Суп Том Ям могут внести в список наследия ЮНЕСКО

Власти Таиланда уверены, что суп Том Ям заслуживает того, чтобы пополнить список мирового материального культурного наследия ЮНЕСКО.
На заседании Минкультуры 28 мая суп решили «выдвигать» в этот авторитетный перечень. Заявку хотят подать до 31 марта 2020 года. Чтобы подготовить документы для ЮНЕСКО, тайцам придется попотеть: первым делом нужно провести публичные слушания, на которых присутствовали бы образовательные институты, ведущие курсы по приготовлению Том Яма, и ассоциации местных кулинаров.
В переводе с тайского языка «Том Ям» – это «вареный острый салат». В состав блюда входят креветки, курица или рыба, овощной бульон, перец чили, кокосовое молоко и другие ингредиенты.
К слову, Франция предлагает внести в список культурного наследия ЮНЕСКО свой неподражаемый багет.
Фото: Unilever Food Solutions
- В Варшаве пройдет «Фестиваль нового центра»
- В Дубае запустят воздушное такси
- Сразу несколько европейских лоукостеров проводят распродажи
- Путешественник проехал 5900 километров за сутки и побил мировой рекорд
- В Беларуси откроется еще один визовый центр Польши
- У LOT быстрая распродажа авиабилетов из Польши
- В нескольких европейских аэропортах пройдут забастовки (обновлено)
- Польша вводит контроль на границах с Литвой и Германией
- В Вильнюсе появится речной трамвай