В Швеции открывается музей отвратительной еды

03.10.2018 independent.co.uk

4649

Появился необычный повод съездить в шведский Мальме: 31 октября в городе открывается музей самой отвратительной еды со всего мира.

Создатель музея Сэмюэл Вест рассказал, что в экспозиции появятся только те блюда, которые вызывают аппетит далеко не у каждого. Это и протухшее мясо акулы (хаукарль) от исландских викингов, и квашеная сельдь от их шведских «коллег» (сюрстрёмминг), и вонючий южноазиатский фрукт дуриан, и жареная морская свинка из Перу, и сардинский сыр с личинками, и бычьи яйца.

Съедобные (или все-таки нет?) экспонаты будут выставляться в медицинских колбах для сохранения запахов. Некоторые из них придется ежедневно менять, но Веста это не останавливает. «На что интереснее смотреть, – спрашивает он, – на пластиковую реплику еды или на настоящую еду перед собой?».

Музей отвратительной еды проработает всего три месяца и закроется в конце января 2019 года. Билеты в него будут стоить около $ 20. Детей пустят бесплатно.

Кстати, не упусти из виду наш спецпроект о лучших музеях мира.