Суп Том Ям могут внести в список наследия ЮНЕСКО
Власти Таиланда уверены, что суп Том Ям заслуживает того, чтобы пополнить список мирового материального культурного наследия ЮНЕСКО.
На заседании Минкультуры 28 мая суп решили «выдвигать» в этот авторитетный перечень. Заявку хотят подать до 31 марта 2020 года. Чтобы подготовить документы для ЮНЕСКО, тайцам придется попотеть: первым делом нужно провести публичные слушания, на которых присутствовали бы образовательные институты, ведущие курсы по приготовлению Том Яма, и ассоциации местных кулинаров.
В переводе с тайского языка «Том Ям» – это «вареный острый салат». В состав блюда входят креветки, курица или рыба, овощной бульон, перец чили, кокосовое молоко и другие ингредиенты.
К слову, Франция предлагает внести в список культурного наследия ЮНЕСКО свой неподражаемый багет.
Фото: Unilever Food Solutions
- Елисейские поля в Париже на день превратятся в площадку для пикника
- LOT запускает новый рейс из Варшавы
- В Венеции будут штрафовать тех, кто не оплатит вход в историческую часть
- Лиссабон назвали лучшей европейской столицей для туризма
- Забастовки во Франции не будет, но рейсы все равно отменяют (обновлено)
- На вокзалах в Германии отключают табло, чтобы меньше вредить экологии
- В церкви в Кракове установили самый большой витраж в мире
- Автобусный маршрут в Барселоне убрали с карт, чтобы туристы им не пользовались
- Под аэропортом Вильнюса могут построить подземный вокзал