Тбилиси

Тбилиси станет твоим другом с первого взгляда. Он примет тебя в свои объятия как самого дорогого гостя. Он будет тебя вкусно и много кормить и угощать вином. Он познакомит тебя со всей своей большой семьей и нагрузит в дорогу полные сумки подарков. Ты еще долго будешь вспоминать душевные грузинские песни, тосты и объятия: радушие и гостеприимство этого города не знает границ. Спрятанный в ущелье между скал, он сохранил свою историю, гордость и традиции. И он готов разделить все лучшее, что в нем есть, с тобой. Даже несмотря на пандемию и продолжающиеся ограничения. 

 

Содержание гайда:

ТРАНСПОРТ      ЖИЛье      КУЛЬТУРНАЯ  ПРОГРАММА      перекус

кафе / рестораны      БАРЫ      шопинг      ЛАЙФХАКИ / ИНФО

 

 

Долететь до Тбилиси просто: из Минска за € 200 туда-обратно турецкими авиалиниями с пересадкой в Стамбуле или за € 300 прямым рейсом Belavia. Из Киева в столицу Грузии возят «Международные авиалинии Украины», лоукостеры SkyUp и новенький Bees Airline всего за € 120 без багажа туда-обратно. 

Добраться из аэропорта до центра города можно на автобусе № 37, который весной, летом и осенью ходит круглосуточно (зимой с 7.00 до 23.35) каждые 15-20 минут (ночью каждые 35 минут). Расписание автобуса можно посмотреть в Google Maps. Билет до площади Свободы в Центре города обойдется в $ 0,20. Остановка 37-го автобуса находится напротив зоны вылета Departures: прилетев в Тбилиси, выходишь из аэропорта, поворачиваешь направо и идешь 50 метров до таблички, на которой нарисован автобус. Билет можно купить при входе в автобус, поездка в центр города займет около часа. 

Uber в Тбилиси не работает. Для передвижения по городу на такси, которое, к слову, здесь дешевле, чем в Минске или Киеве, в Тбилиси работает приложение Bolt (бывший Taxify). Так, поездка до центра города из аэропорта обойдется тебе в € 6, а из одного бара в другой – примерно в € 2. Чуть дешевле и с сервисом, автопарком и водителями попроще – Яндекс.Такси и TaxiMaxim: из аэропорта в центр за € 5, по городу экономия несущественная. 

Альтернативный вариант для тех, кому нужно комфортное погружение в местный колорит – сервис GoTrip. На сайте ты можешь заказать трансфер или составить нужный тебе маршрут и получить на выбранную дату машину с местным водителем. Оплатить можно наличными, цена сразу видна на сайте: она уже не изменится и будет даже ниже среднерыночной примерно на 40%.

Стоимость проезда в метро и автобусе в Тбилиси одинаковая – € 0,15. Правда, для пользования метро сначала нужно купить пластиковую карту – € 0,50 в любой кассе подземки. Карта покупается один раз, пополнить ее можно там же, в кассе, или в специальном киоске на улице. Этой же картой можно расплачиваться за проезд в автобусе. Если спускаться в подземку ты не планируешь вовсе, билет на автобус можно купить в небольшом аппарате на входе. Обрати внимание: сдачу этот аппарат не выдает, поэтому тебе нужно иметь монеты номиналом 50 тетри. 

Еще в Тбилиси есть маршрутки – они все желтого цвета, не ошибешься. Правда, пункт назначения обычно написан на грузинском, но водитель всегда подскажет, в нужное ли тебе место он едет. Маршрутки стоят чуть дороже автобуса, зато подвезти могут почти как такси – прямо до места назначения. 

Тбилиси пока далеко до мировой – или даже грузинской – столицы велосипедов, однако кое-какие шаги на пути к экологически чистому виду транспорта тбилисцы все же делают. Например, в городе стали появляться велодорожки: на улице Пекини, в Ботаническом саду, на Набережной и на проспекте Чавчавадзе. Пока в городе нет городской сети велопрокатов – только частные. Но если тебя это не останавливает, лови явки-пароли. 

Bike Lab (Bakhtrioni 28) – велопрокат, где за $ 9 в сутки тебе дадут городской велосипед и шлем. Работает с 11 до 19. 

Velo Plus (Tengiz Abuladze 30) – еще один веломагазин с функцией проката. Стоит € 2 в час или € 11,5 за 10 часов аренды, но и велики у них покруче. Открыты с 11 до 19. 

Mogzaurirent.ge (Vazha-Pshavela 91) – здесь ты можешь взять крутой велик для езды по пересеченной местности в окрестностях Тбилиси за $ 40 в сутки. 

Зато с сервисом аренды электросамокатов в Тбилиси полный порядок. Сети Scroll, ToGo и Kicky работают по стандартному принципу: устанавливаешь приложение, сканируешь QR-код скутера, вносишь залог – и вперед, изучать улочки и холмы Тбилиси. Только будь осторожен(-на): здесь никто никого не пропускает, потому с ветерком лучше не гонять. Часовая поездка обойдется примерно в € 7 с учетом разблокировки.

 

 

 

Жить в Тбилиси можно красиво и недорого – в центре полно хостелов и гостиниц, где за € 10-30 в сутки ты вправе рассчитывать на крепкие три звезды. А можно как дома: сняв квартиру через Airbnb, помимо жилья ты обязательно приобретешь новых друзей – и с большой долей вероятности проведешь отпуск в жилье с дизайнерским ремонтом, старинным подъездом и милейшими соседями. В последние пару лет в Тбилиси набирает обороты популярность каучсерфинг, с помощью которого можно остановиться в квартире локала и бесплатно. Большинство хостов говорят как по-русски, так и по-английски. Скучно не будет! 

Увы, многие гостиницы и хостелы, о которых мы писали раньше, не пережили карантинный год или были оборудованы под места для самоизоляции. Потому наш совет: все-таки поискать угол у местных через Airbnb (при брони на неделю цена и вовсе упадет до смешных € 100 за отдельную квартиру). Если это не твой вариант, то вот ссылки на несколько проверенных мест.

 

Хостелы

Anchi & Old Wall (Ioane Shavteli 12). Стилизованный в духе старой Грузии хостел с кирпичными стенами находится всего в 400 метрах от центральной площади города – площади Свободы. Кровати с удобными ортопедическими матрасами, оборудованная кухня и очаровательная и гостеприимная хозяйка Нина. Койка в дорме обойдется в $ 9, двухместный номер с удобствами и выходом на патио – $ 30.   

Diwan (Vukol Beridze 9) – в 600 метрах от центра города на горе Мтацминда расположился новенький хостел со старинной мебелью, светлыми стенами и деревянным полом. Главное достоинство помимо интерьера и радушных хозяев – шикарный вид на город из любого окна, даже из ванной. Хотя в «Диване» нет дорма, а только отдельные номера, из-за наличия общей кухни и трех ванных комнат ребята все же отнесли свой отельчик к хостелам. Стоимость за кровать в отдельной комнате с общей ванной – $ 20. 

Pinn Hotel & Hostel (Giga Lortkifanidze 3/6) – стильная переделка классической тифлисской квартиры в старинном особняке. Все по классике: высокие потолки, светлые паркетные полы плюс бетонные стены, выкрашенные пастельной краской, мебель из «Икеи» вперемешку со старыми креслами 1970-х, стильное освещение и классные молодые владельцы. Комната в дорме – $ 8, отдельный номер – $ 42. 

At Funicular Hostel (Mtatsminda Street 6/1) – приятный хостел со светлыми и просторными комнатами. 

Fabrika (Egnate Ninoshvili 8) – культовое место, не только хостел, но и дизайнерские магазины, бургерные и пабы с крафтовым пивом в пространстве бывшей фабрики. Лучшая точка, чтобы всегда быть в центре всей движухи.

 

Отели

Greeting Hotels (Orpiri Dead End №2) – уютный отельчик со светлыми стенами, новой белой мебелью и деревянными полами. Находится рядом с серными банями – что важно! – ведь после их посещения так и хочется сразу упасть в кровать и спать. Окна с видом на старый город и фуникулер. Во дворе – светлая веранда с окнами в пол. Номер стоит от € 40. 

Old Town Mtatsminda (Vedzini 8/5) – идеально расположен: на тихой улице, пройдя по которой совсем немного, попадешь на главную артерию города – улицу Руставели. Отелю чуть меньше года, поэтому за чистоту и новизну интерьера можешь не переживать. Радушные хозяева предложат вкусный завтрак и экскурсию по городу. Стоимость бюджетного одноместного номера – € 22. 

Freedom Square Apart Hotel (Leonidze Street, 14) – если хочешь попасть в настоящий Тифлис, тебе сюда. Твои окна будут выходить на старый тбилисский дворик, через который протянуты веревки и сушится белье. Деревянные балконы, деревянные полы, даже потолок и стены здесь местами из дерева. Хозяин Александр встретит тебя бутылкой домашнего вина. Ты выспишься на роскошной удобной кровати, а утром спустишься за кофе с булочкой в кондитерскую LUY, что прямо под твоими окнами. Стандартный двухместный номер здесь стоит € 36. 

Ilja's Hotel (Dimitri Bakradze 16). Тифлисская квартира – такая, какой она была в 1940-е. Высокие потолки, интеллигентно поскрипывающий паркет, благородных оттенков стены, антикварные лампы и ванна на резных ножках. Завтрак сервируют на светлой застекленной веранде. Стоимость номера – € 40. 

Bricks Room Hotel (Giorgi Akhvlediani 10) – стильный бутик-отель с высокими потолками и окнами в пол спрятался в историческом особняке на тихой улочке в двух минутах ходьбы от Руставели. Каждая деталь в интерьере продумана. В подарок гостю – бутылка домашнего вина. Номер стоит € 35.  

Vino City Wine Hostel (Dimitri Uznadze 82) – отель со стильным дизайном и уютным двориком. Отличный выбор вина. Отель расположен в очень центральном и тихом месте на территории бывшей немецкой деревни Нойтифлис. Можно попасть на какой-нибудь винно-образовательный ивент.

 

Районы

Если ты решишь снимать квартиру через агрегатор типа Airbnb, советуем особенно обратить внимание на следующие места. 

Первое – улица Леонидзе, отходящая лучом от главной площади города, площади Свободы. Улица названа в честь грузинского поэта Георгия Леонидзе. Именно здесь сохранились колоритные тифлисские дворики с деревянными балконами и винтовыми лестницами. Распахнув окно, ты непременно увидишь протянутые через весь двор веревки, на которых сушится белье. Здесь все так, как было во времена Лермонтова. Квартиру на улице Леонидзе можно снять за те же $ 30 в сутки, что и отель, только бесплатно прилагаются приватность, кухня и дом с историей. 

Второй примечательный район находится через реку от туристического центра города, там, где располагается модное пространство Fabrika. Проспект Давида Агманешебели в районе Чугурети – пешеходная улица баров, жизнь на которой не замирает ни на минуту. Здесь можно снять квартиру в особняке XIX столетия в стиле ар-нуво с четырехметровыми потолками за те же $ 30 в сутки и пить по вечерам вино на балконе, наблюдая за праздношатающейся толпой. А можно спуститься вниз и пропустить стаканчик в любом из баров. 

Третий вариант – собственно, Старый город, Дзвели Тбилиси. Туристов в городе сейчас немного, так что предложение стильных, с душой обставленных квартир явно превышает спрос – и хозяева отчаянно снижают цены. Выбирай из множества вариантов с резными палисадами (цены стартуют от  € 8 / сутки), деревянными лестницами и уютными двориками в районах улиц Бетлеми, Ладо Азатиани, Коте Абхази и переулков между ними.

Ну а если ты любишь природу и уединение, ищи жилье на горе Мтацминда. Здесь, в районе улицы Амаглеба, тебя ждут свежий воздух, тишина, уединение и Ботанический сад и фуникулер в пешей доступности. В парке Мтацминда приятно гулять и бегать по специально оборудованным дорожкам. По утрам тебя будет будить пение птиц, а не гул машин и толпы. Жилье здесь чуть дороже – € 30, но оно того стоит. Исторические районы Мтацминда и Сололаки – популярное место для жизни у здешней богемы, поэтому тут есть несколько приятных кафе с грузинской кухней, но европейской подачей, а также винных баров и пабов с крафтовым пивом. 

 

 

Для любителей впитать атмосферу города во время неторопливых пеших прогулок идеально подойдет Старый город, в котором практически ничего не изменилось за последние 200 лет. Гуляя по центру Тбилиси, ты увидишь церковь и дядьку на коне на противоположной стороне Куры. Церковь называется Метехи, а дядька – царь Вахтанг Горгасали, основавший Тбилиси. По легенде, он охотился в местных лесах. Сокол царя ранил фазана, упал вместе с ним в источник и сварился – такой горячей была вода. Царь решил основать здесь город и назвал его «Теплое место» – Тифлис (Тбилиси). К церкви можно подняться – с ее смотровой площадки открывается шикарный вид на крепость Нарикала. 

Крепость Нарикала. Точное время ее основания неизвестно, но в IV веке она уже стояла. С ее башен открывается крутейший вид на город, особенно ранним вечером. Добраться можно пешком по извилистой тропинке или наканатной дороге за $ 1 в один конец. Канатка работает ежедневно с 9 утра до 23 вечера. 

От крепости Нарикала вдоль Ботанического сада за 10 минут дойдешь до памятника Мать Грузии на вершине Сололакского холма. В правой руке Мать Грузии держит меч, чтобы встретить тех, кто пришел с войной, а в левой – чашу с вином для гостей, пришедших с миром.

Ботанический сад (Botanikuri 1). Отличное место, чтобы спрятаться от удушающей летней жары. Кусочек джунглей в городе – здесь есть если не все, то многие виды экзотических растений со всего мира. Свисают лианы, шумит водопад. 

В Тбилиси есть еще один фуникулер – в парке Ваке – и это самая длинная канатка в городе. С нее открывается вид на новостройки мажорных районов Сабуртало и Ваке. Над парком располагаются Черепашье озеро и Этнографический музей. 

Гора Мтацминда – еще одна точка, чтобы любоваться столицей. «Святая гора» расположена на правом берегу Куры и возвышается над городом на целых 740 метров. Это та самая гора, про которую поется в песне «Тбилисо». На вершине находится парк с аттракционами по цене от $ 1,75 и ресторанный комплекс (бери пончики с ванильным кремом и аджарские хачапури с тонкими краями). Подняться на Мтацминду можно на фуникулере за $ 1,5 или от метро Руставели и площади Свободы на автобусах №124 и 90. На вершину можно забраться по лестнице от храма Вознесения в Сололаки. Путь довольно утомительный (2 км), но интересный.

Fabrika (Egnate Ninoshvili 8). Грузинский Берлин, модное пространство под открытым небом с внутренним двором, в котором летом (да и не только летом) всегда битком по вечерам. Хипстерский хостел, дизайнерские (и не очень дешевые) магазины, бургерные и бары с крафтовым пивом теперь занимают пространство бывшей швейной фабрики. Сюда надо идти на препати и чтобы узнать, что планирует город на выходные. 

Серные бани (Abano) – одна из главных достопримечательностей Тбилиси. Напоминаем, что по легенде именно серным источникам город обязан своим появлением. Это целый квартал в Старом городе, где после тяжелого дня в музеях и крепостях можно хорошенько отдохнуть. Всего бань десять, их различает между собой цена и удобства внутри. Общие залы стоят чуть менее $ 3 с человека и работают с 7 утра до 21 вечера. Индивидуальные залы стоят от $ 11 до $ 18 за час аренды (время работы зависит от бани). Самая красивая (и самая дорогая) – Орбелиановская (Пестрая) баня, там есть комнаты и за $ 200 в час. 

Около серных бань течет речка Цавкисисцкали (попробуй выговорить!). Доходишь до ее конца и вуаля – водопад (41.68674, 44.80903) прямо в центре Тбилиси.

Квартал Бетлеми в Старом городе внесли в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь сохранились здания с витражами-калейдоскопами, старинные церкви и синагога (это квартал тбилисских евреев). Если удачно завернешь в один из переулков, окажешься на лестнице Бетлеми, которая, минуя сады, уютное кафе и церкви, приведет тебя на вершину холма Сололаки к Матери Грузии.

Парк Деда Эна – это городской парк рядом с Сухим мостом. Парк небольшой, но примечательный: по средам здесь проходят day market и андеграунд-концерты. Мекка местных модников. А еще здесь можно катнуть на лонгборде – есть скейт-парк.

Сухой мост – собственно, мост через реку Кура (Мтквари) рядом с парком Деда Эна. На мосту и отходящей от него улице с утра и до обеда образуется что-то вроде барахолки: старинные антикварные часы, кинжалы, посуда, украшения, лампы, монеты. В самом конце барахолки, в Парке 9 марта, выставляют на продажу свои работы молодые художники. Здесь попадаются действительно крутые картины, поэтому даже если ты не планируешь ничего покупать, загляни просто посмотреть. 

Еще одно примечательно место – пешеходный мост Мира, который соединяет Старый город с парком и районом Метехи. Его окрас выбивается из общей пастельной бежево-зеленой гаммы Тбилиси, а футуристичный силуэт возмущает многих местных жителей, но, как бы там ни было, по вечерам на мост стекаются не только туристы и хорошие уличные музыканты – здесь всегда тусуются молодые ребята-локалы.

По дороге на озеро Лиси есть здание службы спасения (Mukhran Machavariani Str), которое ни дать ни взять – летающая тарелка. Можно запилить фоточку напротив здания и говорить друзьям, что… да что угодно. 

Если тебе вдруг нужна обзорная экскурсия по городу, в Тбилиси курсируют знаменитые красные автобусы Hop On Hop Off и City Sightseeing. Экскурсия длится 2,5 часа и стоит $ 16 при покупке билета на сайте и $ 18 – у водителя автобуса. Маршрут начинается на проспекте Руставели у дома №52 и заканчивается у храма Самеба. 

 

 

Грузинская кухня прекрасна в любом виде. И неважно, попадешь ли ты на многочасовое застолье с длинными тостами, вином рекой и неисчисляемым количеством хинкали, или просто съешь хачапури на бегу, запивая знаменитым лимонадом «Воды Лагидзе» – удовольствие ты получишь примерно одинаковое. Рассказываем про грузинский (и не очень) фастфуд. 

«Глданская шаурма» (Kerchi and Vekua.; Javakheti 41a; Chabukiani 3) по праву считается лучшей шаурмичной Тбилиси: огромные порции и сочная мясная начинка, щедро политая чесночным и чили соусом. Одновременно здесь делают не меньше 10 видов шаурмы, и можно здорово залипнуть, наблюдая отлаженный процесс приготовления. Ребята работают ежедневно с 10 до 23.30. Большая шаурма стоит $ 3, но в одиночку одолеть ее сможет не каждый, поэтому бери стандартную за $ 2.

Lagidze Water (Sameba Cathedral) располагается на территории собора Святой Троицы. Можно зайти после прогулки и выпить легендарный лимонад «Воды Лагидзе», закусив хачапури. Открыты с 10 утра до 20 вечера. Лимонад стоит $ 0,6, хачапури – около $ 1.  

Lolly Frozen Yogurt (Davit Aghmashenebeli 38, Aleksandre Tvalchrelidze 2) – на пешеходной улице на правом берегу Куры можно полакомиться замороженным йогуртом со свежими фруктами, хрустящим печеньем и другими наполнителями – стоимость зависит от твоей фантазии. Местечко открыто каждый день с 10 утра до 1 ночи. 

ERTI KAVA coffee room (Mitropan Laghidze 8) – эта кофейня открылась в апреле 2019 года и успела снискать славу места, где варят лучший кофе в городе. Кофейные зерна везут из Эфиопии, и даже чашки здесь непростые, а специальные, новозеландские, сохраняющие аромат кофе. Каждый день с 8 до 21 ты можешь выпить кофе и съесть вкусный, полезный и очень красивый завтрак – иногда под живую музыку! А еще здесь приятно поработать фрилансеру.

 

 

Национальная кухня 

«Рача» (Lermontov 6) – легендарный подвальчик в двух минутах ходьбы от площади Свободы. Недавно открылся вновь после ремонта, сохранив прежний интерьер и лишь слегка освежив обстановку. Здесь самые вкусные в городе хинкали – за их приготовлением можно наблюдать через окно в режиме онлайн. Получив счет, ты обязательно переспросишь, не ошиблись ли они – так тут дешево. 

Kala (Erekle II, 8/10) – уютный ресторанчик с живой музыкой в центре Старого города. Смело заказывай любую позицию из секции меню «грузинская кухня» под бокал домашнего вина или лимонада. Здесь подают едва ли не всё: баклажаны с орехами, сациви, чашушули, чкхмерули, супы (с мятой и сулугуни – топ!), хинкали. За последними сюда охотно приезжают сами тбилисцы и тбилиски.

Shavi Lomi (Zurab Kvlividze 28) – здесь ест местная богема. «Черный лев» – так переводится название с грузинского – это воссозданная тбилисская квартира с камином, грузинскими коврами и абажурами, старыми обоями на стенах и антикварными креслами. В меню традиционные грузинские блюда с легким авторским акцентом. Можно выбрать столик в гостиной, а можно в тенистом зеленом дворе. Открыты ежедневно с полудня до 2 ночи. Обед с вином на двоих обойдется в пределах $ 20. 

Keto & Kote (Mikheil Zandukeli 3) – секретная веранда с видом на город. Здесь лучше бронировать стол заранее. Если просто прийти, то по непонятным причинам ты можешь не пройти фейсконтроль – при пустом ресторане тебе объявят, что мест на сегодня и завтра нет. Если все же прорвешься – божественные кукурузные лепешки с пхали закуси хинкали с тонким тестом и запей домашним красным. Веранда работает с 11 утра до 1 часа ночи. 

Culinarium Khasheria (Abano 23) – сюда хорошо зайти с похмелья. Хаши и суп из рубца тебе в помощь. Традиционные грузинские блюда здесь изящно переделаны шеф-поваром Текуной Гечиладзе на свой лад, от чего только выигрывают. Открыты с 11 утра до 1 часа ночи, а по субботам даже до 3 утра. 

Shatre (Rustaveli 38) – место с традиционной семейной кухней, правильными хинкали и горячими хачапури прямо из печи. Как раз за ними сюда приходят коренные тбилисцы, и поверь, только наблюдая за ними, ты узнаешь, как все-таки правильно есть настоящий хачапури по-мегрельски. Приходи сюда утром в будние дни для неспешных завтраков с видом на просыпающийся город и обязательно заказывай кофе, сваренный на песке.

Veriko (Petriashvili 1, Ghvinis Karkhana) – западногрузинские деликатесы в воздушном интерьере на территории бывшего винного завода, который быстро становится новой точкой притяжения для горожан. У Верико есть и младший брат – бар Kikodze, расположенный рядом. Утром там подают лучшие сырники в Тбилиси, а вечером мешают изысканные коктейли.

EZO (G.Kikodze 16). Семейная пара Гио и Кристо открыли грузинский ресторан на новый лад – классические блюда грузинской кухни здесь готовят по авторским рецептам и с европейской подачей. «Эзо» – это не только ресторан под крышей и прекрасная грузинская веранда, но и внутренний двор, в который можно нырнуть от полуденного солнца («эзо» – по-грузински «двор»). Здесь с запотевшим бокальчиком белого ркацители в руках можно поболтать с владельцами, которые все продукты для ресторана выращивают сами или закупают у местных фермеров. Открыты с 13 до позднего вечера. 

Leila (Shavteli 18) – полностью вегетарианское заведение в старом городе. Здесь уютная терраса, на которой особенно хорошо сидеть по вечерам. В меню – прекрасные хачапури, пхали, супы и отменное лобио, а еще – речная форель, запеченая в пряных травах. Настоящая находка для всех, кто устал от бесконечных кебабов да хинкали! Чаеманов порадует разнообразие чайных композиций. Интерьер и посуда тоже не подкачали.

 

Интернациональная кухня

Mukhatsakatukha (Giorgi Akhvlediani 15) – «Муха-цокотуха» находится в барном треугольнике Тбилиси. В меню есть все – от супов до пиццы, но приходить сюда лучше на завтрак или кофе с десертом. Не очень дешево – $ 3 за чайник чая и $ 5 за суп – но очень по-европейски. Здесь приятно ответить на срочные письма и продумать маршрут прогулки по городу. Открыты с 11 до 23. 

Hurma café (Petre Melikishvili, 21) – местечко с хорошими завтраками и обедами (в том числе вегетарианскими). Средний счет – $ 6-7. От себя советуем попробовать вафли за $ 3,5 – они здесь бомбические. Открыты с 9 утра до 23 вечера. 

Lolita (Tamar Chovelidze 7) – место находится прямо напротив Rooms Hotel Tbilisi и создано теми же людьми. Здесь модно, но не вычурно – напоминает демократичный «Шордич» в Лондоне. Строгий стильный интерьер, неоновое освещение, правильная публика. Кухня простая – пицца, паста, бургеры. По вечерам сюда идут скорее выпить (на втором этаже – бар с лучшей коктейльной картой в городе после Cocktail Factory и Kikodze), а днем в компании своих макбуков едят бизнес-ланч самые модные клерки Тбилиси. Открыты с 11 до 1 часа ночи. 

Sofia Melnikova's Fantastic Douqan (Gia Chanturia 8). Место с едой на любой вкус от хинкали до тайского супа. Блюда и музыка такие, что хочется узнать рецепт и прошазамить. 

 

 

Drama (Rustaveli 37) – без преувеличения самый модный бар в городе сейчас. Открылся весной и тут же всем понравился. Расположен в бывшей квартире на последнем этаже особняка. Вход отыскать непросто – тебе нужен подъезд с вывеской в форме очков. Днем здесь играют минимал-техно (почему нет?), вечером бывает музыка порасслабленнее. Идти сюда надо за пивом, хорошей музыкой и новыми знакомствами. 

Meoba (Rustaveli 23). Еще одно местечко, найти которое – целый квест. У бара нет вывески, поэтому иди по адресу, заходи с торца дома и спускайся в подвал. Здесь, конечно, далеко не так модно, как в «Драме», зато душевно и пьяно. 

Dadi Bar (Shalva Dadiani 4) – один из лучших винных баров в городе. Тотальная поддержка микровиноделен, полный отказ от индустриальных вин, постоянно обновляющееся сезонное меню – обязательно рекомендуется к посещению тем, кто любит натуральные вина и не жалеет денег на эксперименты. 

Mozaika (Vashlovani 8) – текила по $ 1,75 и май тай по $ 4,20 – такой разброс цен в баре «Мозаика», где по вечерам пьяно, шумно и весело. Публика собирается очень разношерстная: богема, экспаты, туристы. Здесь много пьют и громко говорят. 

Volver (Asatiani 56) – уютное местечко для любителей искусства: здесь часто проходят выставки современных молодых художников. Соответственно, к богемной атмосфере и картинам принято подавать вино. Однако не вином единым (которое, кстати, здесь органическое) знаменит этот бар. Местный (теперь уже) бармен Дима переехал в Тбилиси из России и делает бомбические коктейли на чаче и вине. Не благодари. 

Art Home Cafe (Betlemi 13). Руфтоп-бар и галерея в одном флаконе. Вместо вывески – лаконичное граффити под светильником, место скорее для тех, кто знает, куда и зачем идет. Меню больше барное, с широким выбором отменных грузинских вин. Тбилисские хипстеры приходят сюда за вайбом вечеринок на террасе Старинного города, которая признана одной из лучших в Европе по версии The Guardian), хорошей музыкой от местных диджеев и ощущением свободы, которое отлично дополняет дерзкий арт

SMA Craft BAR – бар с крафтовым пивом и бургерами, открытый минчанином, переехавшим в Грузию. Ребята делают бургеры с 180-граммовой говяжьей котлетой, каждый день пекут булочки, делают свой айоли и кетчуп, при этом базовый бургер стоит дешевле, чем локальный бигтейсти. На кранах – 14 видов пива. А подробней про историю переезда и открытия своего бизнеса читай тут.

Black Dog Bar (Lado Asatiani 33). Душевный пивной бар с лаконичным и хорошим выбором, который открыл баскетбольный комментатор Зураб Читая. К пиву тут подают острые закуски. В коридорчике стоит бесплатный кикер. Кроме того, каждый час можно сыграть с барменом в кости на рюмку чачи. Если выигрывает бармен, ты пьешь и платишь. Если выигрываешь ты, просто пьешь. Короче, вариант в любом случае беспроигрышный. Еще почитать про тбилисское место силы можно по этой ссылке.

 

 

 

Что покупать в Тбилиси? Ответов больше, чем два, но основное – это одежда молодых грузинских дизайнеров и вино. 

Большинство винотек находятся в Старом городе. Вот те, в которые обязательно стоит зайти: Vinotheca (Leselidze 31), Wine Gallery (Tsinamdzgvrishvli 39), Vineria (Baratashvili 2), безымянный винный магазин в районе Метехи с приятными ценами и качественными винами небольших производтелей и винный погреб Vino Underground (Galaktion Tabidze 15)

Tbilisi Mall (16 km Davit Aghmashenebeli) – классический мультибрендовый молл. 

East Point (Tvalchrelidze 2) – небольшой торговый район с бутиками и кафе. Есть Zara, Bershka, New Yorker, но местные, правда, предпочитают LC Waikiki.

За дизайнерскими вещичками иди в Fashion House Teona Elizbarashvili (Zandukeli 22, Paliashvili /Taqraqishvili), Avtandil (Leselidze 29; Kote Afkhazi 29) и Aka Nanitashvili Fashion Studio / Fashion House Aka Nanita (Paliashvili 43) и Tatuna Nikolaishvili (Shrosha 6)

Chaos Concept Store (Merab Kostava 14) – дизайнерский магазинчик в том же здании бывшей типографии, что и отель Rooms Hotel Tbilisi. Лаконичные майки и спортивные штаны с лампасами, свитшоты, очки и сумки и даже суперактуальный «жилет Вассермана» – здесь есть все. По воскресеньям частенько бывают коктейльные вечеринки тире гаражные распродажи. 

По выходным можно прогуляться по Руставели возле торгового центра Galleria – там фешн-стартаперы продают разные дизайнерские штучки, а также блокноты, украшения и милые побрякушки.

 

 

Часто в ресторанах можно встретить строку в меню: «мы не подаем меньше 10 хинкали». В целом, это правда, но договориться можно, если с голодной тоской в глазах посмотреть на официантку и поныть «хотя бы пять можно, пожалуйста?».

Не недооценивай летнюю жару в Тбилиси – бронируй жилье с кондиционером и не забудь солнцезащитный крем, даже несмотря на то, что моря в Тбилиси нет. 

Во многих заведениях цены в меню указаны без налогов и обслуживания. Будь готов(-а) к тому, что чек окажется больше. Если тебе важно знать, на какую сумму рассчитывать, уточняй расклад на берегу.

Если решишься арендовать машину (вот тебе удобный сервис) и покататься по окрестностям, морально готовься к безумному траффику. Тебе будут сигналить, подрезать, а навигатор обязательно поведет по улице с односторонним движением. Удивительно, как при таком движняке в Тбилиси почти нет ДТП

Кстати о море. Если пыльный город поднадоел, отправляйся в Tbilisi Sea Club (Nicholoz Khudadov Str.). Это пляжная зона на огромном озере лазурного цвета, которое местные называют Тбилисское море. Доехать можно на маршрутке или такси. Вход на день стоит $ 7, абонемент на пять дней – $ 27, а на месяц – $ 144. За эти деньги в твоем распоряжении пляж с лежаками и три бассейна. На территории все красиво – бары, музыка, гидробайки.  

Также на Тбилисском море есть аквапарк Gino Paradise (9 Beshenova St). Вход в будни стоит $ 11, по выходным – $ 14. 

Facebook – твоя афиша Тбилиси. У любого заведения есть своя страничка со всеми анонсами мероприятий – подписывайся и следи. 

georgia.travel – сайт Национальной администрации туризма Грузии.

lonelyplanet.com – гайд от Lonely Planet.

 

Текст – Ксюша Харченко. Фото – Дарья Меньщикова, Валерия Лазаренко

Тэги: Грузия, Тбилиси
hand with heart

Поддержи редакцию 34travel на Patreon!

Уже больше года мы делаем журнал о путешествиях в мире, где путешествия стали настоящим квестом. Мы очень рады, что ты остаешься с нами и продолжаешь читать материалы 34travel. Будем благодарны за support в эти сложные времена.

Подписаться на Patreon

Читай также

Сейчас на главной

Показать больше Показать больше