ПодкастыХачапури стал памятником нематериального наследия Грузии
В Национальном агентстве охраны культурного наследия Грузии хачапури назвали «визитной карточкой кулинарной культуры страны», и теперь это блюдо получило статус нематериального памятника культурного наследия.
«Хачапури является одним из важнейших компонентов грузинской кухни <...> и составной частью грузинского рациона питания и традиций. Предоставление хачапури статуса нематериального памятника культурного наследия можно считать механизмом его защиты», – заявили в ведомстве.
В Грузии можно отведать более 50 видов хачапури. Самыми известными считаются имеретинский, мегрельский и ачарули-хачапури (по-аджарски).
В начале января хачапури возглавил рейтинг 100 лучших блюд по версии кулинарного сайта Taste Atlas, который представляет собой интерактивную карту с самыми известными национальными блюдами мира.
Кстати, в 2011 году власти Грузии запатентовали хачапури, а также чачу и сулугуни.
-
Ryanair запускает новые рейсы в Италию из Польши и Литвы
-
В Испании запускают единый проездной билет
-
Ryanair требует ограничить продажу алкоголя в аэропортах
-
Оставить негативный отзыв о туристической локации в Италии может стать сложнее
-
Появился топ самых загруженных аэропортов в 2024 году
-
В нескольких районах Афин запрещают краткосрочную аренду жилья
-
Belavia открывает прямые рейсы из Минска в Оман
-
В Гродненской области возвращают сбор за пересечение границы с ЕС
-
У лоукостера Ryanair быстрая распродажа: билеты – от € 14
