Появился топ-100 лучших ресторанов мира

Премия The World’s Best Restaurants поделилась обновленными результатами 2025 года: в список вошли 100 лучших ресторанов со всего мира.
С 2002 года эксперты премии исследуют богатство и разнообразие мировой гастрономии. Ежегодный список лучших ресторанов мира, составляемый на основе голосования 1080 кулинарных специалистов с использованием структурированной методики, помогает открыть лучшие направления для уникальных кулинарных впечатлений и служит ориентиром мировых гастрономических тенденций.
Лучшим рестораном 2025 года стал Maido в Лиме, столице Перу. В заведении гостей ждет дегустационное меню из более чем 10 оригинальных блюд, отражающих слияние японской и перуанской кухонь.
На втором месте – ресторан Asador Etxebarri в Ачондо, провинции Бискайя, Испания. Эксперты назвали Asador Etxebarri одним из самых аутентичных ресторанов Европы, где все блюда готовятся на открытом огне.
Третье место в топе занял ресторан Quintonil в Мехико, признанный лучшим рестораном Северной Америки. Здесь классику мексиканской кухни подают в неожиданной форме – от утки пибиль до сорбета из опунции.
Топ-10 лучших ресторанов мира по мнению рейтинга The World’s Best Restaurants выглядит так:
Maido, Лима (Перу);
Asador Etxebarri, Ачондо (Испания);
Quintonil, Мехико (Мексика);
Diverxo, Мадрид (Испания);
Alchemist, Копенгаген (Дания);
Gaggan, Бангкок (Таиланд);
Sézanne, Токио (Япония);
Table by Bruno Verjus, Париж (Франция);
Kjolle, Лима (Перу);
Don Julio, Буэнос-Айрес (Аргентина).
Весь рейтинг – здесь.
Фото: Maido
- В ЮНЕСКО призывают остановить строительство нового моста в Кракове
- У LOT быстрая распродажа авиабилетов из Польши
- Заброшенная испанская деревня может превратиться в туристический комплекс
- Появился рейтинг стран по уровню владения английским языком
- Ryanair объявил новую флеш-распродажу: авиабилеты – от € 15
- У airBaltic новая распродажа авиабилетов
- У лоукостера Vueling новая акция: десятки направлений от € 16
- В ЕС разрешат провозить до 2 литров жидкости в ручной клади
- Из Мадрида в Севилью можно будет доехать на роскошном поезде 1930-х годов