В Италии составили топ-50 лучших пиццерий

30.07.2019 italia-ru.com

16419

Эксперты составили новый рейтинг пиццерий по всей Италии. В 2019 году в 50 Top Pizza представлены 14 регионов страны. Лидируют Кампания, Лацио и Ломбардия. От этих регионов в топ попали 18, 7 и 6 пиццерий соответственно.

Определяют победителей просто: эксперты ездят по всем регионам Италии, посещая больше 1000 пиццерий, и пробуют местную пиццу на вкус. Главные критерии оценки – качество пиццы, качество ингредиентов и уровень обслуживания.

Топ-50 лучших пиццерий Италии в 2019 году:

1. I masanielli francesco martucci – Казерта, Кампания;
2. Pepe in grani – Каяццо, Кампания;
3. 50 kalò – Неаполь, Кампания;
4. Gino sorbillo ai tribunali – Неаполь, Кампания;
5. I tigli – Сан-Бонифачо, Венеция;
6. Francesco & Salvatore salvo chiaia – Неаполь, Кампания;
7. A notizia 94 – Неаполь, Кампания;
8. Seu pizza illuminati – Рим, Лацио;
9. Casa vitiello – Туоро-суль-Тразимено, Кампания;
10. La gatta mangiona – Рим, Лацио;
11. La notizia 53 – Неаполь, Кампания;
12. Renato bosco pizzeria – Сан-Мартино-Буон-Альберго, Венеция;
13. Pizzeria starita a materdei – Неаполь, Кампания;
14. Berberè – Болонья, Эмилия-Романья;
15. Da zero – Милан, Ломбардия;
16. Francesco & Salvatore Salvo – Сан-Джорджо-а-Кремано, Кампания;
17. Cocciuto – Милан, Ломбардия;
18. La masardona – Неаполь, Кампания;
19. Terra, grani, esplorazioni – Сан-Мауру-Торинезе, Пьемонт;
20. Pignalosa pizzeria – Салерно, Кампания;
21. 10 diego vitagliano pizzeria – Неаполь, Кампания;
22. Pizzeria apogeo – Пьетрасонта, Тоскана;
23. ‘O scugnizzo – Ареццо, Тоскана;
24. In fucina – Рим, Лацио;
25. Pizzeria da attilio – Неаполь, Кампания;
26. ‘O fiore mio – Фаенца, Эмилия-Романья;
27. Carlo sammarco pizzeria 2.0 – Фраттамаджоре, Кампания;
28. Tonda – Рим, Лацио;
29. Pizzeria da lioniello – Суцциво, Кампания;
30. Pizzeria da ezio – Алано-ди-Пьяве, Венеция;
31. Piccola piedigrotta – Реджо-Эмилия, Эмилия-Романья;
32. Dry milano – Милан, Ломбардия;
33. I masanielli sasà martucci – Казерта, Кампания;
34. Grigoris – Венеция, Венеция;
35. Officine del cibo – Сарцана, Лигурия;
36. Fandango racconti di grani – Скалера, Базиликата;
37. Enosteria lipen – Триуджо, Ломбардия;
38. Giangi pizzeria gourmet – Ариелли, Абруццо;
39. Frumento – Ачиреале, Сицилия;
40. Framento – Кальяре, Сардиния;
41. La braciera – Палермо, Сицилия;
42. Marghe – Милан, Ломбардия;
43. L’osteria di birra del borgo – Рим, Лацио;
44. Osteria pizzeria per bacco – Ла-Морра, Пьемонт;
45. 400 gradi – Лечче, Апулия;
46. Pupillo pura pizza – Приверно, Лацио;
47. Lievito madre al duomo – Милан, Ломбардия;
48. Isabella de cham pizza fritta – Неаполь, Кампания;
49. Pizzeria mamma rosa – Ортеццано, Ферме;
50. Sbanco – Рим, Лацио.