Подкасты10 крутых кофеен Варшавы
Кофе – это то, что делает людей счастливее и добрее, а день, который начинается с чашки кофе в другом городе, наполнит тебя энергией и энтузиазмом для долгих прогулок. Варшава – один из европейских лидеров по количеству и качеству кофеен на километр квадратный, так что выбрали для тебя десяток мест на случай, если захочешь насладиться альтернативным кофе или десертами.
ul. Pańska 3 (возле отеля Intercontinental)
eMeSeN – это кофейня и книжный магазин, который находится в помещении музея современного искусства, так что одним выстрелом убьешь сразу трех зайцев. Место насколько тихое и приятное, что хочется посидеть подольше: кофе здесь подают в колбах, а выбор книг никого не оставит равнодушным. Drip, Chemex, Woodneck, Cold brew или Аeropress? Выбор всегда за тобой. Продегустировать можно кофе едва ли не из всех стран мира – от Сальвадора и Гватемалы до Кении и Эфиопии. В меню также свежеиспеченные круассаны, домашняя выпечка и сэндвичи.
График работы: понедельник – пятница: 9.00-18.00; суббота – воскресенье: 12.00-18.00.
ul. Piękna 28/34 (вход от Marszałkowskiej)
Мечтаешь почувствовать себя, как в любимом сериале «Друзья»? Теперь есть такая возможность в Варшаве: только взгляни на этот оранжевый диван и стол, которые как будто забрали из сериала. Чтобы на нем посидеть, лучше зарезервировать это место заранее. Кофейня хвастается выпечкой собственного авторства и высоким качеством specialty кофе.
График работы: понедельник – пятница: 8.00-22.00; суббота – воскресенье: 10.00-21.00.
ul. Elektoralna 11
Forum – кофейня с душой, одно из самых необычных заведений в Варшаве: те, кто знает эту локацию, могут смело назвать себя настоящими ценителями кофе. Небольшое помещение, отсутствие кондитерских изделий и только кофе, ради которого и нужно посетить это место. Здесь заказывай аэропресс или cold brew: кофейню основали чемпионы Польши на AeroPress и Brewers Cup, так что дело свое они знают – и даже организуют тут кофейные тренинги («Smak i aromat», «Kawa przelewowa» и «Espresso»). Разве не круто?
График работы: понедельник – пятница: 8.00-19.00; суббота – воскресенье: 11.00-19.00.
ul. Marszałkowska 87
ul. Aleje Jerozolimskie 98
ul. Ludwika Waryńskiego 3 (Metro Politechnki)
Etno Coffee – это кофейня с сердцем кофе-ростера. Именно так они себя называют. Они занимаются кофе – начиная от выбора плантации, экспорта, обжарки во Вроцлаве и заканчивая твоей чашкой в Варшаве. А вкусный аэропресс идеально сочетается с интерьером в стиле островов, где выращивается кофе. Кроме напитков, можешь подкрепиться чем-то сладким, сэндвичем или легким завтраком – обойдется в € 5-7.
График работы: зависит от конкретной локации.
ul. Marszałkowska 27/35
Ministerstwo Kawy – одна из топовых кофеен с видом на прекрасный костел Святого Спасителя. Здесь тебя ждут дрип, аэропресс и кемекс в цене от € 3 до € 5. Начни свой день здесь и насладись альтернативным кофе утром, поскольку среди жителей Варшавы это довольно популярное место и часто во второй половине дня здесь ни одного свободного столика. Кстати, эта кофейня два года подряд получила награду Warsaw best coffee awards! А благодаря своему расположению можно смело с нее начинать свои прогулки по польской столице.
График работы: понедельник – пятница: 9.00-22.00; суббота – воскресенье: 10.00 – 22.00.
ul.Wilcza 42
Coffee Desk – одна из любимых кофеен у ценителей домашнего уюта. Поскольку кофейня является еще и магазином, бариста не только сделает тебе вкусный альтернативный кофе, но и посоветует, какое оборудование лучше купить для приготовления кофе в домашних условиях. CoffeeDesk спроектирован и оформлен в цветах моря и светлого дерева. Кроме классического кофе из эспрессо-машины, цена которого от € 2 до € 3,5, можно насладиться альтернативой Chemex, Aeropress и Drip (от € 3). А еще кофейня ведет свой собственный блог о кофе.
График работы: понедельник – пятница: 7.30 – 19.00; суббота: 9.00 – 19.00; воскресенье: 10.00 – 18.00.
pl. Zbawiciela (aleja Wyzwolenia 18 / 2U)
pl. Grzybowski 2
Charlotte – это когда любишь начинать утро после 10.00 и готов (-а) завтракать до позднего вечера. Французская выпечка, хрустящие круассаны и другие завтраки дополняют вкус класического кофе. Визитная карточка – разные виды джема и шоколада к свежей выпечке (наш выбор – бельгийский белый шоколад и малиновый конфитюр). Особенно советуем зависнуть на летней террасе, которая открыта круглый год на площади. Ведь идеальный завтрак – залог удачного дня. Тут он обойдется тебе в € 4.
График работы: понедельник – четверг: 7.00-24.00; пятница: 7.00-1.00; суббота: 8.00-1.00; воскресенье: 10.00-22.00.
ul. Chmielna 11
ul. Koszykowa 63 (HALA KOSZYKI)
ul. Nowy Świat 64
Кофейня и фабрика шоколада, что может быть лучше для сладкоежки? Тут делают нежный шоколад собственного производства на любой вкус, а от количества и вкусов конфет просто глаза разбегаются, поэтому захвати с собой набор из 20 шоколадных конфет на выбор, за который заплатишь € 5. А на месте заказывай кофе с круассаном с шоколадным соусом (обойдется в € 2).
График работы: понедельник – воскресенье: 8.00-22.00.
ul. Solec 50
Место, лозунг которого – F*ck diet. Это заведение действительно заслуживает того, чтобы забыть о диете и насладиться каждой калорией. Здесь нереальные панкейки, которые не оставят равнодушными даже самых требовательных сладкоежек. Вокруг – скейты, колонки и другие детали из придорожных кафе Америки. Выбирай классические панкейки с 1-2 добавками (от € 4,5) для сытного завтрака.
График работы: понедельник – четверг: 10.00-21.00; пятница – суббота: 10.00-22.00.
ul. Plac Europejski 1, ul. Pokorna 2 , ul. Domaniewska 34A
Daft Coffee – это космическая кофейня из будущего на нулевом этаже современного офисного здания Warsaw Spire, которая набирает большую популярность. Очень спокойное место, куда особенно хорошо прийти летом после шумного центра. Цены, кстати, совсем не космические. Классический кофе и легкий перекус обойдутся приблизительно в € 4.
График работы: зависит от локации.
Текст – Аня Сузанская. Фото – Аня Сузанская, официальные страницы кофеен
