10 лучших баров мира в 2019 году

1. Dante, Нью-Йорк (79-81 MacDougal Street)

Сайт  | Instagram | TripAdvisor

Рейтинг возглавил бар в нью-йоркском Greenwich Village. Заведение открыли в помещении итальянского кафе, которому уже за сотню лет. Классический интерьер причесали и сделали чуть моднее и современнее, но аутентичную атмосферу все-таки сберегли. В меню – коктейли и внушительный список разных негрони. Кроме того, знатоки рекомендуют коктейль Гарибальди. Днем бар работает как полноценный ресторан, подают итальянскую кухню.

2. Connaught Bar, Лондон (Carlos Place, Mayfair)

Сайт | Instagram | TripAdvisor

Бар в отеле Connaught в Лондоне попал в рейтинг за изысканные напитки, стабильно отличный сервис и стильный интерьер. Одна из фишек заведения – собственное производство джина, который тут же можно и попробовать. Актуальная коктейльная карта признана экспертами  настоящим шедевром, цены на напитки стартуют от € 23.
 

3. Floreria Atlantico, Буэнос-Айрес (Arroyo 872)

Сайт | Instagram | TripAdvisor

Floreria (то есть буквально «цветочная лавка») – классный спикизи-бар в Буэнос-Айресе. По сути, это цветочная лавка и есть – бар утопает в зелени. Главная миссия этого места: любить и продвигать все аргентинское, а Аргентина – это настоящий коктейль культур. Поэтому наряду с английским джином или испанским вином здесь используют местные ингредиенты и даже старинные забытые рецепты коренных жителей.

4. The Nomad, Нью-Йорк (NoMad Hotel, 10 West 28th Street)

Сайт

Еще один нью-йоркский бар рейтинга расположился в отеле NoMad. Атмосфера здесь почти интимная: темные стены, мягкий свет, дерево, кожаная мебель и высоченные книжные полки. К приготовлению и подаче классических напитков здесь подходят очень внимательно, но главный шик – это, конечно, авторские коктейли и безукоризненный пятизвездочный сервис.

5. American Bar, Лондон (The Savoy Hotel, 100 Strand)

Сайт | TripAdvisor

В 2017 году American Bar в Лондоне признавали лучшим баром в мире, а сейчас он все еще достойно держится в первой пятерке. Это место уже настоящая легенда – его открыли почти 130 лет назад. Здесь элегантный интерьер, живая фортепианная музыка и выверенная до мелочей коктейльная карта. Каждый напиток вдохновлен определенной композицией, которую исполняли в баре вживую именитые музыканты. Все коктейли можно не только попробовать, но и послушать: в American Bar записали фортепианный альбом, куда вошли те самые вдохновляющие мелодии. Альбом доступен на Spotify. 

6. The Clumsies, Афины (105, 61 Praxitelous 30, Афины)

Сайт | Instagram | TripAdvisor

Еще один постоянный резидент списка – уютный афинский The Clumsies, который открыли во время кризиса на собственные скромные сбережения два вдохновленных бармена. Место сразу полюбили и местные, и туристы –и не зря. Здесь тебе и высококлассные коктейли, и отличная кухня, и знаменитое греческое гостеприимство – ребята делают все, чтобы гости чувствовали себя как дома. Нынешнее барное меню – это все их главные хиты в немного упрощенной версии, чтобы кто угодно мог повторить все это волшебство.

7. Attaboy, Нью-Йорк (134 Eldridge St, Нью-Йорк)

Сайт | Instagram | TripAdvisor

В баре должны быть приятная атмосфера, качественные напитки и отличный сервис – Attaboy ставит на эту простую истину и выигрывает. Никаких вычурных интерьеров и сложных концепций – только кирпичные стены и коктейльная классика. Здесь даже нет меню: приветливые бармены сначала узнают твои предпочтения и настроения, а потом наколдуют напиток мечты.

8. Atlas, Сингапур (Parkview Square, 600 North Bridge Road, Сингапур)

Сайт | Instagram

Atlas расположился в помпезном здании бизнес-центра Parkview Square, которое мимикрирует под роскошный отель в стиле «Великого Гэтсби». Главная фишка заведения – огромная коллекция джина. Это целая библиотека, которая занимает 15-метровый шкаф за барной стойкой: здесь хранится более 1300 разных видов напитка. К слову, если окажешься в Сингапуре, зацени обязательно еще и вот эти образцы местной барной культуры – она на высоте!

9. The Old Man, Гонконг (Lower G/F, 37-39 Aberdeen Street, Soho, Central)

Сайт  | Instagram | TripAdvisor

Гонконгский The Old Man посвящен Хемингуэю, и каждая позиция в меню названа в честь одного из произведений писателя. Сам Хэмингуэй грозно наблюдает за гостями со стены за баром – панно с портретом слепили из материалов, которые остались после стройки. Пространство бара очень компактное, стильное и созданное с любовью. Чтобы ты понимал(-а), насколько все продумано: в барную стойку встроен специальный охлаждающий механизм, чтобы твой коктейль держал идеальную температуру.

10. Licoreria Limantour, Мехико (Avenida Álvaro Obregón 106, Roma Norte, Мехико)

Сайт | Instagram | TripAdvisor

Этот движовый бар – настоящий ветеран рейтинга, он держит позиции уже шесть лет подряд. Внутри – вечная вечеринка и удивительно спокойный интерьер, снаружи – бурлящий Мехико. Владельцы заведения пытаются объединить мексиканский вайб и уважаемые во всем мире напитки – очевидно, у них получается. Бартендеры создают сложные текстурные коктейли и рассказывают, что за каждым напитком стоит история.