ПодкастыХачапури стал памятником нематериального наследия Грузии
В Национальном агентстве охраны культурного наследия Грузии хачапури назвали «визитной карточкой кулинарной культуры страны», и теперь это блюдо получило статус нематериального памятника культурного наследия.
«Хачапури является одним из важнейших компонентов грузинской кухни <...> и составной частью грузинского рациона питания и традиций. Предоставление хачапури статуса нематериального памятника культурного наследия можно считать механизмом его защиты», – заявили в ведомстве.
В Грузии можно отведать более 50 видов хачапури. Самыми известными считаются имеретинский, мегрельский и ачарули-хачапури (по-аджарски).
В начале января хачапури возглавил рейтинг 100 лучших блюд по версии кулинарного сайта Taste Atlas, который представляет собой интерактивную карту с самыми известными национальными блюдами мира.
Кстати, в 2011 году власти Грузии запатентовали хачапури, а также чачу и сулугуни.
-
Airbnb предлагает туристам посетить гладиаторские бои в Колизее
-
В Хельсинки открылось новое кафе самообслуживания
-
Во Флоренции запрещают ящики-сейфы для ключей от Airbnb
-
В Минске закрывается визовый центр Великобритании
-
Авиакомпания easyJet предлагает скидки на билеты
-
В Европе появится система единого бронирования жд-билетов
-
Ecolines предлагает недорогие билеты из Литвы в Чехию и Германию
-
Монтсеррат предлагает годовые визы для цифровых кочевников
-
Минсктранс рассказал о запуске маршрута Минск – Мюнхен
