Суп Том Ям могут внести в список наследия ЮНЕСКО

Власти Таиланда уверены, что суп Том Ям заслуживает того, чтобы пополнить список мирового материального культурного наследия ЮНЕСКО.
На заседании Минкультуры 28 мая суп решили «выдвигать» в этот авторитетный перечень. Заявку хотят подать до 31 марта 2020 года. Чтобы подготовить документы для ЮНЕСКО, тайцам придется попотеть: первым делом нужно провести публичные слушания, на которых присутствовали бы образовательные институты, ведущие курсы по приготовлению Том Яма, и ассоциации местных кулинаров.
В переводе с тайского языка «Том Ям» – это «вареный острый салат». В состав блюда входят креветки, курица или рыба, овощной бульон, перец чили, кокосовое молоко и другие ингредиенты.
К слову, Франция предлагает внести в список культурного наследия ЮНЕСКО свой неподражаемый багет.
Фото: Unilever Food Solutions
- В Италии восстановили поезд в стиле модернизма
- FlixBus запускает несколько новых маршрута из Украины
- Границу с Литвой больше нельзя пересекать на мотоциклах
- У лоукостера Wizz Air быстрая распродажа: квитки – от € 19
- В аэропорту Антальи открыли новые терминалы
- Belavia возобновляет чартерные рейсы из Беларуси в Анталью
- В Польше возобновят жд-маршрут из Вроцлава в Адршпах
- У лоукостера Ryanair быстрая распродажа: билеты – от € 15
- Появился рейтинг самых богатых городов мира