ПодкастыСуп Том Ям могут внести в список наследия ЮНЕСКО
Власти Таиланда уверены, что суп Том Ям заслуживает того, чтобы пополнить список мирового материального культурного наследия ЮНЕСКО.
На заседании Минкультуры 28 мая суп решили «выдвигать» в этот авторитетный перечень. Заявку хотят подать до 31 марта 2020 года. Чтобы подготовить документы для ЮНЕСКО, тайцам придется попотеть: первым делом нужно провести публичные слушания, на которых присутствовали бы образовательные институты, ведущие курсы по приготовлению Том Яма, и ассоциации местных кулинаров.
В переводе с тайского языка «Том Ям» – это «вареный острый салат». В состав блюда входят креветки, курица или рыба, овощной бульон, перец чили, кокосовое молоко и другие ингредиенты.
К слову, Франция предлагает внести в список культурного наследия ЮНЕСКО свой неподражаемый багет.
Фото: Unilever Food Solutions
-
Фарерские острова закрываются для туристов, но приглашают 80 волонтеров
-
Lufthansa будет взимать с пассажиров экологический сбор
-
У Airbaltic большая распродажа: тысячи билетов по скидке
-
Самолет Ryanair не смог сесть в Берлине из-за опоздания на 90 секунд
-
В Витебской и Брестской областях возвращают сбор за пересечение границы с ЕС
-
В аэропорту Вильнюса тестируют новый терминал
-
В Брестской области продают часть берега реки Припять
-
У лоукостера Ryanair распродажа билетов в летние путешествия
-
Туристы составили маршрут с помощью ИИ и застряли в горах
