Испанский рис, который используют для приготовления паэльи, может исчезнуть

09.02.2024 reuters.com

2276

Испанские фермеры говорят, что рис «бомба», который используют для паэльи, может полностью исчезнуть. Все из-за решения властей ЕС запретить пестицид, который землевладельцы использовали для защиты своих посевов.

От пестицида отказались из-за того, что он может быть вреден здоровью человека. Но, по словам фермеров, без него растения умирают от грибка. За 2023-й урожай риса сократился на половину. И ситуация будет ухудшаться, если решение не пересмотрят.

Тем не менее, в других странах – Бразилии, Индии, Камбодже – этот пестицид все еще доступен. И рис оттуда без проблем импортируют в Евросоюз.

Фермеры начали бастовать. Президент Европейской комиссии Урсула фон дер Ляйен предложила отказаться от плана ЕС сократить использование пестицидов вдвое. Примут ли ее идею, пока непонятно – обсуждения еще не было.

Фото: ting-tian, unsplash