Лиссабон
Лиссабон умеет быстро в себя влюблять. Здесь почти сразу начинаешь чувствовать себя своим(-ей) и всерьез размышлять о том, а не переехать ли сюда на пару лет или на ближайшую зимовку. В новом гайде по Лиссабону от 34travel – модные кофейни и семейные ресторанчики, устричные бары и коктейльные места, шумные рынки и уютные книжные лавки, современное искусство и классические споты, смотровые площадки с лучшими видами и тайные местечки от своих, а также полезные типсы о том, как разумно пользоваться городом и его инфраструктурой. Как всегда, отобрано с любовью и вниманием к деталям. Пользуйся на здоровье! И не забудь задонатить редакции на новые гайды всего в два клика через сервис Ko-fi.
Информация в гайде актуальна на дату выхода материала – июль 2024.
Содержание гайда:
Как добраться из аэропорта?
Метро
Трамваи
Паромы
Билеты
Лифты
Пригороды
Туристическая классика
Обзорные площадки
Музеи
Галереи современного искусства
Альтернативные пространства
Аэропорт Лиссабона (Aeroporto Internacional de Lisboa Humberto Delgado / Google Maps) находится относительно недалеко от центра города, так что добраться до любой точки не составит труда. Все рейсы прибывают в основной терминал – Terminal 1.
Немного в стороне от главного здания находится небольшой Terminal 2 (Google Maps), откуда вылетают некоторые (в основном, бюджетные) авиакомпании: если твой обратный рейс выполняют Ryanair, Wizz Air или Vueling – это как раз тот случай. Чтобы добраться до терминала 2, прыгай в бесплатный шаттл у входа в терминал прилетов: в пути несколько минут, время ожидания автобуса – до 10 минут. В общем, перед вылетом из Лиссабона внимательно проверяй, из какого терминала отправляется твой рейс, и закладывай дополнительное время на перемещения между зданиями.
Если путешествуешь налегке, самый удобный вариант добраться из аэропорта до города – поездка на метро. Станция красной ветки Aeroporto (Google Maps) находится прямо у терминала прилетов. Правда, чтобы добраться до центра города, придется сделать пересадку на зеленую (на станции Alameda – Google Maps) или синюю (на станции São Sebastião – Google Maps) ветки. Как оплатить проезд, смотри в подразделе «Билеты».
Также у терминала прибытия есть автобусная остановка (Google Maps): отсюда отправляются несколько автобусов в разные районы города. Прокладывай маршрут на Google Maps, чтобы проверить, – вдруг один из них едет как раз мимо твоих апартаментов.
Такси в Лиссабоне недорогое, поездка из аэропорта в центр обойдется примерно в € 10. Все такси входят в единый городской кооператив, поэтому тарифы у всех одинаковые. Кроме того, проверяй стоимость поездки в сервисах Uber (Сайт / iOs / Android) и Bolt (Сайт / Android) – с ними может быть дешевле.
В Лиссабоне четыре ветки метро, которые идентифицируются по цветам: зеленая (Linha Verde / Vd), синяя (Linha Azul / Az), красная (Linha Vermelha / Vm) и желтая (Linha Amarela / Am).
Зеленая ветка соединяет центральный вокзал Cais do Sodré (Google Maps) с северной частью города, красная стартует в аэропорту, синяя тянется из пригорода Amadora через центр города до паромного причала Terreiro do Paço (Google Maps), а желтая ведет в пригород Одивелаш. Схема всех веток выглядит так, с построением маршрутов справляется Google Maps.
Лиссабонское метро работает с 6:30 до 01:00. Как купить билет, смотри в подразделе «Билеты».
Поездка на популярном историческом трамвае №28 с деревянным салоном, который проезжает мимо всех знаковых достопримечательностей Лиссабона, может оказаться изнуряющим опытом – из-за количества людей в тесном вагончике. На наш взгляд, на трамвай лучше смотреть снаружи, тем не менее, если все-таки хочется прокатиться, выбирай любую остановку, кроме стартовой Martim Moniz (Google Maps): там всегда стоит огромная очередь таких же желающих. Все остановки трамвая обозначены на этой карте. Оплатить проезд в трамвае можно наличными у водителя (€ 3) или с помощью карты Navegante (см. подраздел «Билеты»). Расписание трамвая – особенно в часы пик – будет довольно условным.
Альтернатива перегруженному маршруту №28 – трамвай №12, который отправляется с той же остановки Martim Moniz и катается в районе Алфама, повторяя самый живописный отрезок трамвая №28.
Когда соберешься сгонять в Белем, прыгай в трамвай №15, который едет от станции Rossio мимо площади Коммерции, вокзала Cais do Sodré – и дальше вдоль набережной реки Тежу. По этому маршруту ездят новые современные трамваи, где оплатить проезд можно картой в салоне (€ 3).
С ветерком добраться на другой берег реки Тежу можно на пароме. Прокатиться на таком стоит, даже если на другой берег тебе не очень нужно – это отличный и очень живописный аттракцион. Паромы отправляются с причала (Google Maps) в двух шагах от станции метро и вокзала Cais do Sodré (Google Maps).
Есть несколько водных маршрутов: например, чтобы попасть в Алмаду к легендарному ресторану Ponte Final (Instagram / Google Maps) или живописному саду Jardim do Rio (Google Maps) с видом на мост 25 апреля, выбирай паром на Cacilhas, который отправляется с причала №3. Стоимость поездки – около € 2, оплатить проезд можно картой Navegante (см. подраздел «Билеты»).
Перемещаться по городу на общественном транспорте удобнее всего с картой Navegante, которую можно купить в автоматах на станциях метро или в кассах – и пополнять по мере необходимости. Карта действует в метро, автобусах, трамваях, паромах, парочке пригородных поездов (в Синтру и Кашкайш), фуникулерах и даже на знаменитом лифте Santa Justa. Стоимость самой карты – € 0,50, на нее можно «класть» как отдельные поездки (viagens), так и определенную сумму денег (zapping). Самый выгодный вариант – пополнять карту деньгами (zapping): так, одна поездка на метро, автобусе или трамвае обойдется в € 1,61.
При использовании zapping в течение часа с момента активации билета можно пересесть на другой транспорт без дополнительной оплаты. У каждого путешественника должна быть собственная карта Navegante: приложить одну карту дважды и пройти вдвоем одновременно не получится. Подробности тут.
Также оплатить вход в метро можно банковской картой прямо на входе на станцию: поездка будет стоить € 1,80. При выходе из метро карту нужно будет приложить к считывающему устройству у турникета еще раз – не пугайся, деньги не спишутся дважды.
Приобрести билет на трамвай или автобус можно у водителя за наличные: разовые квитки обойдутся в € 3,10 и € 2,10 соответственно. Кроме того, в новеньких трамваях (например, №15, который ездит в Белем) оплатить проезд можно банковской картой в салоне.
Если ты планируешь много кататься в течении дня, можешь купить проездной на сутки: он загружается на ту же карту Navegante и начинает действовать с момента первой валидации. Стоимость будет зависеть от видов транспорта: на метро, автобусы, трамваи и фуникулеры – € 6,80, на те же виды транспорта плюс паромы – € 9,80, на все виды транспорта, паромы и пригородные поезда до Кашкайша и Синтры – € 10,80.
Тем, кто приехал в Лиссабон всего на несколько дней и планирует за это время посетить максимальное количество музеев, может подойти туристическая Lisboa Card. С такой картой можно кататься на любом транспорте, посещать множество достопримечательностей, включая топовые локации, бесплатно и получать скидки на некоторые услуги и товары (подробнее здесь). Стоимость карты на сутки – € 27, на 48 часов – € 44, на 72 часа – € 54. Приобрести ее можно в туристическом офисе в аэропорту или на площади Коммерции (Google Maps – Rua do Arsenal, 15), но при покупке онлайн будет скидка 5 %.
Кроме самого известного лифта Santa Justa (Google Maps – см. подробнее в разделе «Культурная программа – Туристическая классика»), в Лиссабоне есть еще несколько лифтов, которые помогут поберечь колени во время длинных прогулок по холмистому городу. Пусть они не такие элегантные, как Santa Justa, зато кататься на них можно бесплатно.
К замку святого Георгия можно подняться на лифте Elevador Castelo (Google Maps: от Rua dos Fanqueiros 176 до Calçada do Marquês de Tancos 1). На этом же лифте можно попасть на смотровую площадку Miradouro do Chão do Loureiro (Google Maps) – только нужно выйти на станции Elevador da Baixa (Google Maps – Largo do Chão do Loureiro 3).
Elevator of Santa Luzia (Google Maps – Rua Norberto de Araújo 25) отвезет к одной из самых открыточных смотровых площадок Miradouro de Santa Luzia (Google Maps). А Funicular da Graça (Google Maps) – к Miradouro Da Graça (Google Maps – Jardim Augusto Gil).
В городе три основных вокзала. Cais de Sodré (Google Maps) – ключевая станция: отсюда можно добраться в район Белем, на пляжи в Carcavelos, Estoril и в Cascais. Со станции Rossio (Google Maps) оправляются поезда в Синтру, с Oriente (Google Maps) можно добраться до Порту.
С планированием поездок за пределы Лиссабона поможет сайт cp.pt. Оплачивать проезд в пригородных поездах можно с помощью карты Navegante (см. подраздел «Билеты»).
Если приезжаешь в Лиссабон на несколько дней, то для комфортного исследования города рекомендуем селиться в одном из центральных районов: выбирай жилье неподалеку от Cais Do Sodre, Chiado, Alfama, Rossio.
Если кроме прогулок по городу ты планируешь часто ездить к океану, присмотрись к предместью Лиссабона Belem – это малоэтажный район города, застроенный виллами, где живут состоятельные лиссабонцы. Здесь сосредоточено много крутых достопримечательностей, знаковых кафе и ресторанов. Белен равноудален от центра города и от ближайшего приличного пляжа в Каркавелуше (10 минут на поезде).
Для короткой вылазки не стоит выбирать Almada – это город на противоположном берегу реки: добраться до центра Лиссабона можно будет только на пароме или по пробкам на такси. Также не советуем селиться в районе моста Vasco da Gama – далеко от центра.
Начать исследование Лиссабона можно с главной городской площади – Praça do Comércio (Google Maps), которую обрамляют симметричные здания – такие себе «ворота Лиссабона». Когда-то на площади стоял роскошный королевский дворец Рибейра, правда, он был уничтожен землетрясением 1755 года. После жуткой катастрофы площадь полностью перепридумали – и она стала главным городским маркетплейсом. Архитектурная доминанта площади – гордая Триумфальная арка (Arco da Rua Augusta / Google Maps – Rua Augusta 2). Нырнув в арку, прогуляйся по туристической артерии Rua Augusta – и можно больше сюда не возвращаться.
Неподалеку находится лифт Санта-Жуста (Elevador de Santa Justa / Сайт / Google Maps – Rua de Santa Justa) – один из главных туристических хайлайтов Лиссабона. Подъемник высотой в 45 метров построили в 1902 году, чтобы облегчить жизнь горожанам. Изящная неоготическая конструкция все еще выполняет свою первоначальную функцию и является полноценной частью городской транспортной системы. При покупке на месте билет обойдется в € 6, значительно сэкономить поможет транспортная карта Navegante (см. раздел «Транспорт – Билеты») – с ней поездка на лифте будет стоит до € 2. Одновременно в кабину помещается до 20 человек, лифт отправляется каждые 15 минут – вот и считай, глядя на очередь, сколько времени займет ожидание. Очереди на спуск, к слову, гораздо меньше: так что если все-таки хочется покататься на историческом лифте – вот тебе вариант: нужно лишь подняться пешком к верхней станции лифта по улице Calçada do Carmo (Google Maps).
Лифт привозит пассажиров к Кармелитскому монастырю (Museu Arqueológico do Carmo / Сайт / Google Maps – Largo do Carmo 27) – это живописные руины старинной церкви, которая пострадала во время землетрясения в 1755 году и так и не была восстановлена. Внутри сейчас работает археологический музей. Стандартный входной билет – € 7, закрыто по воскресеньям.
Строительство Лиссабонского собора (Sé de Lisboa / Сайт / Google Maps – Largo da Sé 1), старейшего храма в городе, началось в 1147 году на месте старой мечети – после отвоевания города у мавров. С тех пор храм кучу раз перестраивался: то под влиянием модных архитектурных веяний, то по необходимости – например, после землетрясения. Сегодня это не только важный христианский центр, но и музей с богатой коллекцией древностей. Квиток – € 5.
Замок Святого Георгия (Castelo de S. Jorge / Сайт / Google Maps). Какой же старинный город без замка? Древние лиссабонцы выбрали отличное место для строительства фортификации – на самом высоком холме. Несмотря на это, замок (вместе с городом) часто переходил из рук в руки, а с XIII по XVI вв. был королевской резиденцией. Сейчас вход в замок стоит € 15 за полный билет – за эти деньги увидишь музейную экспозицию, погуляешь по крепостным стенам, насладишься великим видом на город и потусишь с местными павлинами, которые здесь живут. Чтобы подняться наверх, рекомендуем воспользоваться лифтом Elevador Castello (Google Maps – Rua dos Fanqueiros 176).
Национальный пантеон Португалии (Panteão Nacional / Сайт / Google Maps – Campo de Santa Clara) – барочная церковь XVII века. Во времена правления Салазара храм превратили в усыпальницу – здесь захоронены видные представители португальской истории (например, Васко да Гама). Стоимость обычного билета – € 8, на крыше есть смотровая площадка с обзором на 360 градусов. По вторникам и субботам в первой половине дня у Пантеона разворачивается блошиный рынок Feira da Ladra (Google Maps) – см. раздел «Шопинг – Винтаж».
Львиная доля достопримечательностей Лиссабона сосредоточена в районе Белем с малоэтажной застройкой в западной части города. Добраться сюда можно на трамвае №15 – от вокзала Cais do Sodré за 25-30 минут вдоль набережной Тежу. Выходи на остановке Lg. Princesa (Google Maps), чтобы увидеть башню Torre de Belém (Сайт / Google Maps – Av. de Brasília) – памятник уникального для Португалии мануэлинского стиля, который стал отражением колониальной истории: открывая для себя далекие страны, португальцы стали привносить в свою архитектуру разные экзотические элементы. Башню возвели в XVI веке как оборонительное сооружение, которое должно было охранять город от наступлений с воды, а еще служить тюрьмой и таможенным постом. За € 8 можно попасть внутри, но просто сидеть у подножия башни, наблюдая за мерным течением реки, – не менее интересно.
Еще одна важная локация в Белеме, которую нельзя пропускать, – это грандиозный монастырь Жеронимуш (Mosteiros dos Jerónimos / Google Maps – Praça do Império) в том же стиле мануэлину. Бесплатно можно посетить церковь Igreja de Santa Maria de Belém (Google Maps), а за вход на территорию монастыря с ажурными галереями придется заплатить € 12, купить билет можно онлайн. Закрыто в понедельник.
Miradouro das Portas do Sol (Google Maps – Largo Portas do Sol). Оранжевые черепичные крыши, купол лиссабонского Пантеона, шпили церкви Сан-Висенте-де-Фора (Google Maps – Largo de São Vicente) и водная гладь реки Тежу – это наверное, самый открыточный вид Лиссабона, который ты точно видел(-а) на фото. В двух шагах от Miradouro das Portas do Sol есть еще одна смотровая площадка, укрытая в тени, – это Miradouro de Santa Luzia (Google Maps – Largo Santa Luzia).
С Miradouro Da Graça (Google Maps – Jardim Augusto Gil) открывается просторный вид на весь город: от замка Святого Георгия с одной стороны до моста 25 апреля с другой. Вскарабкаться к площадке можно пешком, а можно воспользоваться (пока еще бесплатным) фуникулером (Google Maps). Тут же на смотровой площадке находится красивейшая церковь Igreja da Graça (Сайт / Instagram / Google Maps – Largo da Graça 94) и прилегающий к ней монастырь Convento da Graça (Google Maps – Largo da Graça 94) с длинными галереями колонн. Оценить внутреннее убранство 700-летнего храма можно бесплатно, а за € 5 – подняться на более уединенную смотровую площадку на террасе церкви (в стоимость билета входит напиток). В тихом монастырском дворе периодически устраивают различные ивенты: например, в июне 2024 года тут крутили кино.
Miradouro de São Pedro de Alcântara (Google Maps – Rua São Pedro de Alcântara) – еще одна смотровая площадка в центре города с открыточным видом на основные достопримечательности, включая замок Святого Георгия, и секретным садиком уровнем ниже, куда можно спуститься, чтобы чуточку отдохнуть от биг сити лайф. На этом мирадоре часто устраивают ярмарки и прочие народные гуляния, а также работает киоск с неоправданно дорогим пивком.
Музей Калуста Гульбенкяна (Museu Calouste Gulbenkian / Сайт / Google Maps – Av. Berna 45A) – коллекция арт-мецената и нефтяного магната армянского происхождения Калуста Гульбенкяна, довольно эклектичная подборка картин, скульптур и предметов интерьера: от Египта и Месопотамии до импрессионистов. Здесь можно увидеть знаменитые работы Рубенса, Рембрандта, Ренуара, Мане, Дега и других мастеров, старинные книжные издания, турецкие ковры XVII века, древнее армянское искусство, императорскую посуду – и много других необычных объектов, собранных Гульбенкяном в путешествиях. Брутальное здание музея построили специально для экспонирования этой коллекции, поэтому каждый предмет искусства здесь на своем заслуженном месте. Здание находится внутри тенистого тропического сада с прудами и уточками – в жару здесь очень приятно. Билет на основную экспозицию музея стоит € 10, на основную экспозицию и временные выставки – € 13, погулять по парку можно без билета. По воскресеньям с 14:00 в музей пускают бесплатно, в остальные дни дают скидки молодежи до 30 лет. Закрыто по вторникам.
В том же парке по соседству находится еще и Centro de Arte Moderna Gulbenkian (Сайт / Google Maps – Rua Dr. Nicolau de Bettencourt), где выставляют современных португальских художников. Здание уже несколько лет находится на реставрации: открытие запланировано на 21 сентября 2024 года – уже анонсирована первая выставка, хотя подробностей мало.
MAC/CCB Museu de Arte Contemporânea (Сайт / Instagram / Google Maps – Praça do Império) – здоровенный трехэтажный музей современного искусства в районе Белем, на вдумчивое исследование которого смело можно закладывать пару часов. В основной экспозиции можно увидеть работы Лисицкого, Малевича, Пикассо, Уорхола и Бэкона, а на временных выставках – творчество современных художников. Квиток – € 7, закрыто в понедельник.
Когда окажешься в Белеме, не пропускай музей искусства, архитектуры и технологии MAAT (Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia / Сайт / Google Maps – Av. Brasília). Его нужно увидеть хотя бы снаружи: футуристичное здание, где показывают современный арт, стоит прямо на набережной Тежу и отлично смотрится на фоне моста 25 апреля. Еще одно здание музея занимает помещения бывшей электростанции, а его интерактивная экспозиция посвящена, среди прочего, вопросам возобновляемой энергетики. За билет просят € 11, с одним билетом можно посетить оба здания. Не работает во вторник.
В музее современного искусства Шиаду (Museu Nacional de Arte Contemporânea do Chiado / Сайт / Google Maps – Rua Serpa Pinto 4) под словом «современность» понимают период с середины XIX века. Среди прочего, здесь представлена обширная коллекция португальского модернизма. Билет – € 8, закрыто в понедельник.
Если тебя завораживает плиточка на фасадах португальских домов, тебе понравится музей азулежу (Museu Nacional do Azulejo / Сайт / Google Maps – Rua da Madre de Deus 4) – хотя, прямо скажем, весь Лиссабон целиком – практически музей азулежу под открытым небом. Музей находится в богато украшенном здании монастыря XVI века – ну просто услада для глаз. Вход – € 8, открыто ежедневно, кроме понедельника (днем музей может неожиданно закрыться на обед, поэтому рекомендуем приходить к открытию в 10:00).
Разобраться в португальской культуре фаду можно в небольшом интерактивном музее Museu do Fado (Сайт / Google Maps – Largo Chafariz de Dentro 1), хотя, как говорят в самом музее, фаду нужно чувствовать, а не понимать или объяснять. Тут ты услышишь культовые исполнения фаду, узнаешь, в чем особенности португальской гитары и как устроены фаду-бары. Квиток стоит € 5, закрыто в понедельник.
Музей востока (Museu Do Oriente / Сайт / Google Maps – Av. Brasília Doca de Alcântara Norte) занимает здание бывшего портового склада и рассказывает о колониальной истории Португалии – а именно о католической экспансии в Азии. Продолжает тему Национальный музей старинного искусства (Museu Nacional de Arte Antiga / Сайт / Google Maps – Rua das Janelas Verdes), где выставляют собранные в странах Азии предметы искусства. Кроме культурных достижений с завоеванных территорий, в музее можно увидеть работы европейских мастеров – Босха, Брейгеля, Дюрера, Веласкеса и других.
LX Factory (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Rodrigues de Faria 103) – огромный ревитализированный комплекс на территории старой фабрики в роскошной локации прямо под мостом 25 апреля. В бывших индустриальных помещениях, которые занимают целую улицу, разместились рестораны, бары, шоурумы португальских брендов, арт-галереи и офисы местного креативного класса – в общем, все по классике подобных мест. Отдельно нужно отметить здоровенный книжный магазин Ler Devagar (Сайт / Instagram / Google Maps – R. Rodrigues de Faria 103) – см. раздел «Шопинг – Книжные».
Когда обойдешь всю LX Factory, прогуляйся до забавного пространства Village Underground (Сайт / Google Maps – Av. da Índia 52) – это культурный центр, который состоит из портовых контейнеров и старых двухэтажных автобусов, нагроможденных друг на друга. Контейнеры переоборудовали в художественные мастерские и студию звукозаписи, а в одном из автобусов работает веганский ресторанчик с собственным огородом. По вечерам здесь постоянно несутся вечеринки – проверяй афишу на сайте.
В пешей доступности от LX Factory и Village Underground стоит зайти еще и в Mirari (Сайт / Instagram / Google Maps – Av. 24 de Julho 170) – open air пространство во дворе суровой заброшки с фудкортом, баром, концертами, диджей-сетами и локальными маркетами по воскресеньям. Обычно открыто в будни (кроме среды) с 16:00 и по выходным с 12:00 (но график может меняться в зависимости от ивентов). На некоторые мероприятия пускают только по билетам – перед визитом проверяй афишу в сторис.
В противоположной части города, ближе к мосту Васко да Гама, найдешь еще один арт-дистрикт с несколькими постиндустриальными пространствами, которые получили новую жизнь. Fábrica Braço de Prata (Сайт / Instagram / Google Maps – Fábrica de Material de Guerra 1) – бывший оружейный завод, который занимает огромное здание с кучей комнат, превратился в культурный центр с концертами, выставками, вечеринками, рестораном и библиотекой. Открыто по будням (кроме вторника) с 18:00 и с 12:00 по выходным. На некоторые мероприятия (в основном, вечерние концерты) вход по билетам – перед визитом проверяй на сайте.
Молодое пространство 8 Marvila (Сайт / Instagram / Google Maps – Praça David Leandro da Silva 8), которое называет себя «центром нового Лиссабона», занимает старинные здания бывших винных складов. Создатели проекта решили вдохнуть жизнь в заброшенные лофтовые помещения, и теперь внутри – арт-галереи, рестораны, винный бар, винтажные магазины, фотолаборатория, лавка с растениями, рекорд-стор и модная публика. Гостей ждут с четверга по воскресенье с 12:00 и в понедельник с 18:00.
Здесь же неподалеку находится Marvila Art District (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Fernando Palha 1) – культурная платформа в историческом здании, которая пытается разбивать стереотипы о традиционных галерейных пространствах. Место предоставляет площадку для выставок молодых португальских и не только художников. Открыто с понедельника по субботу с 14:00 до 19:00.
Galeria Zé dos Bois (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua da Barroca 59) – свободное арт-пространство в старинном дворце в самом центре города, которое выпадает из поля зрения массового туриста. История пространства началась в 1994 году: основатели Zé dos Bois устали от институциализированных арт-структур и хотели создать альтернативу. Сегодня здесь проводят выставки современных художников, перформансы, концерты и другие ивенты: вход на некоторые мероприятия бесплатный, на другие понадобится билет (от € 3). На крыше дворца есть симпатичный руфтоп ZDB Terrace (вход свободный), где наливают пивко и летом крутят кино. На выставки можно попасть по будням с 6 до 10 вечера, на террасу – с 6 вечера и до поздней ночи.
Визит в Palacio do Grilo (Сайт / Instagram / Google Maps – Calçada do Duque de Lafões 1) может стать удивительным переживанием. Дворец принадлежал герцогу, который отвечал за восстановление Лиссабона после землетрясения, – а здесь он пытался создать собственное «королевство мечтаний». 350-летний дворец с садом впервые открылся для публики, превратившись в элегантный ресторан: оригинальные интерьеры здесь ловко соединили с современным декором – все вместе смотрится отлично. Каждый вечер прием пищи здесь сопровождается театральными перфомансами – так что ты получишь не только гастрономический, но и культурный опыт.
Пространство Chapitô (Сайт / Instagram / Google Maps – Costa do Castelo 1 7) – это проект, который занимается социальной инклюзией: он объединяет театральную и цирковую школу для детей в уязвимом положении, богемный бар с живой музыкой и португальский ресторан (см. раздел «Еда – Португальская кухня») с шикарным видом на Лиссабон и уютную террасу в саду.
Галереи современного искусства
Galeria 111 (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Dr. João Soares 5B) – уважаемая в художественном комьюнити галерея с 60-летней историей, которая, несмотря на почтительный возраст, проводит смелые и дерзкие выставки. Вход свободный, правда, находится далековато от основных туристических троп. Если доберешься до Galeria 111, можешь устроить себе целый арт-тур и пройтись еще и до Carlos Carvalho Arte Contemporãnea (Сайт / Google Maps – Rua Joly Braga Santos).
Интересные индивидуальные и групповые выставки устраивают в частной галерее современного искусства Cristina Guerra Contemporary Art (Сайт / Google Maps – Rua Santo António à Estrela 33), которая ставит своей целью интеграцию португальских художников в мировое арт-сообщество.
Galeria Foco (Сайт / Google Maps – Rua Antero de Quental 55A) – двухэтажная галерея с работами португальских и зарубежных современных художников, которые работают с разными дисциплинами и форматами.
Галерею UNDERDOGS (Сайт / Google Maps – Rua Fernando Palha 56), посвященную стрит-арт культуре, основал один из самых знаменитых уличных художников Португалии – Vhils. Так что здесь ты можешь увидеть работы других мировых знаменитостей street art культуры. Находится в райончике Braço de Prata (см. раздел «Альтернативные пространства»).
***
Если этот гайд пригодился тебе в пути, можно в пару кликов отблагодарить редакцию,
закинув монетку на Ko-Fi. Спасибо, что ты с нами, и классных тебе путешествий!
Чтобы попробовать the паштейш, идти надо в Pastéis de Belém (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua de Belém 84 92). Это легендарное место в районе Белем выпекает нежные пирожные с заварным кремом с середины прошлого века (а именно с 1837 года). Скорее всего, придется постоять в очереди, зато цены здесь вполне умеренные – без наценки на культовый статус.
Вообще, у каждого жителя Лиссабона есть четкое представление о том, какие паштейш все-таки лучшие. Как правило, в соревновании за почетное звание и место в сердечках горожан участвуют те самые Pastéis de Belém, сеть заведений Manteigaria (Сайт / Instagram / Google Maps: Rua Augusta 195-197, Rua do Loreto 2, Av. 24 de Julho 50 и другие точки) и Pastelaria Santo António (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua do Milagre de Santo António N.10). Чтобы сформировать собственное мнение, конечно, стоит попробовать все.
A Brasileira (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Garrett 75) – еще одно знаменитое (а оттого довольно туристическое) место: с 1905 года здесь варят бразильский кофе – в роскошном интерьере, который не менялся с самого открытия. Говорят, здесь любил зависать лиссабонский поэт Фернандо Пессоа: его тут увековечили в виде статуи у входа. Сегодня к кофейку, разумеется, можно взять паштейш – чек за такой набор будет повыше, чем в других местах, но один разок за атмосферу можно и переплатить.
Традиционная португальская кофейная культура базируется на любви к крошечным эспрессо bica, тем не менее, в Лиссабоне ты, конечно, сможешь найти и аэропресс на Кении, и правильный флэт-уайт на миндальном молоке. Обрати внимание, что чаще всего кофейни в Лиссабоне закрываются около 16:00-17:00 (а то и раньше).
Для начала перечислим достойные сетевые заведения, куда можно смело заходить за дозой кофеина, наткнувшись на одну из точек во время прогулки по городу. Одно из первых заведений «третьей волны», которое разрослось в целую сеть, но продолжает держать марку – это Fábrica Coffee Roasters (Сайт / Instagram / Google Maps: Rua das Portas de Santo Antão 136; Rua do Comércio 111; Rua das Flores 63 и другие точки). Учти, что посиделки с ноутбуком в кофейнях Fábrica не одобряют.
А вот сеть Copenhagen Coffee Lab (Сайт / Instagram / Google Maps: Campo de Santa Clara 136; Rua Prior do Crato 1a; Rua Nova da Piedade 10 и другие точки), заведения которой разбросаны по всей Европе, куда более laptop-friendly. В кофейнях Copenhagen светло, просторно и много удобных столов.
The Coffee (Сайт / Instagram / Google Maps: Rua dos Douradores 96, Rua de S. Paulo 81, R. de São Miguel 87 и другие точки) – кофейни бразильской сети, вдохновленные японским минимализмом. В меню как классические опции, так и более хитрые сезонные напитки.
Еще одна приятная сеть, в заведения которой можно смело забегать за чашкой кофе или достойным десертом, – это Simpli (Сайт / Instagram / Google Maps: Rua Braamcamp 64; Avenida Fontes Pereira de Melo nº41 loja C; Largo de São Carlos, 5 и другие точки).
Кроме обширных сетей, в Лиссабоне, конечно, есть и отличные независимые кофейни – с атмосферой, концепцией и большой любовью к продукту. Одно из таких мест – это Dramático (Instagram / Google Maps – Rua da Alegria 41E), крошечный кофешоп на пару столиков. Место открыл энтузиаст своего дела Рикардо, который самостоятельно готовит каждую чашку кофе для каждого гостя. Открыто по будням до 14:00.
Comoba (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua da Boavista 90) – очаровательное кофейное место, где также есть матча и полноценное меню с завтраками, десертами и более основательными опциями. Занимай столик в огромном панорамном окне – идеально для people watching.
Buna (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Poços Dos Negros 168) – уютная кофейня, которая объединяет гостей в настоящее комьюнити. Здесь гордятся своим батч-брю, готовят отличные фисташковые круассаны и плотные завтраки. Располагайся на террасе, с которой можно наблюдать за движением того самого трамвая №28: маршрут проходит ровненько мимо Buna.
The VENUE (Instagram / Google Maps – Rua do Arco a S. Mamede 87A) – приятное laptop-friendly место, отличный вариант для тех, кто ищет кофейню с атмосферой коворкинга. Перекусить можно сладкой выпечкой или авокадо-тостом со свекольным хумусом.
So Coffee Roasters (Сайт / Instagram / Google Maps – Calçada do Sacramento 26) – этот небольшой эспрессо- и фильтр-бар находится внутри шоурума португальских брендов The Feeting Room (см. раздел «Шопинг – Локальные бренды»). Из-за особенностей формата место вряд ли подойдет для долгих посиделок – зато тут можно сразу и отличный V60 выпить, и стилевую рубашку прикупить.
Heim Cafe (Instagram / Google Maps – Rua Santos-O-Velho 2 e 4) – стабильно популярное место для поздних завтраков. За € 17 можно взять бранч-набор (омлет, гранола и сладкий френч-тост) или выбрать что-то по меню: там, к слову, много необычных опций (например, яйца бенедикт с мексиканским твистом или тост с грибочками терияки).
Seagull Method cafe (Instagram / Google Maps – Rua da Palmeira 23) – еще один проект от создателей Heim, не менее популярный. В меню – много интересных вариантов: от лосося с дзадзики до тортильи со спайси-фетой. А еще здесь можно отведать настоящие сырники: их подают с карамелью и свежими ягодами.
Magnolia Bistrot & Winebar (Instagram / Google Maps – Praça das Flores 43) – обаятельное местечко! Утреннее меню здесь приправлено ближневосточными мотивами. Бранчи готовят ежедневно, кроме вторника и среды, с 10:00, но с 12:00 в меню появляется больше опций. Вечером место плавно трансформируется в атмосферный винный барчик – см. раздел «Бары – Вино».
Hello, Kristof (Сайт / Instagram / Google Maps: Rua do Poço dos Negros 103; Campo de Santa Clara, 79) – симпатичное утреннее местечко, где можно позавтракать тостом или боулом и полистать какой-нибудь журнал с полки – подборка свежей прессы тут отличная. По выходным за € 17-20 подают сладкий или соленый сет-бранч, в который входят кофе, свежевыжатый сок, круассан и еще несколько позиций. Первая и основная точка Hello, Kristof находится на Rua do Poço dos Negros, вторая локация на Campo de Santa Clara – совсем молодая и более компактная, зато с видом на лиссабонский Пантеон. Работают каждый день с 8:45 до 15:45.
Заведения душевной сети The Folks (Сайт / Instagram / Google Maps: Rua dos Bacalhoeiros 113, Rua dos Sapateiros, 111, Rua São Tomé 27 и другие точки) разбросаны по разным районам Лиссабона, у каждого места – свой особенный вайб и дизайн: например, стены и потолок кофейни The Folks Santos (Google Maps – Rua de São Bento 51) полностью отделаны мягенькими подушками, намекая на то, что день нужно начинать не спеша. В меню всех The Folks – разнообразные яйца, тосты, панкейки и сырники со сметаной.
Marquise da Mobler (Instagram / Google Maps – Rua Nova da Piedade 33) – кафешка с нетипичным меню завтраков, собственной пекарней и красивенным зеленым двором, скрытым от посторонних глаз. Кормят, например, яйцами по-ирански или сендвичами с ростбифом и манговым чатни. Прямо в помещении кафе есть еще и шоурум керамики, а по соседству – еще и классный магазин mid-century мебели Møbler (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Nova da Piedade, 41) – см. раздел «Шопинг – Винтаж».
Monka (Instagram / Google Maps – Rua de Buenos Aires, 28A) – небольшое кафе и пекарня в отдалении от основных туристических троп. Можно взять свежую выпечку с собой и отправиться на пикник в один из самых красивых парков Лиссабона: до Jardim da Estrela (Google Maps) – несколько минут пешком. Закрыто во вторник и среду, в другие дни – до 16:00.
История Do Beco (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Passos Manuel 106A) началась во время карантина весной 2020 года: шеф-повар Антонио, вынужденный сидеть дома, увлекся выпечкой и процессом медленной ферментации теста. По началу он угощал свежим хлебом семью и друзей, а потом – вместе с братом – открыл это место. Теперь это модненькое кафе с отменной выпечкой и обширным утренним меню (можно взять бранч-сет за € 32 на двоих).
Neighbourhood Lisbon (Сайт / Instagram / Google Maps – Largo Conde-Barão 25) – расслабленный местяк с австралийскими корнями. По утрам готовят завтраки (боулы, тосты и breakfast burrito), по вечерам – бургеры. Кухня закрывается на перерыв с 15:00 до 17:00, кофе варят весь день.
JAC Brunch (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua da Rosa 240) – кафе с сытными завтраками (панкейки, тосты, боулы) и классным интерьером с вычурным оригинальным потолком. Ингредиенты для блюд ежедневно закупают на местном фермерском рынке. Каждый день, кроме воскресенья, здесь есть уникальная возможность заказать bottomless мимозы – потому что утро в Лиссабоне должно проходить красиво.
The Layers (Instagram / Google Maps – Av. António Augusto de Aguiar 23B) – молодое местечко с завтраками и specialty кофе: в меню – тосты, сендвичи, омлеты; внутри – тесно, но уютно; на стенах – характерный арт. После завтрака можно отправиться исследовать музей Калуста Гульбенкяна (Сайт / Google Maps – Av. de Berna 45A) неподалеку.
Dear Breakfast (Сайт / Instagram / Google Maps: Calçada de São Francisco 35, R. Gaivotas 17, CC do Marquês de Abrantes 146 и другие точки) – несколько просторных заведений в разных районах Лиссабона, меню которых предлагает с десяток способов приготовления яиц. Самое живописное, на наш взгляд, находится в районе Chiado (Google Maps – Calçada de São Francisco 35) – особенно если удастся разместиться у окна. Заведения Dear Breakfast – одни из немногих мест с бранчами, где можно забронировать стол заранее – это можно сделать онлайн на сайте.
Традиционный португальский стритфуд – это бифана, жирненький сендвич, который представляет собой кусок свинины, приготовленный в чесночном соусе с белым вином, между двумя хрустящими булками. Такие часто готовят на городских ярмарках и в небольших лавках с португальской едой. Когда-то в меню португальского McDonald's была собственная версия любимого португальцами сендвича – «МакБифана»: в сети даже есть петиция за ее возвращение. Попробовать настоящую бифану можно, например, в As Bifanas do Afonso (Google Maps – Rua da Madalena 146). Порция стоит € 3, а за € 4,50 можно взять бутерброд с дополнительным сыром.
Pastéis de bacalhau – картофельный пирожок с кусочками трески – еще один вариант типичного португальского перекуса. Попробовать можно в любом местечке, которое встретится тебе по пути и будет выглядеть как можно проще. А вот манящие богатым декором, блестящие заведения сети Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau (Сайт / Google Maps) лучше обходить стороной – это tourist trap с неоправданно высокими ценами (€ 5 за пирожок и € 8 за пиво – грабеж по местным меркам).
Time Out Market (Сайт / Instagram / Google Maps – Av. 24 de Julho 49). Фудкорт в здании бывшего рыбного рынка, на котором представлены около трех десятков лиссабонских ресторанов, открылся в 2014 году – и тогда это была действительно прорывная идея, которая дала толчок тренду на подобные пространства во многих городах мира. Сегодня форматом фудкорта уже трудно кого-то удивить: можешь заглянуть на экскурсию, но комфортно поесть вряд ли получится – тут всегда народу битком.
Когда в пространстве Mirari (Сайт / Instagram / Google Maps – Av. 24 de Julho 170 / см. раздел «Культурная программа – Альтернативные пространства») не несется какая-нибудь движовая вечеринка, двор работает как чилловый фудкорт. Здесь стоит несколько фудтраков – с пиццей, хумусами, бургерами, вафлями, гирос и прочими радостями голодного путника. Перед визитом проверяй актуальный график работы в инстаграме – он может непредсказуемо меняться.
Mercado Oriental (Google Maps – Praça Martim Moniz) у станции метро Martim Moniz – это must-go локация для ценителей азиатской еды и отличный вариант для быстрого перекуса. Это супермаркет азиатских продуктов и фудкорт на десяток окошек с вьетнамской, корейской, японской, китайской кухнями: есть все, что может прийти тебе в голову. Цены очень приятные: щедрая порция фо бо или целый поднос суши (от 16 штук) – до € 9. Единственный момент: кухни закрываются на перерыв с 16:00 до 18:00.
Для красивого романтического ужина на закате подойдет Ponto Final (Facebook / Instagram / Google Maps – Rua Ginjal 72 2800 Almada) – рыбный ресторан на другом берегу Тежу. Место стало популярным не столько благодаря кухне, сколько из-за шикарной локации с отличным видом на весь Лиссабон и мост 25 апреля: желтые столики Ponto Final стоят буквально на краю причала над рекой – очень живописно, но немного тревожно. Если захочешь попасть сюда на ужин, лучше забронировать столик сильно заранее (а то и до поездки). Без брони, скорее всего, придется отстоять в очереди минимум час – правда, с таким видом и ожидание не в тягость. Добраться можно за несколько минут на пароме от причала Cais do Sodré (см. раздел «Транспорт – Паромы»). К слову, отужинать с таким же видом можно на набережной в Jardim do Rio (Google Maps) – только захвати с собой что-то из супермаркета.
Cervejaria Ramiro (Сайт / Instagram / Google Maps – Av. Alm. Reis 1 H) – трехэтажный ресторан с историей, который работает с 1956 года. Все это время здесь отменно готовят морепродукты: креветки, крабов, моллюсков и прочих морских тварей. Лучше забронировать столик заранее – это можно сделать онлайн на сайте. Не работают в понедельник.
На обед забегай в семейную Churrasqueira da Paz (Facebook / Google Maps – Rua da Paz 80), куда за домашней едой стекаются жители района, сотрудники ближайших офисов и случайные путники. Здесь строгий шеф готовит рыбу и мясо на гриле прямо за баром, вино пьют кувшинами, по телевизору крутят последние новости, столы сдвинуты в кучу так, что хочешь не хочешь – подружишься с приветливой португальской бабулей за соседним столиком. Цены разумные, принимают только наличные.
Lisboa Tu e Eu 2 (Google Maps – Escadinhas das Portas do Mar 4) – популярный среди туристов, но от этого не менее вкусный, ресторанчик в крошечном переулке с традиционной португальской едой. Здесь шумно, тесно, стены и потолок исписаны посланиями гостей со всего мира, официанты снуют между столиками, нагруженные пирамидами тарелок, приветливая хозяйка следит, чтобы никто не ушел голодным. В меню сардины, осьминог и другие классические блюда. От Лиссабонского собора прямо к дверям ресторана гостей доставляет лифт Elevador da Sé (Google Maps).
Toma Lá Dá Cá (Google Maps – Tv. do Sequeiro 38) – простой ресторан без вывески и претензии, где готовят типичную португальскую еду. Ежедневно, кроме воскресенья, открываются на обед с 12:00 до 15:00 и на ужин с 19:30.
Перед визитом в Baia do peixe (Сайт / Instagram / Google Maps: Praça do Comércio 9, Praça de Touros do Campo Pequeno 63) нужно хорошенько нагулять аппетит. Рестораны работают по принципу rodízio: можно взять сет из морепродуктов или рыбы (или и того, и другого) за € 34-38 с человека (минимум две персоны) – и сколько угодно раз повторять заказ (но только если доешь первую порцию целиком). В Лиссабоне есть две локации Baia do peixe, плюс еще одна в в Кашкайше (Google Maps – Av. Dom Carlos, 6).
Chapitô à Mesa (Сайт / Instagram / Google Maps – Costa do Castelo 1). Ресторан в социальном пространстве Chapitô (см. раздел «Культурная программа – Альтернативные пространства») – прямо под замком Святого Георгия, а значит с отличной панорамой на оранжевые крыши Лиссабона. В меню – традиционные португальские блюда по ценам выше среднего. Здесь же есть еще и барчик во дворе – с более расслабленной атмосферой.
Каждый вечер в камерном ресторанчике A Baiuca (Facebook / Instagram / Google Maps – Rua de São Miguel 20) звучит пронзительное фаду. Места здесь очень мало – что только добавляет к интимности момента. Еще один ресторан, где можно послушать фаду, – это Mesa De Frades (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua dos Remédios 139). Заведение находится в здании старинной часовни и украшено плиткой XVIII века. Сегодня здесь готовят классические рыбные и мясные блюда, стоимость ужина и музыкальной программы – € 65 с человека.
В 26 Vegan Food Project (Instagram / Google Maps – R. Horta Seca 5) готовят веганские вариации типичных португальских блюд: веганские «сардины», «осьминоги» и «моллюски» – ну просто чудо какое-то! Обрати внимание, что кухня закрывается на перерыв с 18:00 до 19:00.
Если не знаешь, чего именно требует душа, двигай прямо на Mercado Oriental (Google Maps – Praça Martim Moniz) у станции метро Martim Moniz – см. раздел «Еда – Рынки / Фудкорты».
Самая популярная азиатская еда в Лиссабоне – это рамены. Хороший рамен долго искать не придется и без наших советов, тем не менее, вот тебе несколько проверенных адресов: Hachiko Ramen by Honda (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua de São Lázaro 51) – здесь можно попробовать такояки, японские жареные шарики с осьминогом; Panda Cantina (Instagram / Google Maps: Rua da Prata 252, Rua de São Marçal 86 и другие точки), Ramen House Aska (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua São José 43), ZHANG LALA (Google Maps – PT Lisboa, Rua da Pimenta 63) – этот местяк находится немного на отшибе, у парка Наций и Лиссабонского океанариума.
Итальянская / Ближневосточная / Латиноамериканская и другие кухни
Kefi (Instagram / Google Maps – Calçada da Estrela 187) – стильное греческое бистро, где можно можно отведать дзадзики, мусаку и сувлаки. Отличное светлое место для расслабленного обеда или веселого ужина с друзьями: бери несколько разных мезе, чтобы попробовать всего побольше.
Farès (Instagram / Google Maps – Rua de S. Paulo 200) – живая таверна с ближневосточной кухней: пара столиков внутри, еще пара столиков снаружи, классный декор и сочное меню с хумусами, правильным фалафелем и питами. Если не получилось сесть в Farès, по соседству есть еще одно местечко от тех же ребят с похожей концепцией. В Fabric (Instagram / Google Maps – Rua de S. Paulo 190) предлагают фалафель в пите или на тарелке, мезе и свежий хлеб, который тут же и выпекают.
Coppola Pizzeria (Instagram / Google Maps – Praça das Flores 56) – симпатичная пиццерия с киношным вайбом в одном из самых приятных уголков Лиссабона. Есть веганские опции и небольшое меню с закусками. Из напитков – натуральные вина и коктейли.
За свежей пастой можешь заглянуть в Leonetta (Instagram / Google Maps – Rua da Rosa 321) – это уютный ресторанчик, который выглядит так, будто над его интерьером поработал модный дизайнер, а потом итальянская нонна немного разбавила все декором на свой вкус. Получилось, в целом, очаровательно, да и еду тут хвалят. Из коктейлей присмотрись к Ginja Amaro Spritz на основе традиционного португальского вишневого ликера.
Кафе UAIPI (Instagram / Google Maps – Tv. Isabéis 18) открыли Лейла и Грег – приветливая бразильско-французская пара. Здесь ты будто у ребят в гостях: сможешь попробовать бразильские блюда из маниока (это такой южноамериканский крахмальный клубень) и захватить что-то с собой из местной продуктовой лавки.
Taqueria Paloma (Сайт / Instagram / Google Maps – Praça David Leandro da Silva 9A), которая находится в пространстве 8 Marvila (см. раздел «Культурная программа – Альтернативные пространства») и занимает целый просторный амбар, – это настоящий портал в солнечную Мексику. Тако (зацени вариант с рыбой), маргариты рекой и атмосфера праздника – если поедешь исследовать этот райончик, заходи обязательно.
Еще одно движовое мексиканское местечко La Malquerida (Instagram / Google Maps – Tv. do Marquês de Sampaio 14) заработало свою популярность благодаря суперпредложению: в happy hour с 18:00 до 19:00 тако со свининой или грибами раздают по € 1. Желающих воспользоваться акцией много, так что лучше приходить чуть заранее, чтобы занять очередь.
Более изысканный вариант для ужина – ресторан Las dos Manos by Chef Kiko (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua de São Pedro de Alcântara 59), в котором известный в Лиссабоне шеф Кико пытается наводить гастрономические мосты между Мексикой и Японией. В каждой тарелке – фьюжн мексиканских специй и японской техники деликатной работы с продуктами, в бокалах – коктейли на основе мескаля и саке, на стене – портрет Фриды Кало, выложенный плиточкой.
У шефа Kiko Martins есть еще несколько успешных проектов, в том числе перуанский ресторан A Cevicheria (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Dom Pedro V 129), где гостей встречает гигантский осьминог под потолком. Пробовать нужно, конечно, севиче и pisco sour. Цены выше среднего, но и тартар из вагю ты больше нигде не найдешь.
Pomme Eatery (Instagram / Google Maps– Rua Nova de São Mamede 18) – бистро «на районе» с натуральными винами и подборкой крафтовых сидров. Хорошая локация для неспешного ланча или неформального ужина. Блюда обволакивают вкусами и текстурами: обязательно попробуй брускетты с сардинами, карпаччо из осьминога и местное прочтение котлетки по-киевски.
Tasca Pete (Instagram / Google Maps – Rua Angelina Vidal 24A) – современный взгляд на традиционную португальскую ташку. Меню здесь нацарапано ручкой на салфетке, привычные блюда готовят в более хитрых сочетаниях, а запивать все предлагают натуральным вином. Работают со среды по субботу, бронировать заранее. Найдешь местяк по неприглядной вывеске «Nandi Cafes».
Da Noi (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua do Machadinho 44) – модный ресторанчик со small plates и good vibes. В меню микс разных кухонь и ингредиентов: ньокки с трюфелем, тако с тунцом, лобстер ролл – все звучит и выглядит интересно.
Boavista Social Club (Instagram / Google Maps – Rua da Boavista 16) – место про еду, натуральные вина и винил. Меню из сезонных продуктов меняется каждую неделю, порции небольшие – предполагается, что нужно брать несколько блюд на стол. Атмосферу ужину задают диджеи, которые каждый вечер крутят тут пластинки.
SEM Restaurant & Wine Bar (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua das Escolas Gerais 120) – ресторан, который придерживается концепции zero waste. Кухня здесь «микросезонная»: чтобы максимизировать использование продуктов, здесь работают с техниками ферментации и топят за регенеративное сельское хозяйство. Продукты закупают у небольших португальских фермеров. Гостям предлагают дегустационный сет из восьми блюд, но есть и небольшое меню à la carte.
Не уезжай из Лиссабона, не познакомившись с местной питейной культурой. Как только подвернется такая возможность, попробуй португальский вишневый ликер ginja («жинжа»), или – ласково – ginjinha («жинжинья»). Вишни обычно настаивают на бренди и добавляют сахар. Традиционно жинжинью подают в шоколадной рюмочке, которой потом можно закусить.
Первыми в городе жинжу стали продавать основатели крошечного местечка A Ginjinha (Сайт / Instagram / Google Maps – Largo São Domingos 8), которое работает на одной из центральных площадей с 1840 года, а теперь это без сомнений главный напиток Лиссабона. Шотик – € 1,55 (только кэш), здесь напиток разливают в обычные рюмки. А вот в Ginginha do Carmo (Google Maps – Calçada do Carmo 37 A) можно взять жинжу в шоколадном стаканчике.
Если во время прогулки по Алфаме, окажешься у дома сеньоры Аны – считай тебе повезло. Добродушная женщина разливает жинжинью по шоколадным стаканчикам у дверей своего дома за € 1 – малый бизнес достойный поддержки и уважения. Сохраняй точку – Ginginha da Dona Alice (Google Maps – Calçadinha de Santo Estêvão 24).
Magnolia Bistrot & Winebar (Instagram / Google Maps – Praça das Flores 43) в одном из самых очаровательных уголков Лиссабона утром предлагает отличные бранчи, а вечером превращается в живой барчик со small plates и хорошим выбором натурального вина. В небольшом помещении старинной пекарни бережно сохранили оригинальный декор – с лепниной и фреской на потолке. Столики здесь стоят почти друг на друге – но это только добавляет к атмосфере.
Comida Independente (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Cais do Tojo 28) – симпатичный винный бар, совмещенный с лавкой фермерских продуктов. На полках магазинчика собирают продукцию небольших местных производителей – сыры, колбасы, масла или консервы.
Bloco (Instagram / Google Maps – Rua Nova da Trindade 11 L) – винный барчик с настроением, диджей-сетами по выходным и модной толпой, которая не умещается внутри бара и потому высыпается на улицу. Музыкальным гикам будет интересно узнать, что ребята очень гордятся саунд-системой, созданной специально под акустические нужды этого помещения, и обещают самый чистый звук.
Insaciável (Instagram / Google Maps – Rua da Esperança 156) – романтичный бар для свиданий. Яркая винная карта и вальяжная атмосфера теплого португальского вечера располагают к долгим беседам. Работают со вторника по субботу.
В ламповом баре Bom Bom Bom (Instagram / Google Maps – Rua Angelina Vidal 5) по выходным диджеи крутят джазовые пластинки. Здесь наливают натуральное вино, готовят хитрые закуски (пюрешку с чимичури или буррату с клубничной хариссой). А еще здесь есть неплохой рекорд-стор.
BytheWine (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua das Flores 41 43) – классический винный ресторан с добротной подборкой вин от португальского производителя Sogrape и блюдами из разных регионов страны. Хороший вариант для торжественного ужина.
Крафтовая пивоварня Musa de Marvila (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua do Vale Formoso 9) наливает пивко в творческом районе Marvila – см. раздел «Культурная программа – Альтернативные пространства». Несколько собственных сортов на кранах, просторное помещение бара в старом ангаре и приятный биргартен на крыше. Частенько устраивают вечеринки с музычкой. Небольшой филиал пивоварни есть ближе к центру города – это Musa da Bica (Instagram / Google Maps – Calçada de Salvador Correia de Sá 2A).
В том же районе Marvila прогуляйся до еще одно добротной крафтярни – Dois Corvos Marvila Taproom (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Cap. Leitão 94). Ребята начали варить пиво в Марвиле в 2015 году и сразу ставили своей целью двигать португальскую крафтовую индустрию вперед, создавать комьюнити единомышленников и изобретать новые сорта и техники. Сегодня здесь на кранах представлено 16 сортов, еще несколько новинок презентуют каждый месяц. У Dois Corvos тоже есть локация в центре – это Dois Corvos Intendente Taproom (Google Maps – Rua dos Anjos 16B).
Sputnik Craft Beer (Instagram / Google Maps – Rua Andrade 41A) – классическая крафтярня с хорошим выбором на кранах, от малинового гозе до томатного сауэра. Есть бесплатный кикер, в который можно страстно зарубиться со случайными новыми знакомыми.
В огромном ресторане-пивоварне Trindade (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Nova da Trindade 20 C) угощают пивом, сваренным по 300-летним рецептам. Заведение находится в здании монастыря, которое выстояло во время землетрясения, пару раз горело, но было восстановлено и теперь хостит рыбный ресторан, бар и музей. За кухню, которая работает с традиционными ингредиентами, отвечает португальский телевизионный шеф Александр Сильва. В главном помещении ресторана атмосфера сдержанная, а в баре, отделанным азулежу, – более расслабленная.
Monkey Mash (Сайт / Instagram / Google Maps – Praça da Alegria 66 B) – коктейльный бар с тропическим вайбом, который постоянно попадает во всевозможные рейтинги лучших баров мира. Местные миксологи фокусируются на дистиллятах на основе агавы и сахарного тростника. У ребят есть еще одно полусекретное и не менее титулованное место по соседству – Red Frog (Сайт / Instagram / Google Maps – Praça da Alegria 66 B). Попасть можно только с предварительной бронью: как придешь, ищи красную лягушку на стене.
Toca da Raposa (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua da Condessa 45) – бар молодой предпринимательницы Constança Cordeiro, который также постоянно светится в престижных списках. В брутальном интерьере бара работают с сезонными ингредиентами и напитками собственного производства. Еще один проект Констанции – концептуальный бар UNI (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua de O Século 204) на девять мест, где приготовление коктейлей больше напоминает перформанс или театральное представление. А еще у Констанции есть подкаст No Floating Ice – о том, каково это быть женщиной, которая делает бизнес в барной индустрии: можешь послушать, чтобы было о чем поговорить за стойкой.
Oyster & Margarita (Instagram / Google Maps – Rua da Palmeira 28 C) – устрицы, отменные блюда из морепродуктов (бери осьминога), коктейли и вино. В Oyster & Margarita очень приятная атмосфера и дружелюбный сервис – отличное место для красивого вечера.
Imprensa Cocktail and Oyster Bar (Instagram / Google Maps – Rua da Imprensa Nacional 46) – еще один компактный, но популярный бар с коктейлями и устрицами на тихой улице. Есть вероятность, что вечером выходного дня придется подождать столик в очереди.
Cascavel (Instagram / Google Maps – Rua da Esperança 170) – молодой гастробар с хорошей коктейльной картой и лаконичным меню, в котором прослеживается влияние португальской, бразильской и ангольской кухонь. В зависимости от уровня голода бери 2-3 закуски.
Cinco Lounge (Сайт / Google Maps – Rua Ruben A. Leitão 17-A) – классический коктейльный бар для спокойного вечера: можно расположиться на диванчиках и общаться со спутниками, не перекрикивая музыку. По ценам – выше среднего: коктейли по € 12-16.
Классные коктейли готовят в Papoila Bar (Instagram / Google Maps – Av. 24 de Julho 10) неподалеку от главного железнодорожного узла. Стилевое помещение, заботливый сервис и необычные сочетания: зацени, например, коктейль Kyiv Chestnut с копченой гречкой. Кстати, слово «papoila» по-португальски значит мак.
Bar Na Colina (Instagram / Google Maps – Rua de Santa Catarina 28) – непринужденный коктейльный бар, где можно спрятаться от лиссабонской суеты. Атмосферу задают полумрак, обшарпанные стены, винтажная мебель и воск, капающий со свечей.
В тесном баре SÓBRIO LX (Instagram / Google Maps – Rua da Atalaia 4) пьют пивко и недорогие коктейли (от € 6). Если ищешь в Байрру-Алту тусовочное место без претензии – это оно. Если повезет, нарвешься на «sober hour» (с 19:00 до 21:00), когда пиво стоит € 1.
Pavilhão Chinês (Google Maps – R. Dom Pedro V 89). Посещение этого бара засчитывается как поход музей: стены здесь уставлены коллекцией винтажных безделушек – как будто выпиваешь посреди антикварной лавки. Снаружи место совсем неприметное – нужно стучать в красную дверь.
За ночной жизнью многие путеводители по старой привычке отправляют на Pink Street – «розовую улицу» Cais De Sodre (Google Maps): ее так прозвали, благодаря инновационному решению покрасить дорожное покрытие в розовый цвет. Сверху улица прикрыта потолком из разноцветных зонтиков – очень в духе 2014 instagram aesthetic. В течение дня улица обычно пустует, зато ночью заполняется праздником, возможно, даже слишком веселым. На самой Pink Street и в окрестностях есть несколько хороших мест, например, эклектичный бар Pensão Amor (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua do Alecrim 19) в комнатах бывшего борделя или O Bom O Mau e O Vilão (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua do Alecrim 21), джазовая площадка с концертами и коктейлями. Но в целом, атмосфера в районе довольно специфическая:
с толпами пьяных мальчишников и мутноватыми типами, которые предлагают сомнительные вещества. Если это не твой вайб, вот парочка мест с другим настроением.
Культурное пространство Casa Independente (Сайт / Instagram / Facebook / Google Maps – Largo do Intendente 45) занимает несколько комнат старого особняка и камерный двор. По вечерам здесь постоянно несутся вечеринки с диджеями – афишу публикуют в соцсетях (вход на некоторые мероприятия платный). Иногда устраивают концерты и выставки. Если никаких ивентов нет, сюда все равно приятно зайти на бокальчик. Не принимают наличные.
В Mirari (Сайт / Instagram / Google Maps – Av. 24 de Julho 170 / см. раздел «Культурная программа – Альтернативные пространства») афиша тоже трещит по швам. Список ивентов на неделю публикуют в сторис: чаще всего это диджей-сеты и джазовые выступления.
Village Underground (Сайт / Instagram / Google Maps – Av. da Índia 52 / см. раздел «Культурная программа – Альтернативные пространства») – пространство, которое выглядит как нагромождение грузовых контейнеров и автобусов. С пятницы и до начала новой недели тут несутся вечеринки, на многие вход бесплатный.
Перед поездкой в Лиссабон можешь прочекать актуальную афишу вечеринок на This is Lisbon (Instagram): там публикуют анонсы рейвов в старинных замках, особняках, на пляжах, на лодках, в парках – в общем, где угодно.
Получить представление о португальских брендах можно в торговом центре Embaixada (Сайт / Instagram / Google Maps – Praça do Príncipe Real 26). В богемных интерьерах дворца XIX века (роскошные лестницы, витражи, все как надо) собраны небольшие шоурумы местных марок одежды, обуви и аксессуаров. Стоит заглянуть хотя бы разведку или в местный барчик.
Независимые местные бренды также представлены в трехсотметровом шоуруме The Feeting Room Lisboa (Сайт / Instagram / Google Maps – Calçada do Sacramento 26), который находится на одной из главных шопинг-улиц в самом центре. Кроме одежды и аксессуаров, тут можно найти симпатичную канцелярию и домашний декор. Прямо в шоуруме есть и приятная specialty кофейня So Coffee Roasters (см. раздел «Кофе»).
Juliana Bezerra Jewellery (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Gonçalves Zarco 2b) – красивое ателье португальской дизайнерки, где можно понаблюдать за процессом создания украшений. Кстати, цены за ручной труд вполне подъемные: серебряные колечки – от € 70.
+351 (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua da Boavista 81C) – расслабленный лиссабонский бренд унисекс-одежды, вдохновленный атлантическим ветром. Можно прикупить хлопковую футболку или худи.
Fairly Normal (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua de S. Paulo 102) – шоурум португальского бренда мужской одежды: здесь городской минимализм сочетается с серферским вайбом.
NEXT MEMORY Atelier (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua São José 187) – парфюмерная студия в помещении аптеки конца XIX века: тут сохранили старинные деревянные шкафы и витрины. Ароматы, которые производят прямо на месте, призваны рассказывать о Португалии через запахи. Здесь есть свечи с ароматом паштейш, твердые духи, на которых можно сделать гравировку (классный подарок!), или тревел-наборы небольших флаконов разных парфюмов.
Сентиментальный сувенир из Лиссабона можно купить в лавке Cortiço & Netos (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Maria Andrade 37D). Здесь продают оригинальную португальскую плитку: создатель магазина в 1970-х начал скупать плитку, которую фабрики сняли с производства, – и собрал действительно впечатляющую коллекцию, которая несет важную культурную ценность.
A Vida Portuguesa (Сайт / Instagram / Google Maps: Rua Anchieta 11, Largo do Intendente Pina Manique 23, Av. 24 de Julho 49) – магазины нестыдных португальских сувениров. Флагманский стор (Google Maps – Rua Anchieta 11) расположен в старинном здании бывшей плиточной фабрики с кирпичными арками, железными колоннами и здоровенными витринами. На полках – товары со всей страны: шерстяные коврики ручной работы с юга Португалии, винтажные игрушки, причудливая керамика и много-много всего еще. Еще одна точка есть на Time Out Market (Google Maps – Av. 24 de Julho 49).
Из Лиссабона обязательно нужно привезти пару баночек рыбных консервов: купить их можно в обычном супермаркете. Но если хочется особенного, сходи в специализированный семейный магазин Conserveira de Lisboa (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua dos Bacalhoeiros, 34), интерьер которого не менялся с 1930-х. Вторая локация магазина (Google Maps – Largo Dr. António de Sousa Macedo 5) – уже более современная, но с таким же ассортиментом. А вот ярких магазинов сети Comur советуем избегать – это ориентированный исключительно на туристов оверпрайс (хотя внутри, конечно, красиво).
Luvaria Ulisses (Сайт / Google Maps – Rua do Carmo 87-A) – еще один магазин с историей. В этом окошке с 1925 года продают перчатки ручной работы.
За знаменитой португальской керамикой – двигай в магазин Bordalo Pinheiro (Сайт / Instagram / Google Maps – Av. Guerra Junqueiro 28 D). Эта фабрика создает узнаваемые керамические изделия в виде перцев или капустных листьев с 1884 года.
Ler Devagar (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Rodrigues de Faria 103) – огромный магазин в пространстве LX Factory (см. раздел «Культурная программа – Альтернативные пространства»). Книжные полки тянутся до высоченного потолка (14 метров!) – выглядит очень круто. Литература в основном на португальском, но есть и англоязычные издания. На втором этаже найдешь отдел со старыми книжками и полусекретный корнер с пластинками.
Livraria Sá da Costa (Сайт / Google Maps – Rua Garrett 100) – большой букинистический магазин, где можно раскопать настоящие сокровища: издания классики на разных языках, старинные карты, фотокарточки и открытки, обширные подборки книг и журналов по разным темам – и все это в атмосферном помещении, где ты будешь долго бродить по лабиринту комнат. Этажом выше есть небольшое галерейное пространство и кафе.
В Salted Books (Сайт / Instagram / Google Maps – CC do Marquês de Abrantes 96) продают книги на английском и устраивают литературные ивенты: чтения, лекции, встречи с авторами и и писательские курсы. А в Fable (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua dos Prazeres 10A), кроме лавки с англоязычной литературой, есть еще и кафешка со specialty coffee, натуральным вином и укромной террасой.
В Palavra de Viajante (Сайт / Facebook / Google Maps – Rua de São Bento 34) – на радость всех читателей 34travel – представлена огромная коллекция литературы о путешествиях. Помимо путеводителей, здесь есть и художественная литература, связанная с путешествиями, издания об истории, фотографии и гастрономии, доступно много изданий на английском языке. А еще в магазинчике проходят выставки на тревел-тематику, презентации книг и их обсуждения.
За свежей прессой – тебе в under the cover (Сайт / Instagram / Google Maps), независимый магазинчик журналов, который находится в двух шагах от музея Калуста Гульбенкяна. На полках – классная выборка изданий о тревеле, моде, искусстве и современной культуре.
Главная барахолка Лиссабона – Feira da Ladra (Google Maps – Campo de Santa Clara) – уже больше сотни лет проходит у стен Национального Пантеона каждый вторник и субботу. Столы здесь ломятся от старинной посуды, книг, украшений, причудливых элементов декора – можно найти все, что душа пожелает. По-португальски Feira da Ladra – буквально значит «рынок воровки», поэтому многие лиссабонцы относятся к барахолке с подозрением: вероятно, тут когда-то продавали, а может, и все еще продают ворованные вещи (например, плитку азулежу, которую могут незаконно снимать с домов). Тем не менее, поглазеть на все эти развалы с богатством никто не запретит. А где купить точно легальную плитку – см. в разделе «Сувениры».
Dona Ajuda (Instagram / Google Maps – Rua Alexandre Herculano 64) – это некоммерческая организация, где трудятся волонтеры. Каждый месяц организация передает вещи нуждающимся. В огромном магазине, который занимает здание бывшего рынка, постоянно меняется предложение товаров: здесь есть одежда, игрушки, книги, разнообразная кухонная утварь и даже мебель. И шопинг – и доброе дело.
Если хочешь прошвырнуться по лиссабонским секондам, записывай адреса: arquívos vintage (Instagram / Google Maps – Rua de Santo Amaro), aq2 vintage store (Instagram / Google Maps – Rua de São Bento 394), Madame Surtô (Instagram / Google Maps – Calçada da Estrela 74A), Tropical Bairro (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua São Cristóvão 3), Third Thrift Store (Instagram / Google Maps – Rua de São Bento 91).
В магазин мебели Møbler (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Nova da Piedade 41) можно заглянуть, чтобы поглазеть на элегантные mid-century стулья, кресла, столики и лампы. Здесь представлены только подписанные авторами оригиналы произведений Kai Kristiansen, Arne Vodder или Niels O. Møller.
За винилом двигай в Collect (Instagram / Google Maps – Rua Nova do Carvalho 60 62), Flur (Сайт / Instagram / Google Maps – Mercado de Arroios - Loja 28/29), Bones Records (Сайт / Instagram / Google Maps – Edificio I, R. Rodrigues de Faria 103 Loja 1.06) в LX Factory, Clube 33 (Сайт / Instagram / Google Maps – Rua Poiais de São Bento 33) или Amor Records (Instagram / Google Maps – Rua Frei Francisco Foreiro 2A).
За масс-маркетом можно двинуть в торговую зону Chiado в районе лифта Санта-Жуста или один больших моллов: Colombo (Сайт / Google Maps – Av. Lusíada 1500-392), который находится прямо у станции метро Colegio Militar/Luz, Amoreiras Shopping Center (Сайт / Google Maps – Av. Eng. Duarte Pacheco) недалеко от станции метро Rato или Vasco da Gama (Сайт / Google Maps – Av. D. João II 40), расположенный в другой части города, рядом с вокзалом Oriente.
Ближе к центру города есть универмаг испанской сети El Corte Inglês (Сайт / Google Maps – Av. António Augusto de Aguiar 31): здесь собраны бренды более высокой ценовой категории, а еще есть гастрономический супермаркет с продуктами с разных стран мира.
Карта Лиссабона с достопримечательностями и заведениями из гайда
Если этот гайд пригодился тебе в пути, можно в пару кликов отблагодарить редакцию,
закинув монетку на Ko-Fi. Спасибо, что ты с нами, и классных тебе путешествий!
Фото: saniamurashka