МАРШРУТЫ
Прочь из городаХачапури стал памятником нематериального наследия Грузии
В Национальном агентстве охраны культурного наследия Грузии хачапури назвали «визитной карточкой кулинарной культуры страны», и теперь это блюдо получило статус нематериального памятника культурного наследия.
«Хачапури является одним из важнейших компонентов грузинской кухни <...> и составной частью грузинского рациона питания и традиций. Предоставление хачапури статуса нематериального памятника культурного наследия можно считать механизмом его защиты», – заявили в ведомстве.
В Грузии можно отведать более 50 видов хачапури. Самыми известными считаются имеретинский, мегрельский и ачарули-хачапури (по-аджарски).
В начале января хачапури возглавил рейтинг 100 лучших блюд по версии кулинарного сайта Taste Atlas, который представляет собой интерактивную карту с самыми известными национальными блюдами мира.
Кстати, в 2011 году власти Грузии запатентовали хачапури, а также чачу и сулугуни.
-
В Гонконге запустили автобусный тур для тех, кто хочет выспаться
-
Назван лучший туристический город в Европе
-
Отели Болгарии будут требовать у гостей сертификат о вакцинации или ПЦР-тест
-
В Бобруйске в заведения решили пускать только вакцинированных
-
Таиланд изменил правила въезда для туристов
-
Лоукостер Vueling запускает новый рейс в Украину
-
В Беларуси отменили обязательный масочный режим
-
В Москве объявили локдаун
-
Nordwind запускает рейсы из Гомеля в Москву
