Дюссельдорф

Дюссельдорф – город, который постоянно спорит за внимание туристов с Кёльном и поэтому частенько незаслуженно выпадает из поля зрения путешественников. Здесь изысканные мишленовские рестораны соседствуют с простецкими барами, где подают только пиво, а традиции рейнского карнавала прекрасно уживаются с празднованием Japan Tag, когда весь город наряжается персонажами манги. Как спланировать идеальную вылазку в Дюссельдорф, где искать альтернативную городскую культуру вне основных туристических локаций и где перекусить по пути – читай в новом гайде 34travel.
Информация и цены в гайде актуальны на дату выхода материала – июнь 2025 года.
Как добраться из аэропорта?
Городской транспорт / Билеты
Такси / Велосипеды
Туристическая классика
Музеи
Современное искусство
Альтернатиа
Содержание раздела:
Как добраться из аэропорта? – Городской транспорт / Билеты – Такси / Велосипеды
Знай, что, кроме главной воздушной гавани Дюссельдорфа (DUS), неподалеку находятся еще два аэропорта: Weeze (NRN / Сайт / Google Maps) и Köln/Bonn (CGN / Сайт / Google Maps). Из них до Düsseldorf Hauptbahnhof можно добраться общественным транспортом, а цены на авиабилеты с большой долей вероятности будут куда приятнее, чем напрямую в аэропорт Дюссельдорфа.
Аэропорт Дюссельдорфа (DUS / Сайт / Google Maps) находится в черте города, так что добраться до центра города не составит труда. Доехать до Düsseldorf Hauptbahnhof (Google Maps) – главного железнодорожного вокзала – можно всего за 20 минут на пригородной электричке S-Bahn. Чтобы ее найти, выходи из зоны прилета и спускайся на подземный уровень, следуя указателям с буквой S в зеленом кружке. Еще один вариант – воспользоваться SkyTrain. Футуристичный беспилотный поезд курсирует каждые 5-7 минут и доставляет пассажиров из терминала до станции Bahnhof Düsseldorf Flughafen (Google Maps), а уже оттуда стартуют междугородние электрички RE до Düsseldorf Hauptbahnhof.
Билеты на S-Bahn, SkyTrain и RE продаются в автоматах на платформе (картой или наличными) или в приложении DB NRWay (Сайт / iOs / Android): бери билет на одну поездку за € 3,60 (EinzelTicket). С ним у тебя будет 90 минут, чтобы добраться до места назначения в пределах Дюссельдорфа. Если будешь брать бумажный билет, не забудь валидировать его до посадки: для этого ищи на платформе зеленые или серые ящики, напоминающие почтовые.
Кроме того, напротив центральной зоны прилета есть автобусная остановка (Google Maps). Автобус 721 доставит тебя до Düsseldorf Hauptbahnhof примерно за час. Билет можно купить у водителя (за наличные) и пробить в салоне автобуса.
К началу раздела «Транспорт» / К содержанию гайда
Общественный транспорт Дюссельдорфа начинает работу с 4:30 утра и ходит до часу ночи. Позже добраться до нужной точки можно ночными автобусами: их легко узнать в расписании по букве N перед номером.
Стандартный билет на одну поездку на городском транспорте Дюссельдорфа стоит € 3,60. Купить бумажные квитки можно в автоматах на остановках или в первых вагонах трамваев и метро – такие автоматы принимают и карточки, и наличные. В автобусах купить билет можно у водителя, но только за кэш.
Помни, что валидировать билет на пригородные электрички S-Bahn и междугородние RE можно только до посадки. В автобусах, трамваях и метро билет компостируется внутри салона.
Если ли ты собираешься активно пользоваться общественным транспортом (это значит совершать более трех поездок в сутки), есть смысл взять билет на 24 часа за € 8,80. А если путешествуешь в компании, то к базовому тарифу всего за € 4,40 можно добавить еще одного пассажира и кататься по городу в течение суток вместе. Такой билет можно приобрести для группы до пяти человек – подробнее здесь.
Посмотреть расписание городского транспорта, электричек S-Bahn и RE, а заодно и купить онлайн-билеты можно в приложении DB NRWay (Сайт / iOs / Android). Там же есть возможность активировать билет сразу при покупке или позже при посадке в метро, автобус, трамвай или электричку. Вводи пункты отправления и назначения – и приложение само рассчитает стоимость проезда. Так что тебе не придется разбираться в тарифных зонах и ценовых уровнях.
Значительно упрощает пользование общественным транспорт приложение eezy.nrw (Сайт / iOs / Android). Оно действует по принципу check-in / check-out: чекинишься при посадке, получаешь qr-код в качестве билета, а оплата происходит в конечной точке пути, когда сообщишь приложению о прибытии в пункт назначения.
К началу раздела «Транспорт» / К содержанию гайда
Если ты предпочитаешь общественному транспорту такси, то в Дюссельдорфе можно заказать Bolt (Сайт / iOs / Android) или Uber (Сайт / iOs / Android).
Прокатиться по городу с ветерком можно на велосипеде, самокате или электроскутере. Предложения от различных сервисов проката (nextbike, Lime, eddy и других) собраны в приложении redy (Сайт / iOs / Android). Через один аккаунт ты можешь использовать и оплачивать разные виды двухколесного транспорта.
К началу раздела «Транспорт» / К содержанию гайда
Фото: nicolas-peyrol, unsplash
Фото: pixabay, pexels
Altstadt (Google Maps) – он же центр – находится в самой гуще событий. Здесь полно увеселительных заведений: бронируй жилье в Altstadt, только если тебя не смущают шумные компании под окнами до утра. Если остановишься в этом районе, из первых рук узнаешь, что немцы умеют и любят веселиться – а на знаменитый немецкий порядок и тихие часы с 10 вечера до 6 утра рассчитывать не придется.
Если после ночных тусовок, ты хочешь побыстрее оказаться в кровати и выспаться в тишине, ищи жилье в районах поближе к центру: Hafen (Google Maps), Unterbilk (Google Maps), Pempelfort (Google Maps) или Stadtmitte (Google Maps).
Районы Golzheim (Google Maps), Bilk (Google Maps) и Düsseltal (Google Maps) расположены чуть дальше, но тоже отлично подойдут для вылазок в город. Дорога на общественном транспорте до центра или железнодорожного вокзала займет 15-20 минут.
Не советуем выбирать районы Oberbilk (Google Maps) и Rath (Google Maps). В темное время суток лучше избегать Worringer Platz (Google Maps), D-Helmholtzstraße (Google Maps) и района главного вокзала (Düsseldorf Hauptbahnhof / Google Maps).
К началу раздела «Жилье» / К содержанию гайда
Фото: patrick-robert-doyle, unsplash
Фото: patrick-robert-doyle, unsplash
Фото: masoodaslami, pexels
Содержание раздела:
Туристическая классика – Музеи – Современное искусство – Альтернатива
Чтобы начать знакомство с Дюссельдорфом, поднимайся на телевизионную башню Rheinturm (Сайт / Google Maps – Stromstraße 20 / Купить билет). Здесь на высоте 168 метров расположена круговая обзорная площадка с панорамными окнами: перед тобой откроется вид на весь город, петляющий Рейн, плывущие по нему баржи и подвесные мосты, которые соединяют берега стальными тросами. Особенно эффектно город выглядит в темное время суток, когда включена подсветка. Работает Rheinturm ежедневно с 10 утра до полуночи. Стоимость обычного билета – € 12,50.
Обязательно прогуляйся по MedienHafen (Google Maps) – это деловой центр Дюссельдорфа, где расположено большинство местных небоскребов и комплекс зданий Новой таможни (Neuer Zollhof / Google Maps), которые чем-то напоминают танцующие дома. Эффект усиливается за счет того, что центральное здание имеет зеркальную поверхность, а два других не только асимметричны, но и построены из разных материалов.
От Rheinturm начинается Rheinpromenade (Google Maps) – протянувшаяся вдоль Рейна дорога для пеших и велопрогулок. Неторопливым шагом по ней можно добраться до центра города всего за 15 минут. А если ты передвигаешься на двухколесном транспорте, то доехать по Rheinpromenade можно прямо до аэропорта, по дороге любуясь видами Дюссельдорфа на одном и другом берегу Рейна.
К началу раздела «Культурная программа» / К содержанию гайда
Kunstpalast (Сайт / Google Maps – Ehrenhof 4-5 / Купить билет) – здесь под одной крышей собраны картины, гравюры, фотографии, скульптуры, предметы мебели и медиаискусства из различных эпох. На входе тебя встретят картины Рубенса, а на выходе – видео-арт южнокорейского художника Нам Джун Пайка. Отправляйся в Kunstpalast, если готов(-а) по достоинству оценить и картины фламандских живописцев, и висящий на стене пластиковый пакет Aldi. Посетить музей бесплатно можно каждый первый четверг месяца с 18:00 до 21:00, по средам с 14:00 до 18:00 – € 8, в другое время – € 16. Закрыто в понедельник.
Чтобы посмотреть на живопись ХХ века, заходи в художественный музей К20 (Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen / Сайт / Google Maps – Grabbepl. 5 / Купить билет). В постоянной коллекции картины художников уровня Пабло Пикассо, Пита Мондриана, Василия Кандинского, Энди Уорхола и Джексона Поллока. Кроме того, в К20 проходят достойные временные выставки: например, до 10 августа 2025 года там можно увидеть несколько десятков работ Марка Шагала. В каждую первую среду месяца с 18:00 до 22:00 в музей пускают бесплатно, в другие дни (кроме понедельника) билет стоит € 16. Если планируешь посетить и галерею К21 (см. раздел «Современное искусство»), сразу бери комбинированный билет за € 20.
Гуляя по центру, стоит зайти в музей керамики Hetjens (Hetjens – Deutsches Keramikmuseum / Сайт / Google Maps – Schulstraße 4). Здесь собраны изделия со всех уголков мира, включая Азию, Африку, Австралию. Ты увидишь не только античные вазы, пивные кубки и мейсенский фарфор, но и современные керамические изделия. Изюминка коллекции – яркий сине-белый купол из Пакистана, внутри которого можно сфотографироваться. Обычный билет стоит € 4, по воскресеньям вход свободный.
В Altstadt ты можешь заглянуть в музей карнавала (Haus des Karnevals / Сайт / Google Maps – Zollstraße 4). Этот региональный праздник отмечается масштабными городскими гуляниями два раза в год. Каждое карнавальное сообщество – а в Дюссельдорфе их десятки, если не сотни – облачается в тематические карнавальные костюмы и участвует в шествии через весь город. А посмотреть на это приходят сотни тысяч зрителей в красочных костюмах: кто-то наряжается зеброй, а кто-то – баночкой с горчицей.
Если хочешь побольше узнать о производстве фильмов, посмотреть на костюмы и декорации, побывать на съемочной площадке и прикоснуться к магии зеленого экрана, заходи в четырехэтажный музей кино (Filmmuseum / Сайт / Google Maps – Schulstraße 4). Билет стоит € 5, по воскресеньям и в последний час перед закрытием – бесплатно.
К началу раздела «Культурная программа» / К содержанию гайда
Фото: nicolas-peyrol, unsplash
Фото: gil-ribeiro, unsplash
K21 (Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen / Сайт / Google Maps – Ständehausstraße 1 / Купить билет) – галерея, где собраны работы конца XX – начала XXI века. Ты увидишь фотографии, инсталляции, видео-арт, проекты в стиле бедного искусства – арте повера. На первом и цокольном этажах проходят временные выставки, на втором и третьем выставляют работы местных художников – выходцев из земли Северный Рейн-Вестфалия. Здание музея находится в парке и имеет стеклянный потолок, поэтому в солнечный день там получаются отличные кадры. В первую среду месяца с 18:00 до 22:00 осмотреть коллекцию можно бесплатно. Стоимость билета в обычные дни составляет € 14 (если планируешь посетить родственную институцию К20 – см. раздел «Музеи» – бери комбинированный билет за € 20).
KIT (Kunst im Tunnel / Сайт / Instagram / Google Maps – Mannesmannufer 1b) – музей современного искусства на набережной Рейна. Точнее на набережной находится вход и кафе, а вот само выставочное пространство расположено под землей между двумя тоннелями для автомобилей. Каждые три-четыре месяца здесь открывается новая выставка. Так что постоянной экспозиции в музее нет, а вот свет в конце тоннеля есть. О чем это мы, ты поймешь, посетив «Искусство в тоннеле». Открыто ежедневно, кроме понедельника. За вход просят € 4, каждое второе воскресенье месяца – бесплатно.
Еще одно место, где можно познакомиться с современным экспериментальным искусством в Дюссельдорфе, – это Bilker Bunker (Сайт / Instagram / Google Maps – Aachener Str. 39). Его легко узнать по огромному граффити над входом. Это бывшее убежище времен Второй мировой с аутентичными стенами и планировкой. В одной из комнат находится бар, остальные отданы под выставочное пространство для молодых художников. Здесь ты точно не увидишь классические картины, только необычные и концептуальные форматы. Перед визитом проверяй актуальную афишу.
(Фото: bilkerbunker.de)
Посмотреть на работы немецких и международных фотографов можно в галерее Leica (Сайт / Google Maps – Königsallee 60). Даже из местных мало кто знает, что если зайти в одноименный магазин и спуститься по лестнице, то совершенно бесплатно окажешься на фотовыставке. Если не разберешься куда идти, спрашивай – персонал охотно подскажет. А если повезет или запишешься заранее, хозяин галереи проведет для тебя бесплатную экскурсию.
К началу раздела «Культурная программа» / К содержанию гайда
Если хочешь потусоваться с местными, отправляйся в zakk (Сайт / Instagram / Google Maps – Fichtenstraße 40). В бывшем заводском цеху теперь проходят выступления диджеев, концерты исполнителей инди-рока, треш-метала и поп-музыки, фотовыставки, поэтические слэмы, барахолки и вечеринки. Чтобы попасть на интересное для тебя событие, проверяй расписание. Если хочешь насладиться атмосферой пространства без движа, заходи спонтанно. Со среды по субботу с 16:00 и в воскресенье в первой половине дня в zakk работает пивной сад.
Еще один пример превращения промзоны в арт-пространство в Дюссельдорфе – это театр современного танца tanzhaus nrw (Сайт / Instagram / Google Maps – Erkrather Straße 30). Площадка находится в бывшем трамвайном депо по соседству с театральным училищем и концертным залом, в котором дают мюзиклы. На сцене и в фойе tanzhaus nrw проходят пластические спектакли, перфомансы и открытые репетиции хореографов и танцоров со всего мира. Артисты работают в жанрах от балета и хип-хопа до степа и африканских народных танцев. Исследуют темы от личных историй любви и миграции до экологической сознательности и понимания свободы в современном обществе.
Little Tokyo (Сайт / Google Maps – Immermannstraße) – японский квартал Дюссельдорфа. В Дюссельдорфе проживает внушительная японская диаспора (около 15 тысяч человек), с Японией город связывают успешные экономические отношения и огромный интерес к японской культуре. Ежегодный праздник Japan Tag, который проходит в одну из суббот мая или июня, здесь ждут с таким же нетерпением, как и карнавал. С самого утра Дюссельдорф заполняют поклонники манги и аниме в костюмах любимых героев: ты обязательно встретишь Наруто, Нэкомусумэ или кого-то из покемонов. Также в этот день можно сходить на выступления школ боевых искусств, мастер-классы по рисованию манги, тематические выставки в музее керамики или на показ японского немого кино. И обязательно – на салют: это дорогущее пиротехническое шоу длится около 30 минут и однозначно признано в Дюссельдорфе самым красивым и зрелищным в году.
Если твоя тема джаз, обрати внимание на клуб Jazz-Schmiede (Сайт / Instagram / Google Maps – Himmelgeister Straße 107g). Почти каждый вечер здесь играют живую музыку. Еженедельно по вторникам проходит открытый джем-сейшн, когда выйти на сцену и присоединиться к игре других музыкантов может любой желающий. На выступления джаз-групп нужны билеты, а вот прийти поджемить можно бесплатно.
В выставочном зале Classic Remise (Сайт / Google Maps – Harffstrasse 110a) можно посмотреть на коллекцию из трехсот автомобилей Porsche, Mercedes, Volkswagen и других именитых брендов. Здесь собраны как раритетные экземпляры, так и современные люксовые модели. Это выставка-продажа, поэтому ты сможешь не только поглазеть, но и прицениться. Вход, что приятно, бесплатный.
И конечно, must have к посещению в Германии – это футбол. Даже если ты не фанатеешь от игры, сходить на матч местной городской команды однозначно стоит. В день игр «Фортуны» (Сайт / Instagram / Купить билет) местные любого возраста облачаются в фирменные футболки и шарфы и идут болеть за любимую команду. Если тоже решишь приодеться, заглядывай в Fortuna Fan Shop (Сайт / Google Maps – Burgplatz 2). Атмосфера на стадионе MERKUR SPIEL-ARENA (Сайт / Instagram / Google Maps – Arena-Str. 1) напоминает домашний праздник с пивом и брецелями на 50 тысяч человек. Если ты больше по музыке, то на арене проходят в том числе и концерты: например, в июле в Дюссельдорфе выступают Linkin Park и AC/DC, а в сентябре – Ed Sheeran.
К началу раздела «Культурная программа» / К содержанию гайда
Фото: laura-cleffmann, unsplash
Фото: radwanmenzer, pexels
Фото: danielpool, pexels
Содержание раздела:
Классика – Specialty кофе – Кофейни для работы – Завтраки – Пекарни / Кондитерские
Среди фишек Дюссельдорфа – кофейни, в которых время остановилось где-то в 70-ых. Легкая нотка запущенности здесь не недостаток, а концепт. Интригует? Тогда заглядывай, в Seifen Horst (Сайт / Google Maps – Neusser Str. 125) или Kausal (Сайт / Instagram / Google Maps – Flurstraße 1). Выбор для перекуса в таких местах небольшой, зато для полного погружения в атмосферу ты сможешь полистать свежую газету. Плюс этих заведений еще и в том, что они работают после 18:00, когда большинство кофеен уже закрыты.
За кофе в центре города отправляйся в Vier (Сайт / Instagram / Google Maps – Wallstraße 10). Здесь ты найдешь стандартные кофейные предложения вроде эспрессо, американо и капучино, а также фильтр-кофе и матчу. К напитку можно взять круассан с семечками или булочку с кардамоном. Места есть как внутри, так и снаружи.
Greger (Сайт / Instagram / Google Maps – Erftstraße 1) – самая именитая кофейня в районе Hafen. По будням менеджеры из соседних офисов устраивают здесь деловые встречи или забегают за кофе в обеденный перерыв. Темно-коричневые тона интерьера, отличная музыка на фоне и панорамные окна – именно в такой атмосфере ты сможешь насладиться чашкой кофе.
Если пойдешь знакомиться с местной художественной сценой в Bilker Bunker (см. раздел «Современное искусство»), можешь зайти за кофе в симпатичную кофейню Brew (Сайт / Instagram / Google Maps – Aachener Str. 58). Там ты не только выпьешь отличный кофе на зернах собственной обжарки, но и продолжишь арт-тур: стены кофейни украшены экспрессивными работами латвийской художницы Paula Zariņa-Zēmane.
Stoak (Сайт / Instagram / Google Maps – Adersstraße 48) – кофейное место с зеленой солнечной террасой. К удаленщикам с ноутбуками относятся лояльно – но только по будням. Здесь же найдешь на полках большой выбор зерен от европейских обжарщиков.
К началу раздела «Кофе» / К содержанию гайда
Если ты ищешь место, где можно и перекусить и поработать, обрати внимание на Copenhagen Coffee Lab (Сайт / Instagram / Google Maps – Carlspl. 20-21). Да, это сетевая кофейня, но у них отличная выпечка, множество розеток и бесплатный wi-fi.
Еще одно место, где можно посидеть с ноутбуком, – это Mercу (Сайт / Instagram / Google Maps – Birkenstraße 73). Но плюс заведения не только в этом. Помимо десертов, к кофе здесь предлагают шикарные бейглы и пять видов бананового хлеба. Только обязательно попроси разогреть – так будет вкуснее.
К началу раздела «Кофе» / К содержанию гайда
На классический немецкий завтрак заходи в бистро Zicke (Сайт / Google Maps – Bäckerstraße 5A). Здесь кроме семи вариантов завтрака с хлебом, который составляет основу рациона немцев, можно найти и разнообразные яичницы. Но к ним тебе, естественно, тоже подадут хлеб. Как минимум вида два-три.
А вот кафе Buur Deli (Сайт / Instagram / Google Maps – Karlstraße 94) предложит куда более изысканное меню: бейглы с лососем, авокадо и зернами граната, гранолу с маракуйей и питайей в половинке ананаса, булочки бао с тушеной говядиной… Заведение славится эстетичной подачей блюд, каждое из которых заслуживает отдельной сторис в инстаграм. Утром по выходным время ожидания столика из-за очереди желающих может затянуться на час. Но завтраки здесь подают целый день, так что, если тебе не принципиально, приходи попозже или в будние дни.
Еще одно заведение, где завтраками кормят семь дней в неделю в любое время дня, – Seven Sundays (Сайт / Instagram / Google Maps – Lorettostraße 7). Здесь подают самые пышные панкейки в городе. Кроме сладких вариантов с ягодами, нутеллой и взбитыми сливками, есть опция с беконом, яйцом и кленовым сиропом. Порция действительно большая и вполне может заменить настоящий обед.
Café Liebe (Сайт / Instagram / Google Maps – Platanenstraße 22) – это место, где тебя не только вкусно накормят, но и перенесут в атмосферу Марокко благодаря особенному меню и дизайну интерьера. Вместо хлеба здесь подают лепешки batbout, вместо блинчиков – msemen с медом, нутеллой или фисташковым кремом. А вместо кофе мы рекомендуем попробовать марокканский мятный чай. Только не забудь взять с собой наличные, в кафе не принимают оплату картой.
За вегетарианскими завтраками заходи в Greentrees (Сайт / Instagram / Google Maps – Lorettostraße 54). Заведение тебя порадует большим выбором напитков на альтернативных видах молока, а также боулами и сендвичами с большим количеством фруктов и овощей. В кафе очень внимательное и дружелюбное обслуживание – здесь с тобой с удовольствием поболтают на английском.
К началу раздела «Кофе» / К содержанию гайда
Выпить кофе и перекусить в Дюссельдорфе всегда можно в ближайшей пекарне. Большой разницы между сетевыми Puppe (Google Maps), Kamps (Google Maps), Oehme (Google Maps), Hinkel (Google Maps), Terbuyken (Google Maps), Stadtbäcker (Google Maps) нет, так что выбирай то, что ближе к дому.
Если ты больше по десертам, заглядывай в местную кондитерскую Heinemann (Сайт / Instagram / Google Maps – Martin-Luther-Platz 32), сладости из которой преподносили в подарок госпоже Меркель. Кофе здесь довольно посредственный, но торты и фирменные трюфели с шампанским стоят внимания. Еще здесь ты сможешь заказать настоящий немецкий завтрак, состоящий из трех видов хлеба, колбасы, сыра, вареного яйца, масла и джемов.
За свежими круассанами забегай в Pure Coffee by KaffeeReich (Сайт / Instagram / Google Maps – Carlsplatz Stand D2). Места есть только на улице, но атмосфера очень напоминает парижское кафе.
Aux Merveilleux de fred (Сайт / Instagram / Google Maps – Kasernenstraße 15) – французская кондитерская, где на завтрак тебе предложат булочку cramique и бокал просекко, а на десерт – нежнейшие воздушные безе. Сидя за столиком, ты сможешь понаблюдать, как готовятся все эти вкусности – в кондитерской открытая кухня.
К началу раздела «Кофе» / К содержанию гайда
Фото: wyron, unsplash
Содержание раздела:
Пивные рестораны / Немецкая кухня – Стритфуд – Японская кухня – Международная кухня – Вино / Коктейли
Пивные рестораны / Немецкая кухня
Каждый уважающий себя регион Германии варит собственное пиво, и Дюссельдорф не исключение. Местный сорт называется альтбир, или просто альт. Напиток крепостью чуть меньше 5 % имеет медно-красный оттенок и выраженный вкус хмеля и относится к темным сортам. Жители Дюссельдорфа трепетно и с любовью относятся к местному продукту, поэтому на вопрос «Какое пиво самое лучшее?» существует лишь один правильный ответ – альт (и уж точно не кельш, который варят в Кельне). Пять наиболее популярных марок альта – это Uerige, Füchschen, Kürzer, Zum Schlüssel и Schumacher.
Пивоварня Uerige (Сайт / Instagram / Google Maps – Berger Str. 1) находится в центре города, в минуте ходьбы от городской ратуши и набережной Рейна. По-соседству с производством и складом работает ресторан, где к альту можно заказать блюда немецкой кухни. Тем не менее, большинство местных ограничиваются только пивом – его, к слову, традиционно подают в стаканчиках по 0,2 л. Если получилось найти место за столиком на улице в теплое время года – считай, тебе повезло.
Места, где подают альт марки Füchschen, ты узнаешь по изображению лисы возле бокала пива на вывесках. Заведения располагаются как в центре, например, Brauerei im Füchschen (Сайт / Instagram / Google Maps – Ratinger Str. 28), так и в других районах города. Как только твой пустой стакан коснется столешницы, его тут же заменят на новый. Но если тебе уже достаточно, положи сверху бирдекель – официант поймет условный знак и принесет счет.
Brauerei Kürzer Flingern (Сайт / Instagram / Google Maps – Fichtenstraße 21) – это пивоварня, где можно не только попробовать альт, но и отлично потусоваться. Здесь стильно, модно и молодежно. Можно поиграть в настольный теннис и сделать в фотобудке снимки на память. Количество выпитого записывают на твоем персональном бирдекеле, поэтому когда захочешь заплатить, бери этот «документ» и отправляйся к стойке.
Zum Schlüssel (Сайт / Instagram / Google Maps – Bolkerstraße 41-47) – пивоварня в Старом городе, место, где, как и положено немецкой традиции, разливают пиво из деревянной бочки и предлагают множество региональных блюд. Например, здесь можно отведать Rheinische Sauerbraten – маринованную как минимум два дня в соусе из изюма говядину с красной капустой и картофельной клецкой в качестве гарнира. Или Himmel & Erde – похожее на кровянку блюдо, которое подают с картофельным пюре и слегка обжаренным яблоком. А кроме классического дюссельдорфского пива, в меню есть пивной коктейль из альта и мальца – сладкого слабоалкогольного напитка, напоминающего квас.
Еще одно немецкое блюдо, которое обязательно нужно попробовать, – это Schweinshaxe, то есть свиная рулька. В Schweine Janes Altstadt (Сайт / Instagram / Google Maps – Bolkerstraße 13) ее готовят в соусе из альтбир на открытом огне и подают по классике – с теплой квашенной на немецкий манер капустой. А еще здесь же ты найдешь традиционные немецкие «хот-доги» и «бургеры»: базовая версия состоит из белой булочки, обжаренной на гриле белой колбасы и горчицы; вариант поизысканнее – это темный хлеб с маринованной свининой, капустой, луком и горчичным соусом. Есть также вегетарианская версия бутерброда.
Curry (Сайт / Instagram / Google Maps – Hammer Str. 2) – здесь заказывай карривурст. Картошку фри, сосиски и кетчуп, щедро приправленные куркумой, в Германии подают везде: от футбольных стадионов до детских праздников и концертов классической музыки. А в Curry ты сможешь попробовать не простой карривурст, а золотой. В прямом смысле слова: здесь можно заказать порцию Currywurst Gold с пищевым золотом. На вкус это влияет несущественно, но на фото выглядит круто.
Перекусить быстро и недорого в Дюссельдорфе всегда можно в многочисленных донерных. Мы смело можем рекомендовать Dene & Gör (Google Maps – Graf-Adolf-Straße 58) или Shawarma city (Instagram / Google Maps – Oststraße 153). Да, здесь почти всегда очередь, но не пугайся: ребята за стойкой знают свое дело и работают очень быстро. Плюсы таких заведений – приятные цены, большие порции и отличный выбор вегетарианских вариантов.
Еще одно место для быстрого перекуса – Frittenwerk (Сайт / Instagram / Google Maps – Bolkerstraße 57). Как следует из названия, это мастерская по изготовлению картофеля фри. Ты можешь выбрать порцию обычного, сладкого или чесночного, а к нему – различные вегетарианские и невегетарианские дополнения и соусы. Блюдо обойдется в € 7-9, а съесть его можно за столиком или на ходу.
За необычными хот-догами отправляйся в Dodo&Jojo Seoul Deli (Сайт / Instagram / Google Maps – Gerresheimer Str. 12). Это ресторан корейской кухни, поэтому поверь: их вариации сосиски в тесте смогут тебя удивить. Также советуем попробовать ттокпокки – традиционное южнокорейское блюдо из рисовых палочек, тушеных в остром соусе.
На Carlsplatz находится самый модный фермерский рынок Дюссельдорфа (Carlsplatz Markt / Сайт / Instagram / Google Maps). Это место, куда приходят не столько за покупками, сколько чтобы поесть и потусоваться. Здесь можно перекусить немецкой, индийской, тайской, турецкой, итальянской едой, выпить кофе с круассанами или бокал вина (см. раздел «Вино / Коктейли»). Одно из самых популярных заведений на Carlsplatz – Steakschmiede by Don Carne (Сайт / Instagram / Google Maps – Carlsplatz Stand D03). За их стейк-сэндвичами и картошкой посетители готовы стоять в длинной очереди. Ожидание в выходные может занять около часа, но не пожалей времени – качество и вкус еды здесь того стоит.
Как ты уже знаешь (см. раздел «Альтернатива»), в Дюссельдорфе живет большая японская диаспора, а местный квартал Little Tokyo (Сайт / Google Maps – Immermannstraße) – настоящий рай для любителей японской кухни. Заведения в Little Tokyo так популярны, что в обеденный перерыв здесь будет трудно найти место, а по выходным придется стоять в очереди.
В Japan Tag или в любой другой день за отменным раменом – тебе в Takumi (Сайт / Instagram / Google Maps – Immermannstraße 28). В меню более 20 видов лапшичного супа за € 13–19, а также гёдза, карааге и японское пиво.
За суши отправляйся в Sushibar Fujiyama (Сайт / Google Maps – Bahnstraße 62). Ассортимент огромен, рыба всегда свежая, а доставит заказ к столику робот-официант. Также сеты можно заказать онлайн на дом.
В Buni Café (Instagram / Google Maps – Oststraße 107) подают японские панкейки. По текстуре они очень напоминают суфле, потому готовятся на основе яичных белков, смешанных с другими ингредиентами особенным образом. В меню есть блинчики с матчей, лотосом, манго, фисташковым кремом, клубникой и шоколадом. В дополнение к ним можно заказать молочный чай с тапиокой или матчу с клубничным вкусом.
За мягким японским мороженым заходи в KUMO (Instagram / Google Maps – Oststraße 109). Прохладный десерт удивит тебя не только вкусом, но и внешним видом. Например, нашумевший Matcha-Monburan-Soft-Eis ярко-зеленого цвета в Дюссельдорфе не выложил в инстаграм только ленивый.
Если после немецкой и японской кухни тебе захотелось чего-то привычного, отправляйся за пастой в уютный ресторанчик A Tavola (Сайт / Google Maps – Wallstraße 11) в центре или за пиццей в популярное у местных модненькое бистро Forum (Сайт / Instagram / Google Maps – Wilhelm-Tell-Straße 1A) чуть в стороне от Altstadt.
В Hans im Glück (Сайт / Instagram / Google Maps – Gustaf-Gründgens-Platz 9) подают бургеры на любой вкус: с говядиной, курицей, вегетарианские и веганские. Ты сможешь выбрать вид булочки или заказать бургер вообще без нее. Здесь хороший выбор коктейлей: более 20 видов с алкоголем и столько же без. Есть обеденное и вечернее меню, по которому к основному блюду, если ты очень проголодался(-лась), можно добавить картошку или салат и напиток по выгодной цене.
Популярностью в Дюссельдорфе пользуются боулы. Так как подобных заведений довольно много, каждое старается выделиться своей фишкой. Например, в MA'LOA Poké Bowl (Сайт / Instagram / Google Maps – Kasernenstraße 47) тебе предложат боулы с нотками гавайской кухни, а в MaQtub by ArabesQ (Сайт / Instagram / Google Maps – Hammer Str. 17) – ближневосточной.
В BulGogi BBQ Restaurant (Сайт / Instagram / Google Maps – Bismarckstraße 51) ты сможешь устроить себе традиционное корейское барбекю. Заказывай тарелку с подготовленными мясом и овощами и обжаривай все это прямо за своим столом на встроенном гриле. Персонал охотно проконсультирует, как пользоваться техникой, и поможет с выбором блюд.
Если ты хочешь отметить визит в Дюссельдорф походом в особенное место, то тебе в Palito (Сайт / Instagram / Google Maps – Berger Str. 14). Это ресторан мексиканской кухни с красочным дизайном, коктейлями и живой музыкой. Если ты окажешься здесь вечером, заказывай тапас, буррито или фахитас и запивай все это домашней сангрией. Место не самое бюджетное, поэтому приятно, что днем в заведении действует обеденное меню с более дружелюбными ценами.
Bar Cherie (Instagram / Google Maps – Kurze Str. 2) – это находка для тех, кто хочет познакомиться с немецким вином. Заведение предлагает большой выбор напитков из регионов Rheingau, Nahe и Mosel. Также в Bar Cherie подают французские и испанские вина, шампанское, более 20 видов джина, а на закуску Flammkuchen – эльзасский вариант пиццы на очень тонком хрустящем тесте.
В винной карте бара-магазина Concept Riesling (Сайт / Instagram / Google Maps – Carlsplatz 26) более 1500 наименований вина. Здесь можно выпить бокал на месте или приобрести бутылку с собой.
За коктейлями отправляйся в Au Quai by ArabesQ (Сайт / Instagram / Google Maps – Kaistraße 18). Бар небольшой, но есть места на улице, где можно насладиться видом на телевизионную башню и дюссельдорфские небоскребы в районе Hafen. Если ты хочешь не только угоститься напитками, но и необычно провести вечер, то в Au Quai by ArabesQ можно заказать коктейльный курс. За два часа и € 60 для компании от 8 до 10 человек проведут мастер-класс по приготовлению трех видов напитков.
К началу раздела «Еда» / К содержанию гайда
Фото: masoodaslami, pexels
Содержание раздела:
Масс-маркет / Мировые бренды / Торговые центры – Сувениры / Локальные бренды – Винтаж / Барахолки
Городское управление ратует за то, чтобы сделать Дюссельдорф городом шаговой доступности. Почти наверняка в 5-7 минутах ходьбы от апартаментов ты найдешь один из продуктовых магазинов. Rewe и Edeka считаются премиальными: цены здесь будут повыше, чем в более бюджетных Netto, Penny, Kaufland.
Масс-маркет / Мировые бренды / Торговые центры
На Королевской аллее (Google Maps) ты найдешь бутики известных мировых брендов: Dior, Hermès, Tiffany & Co., Chanel, Versace, Cartier, Louis Vuitton… А также встретишь людей, которые в эти самые лейблы одеты.
В районе Schadowstraße (Google Maps) располагаются магазины с более демократичными марками. Здесь смогут пошопиться любители H&M, Mango, Reserved, TK Maxx, Only.
В Дюссельдорфе до сих пор популярны огромные универмаги, где на нескольких этажах собраны самые разнообразные товары: от сумочек, часов и одежды до сладостей, косметики и постельного белья. Если ностальгируешь по такому формату, заходи в Galeria Kaufhof (Сайт / Instagram / Google Maps – Königsallee 1-9).
К началу раздела «Шопинг» / К содержанию гайда
За сувенирами заглядывай в книжный магазин Thalia (Сайт / Instagram / Google Maps – Königsallee 18). Он занимает четыре этажа и это настоящий рай для любителей книг, открыток, настолок и блокнотов. Здесь ты сможешь купить приятные мелочи для себя или в подарок. Магниты, паззлы и открытки с видами Дюссельдорфа находятся на первом этаже. А на четвертом можно выпить кофе с видом на две главные торговые улицы города: Королевскую аллею и Schadowstraße.
Кстати, именно в Дюссельдорфе производят одну из самых известных в Германии горчиц Löwensenf. Узнать ее в магазине можно по изображению головы льва на этикетке. Если хочешь узнать о столетней истории бренда и бесплатно попробовать продукт перед покупкой, заглядывай в небольшой музей-магазин (Mustard Museum / Сайт / Instagram / Google Maps – Berger Str. 29) в самом центре города.
К началу раздела «Шопинг» / К содержанию гайда
Если ты любишь блошиные рынки, то тебе обязательно стоит посетить барахолку на Aachener Platz (Сайт / Instagram / Google Maps – Ulenbergstraße 10). Здесь в поисках сокровищ можно провести целый день. Каждую субботу к твоим услугам несколько сотен продавцов, живая музыка и пару уличных кафе прямо на рынке. Время работы с 8:30 до 17:00, но с 15:00 многие торговые точки начинают сворачиваться.
За винтажной одеждой и аксессуарами заходи в The Mintage (Instagram / Google Maps – Wallstraße 27) или в The Vintage Store (Instagram / Google Maps – Bilker Allee 62). Брендовые вещи в хорошем состоянии можно найти в сэкондах Couture 2nd (Instagram / Google Maps – Hohe Str. 20) и Check Out (Сайт / Google Maps – Blücherstraße 24). А магазин Hitsville (Сайт / Google Maps – Wallstraße 21) придется по душе ценителям винила.
К началу раздела «Шопинг» / К содержанию гайда
Фото: alexandra-b, unsplash
Фото: miguel-andres-parra, pexels
Будь готов(-а) к тому, что даже в центре города ты не везде сможешь рассчитаться карточкой. Немцы небольшие поклонники digital-платежей, поэтому лучше иметь в запасе наличные. Даже в больших ресторанах может не быть терминала, а в кофейнях расчет Visa или MasterCard иногда доступен только от € 10.
Билеты на футбол и другие культурные мероприятия чаще всего дают право бесплатного проезда в общественном транспорте, когда ты добираешься на матч или концерт. Чтобы не пропустить эту плюшку, внимательно изучи мелкий шрифт на билете.
Актуальные ивенты, выставки, концерты и другие мероприятия Дюссельдорфа ты найдешь на Rausgegangen (Сайт на английском).
К началу раздела «Инфо» / К содержанию гайда
Фото: masoodaslami, pexels
Карта Дюссельдорфа с достопримечательностями и заведениями из гайда
Фото: noelle-guirola, pexels
Текст – Наталья Кухарчик.
Фото – Unsplash, Pexels, страницы заведений в Instagram. Фото на главной – Silvio Pelegrin / Pexels.