Суп Том Ям могут внести в список наследия ЮНЕСКО

Власти Таиланда уверены, что суп Том Ям заслуживает того, чтобы пополнить список мирового материального культурного наследия ЮНЕСКО.
На заседании Минкультуры 28 мая суп решили «выдвигать» в этот авторитетный перечень. Заявку хотят подать до 31 марта 2020 года. Чтобы подготовить документы для ЮНЕСКО, тайцам придется попотеть: первым делом нужно провести публичные слушания, на которых присутствовали бы образовательные институты, ведущие курсы по приготовлению Том Яма, и ассоциации местных кулинаров.
В переводе с тайского языка «Том Ям» – это «вареный острый салат». В состав блюда входят креветки, курица или рыба, овощной бульон, перец чили, кокосовое молоко и другие ингредиенты.
К слову, Франция предлагает внести в список культурного наследия ЮНЕСКО свой неподражаемый багет.
Фото: Unilever Food Solutions
- Лоукостер Vueling проводит распродажу авиабилетов по Европе
- Пилот United Airlines обнаружил, что забыл паспорт, и развернул самолет
- В аэропорту Тель-Авива открыли терминал, куда прибывают рейсы лоукостеров
- В Европе планируют построить высокоскоростную сеть железных дорог
- У перевозчика LOT быстрая распродажа авиабилетов из Польши
- Авиакомпания Belavia предлагает скидки на билеты из Минска в Стамбул
- У лоукостера Ryanair новая быстрая распродажа: билеты – от € 15
- Wizz Air запускает новые направления из Вильнюса (обновлено)
- На Бали ужесточают правила пребывания и вводят туристический налог