ЛАЙФХАКИ
Аудиогиды34 лайфхака для путешествия в Амстердам
Амстердам – один из самых обаятельных и свободных городов Европы. Не запутайся в сети каналов и велодорожек: собрали для тебя 34 лайфхака про транспорт, еду, жилье и общение с местными, чтобы путешествие прошло гладко.
Еда
11. Любители кофе – ликуйте. Почти везде его варят прекрасно, а кофеен (не путать с кофешопами) огромное количество.
12. Не забудь попробовать знаменитый яблочный пирог (appeltaart). Самое знаменитое место – Winkel 43.
13. По воскресеньям можно найти уличные маркеты (например, Albert Cuypstraat в районе De Pijp), где купишь не только одежду, но и местный стрит-фуд, который обязательно стоит попробовать. В небольших ларьках ищи селедку с луком (herring), картошку фри (frietjes), знаменитые вафли с горячим сиропом (stroopwafels), а также маленькие воздушные панкейки с сахарной пудрой (poffertjes).
14. Нидерландцы обожают все обжаривать во фритюре. Например, для бюджетного перекуса ищи магазины FEBO – это место с вендинговыми автоматами, где можно купить разного рода крокеты, а также бургеры, картошку и тефтели биттерболлены.
15. Во многих кафе меню привязано ко времени: нельзя прийти в 2 часа дня и заказать суп, если он находится в разделе «ужин». Придется ждать до 6 вечера.
16. Если ты придешь в кафе поработать и достанешь ноутбук, то тебя с большой долей вероятности пересадят за общий «рабочий» стол. Из плюсов: там обязательно будет много розеток и приятные люди рядом.
17. Порции чаще всего очень и очень большие. Можно заказать одно блюдо на двоих и сэкономить.
18. Чаевые официантам оставлять не обязательно – они уже входят в стоимость счета.
19. Еще один способ бюджетно поесть – пойти в супермаркет. К счастью, в Нидерландах они отличные: очень много салатов всех видов, порезанные и чистые овощи и фрукты, собранные смеси для смузи – в общем, все для удобной жизни. Салат дома можно приготовить в пару мгновений, потому что за тебя сделали уже всю работу. Даже курицу можно найти в готовом и порезанном виде в примерно 5 вариантах разных специй. Важно: имей с собой доступ к переводчику, потому что все продукты маркированы на нидерландском. Приборы для еды, микроволновку и горячую воду также можно найти в магазине.
20. Почувствовать себя нидерландским ребенком можно, попробовав традиционную еду на завтрак – тост с маслом и шоколадной посыпкой (hagelslag). Найти это блюдо можно в некоторых кафе или же сделать самостоятельно – посыпку можно купить в супермаркете. Ты удивишься, сколько видов hagelslag существует.
Жилье
21. Жить в Амстердаме очень дорого. Кровать в хостеле обойдется примерно в € 40-50 за ночь. Квартиры на Airbnb начинаются от € 110 за сутки, ближе к центру становятся дороже. Лучше всего остановиться чуть дальше Амстердама – там тише и дешевле. Добраться до города довольно быстро можно теми же способами: велосипед, трамвай, поезд.
22. Лестницы в домах наклонены под очень большим углом. Будь аккуратней, особенно ночью.
23. Когда выходишь из квартиры, дверь не надо закрывать ключом – она закрывается сама.
24. Не забывай сортировать мусор! Если ты живешь не в центре, то ищи рядом с домом подземные баки, их четыре: бумага и картон, пластик, стекло, неперерабатываемый мусор. Также есть подземный бак для сдачи текстиля, если поискать.
Разное
25. Перед тем, как отправиться в какой-то магазин, кафе или музей – изучи их время работы. Популярные нерабочие дни: воскресенье, понедельник, вторник.
26. Внимательно проверяй, какие способы оплаты есть в том месте, куда идешь. Из-за дополнительного налога на международные карты Visa и Mastercard многие места принимают только наличные и карты Maestro местных банков. А также есть заведения, где совсем не принимают наличные. Лучше всего подойти на кассу или к официанту заранее с уточняющим вопросом, чтобы не попасть впросак.
27. Английский почти такой же важный язык здесь, как и местный – нидерландский. В школах его начинают учить с 4-х лет, поэтому все разговаривают очень свободно. Проблем с коммуникацией точно не будет.
28. Хотя Нидерланды – это очень свободная страна, уважай знаки в центре города. Не везде можно пить алкоголь и курить.
29. Если нужна помощь, смело иди к сотрудникам полиции. Они добрые, вежливые и готовы ответить на все вопросы.
30. Не пугайся прямолинейности нидерландцев – это их особенная черта.
31. Возьми с собой на прогулку многоразовую бутылку для воды. В парке есть фонтанчики, а также можешь попросить в кафе наполнить ее для тебя. Это будет бесплатно, если попросить вежливо.
32. В апреле и в октябре в самом центре города, на площади Дам, можно покататься на аттракционах, попробовать местные сладости и просто классно провести время.
33. От дождя лучше купить или взять с собой дождевик – пасмурная и ветреная погода в стране почти всегда. А вот зонт можешь оставить дома, так как он быстро сломается от ветра и станет неудобным аксессуаром за рулем велосипеда.
34. Одевайся теплее, погода очень изменчива.
Фото by palasatka, Василиса Кузнецова
