Украинский борщ предлагают внести в список Всемирного наследия ЮНЕСКО

16.12.2020 ru.euronews.com

2551

Министерство культуры Украины рассматривает возможность признать украинский борщ национальным культурным наследием. Следующий шаг – выдвинуть его в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

По мнению экспертов, культура приготовления украинского борща – одна из пяти значимых нематериальных ценностей Украины. Кроме нее в список входят технология создания клембовской сорочки с цветком, борщевская народная вышивка, пасхальные гуляния «Водить Володара» в Винницкой области и производство карпатских шерстяных покрывал.

«Традиции играют большую роль в формировании национального мировоззрения. В условиях растущей глобализации – это одно из условий сохранения культуры для последующих поколений. Рад, что аутентичный процесс приготовления борща теперь официально станет признанным достоянием украинских традиций», – написал министр культуры страны Александр Ткаченко в своем Telegram.

 Что такое Список всемирного наследия ЮНЕСКО и как объекты в него попадают?