Французский багет наконец включили в список культурного наследия. Базирующаяся в Париже организация ЮНЕСКО проголосовала «за».

Багет отметили за «ремесленное ноу-хау и культуру». «Это ежедневный ритуал, структурирующий элемент трапезы, синоним общения и веселья», – прокомментировала глава ЮНЕСКО Одри Азуле.

Сейчас в списке культурного наследия ЮНЕСКО около 600 традиций из 130 стран: шампанские виноградники, украинский борщ, бельгийское пиво, неаполитанская пицца и другие.

 

Фото: Pixabay