Гонконг

Транспорт

Как добраться из аэропорта?
Городской транспорт
Билеты
Такси
Как передвигаться пешком

Жилье
В каком районе остановиться?
Хостелы / Отели

Культурная программа

Остров Гонконг
Полуостров Коулун
Пик Виктория
Остров Лантау
Музеи / Культурные пространства
Парки
Глубокое погружение
Альтернатива
Природа

Кофе

Specialty кофе
Завтраки
Чай
Пекарни

Еда

Что попробовать?
Перекус / Стритфуд
Casual dining: Китайская кухня
Casual dining: Мировая кухня
Рестораны с видом
Вегетарианские / Веганские места

Бары

Rooftop-бары
Коктейли
Пиво
Выпить и поесть
Атмосфера
Клубы

Шопинг

Продукты
Локальные бренды
Винтаж
Сувениры / Посуда
Косметика / Витамины / Ароматы для дома
Книжные
Торговые центры

ИНФО
Деньги
Интернет
Язык
Климат
Полезная информация

КАРТА

Приключения в Гонконге начинаются уже с самого аэропорта. Во-первых, когда самолет идет на посадку, кажется, что он садится прямо на воду – и это очень красиво. Во-вторых, гонконгский аэропорт стабильно входит в топ-10 лучших аэропортов мира, так что можешь погулять внутри, чтобы рассмотреть одну из самых больших и дорогих аэроплощадок. Аэропорт огромный, но хорошо спланирован, так что ты не заблудишься: навигация продумана на каждом шаге, а к далеким гейтам ходят поезда.

Как добраться из аэропорта?

  Добраться из Международного аэропорта Гонконг (HKG – Hong Kong International Airport / Сайт / Google Maps) до города можно тремя способами: на аэроэкспрессе, автобусе или такси. Поездка на такси до центра займет около 35 минут и обойдется в 350 HKD (€ 38), машину можно вызвать через Uber. Аэроэкспресс домчит до центра всего за 25 минут. Билет будет стоить 120 HKD (€ 13) при оплате картой Octopus, которую можно купить и пополнить в аэропорту. Подробнее о карте читай в разделе «Билеты».

  Аэроэкспресс ходит с 5:54 до 0:48. Если путешествуете компанией, можете сэкономить, купив групповой билет (от двух до четырех человек) со скидкой. Также можно найти билет со скидкой на trip.com или agoda.com. Если не хочешь заморачиваться, можешь просто купить билет в терминале на станции, оплатив его банковской картой.

  Также из аэропорта ходят двухэтажные автобусы – это медленный, но самый дешевый и интересный способ добраться до центра. За час в пути можно будет полюбоваться островами и городом, а поездка обойдется всего в 40 HKD (€ 4,4), оплатить можно картой при посадке. Маршрутов от аэропорта много, автобусы ходят круглосуточно, но обрати внимание, что днем и ночью маршруты отличаются.

Городской транспорт 

  Общественный транспорт в Гонконге невероятно продуманный и комфортный, так что можно совсем не пользоваться такси. Увлекательнее всего перемещаться по городу на двухэтажных автобусах (но не в час пик и пробки). Это недорого, а некоторые маршруты совершенно крышесносные. Опыт похож на туристические автобусы hop on / hop off, только в Гонконге это обычный транспорт. Такие же недорогие и аутентичные виды транспорта – трамваи «дин-дин» (ходят только по острову Гонконг) и паром через гавань Star Ferry.
(Фото: Darren Budiman / Unsplash)

  Метро в Гонконге удобное и охватывает весь город. Повсюду есть указатели, ведущие к ближайшим станциям – ищи красный кружок с белым значком MTR внутри. С построением маршрутов и навигацией тебе поможет Google Maps. Имей в виду, что у одной станции могут быть десятки выходов, поэтому обращай внимание на то, какой выход написан в навигаторе. Например, если нужен выход С3, сначала иди по направлению к букве С, а потом найдешь С3.

  Похожая ситуация и с наземным транспортом. Автобусная остановка (то есть место, где нужно сесть на автобус) может тянуться на сотню метров. Нужно идти именно на ту точку, которую покажет Google Maps, и искать на табличке номер своего автобуса. Если остановка большая, на земле будет разметка для очереди на автобус. Когда увидишь свой автобус – махни ему рукой, чтобы он остановился. А чтобы выйти на нужной остановке, нажми кнопку Stop на поручне в салоне.

Билеты

  Основной способ оплаты проезда – карта Octopus (Сайт). Это не просто транспортная карта, а самая популярная платежная система в Гонконге. Ее принимают в магазинах и кафе чаще, чем банковские карты, а также ей можно оплачивать весь общественный транспорт. В метро и автобусах можно платить и обычной банковской картой, а вот в трамвае и минибасе банковскую карту не примут.

  Карту Octopus можно купить в аэропорту и на станциях метро, а потом пополнять наличными в сетевых магазинах вроде 7-Eleven и Circle K. На устройствах Apple можно сделать виртуальную карту Octopus (Сайт / iOS) и пополнять ее через Apple Pay.

  Стоимость одной поездки в метро – от 6 до 15 HKD (от € 0,65 до € 1,64), карту нужно прикладывать на входе и выходе. В автобусах диапазон тарифов примерно тот же. Заходить нужно в переднюю дверь и прикладывать карту на входе. Конкретная цена зависит от пункта посадки: чем дальше от конечной остановки ты зайдешь, тем выше будет стоимость поездки (независимо от того, где ты выйдешь в итоге).

Такси

  Такси – одна из главных составляющих эстетики Гонконга. Ты точно будешь ими любоваться и фотографировать их. Большая часть такси в Гонконге – красные: это классические urban taxis, которые могут ездить почти по всему городу кроме отдаленных районов. На втором месте – зеленые, они имеют право ездить только на Новых территориях. Еще есть такси голубого цвета – они работают на острове Лантау, сейчас таких машин всего 75. С недавних пор в Гонконге есть и такси других цветов (например, оранжевые или цвета фуксии), но даже на них есть специальный опознавательный знак – прямоугольник красного, зеленого или голубого цвета.
(Фото: Roméo A. / Unsplash)

  Городские такси можно ловить на улице – в Гонконге это принято, но не в любом месте водитель сможет остановиться по правилам. Короткая поездка внутри одной части города обойдется в 50–100 HKD (€ 5,5–11). Проезд через тоннель под гаванью будет значительно дороже. Чтобы гарантированно оплатить поездку картой, лучше вызвать машину через Uber, а для поездки «с руки» приготовь наличные.

  Имей в виду, что гонконгские таксисты славятся своей неприветливостью, могут не говорить по-английски и, например, могут не повезти тебя с пляжа после купания.

Как передвигаться пешком

  Самое важное: машины на переходах не пропускают людей. Это правило. На переходе без светофора нужно сначала пропустить машины и только потом перейти. Ни в коем случае не пытайся проскользнуть сквозь поток, как это принято в странах Юго-Восточной Азии. Переходить на красный тоже не рекомендуем – за такое тут могут оштрафовать, это не редкость. 

​​​​​​​  Еще один важный нюанс: в Гонконге левостороннее движение. Сперва это сбивает с толку, поэтому нужно быть особенно внимательными. Часто улицы односторонние и непонятно, откуда поедет машина, но на переходах на земле написано, в какую сторону нужно смотреть. 

​​​​​​​  Город многоуровневый, поэтому иногда может быть не очевидно, где искать тротуар: маршрут от точки до точки может идти иногда под землей, иногда над дорогами, иногда через торговый центр с входом и выходом на разных этажах. Чтобы было проще, пешеходные маршруты лучше тоже строить в Google Maps, как и в случае с транспортом.  

***

​​​​​​​  Электросамокатов в Гонконге нет совсем, велошеринг есть только в отдаленных районах города, на Новых территориях. Каршеринг также не распространен, да и личных машин на дорогах ты почти не увидишь – в основном общественный транспорт, такси и грузовые машины.

В каком районе остановиться? 

​​​​​​​  Гонконг делится на три части, которые легко различить, глядя на карту: остров Гонконг, полуостров Коулун и Новые территории (последние – это все остальные острова и отдаленные районы материковой части, ближе к границе с Китаем).

​​​​​​​  Между островом Гонконг и полуостровом Коулун – гавань Виктория. Удобнее всего останавливаться в районах, примыкающих к гавани: Central (Google Maps), Wan Chai (Google Maps), Causeway Bay (Google Maps) со стороны острова, Tsim Sha Tsui (Google Maps) со стороны полуострова Коулун.

​​​​​​​  Если природа интересует тебя не меньше, чем город, можно поселиться на острове Лантау в районе Tung Chung (Google Maps). Это буквально в пяти минутах от аэропорта, и под боком у тебя окажутся джунгли и горы с огромным количеством хайкинговых маршрутов, а также Большой Будда и Диснейленд. А в центр города будет легко доехать на метро.

Хостелы / Отели

​​​​​​​  Цены на недвижимость в Гонконге одни из самых высоких в мире, поэтому и гостиничные номера будут либо дорогими, либо крошечными, размером с кровать. Большое количество бюджетных отелей или гестхаусов находится в здании Chungking Mansion (Google Maps – Chungking Mansion, 36-44 Nathan Rd, Tsim Sha Tsui) в районе Tsim Sha Tsui, но имей в виду, что это довольно экстремальный вариант проживания. Считается, что это здание – центр всей нелегальщины в Гонконге, хотя это, скорее, былая слава. Само по себе место опасности не представляет, но жить там будет неприятно.

​​​​​​​  При поиске жилья в первую очередь ориентируйся на азиатские сервисы – trip.com и agoda.com. Хотя бывают отели, которые можно встретить только на Booking. Если присмотрел(-а) конкретный отель, можешь найти его на Google Maps и проверить, какой из сервисов предлагает лучшую цену на нужные даты. Внимательно изучи фото номеров и отзывы, даже если ищешь вариант «только поспать». В номерах может не быть окна, а душ может оказаться над унитазом. Можно указать в комментарии к брони, что нужен номер с окном, если есть сомнения на этот счет (в отеле может быть часть комнат с окнами, а часть – без).

​​​​​​​  Если комфорт очень нужен, а денег немного, можешь рассмотреть Panda Hotel (Сайт / Instagram / Google Maps – 3/F, Panda Place, 3號 Tsuen Wah St, Tsuen Wan / Забронировать). Он находится в отдаленном районе Tsuen Wan, зато близко к аэропорту и острову Лантау, а добраться до центра можно за 40 минут на метро без пересадок. Цена за номер – от 450 HKD (€ 49).

​​​​​​​  Если хочешь слиться с природой и получить нетипичный опыт поездки в Гонконг, рассмотри City Oasis Guesthouse (Сайт / Google Maps – HK New Territories Ngau Au 27B Village / Забронировать) на острове Лантау. В этом месте нет даже машин, но все городские блага по-прежнему в пешей доступности. Можно остановиться тут на одну ночь – например, перед вылетом или чтобы исследовать остров Лантау. Цена за номер – от 500 HKD (€ 55).

​​​​​​​  В Гонконге не так много хороших хостелов, к сожалению. В основном они в центре, но очень маленькие, грязные и оставляют плохое впечатление. Однако есть несколько таких, которые отличаются комфортом и приятной атмосферой.

​​​​​​​  Check Inn HK (Сайт / Instagram / Google Maps – 2/F, Kwong Wah Mansion, 269-273 Hennessy Road, Wan Chai / Забронировать) находится в пяти минутах от станции метро Wan Chai. Дорога из аэропорта займет 45 минут. Здесь уютно и есть где хранить багаж, а на ресепшене могут поменять деньги и рассказать, куда сходить и чем заняться. В этом хостеле можно снять место в общем номере за 300 HKD (€ 33) в сутки, также есть комнаты на двоих или на одного с общим санузлом.
(Фото: Check Inn HK)

​​​​​​​  The Mahjong (Сайт / Instagram / Google Maps – 10-16 Pak Tai St, To Kwa Wan / Забронировать) – веселый хостел со стенами в граффити и классными общими зонами. Дорога сюда займет 50 минут на автобусе А22 из аэропорта. До тусовочного района Lan Kwai Fong с барами и ночными клубами – 20 минут, до центрального Tsim Sha Tsui в гавани c променадом, магазинами и ресторанами – 15 минут. Обычную кровать в общей комнате здесь можно снять за 300 HKD (€ 33).

​​​​​​​  Jockey Club Mt. Davis Youth Hostel (Сайт / Instagram / Google Maps – 123 Mount Davis Path, Pok Fu Lam / Забронировать) – довольно простой, чистый и лаконичный хостел с потрясающим видом на море и открытой площадкой для любования закатами. Сравнительно недалеко от центра, аэропорта и знаменитого Пика Виктория. Комната на двоих с одной двуспальной или двумя односпальными кроватями стоит здесь 500 HKD (€ 55). Можно снять комнаты на компании из трех, четырех или шести человек.

​​​​​​​  Hop Inn on Mody (Сайт / Instagram / Google Maps – 5/F, Lyton Building, 36 Mody Road, Tsim Sha Tsui / Забронировать) – хостел для творческих людей в самом центре популярного Tsim Sha Tsui. Здесь много приватных номеров с удобствами, причем комнаты разрисованы местными художниками. В каждой можно пожить за 650 HKD (€ 71). Есть также опция кровати в общем номере стоимостью 230 HKD (€ 25) в сутки. В комнатах есть кондиционеры. Хостел находится в трех минутах от гавани Виктория, монументального центра культуры и музея искусства и в 45 минутах от аэропорта.

​​​​​​​  Wontonmeen (Сайт / Instagram / Google Maps – 2/F, 135 Lai Chi Kok Road, Sham Shui Po / Забронировать) – место концептуальное и оригинальное. Кровати, обтянутые сеткой, книги, необычные световые и цветовые комбинации, гамаки, терраса – все вместе похоже на арт-квартиру. За место в дорме отдашь 330 HKD (€ 36), а номер на двоих обойдется в 500 HKD (€ 55). Находится Wontonmeen рядом с Temple Street и сувенирным рынком Ladies’ Market.
(Фото: Wontonmeen)

​​​​​​​  И вот, ты в Гонконге, добро пожаловать! В этом городе нет ни центральной площади, ни главного дворца, ни даже какой-нибудь башни, которую изображают на открытках: главная достопримечательность Гонконга – это он сам. Сначала посмотри на него с набережной гавани Виктория (Google Maps) с той стороны, с которой ты живешь. Этот вид через воду на небоскребы прекрасен в любое время дня и в любую погоду. Со стороны острова набережные соединены в непрерывный пешеходный маршрут в 13 км, со стороны Коулуна набережная также длинная.

​​​​​​​  С набережной ты увидишь два самых высоких здания в городе: International Commerce Center (Google Maps – 1 Austin Rd W, West Kowloon) на Коулуне высотой 484 метра, а напротив него на острове – Two International Finance Center (Google Maps – 8 Finance St, Central) высотой 412 метров. Иногда кажется, что, окруженные небоскребами, они выглядят не такими уж высокими, но цифры впечатляют.
(Фото: Sébastien Goldberg / Unsplash)

​​​​​​​  Дальше отправляйся на один из причалов парома Star Ferry (Google Maps: Central Pier; Wan Chai Pier; Tsim Sha Tsui Pier), чтобы насладиться живой гонконгской историей. Этот паром был важен для города еще с тех времен, когда под гаванью не было тоннелей, а над ней – мостов. Сейчас материковую и островную часть города связывает огромное количество транспорта, но Star Ferry все еще ходит и стоит даже дешевле городского транспорта – всего 4–6 HKD (€ 0,43–0,65) за поездку. У каждого парома есть свое «звездное» название вроде Morning Star или Northern Star, так что перед прибытием корабля спроси у вселенной, какая ты сегодня звездочка, – и получишь ответ.
(Фото: William Warby / Unsplash)

​​​​​​​  Прежде чем исследовать город дальше, приготовься к тому, что 70% территории Гонконга – это природа, а те небольшие участки, которые отведены под застройку, имеют сумасшедшую плотность населения. Мало того, что город наполнен небоскребами, так еще и эти небоскребы поделены на крохотные квартиры, так что в центре Гонконга всегда многолюдно. Но отдохнуть от толп тоже получится – например, в парках, на набережных (кроме Avenue of Stars) и на улицах, параллельных главным.

Остров Гонконг

​​​​​​​  Если чувствуешь готовность нырнуть в толпу и посмотреть Гонконг изнутри, начни с прогулки по району Central (Google Maps). Чтобы прочувствовать начало истории Гонконга, отправляйся на площадь Статуй (Statue Square / Google Maps) с видом на здание городского суда. Раньше Гонконг был именно таким – наполненным классической колониальной архитектурой. Потом многие здания той эпохи снесли, чтобы построить на их месте небоскребы.

​​​​​​​  С этой же площади ты увидишь как раз один из культовых гонконгских небоскребов – здание банка HSBC (Google Maps – 1 Queen's Road Central, Central). Его построили в 1985 году по проекту Нормана Фостера (ты точно знаешь его работы вроде моста «Миллениум» в Лондоне и стеклянного купола Рейхстага). Для своего времени это был супер передовой и дорогой проект. В здание банка можно зайти, его нижний этаж соединен с городским пространством. Там же есть небольшая фотовыставка, посвященная развитию Гонконга.(Фото: Cheung Yin / Unsplash)

​​​​​​​  Если с собой у тебя найдутся наличные гонконгские доллары, достань и рассмотри их. Дело в том, что в Гонконге нет единого дизайна купюр: их печатают несколько разных банков, и каждый помещает на банкноты изображение своего главного здания. Так, на купюрах, выпущенных HSBC, ты найдешь именно это здание (здания с других купюр тоже можно увидеть с площади Статуй).

​​​​​​​  Пройди здание HSBC насквозь и отправляйся в сад Cheung Kong (Google Maps). Это крошечный зеленый оазис с водопадом посреди стеклянных небоскребов. Отсюда ты увидишь еще одно культовое здание – башню Bank of China (Google Maps – 1 Garden Rd, Central). Между двумя упомянутыми небоскребами существует почти идеологическое противостояние: помимо того, что это банки-конкуренты, здание HSBC было построено по принципам фен-шуй (как и многие небоскребы в Гонконге), тогда как в здании Bank of China эти принципы нарочито нарушены, прежде всего обилием острых углов.
(Фото: Cheung Yin / Unsplash)

​​​​​​​  Пока гуляешь по городу, попробуй выбрать свое любимое здание и понять, чем именно оно тебе понравилось. Например, присмотрись к зданию The Murray (Google Maps – 22 Cotton Tree Dr, Central) – до него буквально два шага от сада Cheung Kong, и оно зачаровывает графичностью, формами, линиями и контрастом теней и белоснежных поверхностей.

​​​​​​​  Прогулку по центру можно продолжить на самом длинном в мире уличном эскалаторе Central-Mid Levels. Вот его начальная точка (Google Maps – Jubilee St, Central), а вот конечная (Google Maps – Conduit Tower Podium, Mid-Levels). Это очень необычный способ посмотреть на город. На мостиках можно останавливаться, чтобы поразглядывать улицы с разных сторон.
(Фото: Tyler Zhang / Unsplash)

​​​​​​​  Загляни в храм Man Mo Temple (Google Maps – Man Mo Temple, 124-130 Hollywood Rd, Sheung Wan), один из старейших храмов города. Это небольшое здание, кинематографично наполненное дымом благовоний. Огромные тлеющие спирали свисают с потолка и заволакивают все ароматным дымом, который делает пространство мистическим и одновременно умиротворяющим. Храм открыт с 8:00 до 18:00.

​​​​​​​  Если пройдешь чуть дальше, попадешь в квартал антикварных лавок Cat Street (Google Maps – Upper Lascar Row, Sheung Wan). Здесь можно поглазеть на любопытные вещицы: китайские статуэтки, фарфор, монеты, старые открытки и плакаты. Цены на все довольно высокие, но можно торговаться. Если присмотришь себе что-то по-настоящему старое и необычное, бери не раздумывая, а вот предметы из «нашей эпохи» будет дешевле взять новыми в магазинах.

Полуостров Коулун

​​​​​​​  Со стороны материка, то есть на полуострове Коулун, Гонконг не менее колоритный, но зачастую совсем другой. Если в районе Central – центр деловой жизни города, то в глубине Коулуна – центр будничной жизни. Остров сверкает стеклянными небоскребами, вокруг которых все время куда-то спешат люди в костюмах, а на Коулуне преобладает старая жилая застройка, рынки и уличная еда, и чем дальше от гавани, тем меньше экспатов и западной кухни.

​​​​​​​  Район Tsim Sha Tsui (Google Maps) – это сосредоточение и максимальная концентрация всего, что делает Гонконг Гонконгом. Здесь и культурные пространства, и дорогие бутики, отели и рестораны, и одновременно с этим – самое дешевое жилье размером с кровать, стритфуд, большая мечеть, китайские храмы и душистый зеленый парк с фламинго и бассейном.

​​​​​​​  На самом кончике полуострова – культурный кластер: музей искусств, культурный центр, музей космоса, Legoland. Чуть подальше на восток расположились музей науки и исторический музей, а на запад – музей современного искусства М+ и дворцовый музей. Про самые интересные из локаций читай подробнее в разделе «Музеи».

​​​​​​​  Прямо на набережной расположен торговый центр с бутиками K11 Musea (Google Maps – 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui), где можно подняться на крышу в парк скульптур, чтобы увидеть красивейший классический вид на гавань Виктория. В торговом центре по эскалаторам поднимись на 6 этаж и ищи Sculpture park по указателям.

​​​​​​​  Пройдя вглубь полуострова, ты увидишь большой колоритный проспект Nathan Road (Google Maps) – это главная магистраль Коулуна. Здесь двухэтажные автобусы проезжают мимо буквально каждую секунду, а места посадки в автобус тянутся на сотни метров. На проспекте всегда многолюдно, шумно, разнообразно, вывески пестрят, а магазины продают все на свете. В общем, тот Гонконг, который мы себе представляем.
(Фото: Nik Ramzi Nik Hassan / Unsplash)

​​​​​​​  Пройдись вдоль проспекта, и ты окажешься у входа в парк Коулун (Google Maps – Kowloon Park). Он довольно большой, зеленый, ухоженный и спокойный, так что здесь ты можешь отдохнуть от суеты. В парке есть пруды с лотосами, традиционный сад с черепашками, большая колония розовых фламинго, общественный открытый бассейн и многое другое.

​​​​​​​  Если плотность событий и людей тебя не испугала, отправляйся в район Mong Kok (Google Maps) – это один из самых густонаселенных районов в мире, который даже по гонконгским меркам кажется чересчур загруженным, но несомненно колоритным. Здесь тебя ждут рынки, местная еда, самые разные услуги, неоновые вывески и классические виды Гонконга. Отправиться в этот район лучше всего на двухэтажном автобусе по Nathan Road.

​​​​​​​  На Mong Kok Road (Google Maps) есть длинный пешеходный мост, с которого можно посмотреть на свысока на разные улицы района – например, оценить каноничный вид на Tung Choi Street (Google Maps). Многие классические фотографии Гонконга сделаны здесь. Причем красиво будет и днем, когда сквозь фактурные дома вдалеке видно заросший джунглями холм, и вечером, когда под неоновыми вывесками разъезжаются со стоянки минибасы и такси, а рыночные лавки включают яркий свет.
(Фото: M / Unsplash)

​​​​​​​  Чтобы лучше прочувствовать гонконгский колорит, обязательно прогуляйся по местным рынкам. На Fa Yuen Street (Google Maps) можно окунуться в мир алиэкспресс в офлайн-версии и купить недорого нужные вещи или хотя бы фрукты. Учти: на этом рынке не торгуются. А вот на Ladies Market (Google Maps) продают обычные сувениры и цены на товарах здесь обычно не указывают, так что стоит торговаться.
(Фото: Annie Spratt / Unsplash)

​​​​​​​  В районе Mong Kok также находится главный цветочный рынок города – он раскинулся на Flower Market Road (Google Maps) и соседних улицах. Это очаровательное, спокойное и благоухающее место. Ассортимент цветочных магазинов всегда резко меняется в связи с приближающимися праздниками. Например, перед католическим Рождеством продают елки, а перед лунным Новым годом – мандариновые деревья и орхидеи.
(Фото: Catgirlmutant / Unsplash)

​​​​​​​  Кроме рынков, погулять стоит и по обычным улицам: Argyle Street (Google Maps), Nelson Street (Google Maps), Portland Street (Google Maps). Но можно и просто слоняться по району вокруг станции метро Mong Kok (Google Maps), впитывать энергию мегаполиса и думать о том, как людям здесь живется.

Пик Виктория 

​​​​​​​  Теперь предлагаем посмотреть на Гонконг с высоты. Пик Виктория (Vicrotia Peak / Google Maps) – это возвышенность на острове над самым центром Гонконга и must see для туристов. Самая высокая точка – 552 метра над уровнем моря, но смотровые площадки находятся на высоте 420 метров. Есть три способа подняться на вершину: на фуникулере, на автобусе и пешком.

Исторический фуникулер (The Peak Tram / Сайт / Google Maps – 33 Garden Rd, Central) работает в Гонконге еще с XIX века и поднимает пассажиров на пик за 8 минут. Правда, на него всегда большие очереди. Можно купить билет заранее на официальном сайте за 82 HKD (€ 8,9) в одну сторону или 116 HKD туда-обратно (€ 12,6).
(Фото: Willian Justen de Vasconcellos / Unsplash)

​​​​​​​  Также на пик ездят городские автобусы: двухэтажный #15 и минибас #1. Поездка обойдется гораздо дешевле, всего 10–12 HKD (€ 1,1–1,3) в одну сторону. Чтобы узнать, где тебе удобнее сесть на автобус, построй маршрут до точки The Peak Galleria (Google Maps – 118 Peak Rd, The Peak) и выбери предпочтительный транспорт – автобус. Поездка займет около 30 минут в одну сторону и будет очень красивой, особенно со второго этажа автобуса.

​​​​​​​  Подняться пешком можно бесплатно, но настоятельно рекомендуем оценить свои силы, так как подъем на 400 метров – серьезная нагрузка, особенно в гонконгском климате. Если ты время от времени ходишь в горы, то, конечно, дерзай. Можно подняться от самого моря (маршрут найдешь здесь) и заодно осмотреть город. Второй вариант: подняться на тех самых эскалаторах Central-Mid Levels до самого конца и оттуда выйти на Old Peak Road, которая приведет на пик. Третий вариант: разделить досуг местных жителей и подняться по хайкинговой тропе Morning Trail (Google Maps – 5 Hatton Rd, Lung Fu Shan). Все тропы хорошо размечены, по ним ходит много людей. Подняться можно даже в одиночку (в отличие от других хайков Гонконга, куда мы не рекомендуем ходить одному), но только при свете дня. Если планируешь встретить на пике закат, спускаться стоит уже на транспорте. Вокруг тропинок будут настоящие джунгли, на пути можно встретить животных и множество птиц.

​​​​​​​  Чем заняться на пике? Для начала, конечно, полюбоваться городом. На башне The Peak находится платная смотровая площадка (Сайт / Google Maps – 1 Lugard Rd, The Peak), билет на которую можно купить вместе с подъемом на фуникулер (+70 HKD / € 7,6) или отдельно (80 HKD / € 8,7). Если не хочешь платить за доступ смотровую, иди в соседний торговый центр The Peak Galleria (Google Maps) – там есть руфтоп-терраса, куда можно подняться бесплатно. Там же можно и поесть.
(Фото: Sartre LIU / Unsplash)

​​​​​​​  Если у тебя есть время, отправляйся на прогулку вокруг пика. Кольцевой маршрут Harlech Road + Lugard Road подарит тебе незабываемые виды (Google Maps) не только на центр Гонконга, но и на все 360 градусов вокруг. Протяженность маршрута – 3,5 км, и он, в отличие от подъема на пик, не требует особой подготовки.

​​​​​​​  Вглубь на территорию возвышенности туристы практически не ходят, так что это то самое место, где можно отдохнуть от людей. Отправляйся от станции фуникулера в сторону Victoria Peak Garden (Google Maps) – гулять по тихим дорожкам и наслаждаться цветением растений и пением птиц. Видов на город там не будет, но смена обстановки будет кардинальная.

Остров Лантау

​​​​​​​  Еще один must see в Гонконге – это буддийский монастырь Po Lin (Google Maps – Ngong Ping, Lantau Island) на острове Лантау. Посреди заросших джунглями зеленых гор в монастыре решили построить огромную статую Будды (Tian Tan Buddha / Google Maps – Ngong Ping Rd, Lantau Island). Место многолюдное, но все-таки очень умиротворяющее. И к тому же, как часто бывает с туристическими местами, стоит только отойти от мест скопления людей пару сотен метров, как окажешься в одиночестве.
(Фото: Jeffrey van Rossum / Unsplash)

​​​​​​​  Добраться до монастыря можно от станции метро Tung Chung двумя способами: городским автобусом или канатной дорогой Ngong Ping 360 (Сайт / Google Maps). Поездка на канатной дороге уже сама по себе оставит много впечатлений: она длинная, и за 25 минут ты посмотришь и на город, и на остров с аэропортом, где буквально каждую пару минут садятся и взлетают самолеты, и на впечатляющий морской мост в Макао, который заныривает в воду, давая проход кораблям, и на красивейшую природу острова Лантау и маленькие острова, утопающие в голубой дымке. За поездку туда и обратно придется заплатить от 200 HKD (€ 21,7) – чтобы не переплачивать, бери билет на trip.com или Agoda. Есть несколько видов кабинок: стандартная, «хрустальная» (crystal) со стеклянным полом и полностью стеклянная (crystal+). Если купишь билет в более дорогую кабинку, получишь не только улучшенный обзор, но и возможность провести меньше времени в очереди на посадку.
(Фото: Richard Lu / Unsplash)

​​​​​​​  На вершине тебя ждет туристическая улочка с кафе и магазинами, статуя большого Будды, внутри которой располагается музей, и красивый монастырь. В монастыре предлагают вегетарианский обед из нескольких блюд за 150 HKD (€ 16,3), но там же рядом с рестораном есть кафе с закусками (Google Maps), где можно поесть лапшу, сейтан и димсамы по 35 HKD (€ 3,8) за блюдо.
(Фото: Niana / Unsplash)

​​​​​​​  Отсюда же можно отправиться на небольшой хайк. Кольцевая тропа Nei Lak Shan Country Trail (Сайт / Google Maps) меньше 5 км, но маршрут довольно рельефный, с общим набором высоты 400 метров. Можно пройти его за час-два и осмотреть округу. Чтобы выйти на тропу, иди от монастыря по указателям на Wisdom Path (сама Wisdom Path сейчас на реконструкции). На входе будет стенд с картой и рельефом, на тропе есть навигация, а сама тропа отмечена на Google Maps.

​​​​​​​  Есть и более короткий вариант прогулки – до смотровой площадки под канатной дорогой (Ngong Ping Viewing Platform / Сайт / Google Maps). Оттуда можно увидеть почти все то же, что из кабинки, но спокойно стоя на месте (а этими видами и правда хочется насладиться без спешки). Еще один плюс – на смотровой почти не бывает людей. Если пойдешь на хайк, ты будешь проходить смотровую площадку в конце тропы, но все равно сохрани точку – к смотровой нужно будет свернуть отдельно.

Музеи / Культурные пространства

​​​​​​​  Музей искусств Гонконга (Hong Kong Museum of Art, HKMoA / Сайт / Google Maps – 10 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui) – главная художественная сокровищница города и старейший публичный музей Гонконга. Хотя в коллекции музея более 17 000 экспонатов, выставляется в залах немного, и музей можно осмотреть за пару часов. Здесь ты сможешь увидеть классическую китайскую каллиграфию и живопись, древние китайские артефакты и современное гонконгское искусство. Музей реконструировали в 2019 году, сейчас это современная площадка с интересным интерактивным подходом к выставкам и мультимедийными зонами для погружения в контекст. Вход бесплатный, музей открыт по будням с 10:00 до 18:00, по выходным – до 21:00, не работает по четвергам.
(Фото: Cheung Yin / Unsplash)

​​​​​​​  Музей современного искусства М+ (Сайт / Google Maps – 38 Museum Dr, West Kowloon) – грандиозный музей мирового уровня, вокруг которого выстраивается новая часть города West Kowloon Cultural District (Google Maps). Музей открылся только в 2021 году, и само здание – уже архитектурный шедевр, который стоит посещения. Выставки в музее все время меняются, основные направления: китайское современное искусство, дизайн и архитектура, цифровые инсталляции. Также в музее есть сад на крыше, откуда открываются невероятные виды, а вокруг музея разбит арт-парк, в котором часто проходят фестивали. Отведи на поездку в М+ минимум 3 часа, а лучше полдня. Билет стоит 190 HKD (€ 20,6), но есть бесплатные зоны. Музей не работает по понедельникам.
(Фото: mplus.org.hk)

​​​​​​​  Исторический музей (Сайт / Google Maps – 100 Chatham Rd S, Tsim Sha Tsui) сделает твои впечатления о Гонконге более глубокими. Хотя это довольно молодой город, история здесь движется невероятно быстро. Когда смотришь фотографии Гонконга 50-летней или 100-летней давности, иногда невозможно поверить глазам. Исторический музей наполнен иммерсивными зонами, которые расскажут о развитии города: ты увидишь, как Гонконг из рыбацкой деревушки превратился в один из главных городов мира, и что ждало его на этом пути. Вход свободный; музей не работает по вторникам.

​​​​​​​  Heritage of Mei Ho House (Сайт / Google Maps – 70 Berwick St, Pak Tin) – музей социального жилья Гонконга. Многие путешественники интересуются, как живут здесь обычные люди, и в этом музее можно исследовать этот вопрос и погрузиться в исторический контекст. Сейчас около трети гонконжцев живут в социальном жилье. Строительство социального жилья началось после огромного разрушительного пожара в 1953 году, когда 58 тысяч человек в одну ночь стали бездомными. На скорую руку построили сначала бараки, а потом комплекс общежитий. Mei Ho House – единственное сохранившееся здание из тех построек, оказавшихся слишком неудобными для постоянной жизни. Историческое здание реконструировали, и теперь там не только музей, но и молодежный хостел и кафе. В музее детально воссоздан быт жильцов дома в разное время. Вход свободный, закрыто по понедельникам. Раз в две недели по воскресеньям проводят бесплатную экскурсию на английском.

​​​​​​​  Tai Kwun (Сайт / Google Maps – 10 Hollywood Rd, Central) – большое культурное пространство в центре города, расположившееся в комплексе из 16 исторических зданий: бывших зданиях полиции, магистрата и тюрьмы. Пространство переосмыслили архитекторы и урбанисты, и теперь здесь дом для современного искусства, баров, кафе и магазинчиков. На территории комплекса – центр современного искусства JC Contemporary (Сайт / Google Maps), многие галереи в котором можно посетить бесплатно. Приходи в Tai Kwun посмотреть, как переплетается современная архитектура с историческими постройками, сделать классные фото, поесть и купить небанальные сувениры. Вход свободный.

Парки

​​​​​​​  Если любишь наблюдать за птицами и животными, обязательно включи в свой маршрут по центру города гонконгский парк. Там есть авиарий Edward Youde Aviary (Google Maps – 7 Kennedy Rd, Central) – это очень большой вольер для птиц, где они свободно летают, а посетители ходят по мосткам на уровне деревьев и кормушек. Птицы там собраны для нас совсем необычные, как будто из райского сада. Время работы авиария – с 9:00 до 17:00.
(Фото: Simone Dinoia / Unsplash)

​​​​​​​  Через дорогу от гонконгского парка – Зоологический и ботанический сад (Hong Kong Zoological and Botanical Gardens / Сайт / Google Maps). Там ты увидишь множество животных, в том числе лемуров, гигантских черепах, красивейших фламинго и разные виды обезьян. Время работы сада – с 6:00 до 19:00. Вход в оба места свободный.

​​​​​​​  Еще одно место, чтобы отдохнуть на природе не уходя из центра города, – парк Виктория (Google Maps – 1 Hing Fat Street, Causeway Bay). Он огромный и просто утопает в зелени и цветах, а заливистое пение птиц вокруг завораживает. Парк оборудован спортивными площадками, бассейном и беговыми дорожками, но даже просто поваляться на сочной свежей траве и почитать книгу здесь будет приятно. Попробуй найти в парке дорожку из камней (pebble path) и пройтись по ней босиком – это бесплатная оздоровительная китайская процедура. Также парк Виктория – главное место для городских праздников и фестивалей, так что ты вполне можешь застать там новогодний цветочный рынок, день рождения Будды или праздник середины осени и светящиеся фонарики.

​​​​​​​  В мире всего шесть парков Диснейленд, и один из них находится в Гонконге (Сайт / Гайд / Google Maps). Если ты путешествуешь с ребенком или хочешь показать своему внутреннему постсоветскому ребенку, что ты все-таки можешь поехать в Диснейленд, выдели на такое приключение целый день. Парк находится на острове Лантау недалеко от аэропорта, к нему ведет отдельная ветка метро, где ходит поезд с Микки-Маусом (да). Народу будет много в любом случае, но постарайся не попасть на выходные и местные праздники. Цена билетов начинается от 600 HKD (€ 65) на одного. Покупка на Trip.com, Agoda или Klook поможет немного сэкономить.
(Фото: Niana / Unsplash)

Глубокое погружение

На случай, если твоя поездка в Гонконг длится дольше, чем 2–3 дня, и ты уже посмотрел(-а) многое из того, что мы перечислили выше, лови еще несколько рекомендаций.

​​​​​​​  Классический китайский сад Nan Lian Garden (Google Maps – Fung Tak Rd, Diamond Hill) и буддийский монастырь Chi Lin Nunnery (Сайт / Google Maps – 5 Chi Lin Dr, Sheung Yuen Leng) – оазисы спокойствия и умиротворения посреди мегаполиса. И монастырь, и сад созданы в традиции империи Тан (VII–X век н.э.), и к деталям при создании комплекса отнеслись скрупулезно, поэтому вдобавок к красоте и гармонии здесь ты ощутишь дух многовековой китайской культуры.
(Фото: Thomas Bormans / Unsplash)

​​​​​​​  Помимо ландшафтов и архитектуры, здесь также можно насладиться искусством пэньцзин и посмотреть на изящные деревья, много лет выращиваемые до задуманной формы, чтобы создать природные пейзажи в миниатюре. Здесь же – сад камней, где ты погрузишься в атмосферу дзен (по-китайски – чань).
(Фото: Jamie Street / Unsplash)

​​​​​​​  Если пойдет дождь, не отменяй поездку в сад, а просто возьми зонт: в дождливую и туманную погоду сад преображается и выглядит очень красиво, часто безлюдно. Вход свободный (как и практически везде в Гонконге). Сад открыт с 7:00 до 21:00, а монастырь – с 9:00 до 16:30. Поездку сюда удобно объединить с посещением Kowloon Walled City Park и храма Wong Tai Sin.

***

​​​​​​​  Kowloon Walled City park (Сайт / Google Maps) – знаковое место для поклонников жанра киберпанк. Когда-то здесь был китайский город-крепость, потом – маленький китайский эксклав на территории британского Гонконга. По сути – клочок земли, где не действовали никакие законы. Во второй половине XX века он превратился в стихийный самозастраивающийся бетонный муравейник – самое густонаселенное место на земле и дом для триад (китайской мафии). Его образ во многом повлиял на эстетику киберпанка.
(Фото: Kaden Taylor / Unsplash)

​​​​​​​  Перед передачей Гонконга Китаю в 1990-х Kowloon Walled Сity расселили, снесли и открыли на его месте парк с китайскими садами. В сохранившемся историческом здании есть небольшая, но очень интересная интерактивная экспозиция об истории крепости, а потом эксклава – и о жизни в нем. Про Kowloon Walled city снято много фильмов, декорации со съемок Twilight of the Warriors: Walled In ) стали основой экспозиции. Посетить ее можно бесплатно, с 9:00 до 18:00. Сады вокруг также прекрасны.

***

​​​​​​​  Храм Wong Tai Sin (Сайт / Google Maps – Wong Tai Sin Square) будет интересен, если ты хочешь понять, что за религия преобладает у этнических китайцев. Ответ на этот вопрос не очевиден и представляет собой смесь сразу трех религий: даосизма, буддизма и конфуцианства. В этом храме ты сможешь увидеть, как это все уживается вместе и даже переплетается во что-то единое.

​​​​​​​  Wong Tai Sin – это целый комплекс зданий, садов, площадок и террас посреди города. Он всегда многолюден и полон верующих. Внутри храма ты увидишь, как люди делают подношения дымящимися палочками и узнают ответ на вопрос, который их волнует: долго-долго трясут стаканы с палочками, пока из него не выпадет одна с ответом. Рядом с храмом есть целый торговый центр с астрологами и предсказателями судьбы – на их рекламных плакатах указано, если они говорят по-английски.

***

​​​​​​​  Поездка в район Stanley (Google Maps) – это целое мини-путешествие. Здесь есть и большой маркет (Stanley Market / Сайт / Google Maps – Stanley New Street and Stanley Market Road, Stanley), и променад с ресторанчиками, и магазины. Там можно провести полдня, гуляя на свежем воздухе у воды, познакомиться с другими путешественниками, купить сувениров и съесть что-нибудь необычное. Из центра города (Central/Admiralty) можно доехать на городском двухэтажном автобусе. Садись у окошка справа и наслаждайся – дорога будет очень красивой.
(Фото: Sean Choo / Unsplash)

***

Монастырь Tsz Shan (Сайт / Google Maps – 88 Universal Gate Rd, Tai Po) – настоящая жемчужина среди того, что находится в стороне от туристических троп: дзен-буддийский монастырь в невероятно красивом, умиротворяющем месте посреди природы. Здесь время перестает существовать, и совсем не верится, что где-то рядом – большой шумный город.
(Фото: Tsz Shan Monastery / Facebook)

​​​​​​​  Для посетителей здесь продумана образовательная программа: на входе можно взять карту монастыря с местами для штампов и обойти с ней всю территорию, изучая разные аспекты буддизма. Или можно пройтись по территории с медитативным аудиогидом. Посещение и все программы в монастыре бесплатные, но вход строго для тех, кто зарегистрировался на сайте. Места на выходные обычно разобраны на месяц вперед, а вот на будни можно найти слот всего за день до желаемой даты. Рассчитывай, что поездка в монастырь вместе с дорогой займет полдня.

Альтернатива

​​​​​​​  Хочешь попасть на шумную и колоритную вечеринку на открытом воздухе, да еще и уникально гонконгскую? Тогда в среду вечером отправляйся на скачки на ипподром Happy Valley (Сайт / Google Maps – Happy Valley Racecourse, Wong Nai Chung Rd, Happy Valley). Вход свободный, но с собой нужно иметь паспорт или фото паспорта. Скачки проходят под лозунгом «среда – это новая пятница»: между заездами – живая музыка и перфомансы, алкоголь и еда тоже там. Пускать на ипподром начинают с 17:00, но сами скачки проходят примерно с 19:00 до 23:00.
(Фото: Alex / Unsplash)

​​​​​​​  Если идея тебе понравилась, но твоя поездка не попадает на среду, по воскресеньям скачки проходят днем на более отдаленном ипподроме Sha Tin (Сайт / Google Maps – 6001 Tai Po Road, Sha Tin).

***

​​​​​​​​​​​​​​  Еще один вариант необычного досуга в Гонконге – сходить в городской бассейн. Бассейны расположены по всему городу: с середины апреля по конец октября работают открытые бассейны, в остальное время – крытые. Посещение бассейна стоит всего 17–19 HKD (около € 2), также с собой нужно иметь монетку 5 HKD для шкафчика.

​​​​​​​  Бассейны располагаются в парках или просто посреди жилой застройки, поэтому если ты попадешь на сезон открытых бассейнов, сможешь освежиться в жару посреди огромных высоток. Бассейны работают в три сессии, график работы указан у каждого в описании в Google Maps.

​​​​​​​  Государственные бассейны всегда называются так: «[название места или района] Swimming Pool». Вот пара бассейнов в классных локациях для примера: Kowloon Park Swimming Pool (Сайт / Google Maps – 22 Austin Rd, Tsim Sha Tsui) и Lei Cheng Uk Swimming Pool (Google Maps – 25 Kwong Lee Rd, Lei Cheng Uk).

Природа

​​​​​​​  Если ты любишь отдых на природе, здесь для этого есть невероятные возможности. Все зеленые зоны в Гонконге иссечены хайкинговыми тропами. Они хорошо продуманы и подготовлены, на них всегда есть указатели, а к месту начала и конца часто можно подъехать на общественном транспорте. Тем не менее, на хайкинг не стоит ходить в одиночку: климат здесь непростой в любое время года, а рельеф и малолюдность троп увеличивают риски.

​​​​​​​  Есть приложение, в котором обозначены сотни маршрутов для хайка, – Hiking Trail HK (Сайт / iOs / Android). Там можно получить базовую информацию о маршруте: длину, рельеф (профиль), маршрут на карте. По нему же удобно идти с помощью GPS, даже если на телефоне не будет связи. Среди хайкинговых маршрутов есть несложные, подходящие для семей с детьми.

​​​​​​​  Lion Rock (Google Maps) – возвышающаяся над Коулуном гора высотой 495 метров. С ее вершины откроется второй после пика Виктория канонический вид на Гонконг и отличный обзор на 360 градусов: на полуостров Коулун и остров Гонконг в одну сторону и на район Ша Тин и новые территории – в другую. Подняться сюда можно только пешком, так что людей по сравнению с Пиком будет немного. Можно начать восхождение со стороны автобусной станции Tsz Wan Shan (Google Maps) на высоте 150 метров или со стороны Lion Rock Park (Google Maps), где начальная высота – 50 метров. Маршрут недлинный, около 2,5 км в одну сторону, но довольно крутой.
(Фото: Alex Azabache / Pexels)

​​​​​​​  Eagle’s Nest Nature Trail (Сайт / Google Maps) – несложная кольцевая тропа в 3,6 км, на которой тебя ждут джунгли, виды на город и много вольно живущих обезьянок (макак-резусов макак-резусов). Стайки обезьян встречаются на тропе то тут, то там, прыгают по деревьям, переносят детенышей, дерутся и вычесывают друг друга. Несмотря на миловидность, это настоящие дикие животные: нельзя их кормить, долго смотреть им в глаза, делать угрожающие движения. К началу и концу тропы подъезжают городские автобусы 72 и 81 – остановка Shek Lei Pui Reservoir (Google Maps). С этой точки расходится множество хайкинговых троп, так что можно выбрать тропу подольше и посложнее.(Фото: Kaden Taylor / Unsplash)

​​​​​​​  Пляжи. Для курортного отдыха Гонконг не совсем подходит, но пляжей тут очень много. На них есть бесплатные раздевалки, туалеты, души, питьевые фонтанчики и спасатели. Главные пляжи в городе идут вдоль юго-западного побережья острова Гонконг, на пути к району Стэнли. Мимо всех пляжей проходят городские автобусы, а еще пляжи соединены красивой пешеходной дорожкой, поэтому можно искупаться на одном и перейти на другой. Вот они по порядку: Deep Water Bay Beach (Google Maps), Repulse Bay Beach (Google Maps), Middle Bay Beach (Google Maps), South Bay Beach (Google Maps). Чуть подальше от них прячется очень красивый пляж Chung Hom Kok (Google Maps), где плаваешь в окружении зеленых гор и чувствуешь себя совершенно вдали от города.
(Фото: Yue WU / Unsplash)

​​​​​​​  Небанальный день на природе – это поездка на остров Ламма (Google Maps). Это третий по величине остров Гонконга. До него можно доплыть на пароме от причала Central за 25–30 минут. Проезд в одну сторону обойдется в 35 HKD (€ 3,8) по воскресеньям и 25 HKD (€ 2,7) в остальные дни. Остров облюбовали экспаты за природу, спокойствие и сравнительно невысокие цену на аренду. Там нет машин, много разных ресторанчиков и лавок, и, конечно, много возможностей для хайкинга. Воздух и ритм жизни здесь совсем не такие, как в центре Гонконга.

​​​​​​​  Кофейная культура не близка гонконгским традициям и приживается здесь потихоньку, поэтому чашка кофе в случайном заведении может разочаровать. Но есть и хорошая новость: проверенных кофейных мест здесь тоже много, и часть из них ты найдешь в нашем гайде.

​​​​​​​  Кроме кофе, один из главных гонконгских напитков – юаньян (yuenyeung), то есть смесь кофе и чая с молоком. Также здесь пьют очень крепкий чай с молоком Hong Kong-style milk tea. Напитки можно попробовать в кафе с местной кухней, иногда их подают к еде бесплатно.
(Фото: Jeanne Rose Gomez / Unsplash)

​​​​​​​  Цена на кофе в кофейнях примерно одинаковая – от 40 до 45 HKD (€ 4,3–4,9) за чашку капучино. Более бюджетный (но все еще неплохой) кофе на ход ноги можно взять в продуктовых магазинах Circle K, Marks & Spencer Food или в McDonald’s: от 16 до 30 HKD (€ 1,7–3,3) за стаканчик капучино.

​​​​​​​  В кофейнях много людей с ноутбуками – иногда в большом зале Starbucks и вовсе не найти ни одного посетителя без лэптопа. Но для работы за компьютером можно не ограничиваться кофейнями, а присмотреться к общественным местам на свежем воздухе – там нередко можно встретить столы и стулья. Только не занимай стол с разметкой для китайских шахмат – это центр сосредоточения социальной жизни округи.

​​​​​​​  Еще имей в виду, что часто столики в кофейнях стоят совсем-совсем близко друг к другу, а в выходные может не быть свободных мест – это особенности не только кофеен, но и всего гонконгского общепита.

Specialty кофе 

​​​​​​​  В Гонконге есть несколько локальных сетей кофеен, где ты сможешь сделать приятную остановку в своем путешествии по городу. Первая из таких сетей – Elephant Grounds (Сайт / Instagram / Google Maps): у них есть пять точек на острове и две – на Tsim Sha Tsui. Кофе, булочки, завтраки, большие столы и приятные спокойные интерьеры – все, что нам нужно. All day breakfast стоит 125 HKD (€ 14). К ценам прибавляй 10% за сервис (в Гонконге нет общего правила насчет надбавки за сервис, поэтому в каждом кафе нужно смотреть на это отдельно).
(Фото: Elephant Grounds / Instagram)

​​​​​​​  Следующая сеть, которая может оказаться рядом и дать приют с ароматным запахом кофе, – Halfway Coffee (Instagram / Google Maps): у них четыре точки на острове и две – на Коулуне. Кофейню открыл знаток антиквариата, который собрал большую коллекцию традиционных китайских фарфоровых чашек для чая. К счастью для нас, он использует эти чашки для подачи напитков в своем кафе. Если ценишь детали, это твой must go. Интерьеры здесь уютные и классные, а кроме кофе есть разные виды чая (от 50 до 80 HKD / € 5,4–8,7) и небольшой выбор еды (около 120 HKD / € 13 за блюдо).
(Фото: Halfway Coffee / Instagram)

​​​​​​​  Гонконг – один из мировых центров шопинга, так что здесь можно выпить кофе при люксовом бутике. Ralph’s Coffee (Сайт / Instagram / Google Maps: – Shop M12-16, M/F, Prince's Building, 10 Chater Rd, Central; – Shop OT313, Ocean Terminal, Harbour City, Canton Rd, Tsim Sha Tsui; – Shop 100A, Level 1, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty) – небольшая сеть из трех кофеен при магазинах Ralph Lauren. В аккуратном интерьере здесь тебе предложат десерты и кофе, который не подведет. Цена на кофе держится в гонконгской норме ниже 50 HKD (€ 5,4) за чашку капучино. Это не единственная кофейня такого формата в Гонконге, но далеко не у всех магазинов с хорошей одеждой получается делать хороший кофе.
(Фото: Ralph’s Coffee / Instagram)

​​​​​​​  Когда пойдешь исследовать рынки района Mong Kok (см. раздел «Культурная программа»), в конце цветочного рынка загляни в почти тайную кофейню внутри магазина Hay Fever floral&gifts (Instagram / Google Maps – 62 Flower Market Rd, Mong Kok). Это стильный цветочный магазин, в котором сначала можно полюбоваться красивейшими растениями в приятном интерьере, а потом пройти вглубь и обнаружить кафе с хорошим кофе и небольшим набором десертов. Через витрину магазина кофейню не видно. Но если планируешь посидеть с ноутбуком, учти: работу за компьютером здесь не приветствуют.

​​​​​​​  Еще одна приятная кофейня посреди колоритного и порой безумного Mong Kok – Tuned Coffee and Roastery (Instagram / Google Maps – Sai Yee St, 163-163a, Mong Kok). В небольшой, но очень популярной у местных кофейне есть и all day breakfast (от 115 до 130 HKD / € 12,5–14), и немного блюд для бранча с ценами около 100 HKD (€ 11) плюс 10% за сервис.

​​​​​​​  Хочешь нырнуть в место, где совсем не бывает туристов и полно классных кофеен? Тебе в соседний с Mong Kok район Sham Shui Po. Кажется, что жители Гонконга берегут его для себя. На первый взгляд может показаться, что делать там совсем нечего. Но если посмотришь повнимательнее, увидишь среди старой малоэтажной и очень колоритной застройки удивительный микс из автомастерских, антикварных лавок, швейных магазинов и классных кофеен. Лови координаты нескольких (но вообще это тот редкий случай в Гонконге, когда можно гулять по улочкам и выбирать любую, которая понравится снаружи): DOZY (Сайт / Instagram / Google Maps – 199 Ki Lung St, Sham Shui Po), Colour Brown x GO.ON Space (Instagram / Google Maps – 13 Wong Chuk St, Sham Shui Po), Loop Kulture (Instagram / Google Maps – 90 Apliu St, Sham Shui Po).

*** 

​​​​​​​  N.O.T. Specialty coffee (Сайт / Google Maps – 9/F, 500 Hennessy Rd, Causeway Bay) – альтернатива дорогим видовым ресторанам из раздела «Еда – Рестораны с видом». Кофе здесь стоит даже дешевле, чем в других кофейнях, – 36 HKD (€ 3,9) за капучино, а вид из больших панорамных окон – по-гонконгски брутальный. Приходи по адресу, ищи в офисном центре лифт на 9 этаж и наслаждайся Гонконгом.

Завтраки

​​​​​​​  Для завтраков в местном стиле есть небольшое, но особенное место в районе Tsim Sha Tsui – Australia Dairy Company (Википедия / Instagram / Google Maps – 47 Parkes St, Jordan). Это одно из самых каноничных гонконгских мест. Здесь тебе подадут суп, омлет и сэндвич с по-азиатски крепким молочным чаем. Оцени картинки блюд в Google Maps, и если они вызовут аппетит – смело иди. Позавтракать можно довольно бюджетно – около 50 HKD (€ 5,4). Место настолько популярно, что нужно приготовиться к возможной очереди.(Фото: Australia Dairy Company / Instagram)

​​​​​​​  Если отправишься в Kennedy Town, чтобы сделать каноничный гонконгский кадр, где сквозь высотки и улицы с трамваем видно океан с кораблями, заходи в Little Cove Espresso (Сайт / Instagram / Google Maps – 3-5 New Praya, Kennedy Town). Там можно позавтракать (90 HKD / € 9,8) или пообедать (130–150 HKD / € 14,1–16,3) и выпить хороший кофе. Координаты того самого фотоспота держи тоже – Basketball Courts, Kennedy Town Playground (Google Maps). Это баскетбольная площадка, где тот самый вид можно снять через сетку. Так что классно сфоткаться на фоне там не выйдет, но если ты снимаешь контент, то место пригодится.
(Фото: T Y / Unsplash)

Чай

​​​​​​​  LokCha (Сайт / Instagram / Google Maps: – Shop 01-G07, Block 1, Taikwun, 10 Hollywood Rd, Central; – Hong Kong Park, The K.s.lo Gallery, Admiralty) – это очаровательный чайный дом, выдержанный в традиционном стиле. Помимо самого разного чая здесь тебе предложат сытные и сладкие димсамы (в Гонконге это типичная закуска к чаю), а еще – несколько видов чайного пива. Попробуй, например, пшеничное с жасмином и зеленым чаем или крепкий эль с пуэром. Чай здесь подают не только горячим, но и холодным, так что можно не только согреться, но и освежиться. За чайник отдашь от 70 до 140 HKD ( € 7,6–15,2).
(Фото: LokCha / Instagram)

​​​​​​​  Chagee (Сайт / Instagram / Google Maps) – китайская чайная сеть, где разнообразный чай, с добавками и без, подают в стильных стаканчиках. В общем, своего рода чайный старбакс. Есть классические виды чая, фруктовые, а также чайные напитки с молоком. Самый инстаграмный вариант – черный чай с молоком с верхушкой из взбитых сливок, политый шоколадным сиропом. Один напиток здесь обойдется примерно в 30 HKD (€ 3,25).
(Фото: Chagee / Instagram)

Пекарни

​​​​​​​  Одна из самых популярных пекарен в Гонконге – сеть Bakehouse (Сайт / Instagram / Google Maps). Обязательно иди туда, чтобы попробовать яичный тарт – главную булочку Гонконга. Остальное на твой вкус. Пекарню создал шеф из Швейцарии по европейскому образцу. Обрати внимание на их точку на пике Виктория (Google Maps – G08, The Peak Tower, 128 Peak Rd, Mid-Levels) – если ты путешествуешь бюджетно, это редкая возможность недорого поесть с невероятным видом на Гонконг.
(Фото: Bakehouse / Instagram)

​​​​​​​  Еще одна основополагающая гонконгская булочка – pineapple bun. Только никакого отношения к ананасу она не имеет – это просто пышная белая булка без ничего, в смысле без начинки. Ананасной ее называют, потому что внешне она похожа на ананас. Попробовать ее можно в локальных пекарнях, а еще иногда из нее делают что-то вроде сэндвичей в кафе местной кухни.

​​​​​​​  Вообще, местная выпечка довольно своеобразная: если в Европе ценят хрустящие булочки, то здесь предпочитают максимально мягкие. Кому-то это нравится, а кому-то – совсем нет. Попробуй взять булочку в случайной пекарне или даже в магазине Circle K, чтобы узнать, к какому лагерю относишься ты.
(Фото: Jojo Yuen (sharemyfoodd) / Unsplash)

​​​​​​​  Если окажется, что ты все-таки из тех, кто привержен европейским традициям в выпечке, держи еще одну сеть – французские пекарни Maison Kaiser (Сайт / Instagram / Google Maps). У них много точек по городу, в основном на острове. Конечно, тебя ждут кофе, круассаны и хлеб, но можно и поесть. Блюдо на бранч стоит от 70 до 90 HKD (€ 7,6–9,8), добавить кофе можно за 25 HKD (€ 2,7).
(Фото: Maison Kaiser / Instagram)

​​​​​​​  Гонконг называют одним из лучших в мире городов для гастротуризма. На мировом перекрестке Востока и Запада можно встретить практически любые национальные кухни и их сочетания. Вдобавок к этому ценовой разброс заведений здесь бесконечен, и все находится по соседству: в одном и том же здании может располагаться лавка с уличной едой и дорогой мишленовский ресторан. А из-за того, что здания в Гонконге стремятся в небо и опускаются глубоко под землю, в радиусе 500 метров вокруг тебя окажутся без преувеличения сотни точек с едой.

​​​​​​​  Если собираешься в кафе с низким или средним ценником, будь готов(-а) к определенным особенностям. Во-первых, там не будет салфеток – считается, что все носят с собой свои бумажные платочки (гонконгский starter pack: пачка бумажных платочков, зонт от дождя и солнца, медицинская маска). Во-вторых, в кафе может не быть туалета, но не волнуйся: персонал подскажет, где ближайший общественный. Если не найдешь столовые приборы – вероятно, они в ящике под твоим столом.
(Фото: Deeson Patel / Unsplash)

​​​​​​​  Стоять в очереди на улице, чтобы дождаться места, – это норма, причем иногда нужно взять талончик или записаться. Также норма – стоящие очень близко друг к другу столики, а также практика делить стол с незнакомым человеком.

​​​​​​​  Еще одна особенность общепита в Гонконге – не слишком доброжелательный сервис. Если официант на бегу зашвырнет тарелку на твой столик, не расстраивайся и не принимай на свой счет – так происходит почти везде. И не пугайся низких оценок на Google Maps: здесь они невысокие у большинства заведений – от 3 до 4.

​​​​​​​  Чтобы сориентироваться в ценах: нормальная цена в кафе – от 50 до 100 HKD (€ 5,4–10,8) за блюдо местной кухни. Для европейской кухни – от 100 до 250 HKD (€ 10,8–27,1) за блюдо. Можно постараться и найти еду немного дешевле, а можно не стараться и найти еду намного дороже.
(Фото: Tony Wan / Unsplash)

​​​​​​​  В гонконгских кафе помимо завтраков, обедов и ужинов есть еще чайное время – tea time или afternoon tea. Это период между обедом и ужином, примерно с 14:00 до 17:00, когда блюда в кафе предлагают дешевле всего и в цену обычно входит кружка чая или кофе. В tea time в меню появляются тосты и сэндвичи, которых может не быть в другое время, но и полноценное блюдо вроде лапши с мясом тоже найдется. Дороже всего обойдутся блюда, которые подают во время ужина.

Что попробовать?  

​​​​​​​  Даже если ты впервые в Азии, ты наверняка уже пробовал(-а) китайскую кухню или имеешь о ней представление. Теперь его нужно будет немного скорректировать: общей китайской кухни нет – есть кухни разных регионов, и они могут довольно сильно отличаться друг от друга. В Гонконге национальная кухня – кантонская (от англоязычного названия провинции Гуандун), кухня Южного Китая. Эта кухня часто не острая, иногда сладковатая, и в блюдах почти всегда есть мясо (но мы подскажем, где попробовать вегетарианские варианты знаменитых блюд).

​​​​​​​  Вот что стоит попробовать из кантонской кухни (и это будет встречаться на каждом шагу): димсамы (dim sum) – разнообразные небольшие закуски, часто к чаю, могут быть и солеными, и сладкими; лапша с вонтонами (wonton noodles) – лапша с пельмешками в бульоне; свинина чар сиу (char siu) – запеченные кусочки свинины в сладком маринаде; жареный гусь (roast goose).

​​​​​​​  Вдобавок к кантонским блюдам, в Гонконге также есть и местные специалитеты, которые отличают кухню Гонконга от остального Южного Китая. В разделе «Кофе» мы уже рассказали про крепкий чай с молоком, яичные тарты и ананасную булочку. Добавим к этому ставшие популярными в мире вафли: в других странах их называют гонконгскими, в Гонконге – яичными (egg waffles). Другой гонконгский специалитет – рыбные шарики (fish balls), их продают в стритфуд-лавках в виде маленьких шашлычков.
(Фото: Catgirlmutant / Unsplash)

​​​​​​​  В tea time почти в любом кафе подают французские тосты (french toast) – они так популярны здесь, что можно было бы смело назвать их гонконгскими французскими тостами. Это щедро обмасленный жареный белый хлеб с арахисовой пастой и/или сгущенным молоком.
(Фото: ERIC ZHU / Unsplash)

Перекус / Стритфуд

​​​​​​​  В районе Temple Street Night Market (Сайт / Google Maps) на Коулуне много азиатской уличной еды, а цены ниже, чем в заведениях. Рис, лапша и разные острые и не острые блюда с мясом, морепродуктами и овощами здесь обретают особенный вкус домашней еды, а порции такие огромные, что одной хватит на полдня. При этом на самом маркете смотреть особо нечего – здесь много барахла по завышенным ценам. Но в некоторых лотках можно найти редкие штуки вроде старинных часов на цепочке на шею, необычных кошельков, статуэток и украшений.
(Фото: Steven Wei / Unsplash)

​​​​​​​  Недалеко от маркета можно попробовать популярные жареные шанхайские булочки в лавке Cheung Hing Kee Shanghai Pan Fried Buns (Сайт / Google Maps – 48 Lock Rd, Tsim Sha Tsui). Также у них есть точки в Mong Kok (Google Maps – 33B, Soy St, Mong Kok) и Central (Google Maps – 48, Lyndhurst Terrace, Central). Это место много лет получает награды от Мишлен. Поджаренные снизу и мягкие сверху, эти булочки заполнены интересными начинками: есть варианты с трюфелем, с крабом, с креветками. А вот вегетарианских нет совсем. Сытный перекус здесь обойдется в 40–70 HKD (€ 4,3–7,6). Столиков нет, перекусить можно только на ходу.
(Фото: Michelin)

​​​​​​​  На десерт после сытного перекуса можешь попробовать вафли. Одна из самых знаменитых точек – Lee Keung Kee North Point Egg Waffles (Сайт / Google Maps: – 178, Nathan Rd, Tsim Sha Tsui; – 492 King's Rd, North Point) с локациями на острове и на Коулуне. Здесь всегда много людей, стены увешаны фотографиями знаменитых гостей, а в меню – классические вафли без добавок и топпингов по цене 30 HKD (€ 3,25). Тут же можно попробовать рыбные шарики.
(Фото: Jojo Yuen (sharemyfoodd) / Unsplash)

​​​​​​​  Вафли с начинками и топингами можно попробовать в сети Mammy Pancake (Сайт / Instagram / Google Maps), любимой как местными, так и туристами. Здесь вафли отличаются по виду: в пузырчатых начинку запекают прямо в тесте, а клетчатые выпекают отдельно и только потом добавляют начинку. Вкусы тоже разные – от классических шоколада и банана до необычных матчи или водорослей. Одна вафля обойдется в 30–60 HKD (€ 3,25–6,51).

​​​​​​​  Идеальный перекус и возможность отлично провести время ждут тебя в лавке с хамоном Casa Iberica (Сайт / Instagram / Google Maps – 18B Tai Ping Shan St, Sheung Wan). Помимо того, что хамон здесь можно просто купить, его также подают в сэндвичах и в составе тапасов. В дополнение к перекусу есть большой выбор испанского вина и херес. Отведать это все можно за столиком на спокойной улочке, поэтому отправляйся сюда в те часы, когда на улице не слишком жарко и не слишком холодно. Сэндвич обойдется в 140 HKD (€ 15,2), а тарелка с закусками от 85 до 140 HKD (€ 9,2–15,2) в зависимости от размера.

​​​​​​​  Классический стритфуд из разных кухонь мира можно найти в сети Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria (Сайт / Instagram / Google Maps). Здесь в меню: кебаб, салат, пицца, плов бириани и карри, в том числе в вегетарианских версиях. Поесть получится довольно бюджетно – блюда стоят от 65 до 90 HKD (€ 7–9,8). Точки встречаются в разных районах города, а остроту блюд можно просить на свой вкус.

Casual dining: Китайская кухня

​​​​​​​  Чтобы попробовать традиционную кантонскую лапшу с вонтонами (пельмешками), отправляйся в сеть кафе Mak’s Noodle (Сайт / Google Maps). Это классическое гонконгское место, история которого началась еще в 1960-х. Лапшичная поможет тебе составить полноценное представление о кантонской кухне. Особенно любимы здесь блюда с креветками. Цена за блюдо – от 50 до 90 HKD (€ 5,4–9,8).
(Фото: Mak’s Noodle)

​​​​​​​  One Dim Sum (Сайт / Instagram / Google Maps) – небольшая сеть кафе, любимая местными жителями, то есть качество дим самов здесь проверено многократно. В меню есть булочки на пару, пельмешки на пару, непосредственно дим самы, рисовые роллы и пара десертов. Есть несколько вегетарианских опций. Это также отличное место на случай, если устанешь от огромных порций (что в Гонконге вполне вероятно): здесь ты сможешь регулировать количество еды. Порция из двух-трех дим самов обойдется в 25–35 HKD (€ 2,7–3,8). Меню здесь продублировано на английском. Из минусов – возможно, придется постоять в очереди на вход.
(Фото: One Dim Sum / Instagram)

​​​​​​​  3.6.9. Restaurant Shanghai Food (Google Maps – 30-32 O'Brien Rd, Wan Chai) – ресторан, где помимо так популярной в кантонской кухне свинины тебе предложат приготовленные в разных соусах морепродукты, курицу, тофу с лапшой или рисом. Возьми креветки в кисло-сладком соусе или что-то подобное, чтобы оценить вкус шанхайской кухни. Блюдо будет стоить от 80 до 150 HKD (€ 8,7–16,3).

Casual dining: Мировая кухня

​​​​​​​  Oolaa (Сайт / Instagram / Google Maps) – популярная сеть ресторанов с западной кухней. Особенно любима местными за прекрасные завтраки (150–200 HKD / € 16,3–21,7), но обеды и ужины также порадуют. Если десерт для тебя не менее важен, чем все остальное, рекомендуем взять Lava cake за 90 HKD (€ 9,8). Отличное место для дружеских компаний, где можно встретить экспатов из разных стран. Столик лучше забронировать заранее.
(Фото: Oolaa / Instagram)

​​​​​​​  La Vache! (Сайт / Instagram / Google Maps: SoHo; Tsim Sha Tsui; Admiralty) – пожалуй, самый известный стейк-хаус в Гонконге. В меню здесь только одно блюдо – стейк рибай, который готовят великолепно, подают красиво и сопровождают секретным домашним соусом, а также хлебом, салатом и безлимитным картофелем фри. Атмосфера в ресторане всегда уютная, комфортный и вкусный ужин гарантирован. Еда обойдется в 418 HKD (€ 45), столик также лучше бронировать заранее.
(Фото: La Vache! / Instagram)

​​​​​​​  Hon Wo Korean Restaurant (Google Maps – 489, Hennessy Rd, Causeway Bay; 219 Nathan Rd, Jordan; 655 Nathan Rd, Mong Kok и другие адреса) – если ты по-настоящему нагулял(-а) аппетит, а усталость от больших порций еды тебе не знакома, отправляйся в этот корейский буфет-барбекю. Здесь набираешь еды столько, сколько влезет, и сам(-а) обжариваешь кусочки мяса на небольшом гриле. Для полного праздника живота будут и лапша, и овощи, и корейские роллы кимбампы – и, конечно, кимчи, чтобы все прекрасно переварилось. Обед в этом ресторане обойдется в 170–180 HKD (€ 18,4–19,5) с человека, а ужин – в 230–240 HKD (€ 25–26).

Рестораны с видом

​​​​​​​  Красивый обед или ужин в видовом ресторане в Гонконге точно будет одной из жемчужин в копилке впечатлений от твоей поездки. Видовых ресторанов в городе много, но и желающих поесть с видом тоже немало, поэтому столик лучше бронировать заранее и заодно проверить прогноз погоды: в дождливый или туманный день за окном будет только белая пелена.

​​​​​​​  Popinjays (Сайт / Instagram / Google Maps – Rooftop, 22 Cotton Tree Dr, Central) – ресторан и бар на крыше отеля The Murray в самом центре города. Сюда классно прийти как на обед или ужин, так и просто на коктейль. Вдобавок ресторан славится своим afternoon tea с необычной подачей десертов, а по выходным здесь проходит Disco Brunch: под dj-сет можно насладиться безлимитной едой из буфета и free flow напитками. Ценник соответствующий: выходной бранч стоит от 788 до 2688 HKD (€ 85–291) в зависимости от напитков, а основное блюдо по меню в остальное время обойдется в 400–700 HKD (€ 43–76).
(Фото: Popinjays / Instagram)

​​​​​​​  Azure 80 (Сайт / Instagram / Google Maps – Shop OTE 201, Level 2, Ocean Terminal, Harbour City, Tsim Sha Tsui, Kowloon) – ресторан с невероятным видом на гавань Виктория. Кухня здесь китайская, но не местная кантонская, а смесь шанхайской и сычуаньской. Сычуаньская кухня самая острая из китайских, особенно острые блюда отмечены прямо в меню. Здесь можно отведать утку по-пекински и разные блюда с лобстером. Обед до отвала с закусками, тремя блюдами и десертом будет стоить от 300 HKD (€ 32,5) с человека, а блюдо по меню в другое время – в 300–400 HKD (€ 32,5–43,4).
(Фото: Azure 80 / Instagram)

​​​​​​​  Spices Restaurant (Сайт / Instagram / Google Maps – The, 109 Repulse Bay Rd, Repulse Bay) – очаровательный семейный ресторан на Repulse Bay с открытой террасой. Здесь в меню соседствуют блюда из разных азиатских кухонь: Китая, Таиланда, Вьетнама, Индии. В расслабляющей курортной атмосфере ты сможешь насладиться карри и блюдами из тандури, также здесь готовят морепродукты на гриле. Цена на основное блюдо с мясом или морепродуктами – от 300 до 500 HKD (€ 32,5–54,2).
(Фото: Spices Restaurant / Instagram)

​​​​​​​  Rajastan Rifles (Сайт / Instagram / Google Maps – Shop G01, The Peak Galleria, 118 Peak Rd, Central) на пике Виктория – индийский ресторан в эстетике колониального периода. Тема выдержана в интерьере, деталях и, конечно, кухне: тут тебя ждет любопытный микс с явным британским акцентом. Например, в меню соседствуют блюда из яиц и самосы, наан и тосты, есть блюдо ‘masala beans’. Если к этому времени ты уже познакомишься с кантонской и гонконгской кухнями, сможешь сравнить влияние Британии на китайскую и индийскую кухни. С террасы ресторана открывается завораживающий классический вид Гонконга. Цена на карри из овощей – 158 HKD (€ 17), из баранины – 388 HKD (€ 42).
(Фото: Rajastan Rifles / Instagram)

Вегетарианские / Веганские места

​​​​​​​  Локальная еда, к сожалению, почти всегда содержит мясные продукты, даже завтраки в кафе с местной кухней чаще всего не подходят для вегетарианцев. Но есть и хорошая новость: в Гонконге живет много буддистов, поэтому вегетарианских кафе тут тоже немало (правда, встречаются они не на каждом шагу).

​​​​​​​  Liza Veggies (Instagram / Google Maps – 105-111, Thomson Rd, Wan Chai) – приятный шумный ресторан в центре города с местной кухней в вегетарианской версии. Меню большое и разнообразное: здесь накормят и тофу, и овощами, и блюдами с яйцом. Цена за блюдо – 70–100 HKD (€ 7,6–10,8), к еде предложат хороший чай на выбор всего по 15 HKD (€ 1,63) с человека. Когда придешь по адресу, нужно будет пройти вглубь здания и подняться на второй этаж на лифте. Оплата только наличными.

​​​​​​​  В лавке навынос TinTin Vegetarian (Instagram / Google Maps – 14 King's Rd, Causeway Bay) возле парка Виктория можно вдоволь наесться разными димсамами или взять с собой другую местную еду. Эта лавка работает больше 35 лет и любима горожанами – кажется, здесь никогда не бывает пусто. Порция димсамов из 4 штук стоит 35 HKD (€ 3,8). Кстати, брать еду в парк и есть ее там – совершенно нормально, поэтому набирай кучу всего, на что ляжет глаз, и отправляйся на пикник в парке напротив.
(Фото: TinTin Vegetarian / Instagram)

​​​​​​​  Ahimsa Buffet (Facebook / Google Maps – 88 Sai Yee St, Mong Kok) – очень вкусный вегетарианский шведский стол в районе Mong Kok. Здесь можно до отвала наесться овощами – особенно прекрасны хрустящие битые огурцы. Есть также блюда с тофу, с яйцом, лапша, рис, суп. Веганам здесь также будет комфортно, так как все блюда, содержащие молоко или яйца, специально помечены. Вход в буфет стоит от 80 до 160 HKD (€ 8,7–17,4) в зависимости от дня недели и времени, оплата наличными. Чтобы попасть в кафе, нужно подняться на лифте на второй этаж.
(Фото: Ahimsa Buffet / Facebook)

​​​​​​​  В саду Nan Lian Garden (см. раздел «Глубокое погружение») располагаются сразу два вегетарианских заведения. Первое – закусочная Tang Gallery – Snack Shop (Google Maps – Nan Lian Garden, Fung Tak Rd, Sheung Yuen Leng). Цены немного завышены, закуски – от 40 до 80 HKD (€ 4,3–8,7), но многие из них довольно сытные, как полноценный прием пищи. Здесь из кантонской кухни можно попробовать лапшу с вонтонами, это вкусно и очень сытно. Есть облегченная версия – вонтоны без лапши.

​​​​​​​  В двух шагах от закусочной – ресторан Chi Lin Vegetarian (Google Maps – Nan Lian Garden, 60 Fung Tak Rd, Diamond Hill) с более изысканными блюдами по цене от 120 до 200 HKD (€ 13–21,7). Можно взять сет на двоих от 650 HKD (€ 70,5) и попробовать разные вариации кантонской кухни. База в большинстве блюд здесь – грибы.

​​​​​​​  Yat Sum Vegetarian Restaurant (Instagram / Google Maps – 65-69 Peking Rd, Tsim Sha Tsui) – бюджетное и вкусное кафе на Tsim Sha Tsui. Всего за 61 HKD (€ 6,62) здесь можно съесть основное блюдо (овощи с тофу или сейтаном сейтаном в китайском стиле) вместе с рисом и супом. Если хочешь попробовать что-нибудь необычное, бери слоеный тофу с зеленью в лимонном соусе (deep fried beancurd sheet with seasonal vegetable in lemon sauce). Yat Sum – это еще одно кафе с неочевидным входом: нужно пройти вглубь здания, подняться на лифте на второй этаж и пройти по коридору. На улице у входа обычно стоит баннер с рекламой кафе.

​​​​​​​  Treehouse (Сайт / Instagram / Google Maps) – сеть кафе, где можно поесть западную веганскую кухню: бургеры, салаты, врапы, пиццу, десерты. Салат-боул можно собрать самому или выбрать из составленных шефом, обойдется он в 80–120 HKD (€ 8,7–13) в зависимости от размера, а бургер в разных вариациях стоит 120 HKD (€ 13). Подход к ингредиентам здесь необычный: например, бургеры предлагают на основе темпе+тофу, свекольно-грибной или тыквенно-зерновой котлеты.
(Фото: Treehouse / Instagram)

​​​​​​​  Кстати, в Гонконге одинаково принято говорить как ‘tofu’, так и ‘bean curd’ – и то, и то может встречаться в одном меню (а также множество вариаций: mapo tofu, tofu skin, beancurd sheet и т.д.). Еще здесь очень любят использовать растительные заменители мяса, и их тут такое разнообразие, что можно растеряться: и курица, и креветки, и свинина… Часто встречается сейтан под названием ‘gluten’.

​​​​​​​  На случай, если ко времени обеда рядом не окажется ни одного веганского заведения, ищи опции без мяса в популярных сетевых кафе. Например, в Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria из раздела «Перекус/Стритфуд» можно взять роллы с фалафелем и халуми. Еще один вариант – Saizeriya (Сайт / Instagram / Google Maps) – итальянский фастфуд в японском сеттинге: тут в меню есть веганские супы, пицца, паста с грибами и запеченный шпинат. В ресторанах с индийской кухней также всегда есть пара страниц с вегетарианским меню.

Барная культура Гонконга – это удивительный сплав колониального прошлого, азиатского размаха и современных мировых трендов. Как и в случае с едой, рядом друг с другом находятся самые разные заведения: лучшие бары Азии и мира по версии 50 Best соседствуют с подвальными техно-клубами, караоке-барами и местными забегаловками, которые к вечеру переключаются на алкоголь. Бары на крышах с умопомрачительными видами и бары в подвалах, бары на пять мест и на сотню, бары с крышесносным дизайном и голыми стенами – в Гонконге действительно есть все.

Rooftop-бары

​​​​​​​  Eyebar (Сайт / Instagram / Google Maps – 30/F, ISQUARE, 63 Nathan Rd, Tsim Sha Tsui) – стильный rooftop-бар на 30 этаже с крышесновной панорамой гавани в окружении небоскребов. Название бара обыгрывает его главную фишку: огромные круглые окна-глаза, через которые открывается тот самый гонконгский вид. Атмосфера здесь элегантная, но без излишнего пафоса – идеально для романтического свидания или спокойного вечернего коктейля с видом на огни Гонконга. В меню – классические и авторские коктейли (около 150–170 HKD / € 16,3–18,4), хороший выбор виски и легкие закуски. Если повезет с погодой, можно выйти на открытую террасу. Бар работает ежедневно с 17:00 до 01:00 (по выходным до 02:00), и хотя место пользуется популярностью, опции брони столика здесь нет – только walk-in. Дресс-код – smart casual.
(Фото: Eyebar / Instagram)

​​​​​​​  FAYY (Instagram / Google Maps – 25/F-26/F, California Tower, 32 D‘Aguilar St, Lan Kwai Fong) – модный rooftop-бар и ночной клуб на двух этажах, возвышающийся над тусовочным районом Lan Kwai Fong. Сюда идут не столько за коктейлями (хотя они тут тоже есть), сколько за видом на ночной Гонконг с открытой террасы и атмосферой взрослой вечеринки под dj-сеты. Один коктейль обойдется примерно в 100–120 HKD (€ 10,8–13). Дресс-код – smart casual. Бар закрыт по воскресеньям, а по пятницам открывается в 17:00, в остальные дни – с 20:00. Столик (особенно на террасе) лучше бронировать заранее, без брони можно и не попасть.

Коктейли

​​​​​​​  The Savory Project (Сайт / Instagram / Google Maps – 4 Staunton St, Soho, Central) – стильный бар в главном коктейльном районе Гонконга Soho. Здесь все вертится вокруг соленых коктейлей. В меню – напитки, вдохновленные разными блюдами: Thai Beef Salad с насыщенным вкусом говядины и чили или Teriyaki на основе текилы с мисо и соевым соусом. Бар входит в топ-50 лучших баров Азии и славится своей дизайнерской шестиугольной стойкой и теплой атмосферой, располагающей к долгим разговорам. Открыт со вторника по воскресенье с 18:00 до 01:00 (по воскресеньям – до полуночи). Цена за напиток – 150–400 HKD (€ 16,3–43,4).
(Фото: The Savory Project by @hyshermande / Instagram)

​​​​​​​  ARGO (Сайт / Instagram / Google Maps – 8 Finance St, Central) – баснословно красивый бар в отеле Four Seasons, который признан одним из лучших в Азии. Он славится подачей коктейлей, а интерьер здесь просто космический: огромная стеклянная теплица с живыми растениями и перламутровая стойка. Идеально для эстетов и для романтических свиданий. Дресс-код – smart casual. Бар открыт во все дни кроме воскресенья, по пятницам и субботам работает с 17:00 до 02:00, в остальные дни – до 01:00.
(Фото: Four Seasons)

​​​​​​​  ZZURA (Сайт / Instagram / Google Maps – 2/F, Amber Lodge, 23 Hollywood Road, Central) – таинственный бар-оазис, вдохновленный мифической пустынной цитаделью Зерзура. В его минималистичных интерьерах в теплых песочных тонах можно отдохнуть от гонконгской суеты. В меню – коктейли с ближневосточными специями (140 HKD / € 15,2). Попробуй Day Grape – легкий фруктовый коктейль с чайной ноткой, а на закуску возьми острый фалафель или ламб-шаурму. Бар закрыт по понедельникам, в пятницу и субботу работает с 17:00 до 02:00, по четвергам – до 01:00, а в остальные дни – с 16:00 до 00:00.
(Фото: ZZURA / Instagram)

​​​​​​​  Sam Fancy (Instagram / Google Maps – 21 D'Aguilar St, Lan Kwai Fong, Central) – китайский бар, стилизованный под старый Гонконг. Интерьер здесь выполнен в духе 1960-х: деревянные резные панели, красные фонари, китайская каллиграфия на стенах и приглушенный теплый свет. Вместо привычных западных коктейлей здесь подают напитки на основе байцзю, женьшеня и трав. Коктейли стоят 140 HKD (€ 15,2), а из еды предлагают классические китайские закуски – вяленую утку, маринованные овощи и рисовые булочки. Отличное место, чтобы погрузиться в китайские традиции в их современном прочтении. Открыто с 17:00 до 02:00 (по пятницам и субботам – до 04:00).

​​​​​​​  Bar Leone (Сайт / Instagram / Google Maps – 11-15 Bridges St, Central) – почетный обладатель титула The World’s Best Bar 2025 и настоящий портал в Италию посреди Гонконга: по атмосфере это типичный винтажный спорт-бар на улочках Рима. Кроме простой, но идеально сбалансированной коктейльной классики обрати внимание на закуски: тут есть фокачча с мортаделлой, копченые оливки и даже тирамису. Работает каждый вечер с 17:00 до полуночи.
(Фото: Bar Leone / Instagram)

Пиво

​​​​​​​  Zhang Men Craft Brewery (Сайт / Instagram / Google Maps – 64-66A Kimberley Rd, Tsim Sha Tsui) – уютный бар при пивоварне в тихом переулке. Сама пивоварня родом из Тайваня, и она выпускает как классику (светлые лагеры, хмельные IPA, темные стауты с кофейными нотами), так и сорта на чае или с фруктами. Разливают здесь с кранов, поэтому сначала можно продегустировать. Объем 0,3 л стоит 78 HKD (€ 8,5), 0,5 л – 108 HKD (€ 11,7). Атмосфера расслабленная: деревянные столики, негромкая музыка. Под пиво есть хороший выбор снеков. Бар открыт ежедневно с 15:00 до 01:00 (по пятницам и субботам – до 03:00).
(Фото: Zhang Men Craft Brewery / Instagram)

Выпить и поесть

​​​​​​​  Tai Lung Fung (Facebook / Google Maps – 5-9 Hing Wan St, Wan Chai) – традиционная китайская закусочная с рисовыми роллами и димсамами днем, а ночью – стильный бар с гонконгским колоритом. Здесь подают холодное пиво (около 80 HKD / € 8,7 за пинту), виски и классические коктейли – все это можно закусывать теми же рисовыми рулетами. Обстановка простая: голые стены, шаткие столики и веселая публика. Открыты с 12:00 до 22:00 как закусочная, а как бар – до 02:00. Приходи сюда, если хочешь почувствовать настоящий Гонконг без прикрас: шумный и душевный.
(Фото: Tai Lung Fung / Facebook)

​​​​​​​  obp.ㅇㅂㅍ (Instagram / Google Maps – LG/F, 3&5 Old Bailey St, Central) – небольшой подвальчик, который одновременно является и баром, и рестораном корейской кухни. Здесь подают кимчи, пибимпап, острые тушеные блюда с морепродуктами и, конечно, соджу (90–200 HKD / € 9,8–21,7) и коктейли на его основе (120–140 HKD / € 13–15,2). Столик лучше бронировать: место всего на пару десятков гостей.

​​​​​​​  Sobremesa Tapas Bar & Restaurant (Instagram / Google Maps – 9 Elgin St, Soho) – уютный тапас-бар в Сохо. Название означает «время после еды за разговорами». Здесь подают классические напитки – пиво, сангрию, крепкий алкоголь, коктейли, а также отличные тапас: падронский перец, анчоусы, хамон и сыры. Атмосфера теплая, камерная, с приглушенным светом и старыми испанскими песнями на фоне – идеально, чтобы задержаться с бокалом и поболтать. Открыты с 15:00 до 00:00, понедельник – выходной.

Атмосфера

​​​​​​​  The Iron Fairies (Сайт / Instagram / Google Maps – 1 Hollywood Rd, Central) – сказочная кузница с кованым железом, кожаными диванами и тысячами мотыльков, парящих под потолком. Каждый четверг и пятницу здесь играют джаз и блюз вживую, а по выходным диджеи сводят фанк и хаус. Коктейли стоят 140 HKD (€ 15,2), в меню – сытные комфортфудные закуски, а атмосфера настолько густая и магическая, что кажется, будто ты попал(-а) в пещеру гномов из «Властелина колец». Смотри под ноги – пол здесь усыпан железными стружками. Бар открыт каждый день с 18:00 до 02:00.
(Фото: Iron Fairies / Instagram)

​​​​​​​  Dragonfly (Сайт / Instagram / Google Maps – Shop 10, G/F, JC Contemporary, Tai Kwun, 10 Hollywood Rd, Central) – бар-артефакт внутри комплекса Tai Kwun, оформленный легендарным дизайнером Эшли Саттоном (он же создал интерьеры для The Iron Fairies). Здесь все выполнено в эстетике американского ар-деко 1920-х: витражные стрекозы на потолке, латунные детали, бархатные диваны и бирюзовый свет, который делает каждую фотографию похожей на кадр из «Великого Гэтсби». Здесь подают коктейли (140–180 HKD / € 15,2–19,5), скотч, виски, вино и шампанское. Меню с едой небольшое, но закрывает все потребности: закуски, основное блюдо и десерт. Открыты с 12:00 до 02:00.
(Фото: Dragonfly / Instagram)

​​​​​​​  The Mixing Room (Сайт / Instagram / Google Maps – 1-13 Ezra's Lane, Central) – просторный бар, оформленный с шиком: кожаные кресла, полумрак, но главная деталь – потолок из сотен стеклянных бутылок, создающих уникальную мозаику. Здесь по вечерам часто играет живая музыка (джаз, соул, акустика), а атмосфера располагает к долгим разговорам в удобных креслах. Коктейли стоят 148 HKD (€ 16), в меню есть сытные закуски, а по выходным бывают вечеринки с диджеями. Открыты с 18:00 до 02:00.
(Фото: The Mixing Room / Instagram)

Клубы

​​​​​​​  mihn (宀) (Сайт / Instagram / Google Maps – 4F, 279-281 Des Voeux Rd Central, Sheung Wan) – легендарный андеграундный техно-клуб, спрятанный на четвертом этаже безликого офисного здания в районе Sheung Wan. Название «宀» переводится с китайского как «крыша» или «дом», и именно такое ощущение здесь создается: темный зал с отличной акустикой, мощный звук и минималистичный интерьер – только бетон, красный свет и люди, пришедшие танцевать. Здесь выступают лучшие локальные и международные техно-диджеи, а вход чаще всего платный: 100–200 HKD (€ 10,9–21,7) в зависимости от лайнапа. Бар с напитками работает, но это не главное – сюда идут за музыкой и ощущением настоящего рейва. Открыты по пятницам и субботам с 23:00 до позднего утра. Дресс-кода нет.
(Фото: mihn / Instagram)

​​​​​​​  OMA (Сайт / Instagram / Google Maps – LB/F, Harilela House, No. 79 Wyndham Street, Central) – подпольный андеграунд-клуб в Lan Kwai Fong, спрятанный на цокольном этаже. OMA обожают местные диджеи и искушенная публика, которая приходит сюда танцевать. Вход чаще всего платный (от 100 до 200 HKD / € 10,9–21,7), напитки 80–120 HKD (€ 8,7–13). Открываются поздно, ближе к 23:00, зато тут будет живо до самого утра. Дресс-кода практически нет, но броские наряды здесь будут несколько выбиваться из общей картины. Если любишь техно, хаус и атмосферу андеграунда, тебе сюда.

Не хочется начинать с банальности о том, что Гонконг – рай для шопинга, но это действительно так. Здесь есть абсолютно все: от моллов с люксовыми бутиками и больших уличных рынков до крошечных лавок со специями и антиквариатом. Иногда кажется, что весь город состоит из торговых центров, над которыми просто надстроили жилые дома. А еще Гонконг хорош тем, что здесь нет НДС, поэтому многие товары, от косметики до электроники, могут стоить дешевле, чем в других странах. Если планируешь дорогую покупку (например, технику или что-то люксовое), есть вероятность, что здесь она будет самой выгодной.

Продукты

​​​​​​​  Небольшие 7-Eleven и Circle K здесь на каждом шагу: в них можно купить воду, закуски, кофе и другие напитки и пополнить карту Octopus. Если хочется большего, ищи Wellcome и Park’n’Shop (также Fusion): это классические супермаркеты с хорошим выбором каждодневных продуктов. 

​​​​​​​  Для погружения в местную гастрономию загляни в City‘super: здесь помимо большого разнообразия продуктов продают интересную готовую еду. Тут же можно купить чай, который не стыдно привезти в качестве сувенира. Цены выше среднего, но и ассортимент впечатляет.

Локальные бренды

​​​​​​​  PMQ (Сайт / Instagram / Google Maps – 35 Aberdeen St, Central) – красивое историческое здание, где раньше была полицейская школа, а теперь – творческий хаб. Здесь на нескольких этажах обосновались десятки местных дизайнеров: тут есть одежда, украшения, свечи, сумки, керамика и даже велосипеды ручной сборки. Идеальное место, чтобы найти единственный в своем роде подарок и заодно сделать классные фото в стильном сеттинге.
(Фото: Michael Moloney / Unsplash)

​​​​​​​  Central Market (Сайт / Instagram / Google Maps – 93 93 Queen's Road Central and 80 Des Voeux Rd Central) – реконструированный старый рынок, который превратился в модное общественное пространство. Здесь можно полюбоваться на красивое здание изнутри и найти лавки с сувенирами: чайные магазины, открытки, магниты и сладости, а также модные заведения, фудкорт и лавки местных брендов.

​​​​​​​  Shanghai Tang (Сайт / Instagram / Google Maps: – Shop 105B, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty) – гонконгский бренд класса люкс, который берет традиционные китайские мотивы (вышитых драконов, воротники-стойки, шелк, нефрит и красные фонари) и переосмысливает их в современном ключе. Бренд любят за то, что он делает этнику актуальной и модной, а не превращает в театральный костюм. В Гонконге несколько магазинов Shanghai Tang: кроме главной локации в Pacific Place, у бренда есть аутлеты в Citygate Outlets и Horizon Plaza и бутик в аэропорту.
(Фото: Shanghai Tang)

​​​​​​​  Kapok (Сайт / Instagram / Google Maps) – французско-гонконгская сеть концепт-сторов, где продают стильные рюкзаки, канцелярию, часы, футболки с принтами от местных художников и стильную керамику. Такое можно везти домой как минималистичный и качественный сувенир.
(Фото: Kapok / Instagram)

Винтаж

​​​​​​​  Район Sham Shui Po (Google Maps) – это барахолка под открытым небом: на Apliu Street (Google Maps) – радиоэлектроника и старые часы, на Ki Lung Street (Google Maps) – одежда из 80-х и обувь, а за пластинками можно зайти в магазин в жилом доме Vinyl Hero (Google Maps – Sham Shui Po, Wai Hong Building 239 Cheung Sha Wan Road Sham Shui Po MTR Exit C1 Flat D, 5/F). Это место для тех, кто готов рыться, торговаться и находить сокровища за 20–50 HKD (€ 2,2–5,4).
(Фото: Mandy Choi / Unsplash)

​​​​​​​  Здесь же повсюду огромное количество швейных магазинов с тканями и фурнитурой, а еще Sham Shui Po – одно из главных кофейных мест в Гонконге (про это мы писали в разделе «Кофе»).

Сувениры / Посуда

​​​​​​​  G.O.D. (Goods Of Desire) (Сайт / Instagram / Google Maps: – 48 Hollywood Rd, Central; – 6 D'Aguilar St, Central) – легендарный гонконгский бренд, который превращает местную городскую культуру в элементы дизайна. Здесь ты найдешь футболки с изображением красных такси, сумки-вафли, подушки с иероглифами и чашки с тиграми. Остроумно, качественно и очень по-гонконгски. Цены от 80 HKD (€ 8,7) за магнит до 400 HKD (€ 43,4) за футболку.
(Фото: Goods Of Desire / Instagram)

​​​​​​​  HKTDC Design Gallery (Сайт / Instagram / Google Maps – 1 Harbour Rd, Wan Chai) – шоурум от Совета по развитию торговли Гонконга, где продаются работы местных дизайнеров: десятки брендов и самые разные категории, от украшений до эко-товаров. Шоурум находится на первом этаже выставочного центра (Exhibition Centre). Еще один магазин есть в аэропорту.

​​​​​​​  Elegant Tang Dynasty (Google Maps: 27-33 Nathan Rd, Tsim Sha Tsui; 21 Li Yuen St E, Central) – недорогие сувенирные лавки, где можно купить все, что ассоциируется с Гонконгом. Даже обычные сувениры здесь часто бывают классными и стильными: ты можешь забрать с собой кусочки городской навигации, фигурки такси и игрушечных панд для друзей с детьми.

​​​​​​​  King Tak Porcelain (Сайт / Google Maps – 128 Queen‘s Rd East, Wan Chai) – магазин с китайским фарфором, расписанным традиционными орнаментами. Чашки, пиалы, тарелки с сине-белыми узорами – все очень хрупкое и красивое. Это не сувенирный магазин, а обычный магазин посуды, поэтому цены здесь будут не туристическими. После покупки посуду бережно упакуют.

​​​​​​​  Похожий магазин в материковой части – Hak Dei (Сайт / Instagram / Google Maps – 618 Shanghai St, Mong Kok). Здесь продаются практичные вещи из старого Гонконга: керамические миски с петухами, бамбуковые пароварки, эмалированные тарелки и даже легендарные термосы Camel, которые выпускаются с 1940-х. Здесь только то, чем на самом деле пользовались в гонконгских домах десятилетиями. Цены еще ниже, чем в King Tak: от 10 HKD (€ 1,1) за предмет.
(Фото: Hak Dei / Instagram)

Косметика / Витамины / Ароматы для дома

​​​​​​​  Lung Fung 龍豐 Mall (Сайт / Google Maps) – сеть бюджетных аптек и магазинов косметики в Гонконге, которая особенно популярна среди туристов из-за низких цен. Здесь продают все: японские и корейские маски для лица, сыворотки с гиалуроновой кислотой, шампуни, зубные пасты, а также безрецептурные лекарства и витамины. Главный плюс Lung Fung: цены заметно ниже, чем в в других сетевых магазинах.(Фото: lungfung.hk)

​​​​​​​  Если хочется купить что-то местное из лекарств и витаминов, но непонятно что, иди в Watsons (Сайт / Google maps) – они встречаются в городе очень часто. Там есть специальная полка ‘Tourist‘s Pick’ – на ней собраны самые популярные у туристов покупки: масло из мускуса и камфоры от головной боли, пластыри от мышечной боли, традиционные леденцы для горла, знаменитое китайское масло ‘White Flower’ от укачивания и насморка и многое другое.

​​​​​​​  Shiu Shing Hong (Сайт / Google Maps – 130 Jervois St, Sheung Wan) – старая гонконгская лавка с эфирными маслами, которая работает больше 50 лет. Здесь продают масла лаванды, сандала и жасмина и также готовые ароматические миксы с главными запахами Гонконга – теми, что используют знаменитые городские отели. Это не туристический магазин, так что здесь не будет красивых подарочных бутылочек, но будут настоящие аутентичные запахи. Лавка открыта с 9:30 до 17:30 кроме воскресенья, оплата наличными.

​​​​​​​  Diptyque (Сайт / Instagram / Google Maps) – да, это французский люкс, но в Гонконге он дешевле за счет отсутствия налогов. К тому же бренд выпускает специальную ароматическую свечу, посвященную Гонконгу.
(Фото: Diptyque)

Книжные

​​​​​​​  M+ Shop (Сайт / Instagram / Google Maps – G/F, M+ Building, West Kowloon Cultural District) – книжный магазин при музее с лучшей в Гонконге подборкой книг по архитектуре, дизайну, современному искусству и фотографии. Много изданий, которых нет больше нигде в Азии. Помимо книг, здесь много классных дизайнерских вещей, подборки которых все время меняются.
(Фото: M+ Shop / Instagram)

​​​​​​​  Taschen (Сайт / Instagram / Google Maps – Shop 01-G02, Tai Kwun, 10 Hollywood Rd, Central) – храм иллюстрированных книг для кофейного столика. Магазин культового издательства находится в историческом культурном центре Tai Kwun, само пространство тоже классное. Филиал большой, с хорошей подборкой журналов и постеров. Цены кусаются, но иногда бывают распродажи.

Торговые центры

​​​​​​​  Если нужны люксовые бренды (Chanel, Gucci, Prada, Cartier), тебе в ifc mall (Сайт / Instagram / Google Maps – 8 Finance St, Central) и Landmark (Сайт / Instagram / Google Maps – 15 Queen's Road Central, Central) – там все сверкает и пахнет деньгами. В Pacific Place (Сайт / Instagram / Google Maps – 88 Queensway, Admiralty) чуть спокойнее, но не менее дорого.

​​​​​​​  За популярными брендами (Zara, Uniqlo, H&M, Sephora) отправляйся в Times Square (Сайт / Instagram / Google Maps – Matheson St, Bowrington) и Harbour City (Сайт / Instagram / Google Maps – Canton Rd, Tsim Sha Tsui) – это гиганты, где можно провести много часов и оставить много денег.

Деньги

​​​​​​​  Самые популярные способы оплаты в Гонконге – наличные и местная платежная система Octopus. По всему городу есть обменники, где можно менять доллары и евро на гонконгские доллары (HKD). Разрешен обмен криптовалюты на наличные.

​​​​​​​  Карту Octopus можно купить в аэропорту и на станциях метро, а потом пополнять наличными в сетевых магазинах (7-Eleven, Circle K). На устройствах Apple можно сделать виртуальную карту Octopus и пополнять ее через Apple Pay. Подробную инструкцию найдешь здесь.

​​​​​​​  Оплата с помощью Visa и Mastercard распространена, но работает не везде. Банковскими картами можно оплатить покупки в продуктовых магазинах, проезд на метро и автобусе, но твою карту, скорее всего, не примут в маленьких магазинчиках и кафе, а также в минибасах и такси.

​​​​​​​  Оплата с помощью китайских онлайн-кошельков не будет работать совсем. Обрати на это внимание, если Гонконг – часть твоего путешествия по Китаю.

​​​​​​​  Если ты едешь на 2–3 дня, банковской карты и наличных будет достаточно, но если планируешь задержаться подольше, лучше обзавестись картой Octopus.

Интернет

​​​​​​​  В отличие от материкового Китая, в Гонконге работают все привычные нам сервисы. Распространены и используются Google Maps, WhatsApp, Uber, Booking и Airbnb.

​​​​​​​  Чтобы сэкономить, лучше использовать также trip.com, agoda.com и klook.com – там билеты на канатную дорогу, фуникулер, аэроэкспресс и другие развлечения и нужды часто дешевле, чем в официальных местах продаж.

​​​​​​​  Во многих локациях в городе есть общедоступный Wi-Fi: в аэропорту, в парках, на станциях метро и на пароме, во многих автобусах, а также в торговых центрах.

Язык

​​​​​​​  Язык в Гонконге отличается от материкового Китая как произношением, так и письменностью. Тут ты услышишь кантонский диалект, а не мандарин/путунхуа, как в Китае, а еще здесь сохранилось традиционное написание иероглифов, в то время как в Китае используется упрощенная система. Так что если будешь пользоваться переводчиком, выбирай правильный язык: либо кантонский, либо китайский традиционный. 

​​​​​​​  Английский язык в Гонконге тоже имеет статус государственного: вся навигация в городе дублируется на английский, и он используется в большинстве общественных мест, где тебе доведется побывать, за исключением небольших кафе местной кухни.

Климат

​​​​​​​  Климат в Гонконге жаркий и влажный. Зимой может быть тепло и комфортно, но может быть холодно и сыро. С августа по октябрь бывают тайфуны. В их разгар по решению местной обсерватории закрывают все общественные места и магазины, а находиться на улице становится опасно.

​​​​​​​  Солнце в Гонконге жестокое, UV-индекс высокий, поэтому рекомендуем использовать солнцезащитный крем или зонт.

​​​​​​​  Даже если на улице жарко, лучше всегда иметь с собой легкую кофту: в помещениях и в транспорте кондиционеры работают круглый год.

Полезная информация

​​​​​​​  На границе не ставят печать в паспорт, а дают распечатанную бумажку с датой, до которой нужно выехать.

​​​​​​​  В Гонконг нельзя ввозить и использовать электронные сигареты и вейпы. Можно ввезти только одну начатую пачку сигарет (до 19 шт).

​​​​​​​  Розетки в Гонконге трехзубчатые. Если ты остановишься в отеле, скорее всего, там будет переходник. Если нет, то купить его можно в магазинах Wellcome или в хозяйственных магазинах.

​​​​​​​  По всему городу есть хорошие бесплатные общественные туалеты, как уличные, так и в торговых центрах и на многих станциях метро, иногда они даже с душевыми. Также повсюду есть станции с питьевой водой: часто это не привычные фонтанчики, а автоматы, где можно наполнить свою бутылку.