Едем в Грузию

В рубрике «Полуфабрикат» 34travel делится с читателями готовыми и проверенными планами путешествий. В этом выпуске – девять дней в Грузии. Тебя ждут горные перевалы, скальные монастыри, вино рекой и самые гостеприимные в мире люди.

Боевая подруга 34travel Дарья Костюк не так давно вернулась из поездки в Грузию. Как получить идеальный активный отдых на 9 дней и потратить всего € 335, полюбоваться марсианскими пейзажами, попариться в серной воде, найти лучшие в стране хинкали – читай в обстоятельном описании путешествия. Тебе осталось только повторить!

Почему Грузия?

Существует легенда, что, когда Бог распределял земли для разных народов, грузины опоздали, потому что были на большом застолье. И опомнились они только тогда, когда все земли уже были розданы более шустрым народам. На вопрос Бога, мол, где ж они были все это время, грузины признались, что пили и произносили тосты в его честь. На что Бог ответил: «Раз так, то отдам вам те земли, что оставил для себя». И в это действительно начинаешь верить, когда приезжаешь в Грузию.

Мое желание сформировалось еще пару лет назад, когда на глаза попался обзор пещерно-монастырского комплекса Вардзиа и древнего города Уплисцихи – это целые жилые комплексы в скалах. Хотелось, конечно, и на природу посмотреть. Тем более что в Грузии нет понятия «сезон» – все зависит от того, за чем ты приехал.

Как ехать?

Ехали мы впятером и сразу определили, что тратим на переезд в страну хурмы минимальный бюджет. Поэтому купили акционные билеты украинского перевозчика МАУ по маршруту Борисполь – Кутаиси (в обе стороны € 108). Просчитали, как комфортней и дешевле будет добраться до Киева: вначале до Гомеля на поезде (€ 3), а затем на попутке до самого Борисполя (€ 13).

Обратно специально подобрали такой маршрут, чтобы еще зависнуть на сутки в Киеве, и взяли автобусные квитки Киев–Минск перевозчика Ecolines (€ 5,2).

В том, чтобы путешествовать впятером, есть свои преимущества и недостатки. Например, для автостопа это очень большое количество человек, а в плане аренды машины, наоборот, позволит уменьшить затраты на человека.

Подготовка

Всего на путешествие у нас было заложено 9 дней, и мы, чтобы увидеть максимум, серьезно подошли к составлению программы. Так что каждый из пятерки набросал список мест, которые хочет посетить. Правда, оказалось, что, чтобы увидеть все, не хватит и месяца. И поскольку из-за погоды солнечные ванны в Батуми отпадали сразу, а Кахетия, колоритный район виноградников, потенциально требовала минимум двух дней, мы решили сконцентрироваться на Тбилиси и Кутаиси, а также районе вокруг них. Отталкиваясь от этого, уже планировали дальнейший маршрут. Забегая вперед, расскажу, что мы встретили русского парня, который приехал на две недели, а остался на два месяца – Грузия действительно затягивает.

За две недели до вылета нашли жилье на Airbnb: квартиру в Тбилиси (€ 24 за 4 ночи с человека) и хостел в Кутаиси (€ 27 за 4 ночи с человека).  

Как показала поездка, Грузия – это страна одного рюкзака и автостопа. Идеально, когда все твои вещи с тобой и ты не привязываешься к месту ночевки, потому что с транспортом и перемещениями есть свои нюансы.

Мы прилетели в Кутаиси ночью и, чтобы сэкономить время и деньги, решили сразу отправиться в Тбилиси. Прямо в аэропорту нас поджидали маршрутки (к слову, главный вид транспорта в стране) Georgianbus, которые ездят из Кутаиси в Тбилиси и Батуми. Билеты можно купить заранее, но при этом лучше пользоваться англоязычной, а не русскоязычной версией сайта – отображается больше маршрутов. Билет стоил € 8. Кстати, если свободных мест в маршрутке не окажется, то можно взять такси – о ценнике говорить сложно, потому что на любой вопрос о стоимости ответ один – «договоримся».

Тбилиси

Тбилиси – город-красавец, город старинных балконов и изящных деревянных дверей. Прожив здесь пару дней, ты уже не будешь вздрагивать от постоянных резких гудков водителей, которые высовываются из окон по пояс, чтобы поговорить, возможно, научишься на зеленый свет быстро перебегать дорогу между машинами, понемногу втянешься в сумасшедший ритм жизни. А самое главное – ты влюбишься в людей. Подкупает их гостеприимство, открытость и гордость за свои головокружительные пейзажи. Даже если ты не самый коммуникабельный человек, здесь не пропадешь.

Грузия – страна религиозная, а потому не удивляйся: половина пассажиров и водитель начнут креститься, проезжая церковь.

Запастись картами и советами можно в инфоцентре, который размещается на пл. Свободы. Коммуникационного барьера здесь нет: все, кто старше 40, знают русский, а те, кто моложе, ответят по-английски. Часто тебе даже спрашивать ничего не нужно – видя твою заминку, местные подходят сами и предлагают помощь.

Если ты любишь старые потрепанные улочки, то карту можешь даже не брать – просто гуляй, заглядывай в дворы, находи пекарни, книжные развалы, кофейни, которые прячутся в жилых домах. А если зайти в подъезд обычного дома в старом городе, то, скорее всего, найдешь старинную лепнину или расписанные стены. Особое внимание обрати на ул. Агмашанебели – одну из старейших светских улиц: тебя ждут турецкие и грузинские рестораны с отличным ценником, бесподобная мороженица  «Luca Polare», хороший букинистический магазин с интересными продавцами (ул. Агмашанебели, 77). Одним из самых оживленных является поспект Руставели с его театрами, универами, магазинами, музеями и кафе с традиционным лимонадом лагидзе.  

Один из вечеров мы провели в ресторане национальной кухни Kalanda. Главная его особенность в том, что каждый день тебя ждет программа с народными танцами (начало в 20.00), а это зрелище еще то – ноги сами пустятся в пляс, даже если, за день облазив весь город, пребываешь в уверенности, что вот-вот склеишь ласты от усталости. Запал в душу и уютный ресторан Chashnagiri (ул. Белиашвили, 2/6), в который ходят местные. Лучшие бюджетные пабы можно найти на улицах Николадзе и Ахвледиани.

На любой вопрос о стоимости ответ один – «договоримся»

Обязательно заскочи на «Сухой мост» – легендарный блошиный рынок. На наш взгляд, он интересней любого музея: помимо вещей увлекательным объектом наблюдений выступают группы лиц, играющие в нарды и домино. Кажется, они приходят не работать, а тусоваться и общаться друг с другом. Особое внимание заслуживает и продуктовый рынок: здесь и дегустация чачи с вином, под закуску, которую готовит продавец. А еще невероятный букет ароматов – сухая аджика, барбарис, паприка, гранат.

Практически из любой точки города ты сможешь увидеть самый высокий православный собор Грузии – Свято-Троицкий кафедральный собор. Интересно, что у него несколько подземных этажей и объединяет он девять церквей. Кстати, для ценителей более материальных вещей: на территории есть кафе, где готовят вкуснейшие хачапури по-аджарски.

«Визитка» Тбилиси – серные бани. Теплая вода, поступающая из земли, содержит большое количество серы, а потому лечит множество болезней, отлично расслабляет, правда, пахнет отвратительно. Существует легенда, согласно которой царь Вахтанг Горгасал увидел, как выздоровел раненный олень, выпив воду из серного источника. На этих теплых водах и был построен Тбилиси («теплый город»). Посетить места, в которых парился Пушкин, обойдется от € 1,15 до € 58 в зависимости от банного комплекса и притязаний.

Как перемещаться по городу

Традиционный набор: автобус, метро, фуникулер и такси. Стоимость проезда в автобусе – € 0,20. Практически во всех автобусах есть контролеры, которые выдают тебе талончик (они стоят около небольшой металлической конструкции, в которую для оплаты проезда забрасываются только монеты).

Оплата в метро исключительно пластиковыми карточками. Сперва, будь добр, купи карточку за € 1,55, а потом начисляй на нее поездки (стоимость одной – € 0,20). Пополнить карту на любой вид транспорта сможешь как в метро, так и недалеко от остановок – в специальных инфокиосках.

Проезд на фуникулере оплачивается пластиковой карточкой (ее стоимость € 0,77). Эта же карточка понадобится, если захочешь проехаться на колесе обозрения. Советуем обязательно подняться до конечной станции «Мтацминда» ближе к вечеру – здесь один из самых красивых видов на Тбилиси, а в кафе на станции дают фирменные пончики и вкуснейшие лимонады.

Такси – это настоящая культура, а не вид транспорта. Фиксированного тарифа нет, так что включай свое умение торговаться – и сможешь сэкономить пару лари. Однажды мы разговорились с таксистом и он подвез нас бесплатно, узнав, что мы из Минска – в молодости он провел здесь пару лет и был влюблен в минчанку.

Мцхета и ее окрестности

Мцхета – это небольшой городок, в котором проходили события, связанные с Крещением Грузии, первая столица страны. Сам город стоит на пересечении двух рек – Куры и Арагви.

До Мцхеты можно добраться на маршрутке (не более € 1,5). Она отходит от ст. м. «Дидубе» (это автовокзал, но понять там ничего нельзя, просто спроси у первого же попавшегося водилы, где маршрутка до Мцхеты – обычно их около пяти одновременно). Как вариант, можно нанять гида с автомобилем –  тогда экскурсия по Мцхете и ее окрестностям обойдется около € 8 на одного человека (сумма варьируется от количества человек в группе).

Мы советуем не экономить и взять гида, потому что сам город и монастырские комплексы очень важны для понимания грузинской истории. Церкви хранят многие святыни православной веры, на которые ты можешь просто не обратить внимания, гуляя в одиночестве. Хозяин квартиры, в которой мы жили, по второму образованию оказался теологом и рассказал нам множество интересных фактов, которые мы сами никогда бы не узнали.

Главные точки притяжения Мцхеты – собор Светицховели (основанный в VI веке), крепость Бебрисцихе (которая, кстати, в аварийном состоянии, а потому при подъеме на нее нужно быть очень осторожным), храм Самтавро, монастырь Антиохия. Недалеко от Мцхеты, на горе, находится один из древнейших монастырей Грузии – Джвари (VI век). Доехать туда можно только на такси – от € 9 до € 16.

В самом городе ты без труда найдешь инфоцентр, магазины, частные винные погреба (в которых можно увидеть, как готовится вино, и даже попробовать в действии аппарат приготовления чачи), рестораны грузинской кухни. Этот город удобен тем, что ты можешь погулять по нему день, а обратно вернуться ночевать в Тбилиси.

Военно-грузинская дорога

Дорога через главный кавказский хребет – магистраль между Тбилиси и Владикавказом. От открывающихся видов просто захватывает дух и хочется останавливаться через каждые пару метров, закатывать глаза и кричать «вах-вах-вах». На этом участке пути мы пожалели, что у нас нет опыта горных самостоятельных походов – представляю, какое удовольствие получают люди, просто не спеша гуляя по этой местности.

По пути ты будешь проезжать Мцхету (мы ее посетили ранее и не останавливались там), крепость Ананури, с которой открывается вид на Жинвальское водохранилище изумительного бирюзового оттенка. Остановись около смотровой площадки – задержаться там на десять минут нужно обязательно! Не постесняйся попросить у водителя включить грузинские народные песни, пусть они играют по дороге. Это сочетание увиденного и услышанного просто великолепно!

По пути тебя ждет питьевой источник с большим содержанием железа в воде, от чего горная поверхность стала оранжевого цвета – настоящий Марс. Увидишь мохнатых коров (профессиональных скалолазов), которые расходятся по горам и мирно жуют травку, и большие стада овец, которые обожают гулять по дорогам и создавать пробки.

У подножья Казбека (на высоте 2170 метров) располагается Троицкая церковь в Гергети. Это красивый аскетичный храм, с высоты которого открывается изумительный пейзаж, а путешественника настигает ощущение остановившегося времени. Чтобы до нее добраться, мы доехали до Степанцминды, а там уже наняли местного жителя и на его автомобиле поднялись на вершину (€ 3 за одного человека). Самостоятельный поход займет около 1,5 часа при хорошей физической форме. Найти авто не проблема, местные сходу видят туристов и подходят с предложениями подкинуть.

Обязательно загляни в один из придорожных ресторанов по пути, ведь в Пасанаури готовят самые лучшие хинкали. Да, они действительно отличаются от всех, которые мы пробовали! Если не умеешь их правильно есть, то не постесняйся спросить совета местных – а то от тебя в прямом смысле слова ускользнет все самое вкусное.

Кутаиси и окрестности

Мы рассматривали несколько вариантов переезда из Тбилиси в Кутаиси. Думали добираться поездом, даже нашли кассы на ЖД вокзале (а это не так уж и просто), узнали расписание и поняли, что оно нам не подходит. Зато местные жители подсказали о маршрутках, которые отходят от ст.м. «Дидубе» с интервалом каждые полчаса (билет около € 5, а время в пути 3,5 часа). Это отличный и удобный вариант – устрашает только громкость русских песен, которые постоянно слушают водители.

Кутаиси считается вторым по величине городом Грузии. На самом деле, чтобы посмотреть достопримечательности и ключевые объекты (храм Баграта, Белый мост, основные центральные улицы и часть частного сектора, несколько синагог и рынок), дня хватит с лихвой. Перекусить советуем в следующих местах: Bar-Restaurant Palaty (Пушкина, 2) – цены здесь чуть выше средних, зато живая музыка и очень приятная атмосфера; чайная ALTHAUS – на десерт лучше всего взять ореховое варенье; кафе Baraqa (Чавчавадзе) – приятное место для бюджетных обедов.

Достопримечательности, которые размещаются около Кутаиси, намного круче – например, собор Гелати и Моцамета (маршрутки туда ходят от Красного моста).

Хочется останавливаться через каждые пару метров, закатывать глаза и кричать «вах-вах-вах»

Не пожалеешь, если отправишься в «Пещеры Прометея» (коммерческое название, придуманное для туристов) – самую крупную пещеру в Грузии. Там тебя ждет погружение в таинственный мир сталагмитов, сталактитов и подземных рек. Все это расположено в шести залах с подсветкой и классической музыкой. Общая протяженность пещеры, открытой для туристов, составляет 1420 метров. Вся экскурсия занимает не более часа. Билет € 2,7. За отдельную плату можно проехать по подземной реке на лодке – нам, к сожалению, с этим не повезло, потому что внезапно уровень воды в реке поднялся. Не далеко от пещер располагается заповедник Сатаплия – его мы посетить не успели, но говорят, что там есть сохранившиеся следы динозавров. Чтобы добраться из Кутаиси до пещер, нужно дойти до Красного моста, словить маршрутку до Цкалтубо (€ 0,40), затем найти маршрутку (а вот они ходят плохо!) от местного автовокзала и добраться до входа в пещеры (еще € 1,90).

Живописными местами, в которые стоит зарулить, раз уж ты гуляешь в этом районе, являются Каньон Окаце и водопад Кинчха. Поездка на одного нам обошлась в € 4. Лучше всего брать такси или гида на автомобиле, потому что автобусы ходят всего несколько раз в день с огромными интервалами между состыковками Кутаиси–Цкалтубо–Горди. Вход на территорию каньона, где размещается металлическая подвесная дорога, – € 1,93. Если боишься высоты, то этот пункт программы придется пропустить.

Ахалцихи. Вардзиа

Ехать из Кутаиси в Вардзиа было, возможно, не самым логичным решением, но пропустить этот пещерный город мы не могли. Поэтому с автовокзала Кутаиси добирались на маршрутке до Ахалцихи (€ 5). В дороге – 3,5 часа, зато проезжали через Боржоми. Из-за этого на маршрутку до Вардзиа мы пересесть не успели, взяли такси (€ 5 с человека) – ехали не меньше часа. Билет в пещерный комплекс стоил € 1,16.

Доползаешь до самой высокой точки – и дух захватывает: умели же раньше строить! То, что видят туристы сейчас, стало заметно после землетрясения, которое произошло в 1283 году. Комплекс состоит из 13-ти уровней: рукотворные тоннели, спальни, склады – все это внутри горы.

Еда, напитки, алкоголь

Грузинский лайфхак: лучше любого путеводителя (конечно, если это не 34travel) – советы людей, с которыми ты знакомишься на месте. Хотя в Грузии шанс нарваться на плохое обслуживание, высокие цены или низкое качество мизерный. Как нам объяснили локалы, среди ресторанов и баров в стране бешеная конкуренция, потому если хотя бы один раз тебя покормят невкусно, то потеряют клиента. Легендарный размер порций, множество бесплатных закусок и даже алкоголь – всегда спрашивай у официанта, чего ожидать.

Обязательное меню любого, кто приезжает в Грузию, включает хинкали, хачапури, чурчхелу (которую трудно найти настоящую, а не туристическую, не ведитесь на сумму ниже 4 лари (€ 1,55), сациви (на любителя, вкусный ореховый соус, обволакивающий холодную курицу), местные сыры (особенно сулугуни).

Совершенно нормально прийти в ресторан со своим алкоголем

Пить нужно чачу, вино, коньяк – лучше всего, домашнего приготовления, а не заводское. В среднем уже неплохое вино с разливом в пластмассовых бутылках на рынке (обязательно дегустируй, практически все вина сухие) ты можешь найти от  € 2 (1 литр), чача (0,5) от € 3 . В баре бутылка неплохого вина обойдется около € 9. Средний чек  плотного ужина в ресторане – примерно € 3,5 без алкоголя на одного человека.

Совершенно нормально прийти в ресторан со своим алкоголем. Грузия – это страна с особой культурой питья, здесь пьют действительно много, но откровенно пьяных людей из местных мы не встречали ни разу. Если тебе повезет, то сможешь услышать настоящий грузинский тост. Подлечиться с утра можно минералкой «Боржоми» (цена в полтора раза ниже, чем в Беларуси), а еще нужно обязательно попробовать настоящий «Тархун».

Полезности

• Выучи пару грузинских слов, особенно приветственные – например, «гамарджоба».
• Распечатай и носи с собой грузинский алфавит, потому что маршрутки, указатели и улицы подписаны в некоторых местах только на грузинском языке.
• Всегда носи с собой монеты, чтобы оплатить проезд.
• С радостью говори, что ты из Беларуси, – нас тут любят.
• Учись торговаться и, главное, получай удовольствие от этого процесса.
• Помни, что практически во всех заведениях к общему счету добавляется налог – 10% от суммы заказа.
• Купи клюкву в сахаре, открытки или простые магнитики из Беларуси, чтобы дарить людям, которые помогают тебе в дороге, – поверь, они будут в полном восторге.
• Подумай над тем, чтобы избавиться от чемодана на колесиках и взять с собой только рюкзак – ходить придется много.

Бюджет на одного

• Транспортировка Минск–Кутаиси (в обе стороны) – € 129
• Перемещение по стране и внутри городов (автобусы, маршрутки, метро, фуникулер, аренда автомобилей с гидами) – € 60
• Посещение музеев, парков, заповедников – € 15
• Жилье – € 51
• Еда и выпивка – € 50
• Сувениры, подарки – € 30
• Итого – €335

Тебе пригодится

Где искать дешевые билеты на самолет?
Гайд по Киеву
25 советов о том, как обезопасить себя в путешествиях
Музыка для автопутешествий

Фото – MArin