Идем в немецкую сауну: что нужно знать и как подготовиться?
РУБРИКА: Идеи
Автор: Наталья Кухарчик
116

Немецкие сауны знамениты на весь мир в первую очередь своим дресс-кодом. Понимаем, совместные парилки для мужчин и женщин в костюмах Адама и Евы могут смутить и отпугнуть многих иностранных туристов, которые к такому не привыкли. Но термы в Германии, как утверждает авторка 34travel Наталья Кухарчик, это вообще не про стеснение. В немецких спа тебя ждут различные виды саун, церемонии парения, комнаты отдыха с приятной музыкой, джакузи с горячей и бассейны с прохладной водой. Здесь создано максимум условий для того, чтобы хотя бы на пару часов спрятаться от серых будней и ужасной погоды с ноября по февраль, согреться и отдохнуть в уютном кресле с бокалом холодного пива в руках и видом на камин, озеро, лес или горы. Для 34travel Наташа рассказала о негласных правилах этикета, ритуалах парения и других важных аспектах для тех, кто планирует поход в немецкие спа впервые.
– Поход в термы – для меня один из лучших видов отдыха в Германии. Это возможность замедлиться и провести время наедине с собой. В спа-центрах всегда уютно, тихо, тепло. Можно растянуться на сосновых полках в сауне и послушать, как в печке потрескивают дрова, можно охладиться в уличном бассейне и зависнуть у бортика, любуясь звездами и луной, или устроиться на водяном матрасике в комнате отдыха и подремать полчаса. Что касается дресс-кода, предлагаю отнестись к нему как к любому другому культурному различию – с уважением и любопытством. Потому что для немцев быть в сауне ню – такая же часть культурного кода, как мюнхенский Октоберфест, рейнский карнавал или рождественские ярмарки. Это норма.
Почему ню?
Самое популярное объяснение того, почему немцы ходят в сауны нагишом, ссылается на вред синтетических материалов, из которых делают плавки и купальники. Дело в том, что под воздействием воды и высоких температур синтетика начинает испарять вещества вредные для кожи и дыхания. В термы же идут за пользой для здоровья, а никак не за тем, чтобы его ухудшить. Поэтому предпочтение отдается полотенцам, простыням или специальному текстилю для саун из натуральных тканей, использовать которые во влажной и горячей среде безопасно.
Вероятно, спокойное отношение немцев к совместным парилкам объясняется еще и традициями нудизма и натуризма. Первый нудистский клуб возник в Германии еще в конце XIX века. А начиная с ХХ-го купание голышом стало популярным в окрестностях бунтарского Берлина, на побережье Северного и Балтийского морей. В это время в Германии зародилась и получила распространение культура свободного тела, когда люди стали больше времени и внимания уделять спорту и своей физической подготовке. Обнаженность в этом процессе стала своего рода следующим шагом: свидетельством любви к телу и желания быть здоровым, выносливым, активным. Во второй половине ХХ века немцы, выбираясь летом из душных квартир на природу, часто купались в костюмах новорожденных. Эта мода переживала свои взлеты и падения, одобрение и порицание со стороны властей, но, вероятно, именно благодаря культуре свободного тела отсутствие купальника в бане стало ассоциироваться у немцев не со стыдом и попранием социальных норм, а с полноценным отдыхом для души и тела.
«Отсутствие купальника в бане стало ассоциироваться у немцев не со стыдом и попранием социальных норм, а с полноценным отдыхом для души и тела»
Как устроены немецкие термальные комплексы?
Каждый оздоровительный центр в Германии – как маленький Лас-Вегас. Это городок, в котором есть все необходимое, чтобы расслабиться и отдохнуть от реальности. Только вместо игральных автоматов и рулеток – здесь сауны и джакузи, а вместо крупье – Sauna-Meister.
В немецких термах тебя с порога окутывают приятный аромат и спокойствие. Здесь никто никуда не спешит и не говорит по телефону. Твое самое сложное решение на ближайшие часы – это ответ на вопрос «карта или наличные» при оплате входного билета на кассе. Дальше только о забота о себе: выпить достаточное количество воды, познакомиться с расписанием церемоний, полистать меню ресторана, выбрать сауны, в которые захочешь сходить…
После оплаты ты получишь чип и сможешь пройти в раздевалку. В шкафчике нужно оставить обувь, одежду и ценные вещи. С собой стоит взять воду и, если хочешь, что-то для чтения. Пользоваться телефоном внутри спа-центров запрещено, поэтому книга должна быть бумажной или электронной. Персонал следит за тем, чтобы гости не пользовались мобильными. Естественно, запрещено делать фото. Но даже если ты будешь просматривать новости или листать ленту соцсетей, тебе сделают замечание и попросят убрать телефон. Его наличие будет доставлять дискомфорт другим гостям и противоречить обещанным на территории оздоровительного центра правилам приватности. Даже если ты не фотографируешь, но после предупреждения продолжаешь зависать в мобильном, тебя могут попросить покинуть термы. Деньги в таком случае не возвращаются.
«Пользоваться телефоном внутри спа-центров запрещено – и, естественно, запрещено делать фото»
Количество и виды саун зависят от комплекса. Финские и паровые – это классика, они найдутся в любых термах. А дальше все зависит от тематики спа и вкусов владельцев. Информация о парилках и температуре внутри написана на двери или табличке рядом. Если ты в сауне впервые, то не запрыгивай сразу в 100-градусную парилку, выбери что-то полегче – градусов на 60 или 70. Сауны также будут отличаться ароматами, отделкой стен, панорамой, которой можно любоваться, сидя внутри.
Чаще всего в термах есть несколько бассейнов и джакузи. Они могут быть расположены как внутри под крышей, так и снаружи на открытом воздухе. Как правило, к спа-центру прилегает очень ухоженная территория, на которой частично располагаются сауны, бассейны, террасы для отдыха. Термы в Германии работают круглый год, и летом посетителей в них лишь немногим меньше, чем зимой. В теплое время года здесь среди прочего можно принимать солнечные ванны.
Важная часть комплексов – комнаты отдыха, где можно посидеть или полежать после сауны, почитать книгу или немного поспать. Гостей просят не бронировать шезлонги, оставляя на них свои вещи. По правде говоря, немцы частенько игнорируют это правило – но бывают центры, где персонал особенно тщательно следит за таким поведением и убирает то, что оставлено на пустом лежаке без присмотра. Поэтому лучше пользуйся комнатой отдыха по назначению: лежи и расслабляйся сколько душе угодно, а уходя в следующую сауну, не превращай шезлонг в камеру хранения. Даже в загруженные часы, ты найдешь свободный лежак – если не в этой комнате отдыха, то в следующей.
В термах к твоим услугам будет один или два ресторана. Это место, где ты можешь перекусить или полноценно пообедать, выпить коктейль или кофе. Сумма записывается на чип, полученный на входе, и оплачивается, когда ты покидаешь спа. Учти, что время, проведенное в ресторане, засчитывается в часы пребывания в комплексе.
Фото: auroom-wellness, unsplash
Правила дресс-кода
На самом деле быть обнаженными в немецких термах допустимо только в саунах, под душем после них, в джакузи и бассейне. Для перемещения по спа-центру и посещения ресторана тебе понадобится халат. Лежать на шезлонге в комнате отдыха также принято завернутым в полотенце или простынь или в халате.
«Быть обнаженными в немецких термах допустимо только в саунах, под душем после них, в джакузи и бассейне»
То есть последовательность действий выглядит так: в раздевалке ты оставляешь одежду в шкафчике и надеваешь халат или заворачиваешься в большое полотенце, переобуваешься в сланцы. Гуляя по спа-центру, его территории, в ресторане или комнатах отдыха, остаешься в своем наряде для спа. А вот решив зайти в сауну, джакузи или бассейн, оставляешь облачение на вешалке рядом и разуваешься. Когда выходишь, обуваешь сланцы, принимаешь душ, накидываешь халат или заворачиваешься в полотенце и отправляешься по своим делам дальше.
Внутри сауны тело не должно соприкасаться с деревянными поверхностями. Поэтому сначала нужно расстелить большое полотенце, а потом сесть или лечь так, чтобы уместиться на нем от макушки до пяток. Войлоковые шапочки в немецких банях используют редко: здесь не так много саун с уж очень высокой температурой, поэтому можно обходиться без головного убора.
Если ты чувствуешь себя некомфортно нагишом, в сауне можно остаться завернутым(-ой) в полотенце/простынь или в специальном текстиле. Важно при этом взять с собой небольшое полотенце, на которое поставишь ступни. Банное парео или килт не решают этой проблемы и, скорее всего, тебе сделают замечание, что ноги касаются деревянной полки, а так быть не должно.
Дополнительное полотенце избавит тебя от необходимости демонстрировать свою наготу. Правда, скорее всего, одетым(-ой), даже по банной моде, в сауне будешь только ты. Немцы не признают банный текстиль, хоть он и изготавливается из натуральных тканей. Абсолютному большинству окей расстелить полотенце и устроиться на нем нагишом.
«Немцы не признают банный текстиль, хоть он и изготавливается из натуральных тканей»
Исключением являются паровые сауны. Из-за высокой влажности, которую не выдержит ни одно дерево, все поверхности в них мраморные. Расстилать полотенце ни большое, ни маленькое здесь не имеет смысла: из-за пара оно тут же намокнет. Поэтому прежде чем занять место, тебе нужно ополоснуть его с помощью специального дождика. Хорошим тоном будет повторить процедуру и перед выходом из парилки. Если ты в банном парео или килте, имей в виду, что они тоже довольно быстро напитаются влагой. Хорошая новость в том, что, как правило, в этих саунах столько пара, что почти ничего и никого не видно.
Фото: huum-sauna-heaters, pexels
Банный этикет
В сауне нужно вести себя тихо – никаких small talks. Конечно, можно поздороваться при входе и переброситься парой слов полушепотом со своим спутником или спутницей, но на этом все. К тишине и отдыху в сауне нужно относиться уважительно. Термы – это место свободное не только от текстиля, но и от шума и суеты.
Еще, пожалуй, и от любопытства. Здесь никто никого не разглядывает и не комментирует чужой внешний вид. Многие туристы опасаются именно этого, но немцы привычны к наготе, поэтому она не вызывает у них удивление, стресс или желание оценить. Всем на самом деле все равно, кто и как выглядит.
«Здесь никто никого не разглядывает и не комментирует чужой внешний вид. Всем на самом деле все равно, кто и как выглядит»
Дети допускаются в термальные центры с 16 лет, но с маленького возраста живут со знанием, что немецкая сауна – это место, куда принято ходить без текстиля. Нередко в спа-центрах можно встретить компании друзей, несколько супружеских пар или замужних/женатых детей с родителями, которые проводят время вместе. Чтобы приучать малышей к банной культуре, некоторые спа организуют отдельные baby-сауны, куда в определенное время могут приходить родители с детьми до трех лет. Там работает специальный инструктор, который объясняет взрослому и малышу, как правильно отдыхать в сауне и после.
Еще одно обязательное правило банного этикета – так называемый Kussverbot (в дословном переводе – «запрет на поцелуи»). Гостей просят воздержаться от излишней демонстрации чувств друг к другу. Конечно, можно полежать в обнимку со своей второй половинкой в комнате отдыха. Но более пылкие проявления романтики (например, совместный душ) в спа нежелательны.
Так как в термах важно пить достаточное количество воды, ее принято брать с собой из шкафчика в зону с саунами и бассейнами и оставлять на специальных полках. А вот приносить еду с собой нельзя. Хотя рачительные немцы иногда проносят контейнеры с орехами или фруктами для перекуса. Поэтому иногда в комнате отдыха ты сможешь увидеть, как кто-то втихаря жует ссобойку, чтобы сэкономить на обеде. Кстати, проскочить в ресторан завернутым в полотенце или простынь, не выйдет. В эту зону гости допускаются только в халатах.
Не принято делать в сауне скрабы, пилинги, маски, если это не часть церемонии и косметика не предоставляется самим спа-центром.
Фото: huum, unsplash
Церемонии парения
В каждом спа-центре ты найдешь расписание Aufguss, то есть особых ритуалов, которые проводит специально обученный Sauna-Meister. Он поливает горячие камни водой с различными эфирными маслами и разгоняет пар и горячий воздух по сауне большим тканевым веером. Масла используются самые разные: мятные, лавандовые, цитрусовые, березовые, эвкалиптовые... В расписании будет указано время, сауна и вид церемонии – но отличаются они не только ароматами. В ритуалах мастера могут использовать разные лейки для полива камней, лед и снежки, соляные, медовые, кофейные скрабы и даже музыкальные инструменты. Длится церемония около 15 минут и обычно состоит из трех кругов полива камней и обмахивания сауны веером.
Чтобы занять место и прогреться, лучше прийти чуть заранее – минут за пять-семь до начала церемонии. Когда начнется Aufguss, посетители в сауну до его окончания не допускаются.
В начале Sauna-Meister, которого легко узнать, так как он единственный всегда облачен в банный текстиль, поприветствует гостей и расскажет на немецком о правилах безопасности. Тут важно запомнить следующее: покинуть сауну можно в любой момент церемонии. Если температура для тебя станет слишком высокой и ты почувствуешь себя некомфортно, то неважно, случится это на первом или последнем круге ритуала. Лучше встать и выйти из сауны на свежий воздух. Немцы внимательно и ответственно относятся к своему самочувствию, поэтому выходящие в середине парения люди никого не смущают. Если ты в парилке новенький(-ая), то лучше займи полку пониже – во время церемонии здесь будет не так горячо, и мастер будет обмахивать гостей в щадящем режиме. По негласному правилу более опытные и стойкие парильщики занимают верхние места – там им достается больше пара и жара от веера.
Выбирая церемонии, обращай внимание, в каких саунах они проходят. Если изначальная температура около 60-70 градусов, значит ритуал будет довольно легким. Если уже на старте в сауне 80-90 градусов, имей в виду, что в ходе церемонии станет еще жарче.
Кроме классических ритуалов с поливом камней бывают церемонии-медитации. Во время них мастер использует поющие чаши, колокольчики, гонги и другие музыкальные инструменты для создания особой расслабляющей атмосферы. Иногда медитация сопровождается голосом, иногда только звуками. Если ты не знаешь немецкого – не беда, расслабиться под звучание музыкальных инструментов это тебе не помешает.
Обычно на церемониях сауны заполняются полностью. Важно, что каждый(-ая), занимая место, старается не касаться ни тела, ни полотенца другого гостя. Посетители относятся к друг другу дружелюбно и стараются дать пространство для того, чтобы другие могли удобно расположиться перед началом церемонии или выйти, когда она уже началась.
После выхода из сауны нужно принять душ. Начинай со стоп и постепенно двигайся выше. Не спеши стать под струю воды с головой – особенно после церемонии. Температуру воды выбирай комфортную – она необязательно должна быть холодной. Sauna-Meister рекомендуют после парения и душа отправиться в комнату отдыха, чтобы дать телу и разуму расслабиться и насладиться Aufguss-эффектом еще хотя бы 10-15 минут. А если ты не удержишься и заснешь, значит сауна сработала на отлично. К слову, по поводу сна волноваться не стоит: похрапывающие люди – частое явление в немецких банях.
«Похрапывающие люди – частое явление в немецких банях»
Какие бывают оздоровительные центры и сколько стоит визит?
Стоимость входного билета прежде всего зависит от крутости спа-центра. Если в нем три-четыре сауны, джакузи и бассейн билет будет довольно бюджетным по немецким меркам – около € 14-18 за два часа. Но если к твоим услугам порядка 15 саун, возможность поплавать и почилить в пузырьках внутри и на свежем воздухе, дизайнерские комнаты отдыха, с десяток церемоний и шезлонги на террасах с видом на озеро, то заплатить придется в полтора-два раза больше. Двухчасовой отдых в таком комплексе обойдется примерно в € 25-30 в будни и еще на пару евро дороже в пятницу, выходные и праздничные дни. Обычно на выбор доступны билеты на два, четыре часа пребывания или на целый день. Также за дополнительную плату предлагаются напрокат полотенце, простынь, халат. Шлепки можно приобрести только в личное пользование.
Дороже обычных будут стоить билеты на особые программы – например, на хэллоуинские или новогодние вечеринки. В такие дни термы украшает праздничный декор, в саунах проводятся тематические церемонии, гостям предлагают закуски и коктейли, стоимость которых уже включена в билет. Общее название подобных мероприятий – Saunanacht, потому что время работы спа на несколько часов дольше обычного. Напоминает все это дело какой-то корпоратив – с музыкой, развлечениями и Sauna-Meister в костюме скелета. Темы программ бывают самыми разными: от классических, приуроченных к календарным праздникам, до ситуативных, например, как проведение в Германии «Евро-2024».
Немецкие оздоровительные центры можно поделить на аквапарки с зоной саун и термы, скажем так, adults only. В первых будет часть с бассейнами и горками для взрослых и детей. Здесь обязательно нужно носить плавки и купальники. Также будет отдельный вход в зону саун свободную от текстиля, куда допускаются гости 16+. Вторая разновидность спа-центров предназначена только для взрослых. Здесь нет зоны развлечений с ленивой рекой или бассейном для малышей, поэтому плавки и купальники не понадобятся, зато саун, церемоний и мест для отдыха будет куда больше.
Слово «термы» в названии центров не обязательно означает наличие бассейнов с термальной водой. В немецком языке термин закрепился в том числе для широкого обозначения любых спа-центров. Поэтому если тебя интересует отдых в воде именно из горячих источников, уточняй наличие такой возможности на сайте места, которое собираешься посетить. Конечно же, чаще всего термальные бассейны встречаются в курортных городах с минеральными источниками.
Фото: huum, unsplash
Лайфхаки
Если ты посещаешь немецкие сауны впервые и немного волнуешься из-за необходимости обнажаться, выбирай для похода будние дни до обеда – в это время в термах будет минимальное количество людей. Утром в понедельник ты, скорее всего, сможешь найти сауны, в которых и вовсе не будет посетителей. На церемониях в будние также будет гораздо просторнее. В пятницу вечером, субботу и воскресенье в любой сауне тебя ожидает толпа.
Можешь взять с собой кого-то, с кем тебе максимально комфортно в любой ситуации. В компании с близким человеком ты будешь чувствовать себя защищеннее.
Шампуни и гели для душа бывают в спа-центрах не всегда. Поэтому лучше захвати эти мелочи с собой.
Если есть такая возможность, используй свои полотенце или текстиль для сауны, халат и сланцы. Это поможет существенно сэкономить.
Обязательно бери с собой воду и следи за тем, чтобы пить достаточно. Что-то для перекуса приноси по желанию. Да, брать с собой еду технически запрещено и пообедать запеченной курочкой в спа-центре не получится, но, уединившись в одной из комнат для отдыха, можно утолить небольшой голод яблоком или мандаринкой.
Для первого раза, пока ты не уверен(-а), зайдут ли тебе немецкие сауны, лучше взять билет на два часа – минимальный из доступных. Так ты сможешь попробовать и не переплатить.
Куда сходить?
В Германии почти в каждом городе или окрестностях найдется свой спа-центр. Это касается не только мегаполисов и горнолыжных курортов, но даже самых маленьких деревень. Если ты захочешь посетить немецкие сауны, гугли Thermen рядом с местом, где находишься, и решай, куда хочешь отправиться. Или заглядывай в рейтинг лучших спа-комплексов 2025/2026 от немецкого туристического портала Travelcircus.
Фото: Vabali Spa Düsseldorf
Из этого рейтинга смело рекомендуем Vabali (Сайт). Это сетевой спа-комплекс, который работает в Берлине (Google Maps), Гамбурге (Google Maps) и Дюссельдорфе (Google Maps), а в 2027 году открывается в Мюнхене. В каждом центре Vabali почти два десятка саун как внутри, так и под открытым небом, большой выбор церемоний, шикарный интерьер и водяные матрасы в комнатах отдыха.
Чтобы расслабиться в бассейне с термальной водой, отправляйся в Caracalla Therme (Сайт / Google Maps) в Баден-Бадене. Поверь, город не зря внесен в категорию Великие курортные города Европы из Списка Всемирного наследия ЮНЕСКО. Аллеи для долгих прогулок, парки с лавочками, на которых можно отдохнуть и почитать, уютные кафешки на улицах исторического центра и, самой собой разумеется, Caracalla Therme – в Баден-Бадене есть все для медленного расслабляющего отдыха.
Если тебе повезло оказаться в Баварии неподалеку от озера Кохель, заглядывай в Kristall Therme trimini Kochel am See (Сайт / Google Maps). Здесь тебя ждут классные парные и одновременно потрясающий и умиротворяющий вид на горы. В Kristall Therme стоит задержаться до темноты, чтобы, сидя в панорамной сауне или открытом джакузи, встретить закат и понаблюдать за тем, как загораются звезды.
– Я бывала в саунах с видом на Шварцвальд, Альпы, Северное море и даже Кельнский собор, – делится Наташа Кухарчик. – Потому что в путешествиях по Германии всегда доступна опция «сходить в спа», если вдруг в поездке не повезло с погодой. Даже правило ню здесь играет на руку, ведь с собой достаточно иметь только шлепки, все остальное можно взять напрокат. В саунах Австрии и Швейцарии также придерживаются немецких традиций. Распространяются они понемногу в Польше и Чехии. Но, по моим наблюдениям, посетителям не из Германии все еще бывает с этим не очень комфортно. Я, скажу честно, так привыкла к отсутствию купальника, что теперь не представляю, как ходить в сауну в нем. Конечно, каждый(-ая) выбирает для себя сам(-а), стоит ли пробовать. Но, возможно, твое сердце растает от жара немецких саун, если ты дашь им шанс.
Фото на главной: auroom-wellness, unsplash
РУБРИКА: Идеи
Автор: Наталья Кухарчик
116