Что привезти из Львова?

Наверняка ты уже бывал(-а) во Львове не раз, привез(-ла) с собой полкило кофе из «Львівська копальня кави», пару связок фирменных бубликов, что продают у Оперного театра, а все твои друзья знают вкус handmade конфет из «Майстерни». Думаешь, Львов тебя уже не удивит? Собрали 10 крутых штук «зроблено у Львові», которые нужно затестить на месте и обязательно взять с собой.

Дизайнерские штуки

Если в программу твоего путешествия включен шоппинг, обязательно загляну в парочку дизайнерских магазинов, где продают одежду и обувь львовских и других украинских дизайнеров.

Для начала зайди в Sklad, где кроме одежды можно присмотреть аксессуары и приятные мелочи для дома: мужское мыло из угля, средство для ухода за бородой, посуда с оригинальными принтами, бамбуковые зубные щетки, яркие носки украинского бренда Dodo и даже белье.

Следующая точка – демократичный, но концептуальный Rhizome Store для молодых и свободных. Здесь продают женскую одежду, обувь, белье и одежду для дома, украшения и парфюмерию от украинских брендов. Все вещи предлагают по цене дизайнеров (без наценки), часто бывают скидки и распродажи. К сожалению, 20 ноября магазин закрылся на ремонт, но обещал очень скоро вернуться. А пока, если что-то приглянулось, оформляй онлайн-заказ.

Чтобы почувствовать себя «справжнім панам/пані», отправляйся в магазин Sister’s Dress Gallery, в котором вместо продавцов работают костюмеры. Они помогут тебе выбрать одно из 350 платьев (цены на них стартуют всего от € 20). В магазине предствлена и мужская линейка дизайнерской одежды. А вообще сюда стоит обязательно зайти, чтобы просто окунуться в атмосферу творчества, владельцы магазина позиционируют себя в т.ч. как пространство для общения. Разукрашенные стены, куча приятных мелочей, приятная музыка, мягкий богемный уголок, где можно отдохнуть с чашкой чая/кофе и словить wi-fi.

  Где купить: Sklad (вул.Юрія Дрогобича, 5), Rhizome Store (вул. Братів Рогатинців, 24), Sister’s Dress Gallery (вул. Братів Рогатинців, 9).

Ироничный путеводитель Awesome Lviv

Свеженький путеводитель по любимому Львову от Даны Павлычко и команды авторов (коренных львовян), в котором создатели говорят с читателем на английском языке и расскрывают пароли и явки неизвестных туристам локаций. Честно, иронично, непафосно. Авторы много шутят и безжалостно разрушают стереотипы, связанные с их родным городом.

Дождь, сырники, Степан Бандера, Шевченковская роща, взлет культуры хиппи, велотрек армии спортивного клуба, заброшенный кинотеатр «Орлятко», рынок, где продают голубей, пирожковая на улице Словацкого, которая кормит лучшими пирожками уже несколько поколений львовян, конфеты «Зоряне сяйво»… Всего 77 локаций, личностей и явлений от коренных львовян с любовью и иронией. «Во Львове говорят, мол, надейся на солнце, но готовься к дождю. Настоящие львовяне знают, что из дома никогда нельзя выходить без зонта».

Awesome Lviv презентовали 11 ноября 2016 года, это третья книга из серии Awesome Ukraine издательства «Основы». К выпуску готовится и четвертая – Awesome Odesa.

  Где купить: Книгарня Є (вул. Галицька, 9, Свободы,7) или заказать доставку на сайте издательства «Основы».

Авторский ремень с латунной пряжкой

Одно из древних гуцульских видов искусства – мосяжництво (художестванная обработка металлов) решили возродить ребята из Львовщины в рамках проекта «Клямра» и занялись изготовлением кожаных ремней с латунными пряжками. Можно купить ремень, а можно отдельно пряжку. Также в магазине продаются прочие интересные штуки из латуни, даже игральные кости и волчок-антистресс.

  Где купить: К сожалению, розничного магазина у «Клямра» нет. Если что-то приглянулось на сайте, отправь сообщение на страницу мануфактуры в ФБ. Ребята обещают, что передадут понравившиеся варианты в одну из центральных кофеен.

Игрушки-бандеровцы и записная книжка разведчика

Встретить живого бандеровца у тебя вряд ли получится, но можешь попробовать проникнуть в тайны Бандерштата другим способом. Настоящие копии воинов Украинской повстанческой армии продаются только в одном священном месте Львова – в Крыивке, шьет этих милых воинов кукольница Анна Швец.

А ребята из Egolibro делают крутые дизайнерские записные книжки разведчика Banderstadt, куда ты можешь собирать все адреса, пароли и явки (но советуем тебе начать это дело после пересечения беларусской границы).

  Где купить: магазин «АртДеко», вул.Коперніка, 11 (записные книжки разведчика Banderstadt), ресторан «Крыивка», пл. Ринок, 14 (куклы).

«Пряна айва» от Lubany

Пряная айва – это лакомство из разряда «гурманам обязательно понравится». Кусочки вяленой айвы с прованскими травами, замоченные в оливковом масле. Без пяти минут деликатес идеально сочетается с мягкими и твердыми сырами, мясом, в овощном салате тоже выглядит уместно. Рецепт необычного блюда придумали пан Сашко и пани Люба (проект Lubany). Ребята не боятся экспериментировать и постоянно придумывают оригинальные деликатесы. Недавно у них появилась новая фишка – др’Айвова пастила.

  Где купить: своего магазина у проекта пока нет, но их лакомства можно купить в магазинах «Эко-лавка», полный список адресов смотри здесь.

Сыр из молока бурой карпатской коровы

Карпатские коровы гуляют все лето по полонинам, чтобы ты приехал (-а) во Львов за кусочком свеженького сыра. Не заставляй их ждать. Во Львовской области и в Закарпатье есть несколько сыроварней. Большинство видов сыра, которые они производят, можно найти во Львове в магазинах «Сирні мандри». Предлагаем тебе начать с сыров «Селиськой сыроварни», которая находится недалеко от Хуста. Все они имеют специфический вкус, потому что эти сыры делают из молока бурых карпатских коров, которые питаются разнотравьем и попивают воду из горных ручьев. Попробуй «Селиськи» («Сельский») пикантный полутвердый сыр или твердый «Нарцисс Карпат» с нежным вкусом, напоминающим лесной орех.

  Где купить: «Під Кумпелем» (пр. В'ячеслава Чорновола, 26), «Дідо» (вул. Личаківська, 112) и «Сирні мандри» (пл. Соборная, 12, Галицкий рынок, крытый павильон).

Социальное печенье

Пять лет назад во Львове появилась пекарня «Горіховий дім» («Ореховый дом»), необычная сразу в нескольких отношениях. Во-первых, потому что в приготовлении сладостей не используются красители, ароматизаторы и эмульгаторы, а во-вторых, потому что все доходы пекарни идут на поддержку нескольких социальных проектов: Центр интеграции для женщин в кризисных ситуациях, Социальное такси и др.

Сырники, тарты, кантучини, флорентини, миндальные звездочки – все приготовлено по европейским традиционным рецептам. Основной ингредиент, конечно же, орехи.

  Где купить: «Львівська свічкова мануфактура» (пл. Музейній, 1), Кав’ярня «Спіжарка», (вул. Вірменській, 27), Кав’ярня «Меделін» (вул. Староєврейській).

«Пальцем пиханные» сыровяленые колбаски

Сыровяленая колбаска с белыми грибами и голубым сыром, маринованные перепелиные яйца, козий маринованный сыр, домашние паштеты, остренькие соусы – попробовать здесь хочется все! Проекту «Шкварка. Домашні лєґуміни» (лєґуміни – лакомства) уже два года, его делают двое львовян – Юрий и Михаил. Все лакомства только handmade. Большинство яств ребята готовят по старинным украинско-польским рецептам (долгое время Львов был частью Польши), хотя их колбаски часто сравнивают с итальянскими и испанскими. Юрий и Михаил стремительно захватывают Украину, поставляя свои «лєґуміни» и в другие города страны. В будущем они планируют даже открыть ресторан.

Спрашиваем у них: «Спасайте, ребята, хочется купить все! Что самое вкусное?». А они говорят: «А вы попробуйте наши «пальцем пиханные» сыровяленые колбаски и сравните их с вашими беларусскими, потому что мы знаем, что в польской части Беларуси тоже такие делали». Кажется, это вызов.

  Где купить: в магазинах «Эко-лавка», полный список адресов смотри здесь. Если хочешь быть уверенным(-ной), что нужное тебе лакомство есть в каком-то конкретном магазине, договорись с владельцами «Шкварок» заранее в ФБ.

Пряничный домик от «Юрашек»

Фирменный львовский пряник обязательно должен уехать с тобой в Беларусь, особенно, если это пряничный домик или яркая львовская «кам’яниця» и особенно перед Рождеством. Такие пряники делают в Львовской мастерской пряников «Юрашки» (Львівська майстерня пряників), ты можешь купить уже готовый медово-имбирный домик или испечь и разрисовать свой, мастер-классы проходят каждый час.

  Где купить: Львовяне говорят, что найти «Юрашки» можно по запаху, но, на всякий случай, вот тебе адрес: Львівська майстерня пряників «Юрашки» (вул.Краківська 14).

Шоколадный ликер и императорская водка

Когда в 1782 году во Львове появилась первая в мире фабрика по массовому производству водки – фабрика Бачевских – город был территорией Австро-Венгерской империи. Очень быстро напиток покорил сердце самого императора, и производитель получил почетный титул «Поставщик цесарского и королевского двора». Бачевские удивляли Европу не только качественным продуктом, но креативным маркетингом. Например, во второй половине XIX века Бачевские построили в Стрийском парке 15-метровую башню из бутылок с фирменными этикетками; от их имени прохожим на улицах бесплатно раздавали бутылочки-пробники. На полки магазинов водка попадала в хрустальных графинах. Впрочем, фабрика Бачевских славилась не только водкой, также они делали абсент и лучший в Европе «Likier Baczewskiego». После войны фабрика переехала в Вену, но знаменитую императорскую водку до сих пор можно попробовать во Львове, например, в ресторане Бачевских (и увидеть бывшую фабрику тоже можно, по адресу вул. Б.Хмельницького, 114/116).

Еще один культовый напиток львовян – «Старый рынок». Львовский ликеро-водочный завод выпускает такой ликер в 5 вариантах: классический (40%) и несколько видов сладких (шоколадный, кофейный, лимонный, вишневый – около 30%). Львовяне любят его попивать, как в чистом варианте, так и в виде добавки к кофе или чаю. Заливаешь в термос любимый кофе, добавляешь в него 50 гр шоколадного ликера и отправляешься гулять по солнечному морозному центру. Как тебе такой план?

  Где купить: Ближайший к центру фирменный магазин Львовского ликеро-водочного завода находится на вул. Замарстинівська, 6. За водкой Бачевских отправляйся в «Під Кумпелем» (пр. В'ячеслава Чорновола, 26) или в «Ресторацию Бачевских» (вул. Шевська, 8).

Фото - официальные страницы брендов