллектуальный, небанальный сувенир с локальным характером.

   К началу раздела «Шопинг»   /   К содержанию гайда 

Гастрономия / Напитки

  Essentia Gourmet Salon (Instagram / Google Maps – József nádor tér 9) – здесь можно купить главные венгерские деликатесы: фуа-гра и токайские вина. Есть бесплатная дегустация перед покупкой.

  Bortársaság (Сайт / Google Maps: Vécsey u. 5, Andrássy u. 41 и другие адреса) – сеть венгерских винных бутиков. Мы отметили пару точек, которые удобно расположены в центре города.

  Rózsavölgyi Csokoládé (Сайт / Instagram / Google Maps – Petőfi Sándor u. 2-4) – местный шоколад в ярких упаковках. Помимо классических видов, можно попробовать со вкусом паприки, суши или пива.
(Фото: Rózsavölgyi Csokoládé / Instagram)

  Stühmer Csokoládé (Сайт / Instagram / Google Maps: Deák Ferenc u. 21 и Deák Ferenc u. 10) – легендарный венгерский шоколадный бренд с историей, которая началась еще в XIX веке. Здесь продают классические и современные шоколадные изделия. Обрати внимание на конфеты Szilvás Betyár: целую сушеную сливу обмакивают в шоколадный крем с красным вином, а затем покрывают бельгийским темным шоколадом.

  Если любишь марципан, загляни на второй этаж Szamos Cafe (Сайт / Instagram / Google Maps – Kossuth Lajos tér 10) неподалеку от Парламента. Тебя встретят разные марципановые изделия: конфеты, шоколадки с разными вкусами и начинками. И там же у них еще и мини-музей шоколада. 
(Фото: Szamos Cafe / Instagram)

   К началу раздела «Шопинг»   /   К содержанию гайда 

Книжные

  Bestsellers (Сайт / Google Maps – Október 6. u. 11) – огромный магазин англоязычной (и не только) литературы в двух шагах от базилики Святого Иштвана.

  MassolitBudapest Books and Café (Instagram / Google Maps – Nagy Diófa u. 30) – атмосферный магазин книг на английском языке с кофейней и тихим внутренним садом. Периодически устраивают поэтические чтения.

  Bomo Art Budapest (Сайт / Instagram / Google Maps – Régi posta u. 14) – магазин канцелярии ручной работы. Здесь найдешь уникальные блокноты в мягком переплете, конверты, открытки, бумагу для упаковки подарков, красивые подарочные издания и многое другое.
(Фото: Bomo Art Budapest / Instagram)

   К началу раздела «Шопинг»   /   К содержанию гайда 

Торговые центры 

  Westend (Сайт / Google Maps – Váci u. 1-3) и Arena Plaza (Сайт / Google Maps – Kerepesi u. 9) – два крупных торговых молла с популярными брендами в Пеште, недалеко от центра города.

  Etele Plaza (Сайт / Google Maps – Hadak útja 1) – современный ТЦ со стороны Буды. До него удобно ехать из центра на общественном транспорте.

  Fashion Street (Сайт / Google Maps – Deák Ferenc u. 15) и Vaci utca (Google Maps) – две перпендикулярно расположенные друг к другу шопинг-улицы. На них найдешь масс-маркет, бутики, обувные и косметические магазины.

  Premier Outlet Budapest (Сайт / Google Maps – Biatorbágy, Budaörsi u. 4). Аутлет в получасе езды от центра. Выбор небольшой, но можно сгонять за обувью, джинсами или новым чемоданом. От вокзала Kelenföld Pályaudvar отправляются междугородние автобусы Volánbusz – тебе нужен тот, что  идет до городов Etyek или Bicske.

  Национальная валюта – венгерский форинт (HUF / Ft). Евро принимают, но не везде. Если расплачиваешься наличными евро, сдачу дадут в форинтах, причем по невыгодному курсу. Лучше платить картой, а при выборе валюты списания выбирать форинты. 

  В венгерских заведениях в счет автоматически включают плату за сервис – 10-15 % в зависимости от места. 

  Обменяй €  20-30 на мелкие расходы (туалет, рынок, сувениры). Вот пара хороших обменников в центре: Correct Change (Google Maps – Erzsébet krt. 41) и Tünde Change (Google Maps – Sütő u. 2). Никогда не меняй деньги на улице перед обменником, даже если человек заявляет, что он якобы сотрудник или владелец.

  Если ты живешь не в ЕС, проси оформить tax free в магазинах, где это возможно. В Венгрии немаленький НДС – 27 %. 

  mavcsoport.hu  – сайт венгерской железной дороги. Можно купить билеты и в соседние города, и в другие страны.

  jegy.hu – билеты на концерты, в музеи, галереи, Парламент и т.д.

  За афишей грядущих мероприятий можно следить в инстаграме у нашего будапештского гида-инсайдера @katin_budapest.