В испанской провинции Лерида заработал ресторан Food Ink, где все, от аперитивов до мебели, создано на 3D-принтерах.
Первый такой ресторан был открыт в Лондоне этим летом. Теперь Food Ink появился и в испанской Лериде. В планах основателей сети еще 12 ресторанов по всему миру.
Сначала модели блюд создаются на компьютере. Шеф-повара в ресторане готовят еду не только за плитой, но и за инновационными 3D-принтерами. Во всех блюдах есть элементы, созданные при помощи трехмерной печати.
Средняя стоимость ужина на человека в Food Ink – € 180. Создатели проекта обещают и более бюджетную версию Tetris Tapas для тех, кто захочет познакомиться с этой любопытной концепцией.
Если наши материалы пригодились тебе в пути, сказать спасибо редакции можно, купив нам чашку кофе через Ko-fi. Всего пара кликов, никаких регистраций, комиссий и подписок. Спасибо, что ты с нами.
ЗАКИНУТЬ МОНЕТКУ