Появился топ-100 лучших ресторанов мира

Премия The World’s Best Restaurants поделилась обновленными результатами 2025 года: в список вошли 100 лучших ресторанов со всего мира.
С 2002 года эксперты премии исследуют богатство и разнообразие мировой гастрономии. Ежегодный список лучших ресторанов мира, составляемый на основе голосования 1080 кулинарных специалистов с использованием структурированной методики, помогает открыть лучшие направления для уникальных кулинарных впечатлений и служит ориентиром мировых гастрономических тенденций.
Лучшим рестораном 2025 года стал Maido в Лиме, столице Перу. В заведении гостей ждет дегустационное меню из более чем 10 оригинальных блюд, отражающих слияние японской и перуанской кухонь.
На втором месте – ресторан Asador Etxebarri в Ачондо, провинции Бискайя, Испания. Эксперты назвали Asador Etxebarri одним из самых аутентичных ресторанов Европы, где все блюда готовятся на открытом огне.
Третье место в топе занял ресторан Quintonil в Мехико, признанный лучшим рестораном Северной Америки. Здесь классику мексиканской кухни подают в неожиданной форме – от утки пибиль до сорбета из опунции.
Топ-10 лучших ресторанов мира по мнению рейтинга The World’s Best Restaurants выглядит так:
Maido, Лима (Перу);
Asador Etxebarri, Ачондо (Испания);
Quintonil, Мехико (Мексика);
Diverxo, Мадрид (Испания);
Alchemist, Копенгаген (Дания);
Gaggan, Бангкок (Таиланд);
Sézanne, Токио (Япония);
Table by Bruno Verjus, Париж (Франция);
Kjolle, Лима (Перу);
Don Julio, Буэнос-Айрес (Аргентина).
Весь рейтинг – здесь.
Фото: Maido
- Появился рейтинг лучших гастрономических пространств Европы
- Башни Нотр-Дам-де-Пари снова откроют для туристов
- У лоукостера Vueling новая акция: десятки направлений от € 14
- В Париже разрешили купание в реке Сена
- Лоукостер Ryanair увеличит размер бесплатной ручной клади на 20 %
- В аэропорту Вильнюса можно обменять шаги на услугу быстрого досмотра
- Лоукостер Wizz Air проводит флеш-распродажу: билеты – от € 15
- В Варшаве пройдет «Фестиваль нового центра»
- В Дубае запустят воздушное такси