Суп Том Ям могут внести в список наследия ЮНЕСКО

Власти Таиланда уверены, что суп Том Ям заслуживает того, чтобы пополнить список мирового материального культурного наследия ЮНЕСКО.
На заседании Минкультуры 28 мая суп решили «выдвигать» в этот авторитетный перечень. Заявку хотят подать до 31 марта 2020 года. Чтобы подготовить документы для ЮНЕСКО, тайцам придется попотеть: первым делом нужно провести публичные слушания, на которых присутствовали бы образовательные институты, ведущие курсы по приготовлению Том Яма, и ассоциации местных кулинаров.
В переводе с тайского языка «Том Ям» – это «вареный острый салат». В состав блюда входят креветки, курица или рыба, овощной бульон, перец чили, кокосовое молоко и другие ингредиенты.
К слову, Франция предлагает внести в список культурного наследия ЮНЕСКО свой неподражаемый багет.
Фото: Unilever Food Solutions
- Беларусы смогут ездить в еще одну страну без виз
- Belavia открывает прямые рейсы из Минска в китайскую Санью
- Появился рейтинг лучших аэропортов 2025 года
- Лоукостер Volotea проводит флеш-распродажу: билеты – от € 19
- Ryanair объявил новую быструю распродажу: авиабилеты – от € 15
- У LOT быстрая распродажа авиабилетов из Польши
- Wizz Air приостановит полеты в Абу-Даби
- Etihad Airways запускает рейсы в семь новых городов
- Ryanair увеличит размер бесплатной ручной клади на 20 % (обновлено)