Большой гайд по Бали

Самые выгодные варианты перелетов ищи из Москвы или Киева. Все они со стыковками, но есть и один прямой – из Москвы с осени 2018 года прямиком на Бали летает авиакомпания «Россия». Стоимость прямого рейса начинается от $ 800 туда и обратно. Средняя цена за перелет со стыковкой в обе стороны – около $ 530-600. Если летишь из Минска – прибавляй к этой сумме сверху еще $ 250. Иногда можно хватануть билеты за $ 300, но это большая удача.

 ⠀

Чем лететь?

Рекомендуем: Qatar Airways (через Доху), Etihad Airways (через Абу-Даби), Turkish Airlines (через Стамбул), Emirates (через Дубаи), Singapore Airlines (через Сингапур), China Southern (через Гуанчжоу, Пекин).

Как лететь?

Есть 2 варианта: 

  Сразу на остров. Тогда конечной точкой перелета выбирай Денпасар (Бали).

  Стыковка с транзитной остановкой в ближайшем азиатском мегаполисе: Куала-Лумпуре, Сингапуре, Джакарте, Бангкоке (белорусам нужна тайская виза). В этом случае конечной точкой для основного перелета выбирай один из перечисленных городов плюс отдельно на остров бронируй дополнительный перелет авиакомпанией на выбор. Дешевые билеты можно найти у:

Air Asia – лоукостер (багаж за дополнительную плату);

Jet Star – лоукостер (багаж за дополнительную плату);

Malindo Аir – багаж и еда включены;

Lion Air (из Джакарты) – лоукостер, багаж за дополнительную плату.

Второй вариант часто выходит дешевле, но нужно запариться и поискать билеты на сайтах авиакомпаний самостоятельно. Полностью доверять поисковикам не рекомендуем – они выдают не все возможные выгодные варианты. 

⠀⠀⠀ ⠀
 Примечание.  

В Сингапуре можешь задержаться транзитом без визы на срок до 96 часов (4 дня). 

Если летишь на Бали больше, чем на 1 месяц – то через Джакарту лучше не лететь. Иначе придется туда вернуться, чтобы продлить визу через 2,5 недели или вылететь в Куала-Лумпур через месяц. 

Минимум на стыковку между основным и дополнительным перелетом закладывай 5 часов. Если первый рейс задержится – никто тебя ждать не будет.

Где искать билеты?

На популярных агрегаторах: Kiwi.com, Aviasales, WayAway, Trip.com. Подходящий перелет лучше проверять на нескольких сайтах.

Дорога из аэропорта

Международный аэропорт Ngurah Rai находится между Кутой и Джимбараном. Добраться до отеля или виллы удобнее всего на такси или заранее заказать трансфер в отеле. Uber здесь не поможет, потому что этот сервис запрещен в зоне аэропорта. Поэтому заранее скачай приложение местного такси-сервиса Blue Bird. Через него проверь реальную стоимость поездки до места назначения и закажи машину. Или попробуй договориться с бомбилами на ту же цену, что указана в приложении. 

Местный транспорт

Общественный транспорт на Бали развит очень слабо. Есть забавные зеленые автобусы Kura-Kura – они предлагают 5 маршрутов, которые охватывают главные районы острова. Стоимость билета $ 1,4, до Убуда –$5,7. Расписание, остановки и маршруты смотри на официальном сайте ru.kura2bus.com. Билеты можно купить на остановках. Но учти, что с балийским дорожным трафиком и пробками это худший вариант перемещения. 

Самый удобный способ – арендовать байк. Стоимость аренды примерно $4-15 в день или $ 40-200 в месяц. Точная цена зависит от типа транспортного средства (мотоцикл/скутер), состояния, пробега, мощности и наличия багажника. Арендовать можно в ближайшей прокатной конторе на улице или в отеле. Перед оплатой обязательно проверь наличие документов под сиденьем байка, тормоза и свет. 

На Бали левостороннее движение и оживленный трафик. ПДД на дорогах соблюдают частично. Чаще водители действуют по ситуации или взаимному согласию. Если сел(-а) за байк первый раз, сначала потренируйся на пустой дороге, потом прокатись по деревне, и только когда будешь чувствовать себя совсем уверенно, выезжай на дальние расстояния. Дорожное движение на Бали не шутки, аварии по невнимательности и неопытности случаются очень часто. 

На оживленных дорогах полицейские регулярно устраивают облавы и штрафуют туристов за езду без шлема, незастегнутый шлем, несоблюдение разметки, скоростного режима или отсутсвие прав местного образца. Наши права они не признают. На такие случаи всегда держи в кармане $ 10-15 и говори полицейскому, что больше денег нет, а послезавтра уже улетаешь.

Большинство парковок рядом с достопримечательностями и пляжами платные. Плата в пределах $ 0,2 – 0,8. Так что всегда держи мелочь в кармане. 

Если преодолеть страх перед байком не удалось, то есть альтернатива – байк-такси. Скачай приложения GoJek или Grab и путешествуй по острову с личным водителем. Стоимость байка-такси дешевле, чем машины, поэтому пользоваться таким вариантом перемещения выгодно, особенно если летишь без компании. На дальние расстояния водитель может запросить цену выше, чем в приложении. Не удивляйся, тут это обычная практика. Также помни, что до достопримечательности тебя довезут, но обратно забрать не всегда получается. Здесь активно работает анти онлайн-такси мафия, которая прогоняет гоуджекеров рядом с главными храмами и с пляжных парковок. В таких случаях просто отойди от «красной» зоны на 500 метров. 

По острову также можно перемещаться на машине, но учитывай, что в пробках есть опасность потерять много часов. Этот вариант удобен только на дальние расстояния или во время дождей. Средняя стоимость аренды простого авто: $ 22-30 в сутки или $ 150-250 в месяц. Арендуй в любом офисе Car rent или вот тебе проверенная компания Bali Mutia Rental.

Альтернативный вариант аренде авто – такси. Рекомендуем пользоваться местными сервисами: BlueBird, Grab, GoJek, потому что Uber во многих зонах запрещен и водители чаще выпендриваются с ценой за поездку. 

Водный транспорт между островами

Между Бали и ближайшими островами хорошо налажено водное сообщение. Наиболее популярные маршруты – острова Nusa Penida, Nusa Lembongan и Gili islands. Купить билеты на катер и отправиться на острова можно из порта в Сануре (Sanur Harbour) или Падангбае (Padang Bai Harbour). Средняя стоимость билета Бали (Санур) – Нуса Пенида в обе стороны – IDR 300 к/чел. (примерно $ 22); Бали (Padang Bai) – острова Гили + трансфер из Чангу в обе стороны (из других мест уточняйте цену) – IDR 450к/чел. (примерно $ 32).

В Сануре билеты покупай в порту. Вдоль побережья найдешь несколько офисов перевозчиков. С кем договоришься дешевле, с тем и отправляйся. Байк можно припарковать на общественной парковке, но лучше оставить его при своем отеле/вилле и добраться до порта на такси. Так надежнее. 

Поездку на острова Гили рекомендуем бронировать заранее пакетом с включенным трансфером от/до порта из места, где живешь. Поверь, так удобнее, потому что дорога до порта в Падангбае очень утомительная. Бронируй поездку по выгодной цене у MyBali Trips. Можно хоть сегодня на завтра. 

Прежде чем искать жилье, реши, какая часть острова тебе больше подходит. Для этого определи длительность и цель путешествия. Условно выделим на Бали 3 основные туристические зоны и 3 три менее популярных среди туристов района.

Популярные:

  Побережье Кута – Семиньяк – Чангу. Остановись здесь, если хочешь научиться серфингу и быть в эпицентре островных тусовок. Деревни отличаются друг от друга. Кута – это тусовки в клубах до утра под попсу и техно или вечера в пивных барах, плотная застройка отелями, много магазинов с сувенирами, торговые центры, вечный трафик на дорогах и регулярно грязный пляж. Честно, считаем, что прилететь на Бали и остановиться в Куте – преступление. Семиньяк – это элитная Кута. Здесь все также плотно застроено, но в основном дорогими отелями и роскошными виллами, а на улицах бутики с местными брэндами. Чангу – любимая деревня серферов и концептуальной молодежи. Здесь высокая концентрация модных кафе и ресторанов, а вдоль дорог все еще можно встретить рисовые поля. Тебе сюда, если хочешь встать на доску и находиться в эпицентре творческой движухи острова. 

  Полуостров Букит (Нуса-Дуа, Джимбаран, Улувату). Выбирай эту часть острова, если цель поездки – лежать на красивых пляжах, плавать в океане и наслаждаться спокойным размеренным отдыхом. Здесь также сосредоточены знаменитые серф-споты, но для бывалых. Нуса-Дуа – это район с роскошными отелями, тихой зеленой территорией, которая местами похожа на огромный парк и чистыми белоснежными пляжами. Улувату – территория, которая расположена на утесах высотой под 100 метров. Из отелей и вилл открываются потрясающие виды на океан, но к пляжам нужно скакать по ступенькам. Джимбаран и окрестности – это если хочешь быть поближе к пляжам Нуса-Дуа и Улувату, но на дорогой отель денег нет. Из развлечений здесь популярные рыбные рестораны вдоль одноименного пляжа и рыбный рынок, где можно купить свежих креветок, тунца или омара. 

  Убуд и окрестности. Расположен в глубине острова и окружен холмистыми джунглями. Тут царит умиротворение и густая тропическая зелень. Отсюда удобно изучать остров – рядом много водопадов, рисовых террас и храмов. А еще здесь найдешь настоящий йога и спа-рай. Отправляйся в Убуд за спокойствием, поиском гармонии и гастрономическим экстазом.

Менее популярные:

  Санур – это большой и спокойный район с пригодным для купания океаном. Преимущественно здесь отдыхают семьи с детьми и пожилые туристы. Архитектура Санура в основном традиционная, потому что это один из старейших туристических районов. А еще здесь потрясающие рассветы и есть велосипедная дорожка длиной в 4 км, которая тянется вдоль всего пляжа!

  Амед – один из самых тихих и немноголюдных туристических районов Бали. Здесь ты встретишь самый красивый рассвет, увидишь вулкан Агунг во всем его величии, прокатишься на велосипеде вдоль рисовых полей, вдохновишься пейзажами и подводным миром.

  Ловина - это небольшой участок вдоль побережья длинной около 10 км. Здесь черный песок, нет волн, а главные развлечения – это дайвинг, сноркелинг и наблюдение за дельфинами. Последнее, кстати, самое разрекламированное развлечение, поэтому лодок с туристами по утрам бывает очень много. Если давно мечтаешь о такой прогулке, заезжай сюда на денек другой. 

На Бали совсем не обязательно базироваться в одном месте, лучше пожить в разных его частях. Так, за одно путешествие ты познакомишься с островом намного ближе и прочувствуешь его разные вибрации. Минимальный срок на который стоит лететь на Бали – 2 недели. Более короткое путешествие пролетит, как в тумане и даже не поймешь, что оно вообще было. Только устанешь и намучаешься от перелетов, джетлага и акклиматизации.

Типы жилья и цены

На Бали много разных опций жилья: отели, виллы, гестхаусы, серф-кэмпы, хостелы и традиционные балийские дома. Если с отелями, виллами и хостелами все понятно, то про гесты, кэмпы и дома расскажем чуть подробнее. Гестхаус – это небольшой частный отель, в среднем на 10-15 комнат, с общей кухней, территорией и бассейном. В каждой комнате свой собственный выход на улицу и ванная комната. Гест также можно описать, как что-то среднее между отелем и виллой. Здесь в меру спокойно и в то же время не скучно, а на кухне за приготовлением завтрака можно завести приятные знакомства с людьми из разных уголков мира. Средняя стоимость гестхауса – $ 20 в сутки или $ 400 в мес. Комфортные гесты в Чангу с удобным расположением:

  Butterfly Bali Homestay (Jalan Pantai Berawa, Gang Pura Beten Kepuh No 10) – трехэтажный новый гест с террасой на крыше и небольшим бассейном. Расположен в 7 минутах езды на байке от пляжа. Бонус – рядом  местный рынок с фруктами и овощами. Стоимость – от $ 25 в сутки. 

  Sirkus Guesthouse (Jalan Pantai Berawa, Gang Dona No 25) – небольшой гест с просторными комнатами и душем под открытым небом. До ближайшего пляжа 5 минут на байке. Расположен на одной из главных улиц Чангу, где много кафешек и магазинов. Стоимость – от $ 18 в сутки. 

  PB Canggu (Jalan Subak Canggu) – у этого геста клевая территория с видом на рисовое поле. Удобно расположен на знаменитой дороге под названием ShortCut, которая соединяет основные улицы Чангу. Но здесь три раза в неделю бывает шумно по вчерам до двенадцати, потому что рядом популярный бар Pretty Poison. 

Серф-кэмпы – это гест-хаусы или виллы, которые принадлежат серф-школам. В основном там живут те, кто бронирует обучение серфингу вместе с проживанием и развлекательной программой. В кэмпах всегда весело и много молодежи. Остановись здесь, если цель встать на доску и активно провести время на острове в большой компании. В Чангу есть два популярных серф кэмпа.

  Take Off (9C Jalan Nelayan) – большая современная вилла, которая оформлена в стиле лофт. Расположена в самом сердце района Чангу, в 10 минутах ходьбы от пляжа. Персонал и серф инструкторы разговаривают на русском. Стоимость проживания – от $ 70 в сутки за номер на 2-х. 

  Wave House – это комплекс из нескольких вилл с комнатами. На территории два больших бассейна. Расположен всего в 2-х минутах езды от пляжа, рядом с главными улицами Чангу. В кэмпе есть русскоговорящий персонал и инструкторы. Стоимость проживания – от $ 49 за человека в сутки. В стоимость уже включены ежедневные уроки серфинга и другие плюшки. 

Традиционные балийские дома арендуют в основном те, кто задерживается на острове на месяцы и годы, потому что их сдают только в долгосрочную аренду. Стоимость аренды обычного дома на несколько комнат может варьироваться  в пределах $ 2000-8000 в год. Цена зависит от расположения и твоего везения найти выгодное предложение, чаще – через знакомых на острове.

Для короткого туристического отпуска ищи жилье на booking.com, tripadvisor.com или trip.com.  Если хочешь сэкономить – рискуй. Бронируй проживание на острове только на первую неделю или несколько дней, а потом приезжай и договаривайся о цене на месте. Так выйдет дешевле, но номера могут быть заняты. К счастью, здесь так много опций, что имея несколько запасных адресов с отелями или гестхаусами обязательно найдешь что-то подходящее. К тому же многие балийцы сдают жилье без рекламы в интернете. Доступные комнаты они обозначают вывесками Room for Rent вдоль дороги. Поэтому просто прокатись по деревне, заглядывая в обозначенные дворики и обязательно найдешь что-нибудь аутентичное. 

Также хорошие варианты размещения (в том числе и на подселение) можно найти в группах на Facebook или в чате Telegram (ссылки в конце материала). Там же найдешь соседа, если летишь в одиночку и хочешь сэкономить. 

 Бали

А теперь открывай maps.me и сохраняй пины. Когда на экране появится что-то похожее на подушечку с булавками, поймешь, что скучать тебе будет некогда.

 Храмы 

  Храм Пура Бесаких (Pura Besakih, на карте). Главная святыня острова, «матерь всех храмов», которая расположена на склоне вулкана Агунг. Это большой комплекс из 22 храмов. Если повезет, здесь можно пройти обряд очищения, во время которого окрапляют водой, закладывают за ухо цветы и клеют рис на лоб. Стоимость – $ 4,5 вход на территорию с парковкой.

  Пура Улун Дану (Pura Ulun Danu, на карте). Если рекламируют Бали, то обязательно вставляют фото этого храма в качестве фона. Он красивый, располагается на озере Братан в кратере древнего вулкана и постоянно окутан облаками. Но то, что находится за кадром скорее всего тебя разочарует. Очень много туристов. Очень… Поедешь – захвати с собой теплую одежду и дождевик, в горах прохладно и дождливо.  Вход на территорию с парковкой – $ 3,5. 

  Храм Пура Лемпуйянг (Pura Lempuyang, на карте). Он расположен на высоте 1000 метров, поэтому его еще называют «небесным». Если храм не застилают облака, то через ворота открывается потрясающий вид на Агунг. Вход бесплатный, но можешь оставить донейшн. Паркинг – $ 0,8. 

  Храм Пура Лухур Улувату (Pura Luhur Uluwatu, на карте). Балийцы знали, где самые красивые места острова и строили там свои храмы. Этот находится на высоких скалах, у подножья которых невероятно красиво разбиваются бирюзовые волны океана. Прогуляйся по территории храма, а затем иди на запад по узкой тропинке через кусты. В конце попадешь на секретную смотровую полянку (не благодари). А еще каждый день в 18.00 здесь можно посмотреть на национальный танец-спектакль кечак. Вход с паркингом – $ 2. Просмотр танца – $ 5.

  Храм Танах Лот (Pura Tanah Lot, на карте). Один из девяти главных священных храмов на Бали, поэтому людей там всегда много. Он находится на небольшом островке и во время прилива полностью окружен водой. Подойти к нему можно на отливе, но вход внутрь самого храма туристам запрещен. Прекрасное место для заката. А если хочешь спрятаться от туристов – иди на запад, там тебя ждет секретный пляж Pakendungan с черным песком. Вход – $ 4,5 за человека + парковка $ 0,5. 

  Водный дворец Таман Уджунг (Taman Ujung Water Palace, на карте). Дворец, стоящий на пруду и окруженный зеленым парком. Посетителей там немного, поэтому можешь насладиться уединением. Для прогулки по территории хватит и часа. Рекомендуем посетить, если остановился(-ась) в Амеде. Вход – $ 3 с паркингом. 

  Водный дворец Тирта Ганга (Water Palace Tirta Gangga, на карте). Дворцовый комплекс находится в окружении каналов, бассейнов и фонтанов с причудливыми скульптурами местных богов, а в прудах плавают карпы. Обязательно искупайся в купальне и почисти карму, за символическую плату в 0,8$. Вход – 2$ с паркингом.  

 Рисовые террасы 

  Тегаллаланг (Tegallalang Riсe Terrace, на карте). Небольшие ступенчатые рисовые террасы недалеко от Убуда. По факту, вход на них бесплатный, но на каждом шагу просят оставить донейшн или заплатить за посещение, поэтому пусть стоимость будет $ 1,5 с парковкой.

  Джатилувих (Jatiluwih Rice Terraces, на карте). Вот оно, то самое место на Бали, которое тебе обязательно стоит посетить. Это три сотни гектаров рисовых полей с видом на вулканы, которые входят во Всемирное наследие ЮНЕСКО. По террасам есть несколько маршрутов для прогулок от 1 до 5 км, а по некоторым можешь проехать на велосипеде. Вход – $ 3 за человека с парковкой, но можешь попробовать проскочить бесплатно, если приедешь до 8.00. 

 Убуд

  Лес обезьян в Убуде (Monkey Forest Ubud, на карте). Это одна из главных достопримечательностей Убуда. Большая зеленая территория, укрытая тенью баньянов (баньян – дерево с самой большой в мире площадью кроны, на Бали оно считается священным), с поросшим мхом храмом и тысячами обезьянок. Спрячься в лесу днем от жары и залипни там наблюдая за приматами. Но будь внимательнее – они еще те воришки. Вход с парковкой – $ 3,5.

  Тропа Художников (Campuhan Ridge Walk, на карте). Популярный пеший маршрут в центре Убуда, с которого открывается вид на холмистую зеленую долину. Приходи туда рано утром или на закате, когда не так палит солнце. Вход на тропу бесплатный. 

  Вулкан Батур (Batur) и деревня Кинтамани (Kintamani, на карте). Приключение, на которое очень рекомендуем решиться. На вершину карабкаться два часа в кромешной темноте с фонариком на лбу. Но то, что ты увидишь на рассвете, стоит всех затраченных усилий! Однако в сезон дождей есть вероятность промокнуть и вместо красочных видов на соседние вулканы наблюдать перед собой густую тучу. Обязательно бери с собой теплую одежду, а то замерзнешь на полпути. Можешь отправиться в групповой тур с MyBaliTrips, цена от $ 44 c человека или приехать самостоятельно и взять гида на месте. Обойдется в $ 30 за группу до 4-х человек и $ 8 за вход с каждого. Пренебрегать услугами гида не рекомендуем – гиды обижаются и пробивают колеса байков. Такое уже бывало.

 Водопады 

Всего на Бали более сорока водопадов, но не будем писать о каждом падающем ручье. Перечислим 12 самых крупных и впечатляющих, а остальные пусть будут приятным сюрпризом. Отправляясь на водопады, всегда бери с собой удобную обувь, купальник или плавки, полотенце, запас питьевой воды и спрей от комаров. В сухой и влажный сезон многие водопады выглядят по-разному. Могут быть мощными и мутными из-за дождей или наоборот слабыми, но кристально чистыми. 

  Тегенунган (Tegenungan, на карте). Небольшой водопад в 5 км от Убуда с мощным потоком воды. Там всегда много людей, а недавно возле него к тому же построили развлекательный клуб, который вещает Despacito на все джунгли. Уединения не найдешь, но пару красивых фото сделаешь. 

  Тукад Чемпунг (Tukad Cepung, на карте). Водопад находится в пещере, благодаря чему выглядит очень необычно. Солнечный свет волшебно падает сквозь листву и скалы. Кажется, что попал в сказочный мир. 

  Нунг-Нунг (Nung Nung, на карте). 500 ступенек вниз и за поворотом большой зеленый колодец с мощным потоком падающей воды. В лагуне у водопада можно купаться, но вода прохладная. 

  Канто Лампо (Kanto Lampo, на карте). Каскадный водопад, который падает в реку. На камнях под потоком воды можно посидеть или сделать красивое фото. 

  Баньюмала (Banyumala Twin Waterfall, на карте). Находится в северной части острова и очень хорошо спрятан в джунглях. Не сдавайся раньше времени, когда найдешь – будешь в восторге. Выезжай рано утром, чтобы встретиться с ним один на один. В лагуне можно купаться. И не забудь захватить с собой теплую одежду – в горах прохладно. 

  Секумпул (Sekumpul, на карте). Самый высокий водопад на острове – падает с высоты 80 метров. Рядом с ним в джунглях спрятаны еще 6 водопадов. Один из них Fiji, находится всего в 100 метрах, и это единственный тройной водопад на Бали. Отправляйся туда на целый день и захвати с собой еду, там есть место где утроить пикник. Гида не бери – спуск к водопаду не сложный.

  ГитГит (GitGit, на карте). Комплекс из 4-х красивых водопадов. Самый большой падает с высоты 35 метров.  Место туристическое,  поэтому готовься встретить там кучу туристов и палаток с едой.  

  Алинг-Алинг (Aling-Aling, на карте). Водопад-близнец высотой 30 метров. Рядом находится водопад Кроя, с которого можно прыгать в лагуну.  

  Мундук (Munduk, на карте). Еще один красивый водопад, окруженный скалами с плотным слоем растительности. Рядом с ним нет развитой инфраструктуры и обычно немноголюдно, поэтому есть шанс уединиться с природой. 

  Джембонг (Jembong, на карте). Небольшой и очень красивый каскадный водопад, который окружен какао-деревьями. В лагуне можно освежиться. Туристы часто игнорируют его, но мы советуем заглянуть и сюда. 

  СингСинг (SingSing, на карте). Комплекс из 3-х небольших водопадов спрятанных в джунглях. Гиды активно навязывают свои услуги, чтобы провести к самому красивому водопаду. Если согласишься, договорись заплатить не больше $ 2,5.

  «Золотая долина» (Golden Valley, на карте). Водопад расположен в нескольких километрах от Мундука, так что если окажешься в тех краях – не поленись заглянуть.

Больше водопадов с описанием найдешь здесь.

 Острова Гили: Траванган, Эйр, Мано (Trawangan, Air, Mano)

Три малютки-острова рядом с Ломбоком. Там тебя ждут почти Мальдивы: бунгало с видом на лазурный спокойный океан, белоснежные пляжи, как с картинки, и сноркелинг с черепахами. На островах нет байков, но местность такая компактная, что можно обойти любой остров по кругу за час. 

Альтернативные виды транспорта – лошадиные повозки и велосипеды. Самый тихий остров – Мано, самый маленький – Эйр, а самый движовый – Траванган. Плыть до Гили на катере с порта Padang Bai примерно 1,5 часа. Как добраться читай в разделе «Транспорт». 

 Nusa Penida

Хочешь посмотреть на тиранозавра в океане? Тогда отправляйся на Нуса Пениду – именно там находится знаменитый T-Rex. Но не будь как все, задержись на острове на несколько дней и посети остальные споты. Там невероятно красиво! Читай подробнее про трип на Нуса Пениду в этой статье. 

Голодным на Бали точно не останешься, потому что перекус можно найти буквально на каждом шагу. Здесь речь пойдет о local food – традиционной индонезийской еде. Самый распространенный вид местных заведений – варунги. Обычно это похоже на небольшую частную столовую или кафе, или даже просто гараж с едой. По незнанию туристы такие заведения обычно игнорирую, предполагая, что санитарные условия тут не ахти. Все же решись один раз попробовать и поймешь, что там вкусно, дешево и безопасно. В среднем плотный обед обходится в таком заведении в $1,5-3 вместе со свежевыжатым соком или кокосом. 

Обычно в варунгах на витрине за стеклом представлено несколько готовых блюд. Заказывай порцию риса и добавляй понемногу всего, что приглянулось: тушеные овощи или шпинат, бамбуковое кари, тофу в соусе, курица в разных вариациях, яйца, креветки, рыба, темпей и тд. Либо закажи блюдо из меню. Наиболее популярные традиционные блюда это:

Nasi Goreng – жареный рис с овощами и курицей в специальном соусе. Обычно к блюду добавляют кусочек огурца, дольку помидора, лист салата и глазунью. 

Mi Goreng – то же самое, что и nasi goreng, но вместо риса лапша. Если не ешь мясо, проси вегетарианскую версию. 

Satay – это небольшие кусочки мяса или тофу, нанизанные на палочки и поджаренные на гриле. Обычно подают их с арахисовым соусом. Часто вдоль дороги можно встретить местных, которые что-то жарят на мини-мангалах с привязанным вентилятором. Это они жарят сате! Не бойся, купи у них порцию за $ 1 – пальчики оближешь. 

Soto – традиционный индонезийский суп на курином бульоне с овощами, лапшой или рисом. 

Gado-Gado – индонезийский салат из сырых и вареных овощей. В составе капуста, салат, морковь, ростки фасоли, вареные яйца и тофу, а заправляют все это арахисовым соусом. 

Bakso –  мясные шарики, которые похожи на фрикадельки, но в тонком тесте. Их варят и подают с бульоном, лапшой и овощами. 

Cap Cay – это морковь, капуста, цветная капуста, стручки зеленого горошка, мини-початки кукурузы другие пассерованные овощи, а затем сваренные на курином бульоне с добавление устричного соуса. 

Tempe – богатая протеинами лепешка из ферментированных соевых бобов, которую обжаривают в масле. Для вегетарианцев прекрасная замена мясу. 

  Проверенный временем варунг в Чангу – Jaba (Jalan Pantai Batu Bolong No.40A, Canggu). Он принадлежит семье, которая живет в доме на заднем дворе. В этом варунге всегда чертовски вкусная традиционная еда, и за $ 1 можно купить умопомрачительный свежевыжатый сок. Соки из манго, авокадо и банана такие густые, что трубочка стоит вертикально. Таким и пообедать заодно можно. Средняя стоимость обеда – $ 3 с напитками на двоих. 

  Ons Warung (Jalan Pantai Berawa No. 21, Canggu) больше похож на кафе. Готовят по меню и кроме традиционной еды предлагают пасту, бургеры и крем-супы. Все приготовлено очень по-домашнему и вкусно. Цена за ужин на двоих с напитками в среднем – $ 7-8.

  Warung Heboh (JL Raya Semat, Tibubeneng, Canggu) – тут большой выбор традиционных блюд в дополнение к рису. В целом, ничего особенного, но варунг удобно расположен, и там можно дешево перекусить. Обед на двих обойдется в $ 4.

  Berawa Canai (Jl. Pantai Berawa No.35, Canggu) – заведение на 4 столика с очень забавным дизайном – лепили из того, что было. Готовят вкусные лепешки Roti Canai  с разными начинками по $ 2,5. Также советуем попробовать там карри. 

Перемещаясь по острову, не бойся экспериментировать и пробовать локалфуд, потому что это тоже часть твоего путешествия.

Привет, гастрономический рай. Готовься наслаждаться вкусами, сочетаниями и красивой едой. На Бали так много крутых кафе и ресторанов, что если питаться каждый день в новом, то понадобится минимум год попробовать все. У каждого заведения свои фишки, меню, дизайн и атмосфера. Мы отобрали топчик, а ты попробуй посетить хотя бы половину. 

 Чангу

  Milu by Nook (Jl. Pantai Berawa No. 90 XO) – просторное заведение с красивым соломенным интерьером и видом на рисовое поле. Вокруг много зелени и пальм. Совсем не слышно дороги, что для Чангу редкость. Играет soul, hip-hop, lounge. А еще здесь божественно красивая подача блюд. Завтрак с напитком – $ 8-10 на человека с таксами.

  Satu Satu Coffee Co (Jl. Pantai Berawa No.36) – недорогое На баре, кстати, продаются фасованные пачки их кофейных зерен. Завтрак или обед обойдется в $ 5-6 на одного. Работают до 16.00. Но если охотишься за самым лучшим кофе, то загляни в Hungry Bird Coffee Roaster (Jl Raya Semat (Jl Perancak) No.86).

  Peloton Supershop (Jl. Pantai Berawa No.46) – модное веганское кафе, где заодно продают велосипеды. Здесь подают очень фотогеничную еду: черные или зеленые бургеры, голубые смузи или панкейки, присыпанные цветами. Предлагают опции gluten free или смузи во фруктах (за дополнительную плату). Цены немного завышены – завтрак может обойтись в $ 8-10 на человека.

  Crate Cafe (Jl Canggu Padang Linjong No.49) больше похоже на столовку в ангаре, но за углом есть уютный lounge с розовыми диванами. Здесь огромный выбор блюд и почти все по $ 4. Подают еду красиво и очень большими порциями. Их фишка – трубочки из стволов листьев папайи – на Бали же запрещены пластиковые. Обязательно загляни в это место. Работают до 17.00. 

  Ruko Cafe (Jl. Pantai Berawa No.99) – маленькое да удаленькое. Небольшое уютное кафе, где всегда играет хорошая музыка: hip-hop, soul, house. Готовят только из органических местных продуктов, а с каждой проданной чашки кофе жертвуют 5 % в Bali Children Foundation на образование балийских детей. Работают до 16.30.

  Secret Spot (Jl. Pantai Berawa No.44) –вегетарианско-веганское кафе с очень уютной террасой на крыше. Кроме блюд из меню тут также продают вкуснейшие frozen yogurt мороженое и десерты. Завтрак обойдется в $ 6-7 на человека. Открыты до 21.30. 

  Moana Fish Eatery (Jl. Pantai Batu Bolong No.28) – воистину лучший рыбный ресторан в Чангу. Карпаччо, тар-тар, сашими, поке из тунца и других морских тварей такие, что тарелку оближешь. Очень популярное место, поэтому бронируй столик заранее. 

  The Slow (Jl. Pantai Batu Bolong No.97) – небольшой отель с рестораном на первом этаже. Любимое место эстетов: здесь все стильно и лаконично. В небольшой галлерее рядом с баром постоянно меняются экспозиции современных концептуальных художников. Периодически устраивают вечеринки с диджеем. Обслуживание всегда на высшем уровне. Основные блюда – по $ 10, завтраки – от $ 6 плюс таксы 21%. 

  Avocado Factory (Jl. Tanah Barak No.52) – заведение с говорящим названием. Здесь все блюда с авокадо. Салаты, тосты, боулы, смузи – все с авокадо в самых разных его вариациях. В среднем завтрак обойдется в $ 6-7. 

  Falafel Temple (Jl. Pantai Berawa No.35) –веганское кафе в стиле кухни среднего востока. Здесь готовят потрясающий фалафель и хумус. Пита с фалафелем стоит $ 5,3.

  Koloni (Jalan Raya Semat No.1) – вегетарианско-веганское кафе со здоровым калифорнийским меню. Обязательно попробуй здесь тофу в кляре и чизкейк. Цены средние – $ 6-7 за обед с таксами. 

  А еще есть Nude (Jl. Pantai Berawa No.33), Sprout (Jl. Raya Semat No.18), Cinta cafe (Jl. Pantai Berawa No.69), Coffee 'n' Oven (Jl. Pantai Berawa No.51), Milk & Madu Cafe (Jl. Pantai Berawa No.52) и … ладно, пожалуй, хватит.

 Убуд

Здесь сосредоточено слишком много заведений, чтобы писать о каждом, но все же несколько must visit посоветуем. 

  Alchemy (Jl Penestanan Kelod No.75, Sayan, Ubud) – знаменитое на весь остров веганское и сыроедческое кафе. Здесь все прекрасно: публика, атмосфера, меню. Открыты до 9 вечера. 

  Mudra Cafe (Jl. Goutama Sel. No.22, Ubud) – убудский must try! Меню основано на аюрведе, а для блюд собирают самые свежие продукты со всего острова. Популярное место, поэтому лучше бронировать столик заранее. 

  Clear Cafe (Jl. Hanoman No.8, Ubud) – одно из лучших органик-кафе в Убуде. Внутри очень красивый интерьер, который сливается с природой. Есть укромные местечки. 

  Lazy Cats Cafe (Jl. Raya Ubud, Ubud) – очень атмосферное место с креативным дизайном. Попробуй здесь Coco Mint Mash, блинчики и сытный Bbq Tofu Bowl. Работают до 8 вечера, цены средние. 

  Если скучаешь по европейским заведениям, загляни в Full Circle, a concept by Expat. Roasters (Jl. Jatayu, Ubud, Kabupaten Gianyar). Здесь стильный дизайн, легкая и воздушная планировка, вкусный кофе и добротное меню. 

 Улувату

  Если будешь в Улувату, обязательно загляни в The Loft (Jl. Labuan sait No.52,  Uluwatu). Просторное помещение со стильным дизайном и хорошей музыкой. Закажи вегетарианский бургер с джекфрутом и фиолетовым картофелем, сладкую пиццу, бокал вина и наслаждайся атмосферой. В Чангу есть мини-версия этого заведения, но она порядком уступает старшему брату в Улувату. 

  Suka Espresso (Jl. Labuansait No.10, Peca) – отличное кафе с шикарным меню, где все блюда отмечены специальными значками: мясные, рыбные, вегетарианские, веганские и без глютена. Тут также варят достойный кофе, а кроме основных видов есть red velvet latte со свекольным соком и белым шоколадом. 

Этот список может быть еще в десять раз длиннее, но пусть остальные места станут для тебя сюрпризом. Просто садись на байк и останавливайся у любого приглянувшегося заведения. В Чангу и Убуде они рассыпаны буквально через каждые 10 метров. 

Клубная жизнь на Бали процветает. Здесь ты найдешь как ночные клубы с дискотеками, так и пляжные, где можешь тусоваться с утра до поздней ночи. Весь перечень c описанием и фотографиями по ссылке. Анонсы вечеринок и фестивалей смотри на indoclubbing.com и thebeatbali.com. 

  А теперь про те, что на слуху. Sky Garden в Куте (Jl. Raya Legian No.61) – это 4 этажа с музыкой разных направлений. Хочешь зависнуть днем в пляжном клубе – рядом Azul Beach Club Bali (Jl. Padma No.2, Legian). Это одно из лучших мест в районе Легиана, где можно расслабиться у бассейна. 

  Однозначно отметь в своем списке Potato Head Beach Club в Семиньяке (Jl. Petitenget No.51B). Ты его запомнишь – он ходит в топ 50 лучших клубов Азии и высоко оценен в Индонезии. Сюда часто привозят мировых звезд, поэтому следи за афишами. На территории 2 ресторана, 3 бара и бассейн с видом на океан. Здесь же недалеко расположены легендарные Ku De Ta (Jl. Kayu Aya No.9) и Cocoon (Jl Double Six No. 66).

  Самый большой и шумный в Чангу – Finns Beach Club (Jl. Pantai Berawa). Если ищешь веселье – тебе сюда, но учти, что для гостей действует система минимальных затрат. Альтернатива попроще – La Brisa Bali на Эко Бич (Jl. Pantai Batu Mejan) – очень атмосферное место.

  Полуостров Букит – это заповедник облагороженного туризма на Бали, поэтому все клубы там большие, красивые и дорогие. Среди них: Single Fin (Pantai Suluban, Jl. Labuan Sait, Pecatu), Karma Beach Bali (Karma Kandara Bali, Jl Villa Kandara) (вход $ 36 на человека, $ 21 из них можно потратить на еду и напитки), Sundays Beach Club (Jl Pantai Selatan Gau Banjar Wijaya Kusuma Ungasan) (вход $ 25 в будние и $ 29 в выходные, часть из них можно потратить на еду и напитки), El Kabron Cliff Club (Jl. Pantai Cemongkak, Pecatu) (вход $ 39 на человека, $ 36 из них –кредит на еду и напитки), Ulu Cliffhouse (Jl Labuan sait, Jl. Uluwatu No.315) (вход в клуб бесплатный, если нет особой вечеринки), Oneeighty° (Jl. Goa Lempeh Banjar Dinas Kangin, Pecatu) (вход $ 29 на человека, $ 25 из них – кредит на еду и напитки; здесь находится популярный в Instagram бассейн над обрывом), OMNIA Dayclub Bali (Jl. Belimbing Sari, Pecatu) (самый новый клуб на острове; вход бесплатный, если нет особой вечеринки), Sundara (Four Seasons Resort Bali At Jimbaran Bay) (вход бесплатный, но за право пользоваться бассейном нужно потратить в ресторане минимум $ 70). 

  Мало? Вот еще несколько в других частях острова: Mantra Sakala Beach Club на полуострове Танджунг Беноа (Jl. Pratama No.95, Benoa) (вход бесплатный, за место на шезлонге необходимо потратить $ 14 на еду и напитки), ARTOTEL Beach Club в Сануре (Jl. Danau Tamblingan No.35) (вход бесплатный, пользование бассейном доступно при заказе любом заказе в ресторане), Komune Beach Club Bali (Jl. Pantai Keramas, Medahan, Blahbatuh) (вход бесплатный, но за пользование бассейном просят депозит в размере $ 21 на еду и напитки), Ibiza in Bali в Кдонганане (Jl. Pantai Kelan, Tuban) (плату за вход не взимают, но в ближайшем будущем планируют). 

За балийскими сувенирами отправляйся на арт-маркеты. Там найдешь косметику, арома-палочки, украшения, посуду, одежду, сумки из ротанга и другие мелочи. 

Самые крупные маркеты:
 
  Sukawati Art market (Jl Raya Sukawati, Sukawati, Kabupaten Gianyar) – работает с 8 утра до 7 вечера ежедневно;

  Ubud Art market (Jl. Raya Ubud No.35, Ubud, Kabupaten Gianyar) – открыт ежедневно с 8 утра до 6 вечера;

  Kuta Art market (Jl Bakung Sari, Kuta, Kabupaten Badung) – открыт ежедневно с 8 утра до 10 вечера;

  Kumbasari Art market (Jl. Gajah Mada, Pemecutan) – работает ежедневно с 8 утра до 5 вечера;

  Love Anchor Canggu (Jl. Pantai Batu Bolong No.56) – работает с 9 утра до 9 вечера, а по выходным организуют базар, на котором еще больше всякой мелочевки.

Если на маркеты ехать лень – не проблема, лавок и магазинов с сувенирами предостаточно на каждой более менее крупной улице. Исторически сложилось так, что большая часть населения острова – ремесленники. Примечательно то, что они работают преимущественно с натуральными материалами, а вдохновение черпают у природы, которая их окружает. Поэтому на Бали ты найдешь удивительные предметы из дерева, камня, серебра, даров моря или ротанга. Магазины находятся вдоль крупных дорог.

Бали славится натуральной косметикой. Среди качественных марок: Sensatia, Utama Spice, Blue Storm. Их продукцию ищи в сети магазинов Bali Buda или в официальных одноименных сторах. 

Кстати, обязательно загляни в один из магазинов Bali Buda. Там продают вкуснейшую гранолу, всевозможные суперфуды и продукты здорового питания. Также в магазине есть кафе с вегетарианским меню и десертами.

Небольшие магазины и бутики с одеждой местных марок разбросаны по всем главным улицам деревень. Самое большое их скопление находится в Семиньяке на Jl Raya Seminyak. 

Крупные серф-аутлеты:

  Original Surf Outlet (Jl. By Pass Ngurah Rai No. 417Bб Kuta); 

  Billabong Factory Outlet (Jl. By Pass Ngurah Rai No 11 G, Kuta);

  Premium Fashion Outlet (Jl. By Pass Ngurah Rai No. 47, Kuta);

  69 Slam outlet (Jl. Sunset Road No.123, Seminyak).

Торговые центры и шоппинг моллы:

  Beachwalk Shopping Centre (Jl. Pantai Kuta, Kuta);

  Mal Bali Galeria (Jl By Pass Ngurah Rai, Simpang Dewa Ruci, Kuta);

  Discovery Shopping Mall (Jl. Kartika Plaza, Kuta);

  Bali Collection (Komplek ITDC Nusa Dua).

  mybalitrips.com – экскурсии на Бали от MyBaliTrips

  baliforum.ru – форум о Бали

  baliforum.ru – народная карта Бали с отмеченными интересными и полезными местами острова: Можно наложить слой этой карты в Google maps на телефоне. 

  Группы в Facebook (группы закрытые, поэтому сначала подай заявку на вступление): Canggu Community   |   Вместе на Бали  

  Telegram: BaliChat  

  Instagram: @the_seminyak_snob, @balilife, @thebalibible  

  Анонсы вечеринок и фестивалей: indoclubbing.com   |   thebeatbali.com.

  Для посещения Индонезии до 30 дней гражданам Беларуси, Украины и России виза не нужна. Если хочешь задержаться больше чем на месяц, то в аэропорту купи наклейку Visa on Arrival за $ 35. Ее можно продлить еще на 1 месяц. В совокупности получится 60 дней пребывания на острове. Затем придется вылететь из страны. Штраф за оверстей – $ 22 с человека в сутки. 

  Деньги, а особенно крупные суммы, меняй в официальных обменниках типа BMC Money Changer. Всегда пересчитывай сумму, не отходя от кассы! Курс прыгает, но сейчас составляет примерно $ 1= 14000 IDR (начало 2019 года). 

  На Бали распространен скимминг – кража данных банковской карты при помощи специальных считывающих устройств. Чаще всего это происходит при пользовании банкоматом. Поэтому лучше пользуйся банкоматами, которые расположены в помещениях банков или магазинов, где они находятся под наблюдением. И обязательно проверяй на отсутсвие дополнительных мини-камер, каких-либо накладок на клавиатуре или на щели для карты. А в идеале – храни основную часть денег на дополнительном счету и переводи необходимые суммы на карту только по надобности. 

  Не дразни воришек: не езди на байке с сумками и портфелями на одном плече – срывают на ходу. Лучше клади вещи в байк под сиденье, но когда уходишь – забирай все ценное с собой. Вскрывают байки на раз-два. И ключи не забывай в зажигании! Байк сопрут. Телефоном в одной руке тоже не размахивай. 

  Всегда надевай шлем!

  Оформляй страховку с повышающим экстремальным коэффициентом. Потому что езда на байке даже в качестве пассажира, серфинг, подъем на вулкан, спуски к водопадам – относятся к экстремальным занятиям. 

  Собирая аптечку, захвати с собой йод, зеленку (хорошо сушит и заживляет здесь раны). Также учти, что тампоны, тут днем с огнем не сыщешь. А вообще аптеки здесь хорошие, можно найти практически все что нужно. 

  В кафе и ресторанах налоги и сервисные сборы часто не включены в стоимость блюд, поэтому обращай внимание на проценты мелким шрифтом внизу меню. Иногда сверху набегает приличная сумма. Чаевые оставлять не нужно, их включают. В некоторых магазинах и заведениях при расчете по карте к сумме добавляют 2-3 %. 

  Гардероб. На побережье температура обычно не опускается ниже 25 градусов даже ночью, поэтому основу гардероба составляй из легких вещей. Но когда отправляешься на север, всегда бери с собой что-то теплое: байку, виндбрейкер, штаны, джинсы, носки, а лучше еще и запасную майку захвати. Можно промокнуть до нитки, а отогреться в горах будет трудно. А для подъема на вулкан понадобится как минимум теплая куртка и шапка. Из обуви – шлепок и пары удобных кроссовок хватит для всех активностей.