Италия – гордая обладательница 155 объектов, которые ЮНЕСКО признает всемирным культурным наследием. «А где же остальные?» – «В безопасности!», шутят на эту тему итальянцы. Памятников и монументов в Италии больше, чем в любой другой стране мира, они не поместились бы и в список 1000 достопримечательностей, но мы-то знаем, что настоящее путешествие в Италию – это не только фотки на фоне Пизанской башни. Совместно с MARTINI, экспертом по итальянскому образу жизни, мы составили список архитектурных, культурных и кулинарных достопримечательностей, которые позволят по-настоящему влиться в историю и нравы этой страны.
В первой части отправляемся исследовать богатый и разнообразный север страны: горные хребты, морское побережье, великолепно сохранившаяся архитектура, знаменитые футбольные клубы, еда и алкогольные бренды высшего качества, известные во всем мире, а также роскошные авто, любовь к кофе и искусству.
Пьемонт
Турин – музей на улице
Турин – сам по себе средоточие памятников истории и архитектуры. Оставь холодные музеи туристам, а сам(-а) отправляйся бродить по улицам. Случайно свернув в тихий дворик, тут можно попасть на лекцию искусствоведа, выставку молодых художников, поэтические чтения или репетицию хора. Когда надоест бродить по улицам, все же загляни в Музей кино, что расположился в башне Моле Антонеллиана – самом высоком кирпичном здании Европы и символе Турина. Осмотри город с высоты 170 метров и останься на киносеанс под самым куполом башни.
Огромный рынок Porto Palazzo
Рынок Турина – третий в Европе по величине. Здесь можно найти все: от свежих овощей и местных сыров (дешевле, чем в любом супермаркете), до антиквариата и сувениров по бросовым ценам. По субботам и воскресеньям по соседству работает блошиный рынок. Надпись на здании крытого рынка гласит на разных языках мира: «Любить различия». И действительно, Porto Palazzo – настоящая Италия в миниатюре, здесь всегда людно, шумно и весьма эмоционально. Поучись у местных наслаждаться круговертью жизни, поболтай с продавцами и прикупи продуктов для вкуснейшего домашнего обеда. Только помни, что овощи и фрукты продавцы набирают сами, так что не запускай свои руки в корзинки.
.png)
«Гранатовые быки» vs. «Старая синьора»
Футбол в Италии – не просто национальный спорт, а стиль жизни. В Турине базируются сразу два клуба c великой историей: восьмикратный чемпион Италии «Торино» и их главный соперник, самый титулованный клуб страны «Ювентус». Чтобы приобщиться к итальянской футбольной страсти, запиши себе три точки, обязательные для посещения.
«Гранатовые», как часто называют «Торино», играют на Олимпийском стадионе, а «Ювентус», множество раз переселявшийся в пределах города, отстроил себе недавно огромный Juventus Stadium. Третья же точка особенно важна для фанатов «Торино». Почтить память великого состава команды, который заработал ей чемпионство и звание Grand Torino, нужно возле базилики Суперга. Вся команда погибла в авиакатастрофе на этом самом месте в 1949 году. До чемпионства команде оставалось 4 игры в турнире, и второму составу команды пришлось прилагать все усилия, чтобы «скуадра граната» удержала свои позиции. Но у итальянцев крепка спортивная солидарность: соперники также выставили против них молодежные составы, и «Торино» в итоге стал чемпионом. У монумента всегда полно шарфиков и футболок болельщиков разных клубов, которые приезжают почтить память о тех событиях. К слову, после трагедии «Торино» так и не смог восстановиться, навсегда потеряв место в элите европейского футбола.
Родина MARTINI
На станции Пессионе под Турином с 1863 года производят, наверное, самый известный в мире аперитив – MARTINI. Бренд родился под счастливой звездой. Его основой стал гениальный купаж, придуманный Луиджи Росси. Вкус нового напитка, который теперь известен всему миру как MARTINI Rosso, пришелся по душе молодому аристократу и талантливому предпринимателю Алессандро Мартини, который в то время работал на «Дистиллерию Национале».
Без долгих рассуждений Алессандро выкупил бизнес своих начальников, нашел это волшебное местечко между Турином и Генуей и отправился завоевывать мир.
Придворные приемы, светские празднества, международные выставки, спортивные соревнования – везде, где появлялся Алессандро, люди открывали для себя MARTINI. Это не только продукт высшего качества, но и светский образ представителя безупречного итальянского вкуса в лице его основателя.
Итальянцы ценят свои традиции, поэтому и сейчас жизнь этого места посвящена вину и травам. Поезжай в CASA MARTINI, классическую итальянскую виллу, чтобы познакомиться с историей напитка, продегустировать его и даже научиться смешивать фирменные коктейли. А потом распробовать с друзьями MARTINI&TONIC на террасе.
Первая кофейня Lavazza
Именно на туринской улице Сан Томмазо в 1895 году открылась бакалея предпринимателя Луиджи Лавацца, чье имя теперь носит знаменитый кофейный бренд. Итальянцы обожают кофе. Но приобщиться к их кофейной культуре можно, только зная ритуалы. Не стоит заказывать капучино после полудня. Этот напиток считается слишком претенциозным для постоянного употребления, поэтому только утром, только за завтраком. Конечно, можно подружиться с бариста в ближайшей кофейне, и тогда он с сочувствующей улыбкой будет втихаря готовить его тебе всегда. Но классическим и уместным в любое время дня в Италии является «кафе нормале» – так итальянцы называют эспрессо.
Заказ в кофейне – тоже особый ритуал. Итальянцы знают, зачем приходят, и не готовы простоять свой обеденный перерыв в очереди. Поэтому в кофейнях всегда громко и суетно. Если ты еще не определился(-ась), то лучше постой в стороне и подумай. Когда сделаешь свой выбор, сначала подойди к кассе и оплати заказ. После этого необходимо стать немного итальянцем: чтобы получить свой кофе придется быть громче и настойчивее ближайших соседей. Работать локтями не запрещено, а умение быть громким и размахивать чеком, чтобы привлечь внимание бариста, только приветствуется.
Эмилия-Романья
Старейший университет Европы – Болонский
Прямо на выходе с вокзала в Болонье тебя встретит блошиный рынок, не хуже берлинских, а улочки, обрамленные аркадами, уведут в гущу событий к дворцам и базилике Сан-Петронио. Загляни в нее обязательно под вечер, чтобы ощутить величие и спокойствие древних стен. А после отправляйся в Болонский университет, где учились Данте Алигьери, Альбрехт Дюрер и Николай Коперник. Если не повезет послушать лекцию в самом старом университете Европы, можешь хотя бы наведать библиотеку, которая работает с 1756 года, или присоединиться к студентам, которые поют песни и празднуют сдачу экзаменов прямо на ступенях альма-матер.
Традиционный соус Болоньезе
Когда проголодаешься, обязательно попробуй в Болонье традиционное итальянское блюдо, родом из этих мест, – рагу Болоньезе. История этого мясного соуса восходит к XVIII веку. Обычно местные жители подают его с тальятелле, реже – с лазаньей.
Гастрономический праздник в Парме
Парма – родина массы деликатесов, за которыми стоит заглянуть по пути из Болоньи в глубь итальянского севера. Приехав на место, отправляйся не в ресторан, а на экскурсию по двум главным гастрономическим достопримечательностям – производствам ветчины и пармиджано-реджано. Гидов, желающих провести тебе экскурсию, масса. На такой экскурсии можно не только посмотреть, но и попробовать деликатесы, отмеченные знаком DOP (Denominazione di Origine Protetta), подтверждающим происхождение продукта. Без этого знака сыр не считается настоящим пармезаном, а без короны с надписью «Парма» ветчина не считается пармской.
Кроме того, именно здесь началась история всемирно известного бренда пасты Barilla. Загляни в Barilla Center, спроектированный одним из создателей архитектурного стиля хай-тек Ренцо Пьяно, и отправляйся в музей томатов в живописном пригороде Пармы у реки. В этом здании с 1000 года занимались производством молока, свинины и хранением томатов.
Роскошные автомобили
История двух известнейших люксовых автомобильных брендов Италии – «Ламборгини» и «Феррари» – связана не только общим классом производимых машин. В 1928 году Энцо Феррари, в рамках подразделения «Альфа-Ромео» Scuderia Ferrari, спонсировавшего гонщиков, спроектировал первый автомобиль этой марки.
По легенде, Феруччо Ламборгини, на тот момент – владелец нескольких бизнесов (один из которых – по производству тракторов Lamborghini), любил дорогие и быстрые машины. Когда в его коллекции появилась Ferrari, он был недоволен качеством сцепления и поехал к Энцо в соседний Маранелло жаловаться на недостаток. Энцо посоветовал Феруччо заниматься тем, в чем он разбирается, и дальше строить тракторы. Тем самым создав своего прямого конкурента, ведь, как быстро выяснил Ламборгини, проблему можно было легко решить – детали у тракторов Ламборгини и машин Феррари оказались сопоставимы. Теперь в местечке Сант’Агата-Болоньезе работают завод музей «Ламборгини» museum.lamborghini.com, а в паре десятков километров в Маранелло до сих пор собирают автомобили «Феррари», и там тоже есть на что посмотреть.
Римини Феллини
Множество туристов едет на этот курорт за золотыми песчаными пляжами по цене, доступнее, чем в Лигурии. А для итальянцев – это место силы великого режиссера Федерико Феллини. Здесь в его честь воздвигнут гротескный памятник-фотоаппарат. В гостинице «Гранд Отель», бывшей для него символом роскошной жизни, до сих пор неизменным сохранили номер, в котором он жил с женой Джульеттой Мазиной. По всему городу разбросаны локации из его легендарного «Амаркорда», а улицу в районе Сан-Джулиано, где маэстро собирался жить в старости, жители городка ежегодно расписывают фресками со сценами из его фильмов.
Лигурия
Самый известный генуэзец
Самый известный мореплаватель, которому мы обязаны своим представлением о мире, считается испанцем. Но родился Христофор Колумб в Генуэзской республике. Поэтому первой твоей целью в Генуе станет порт. Утром там можно застать рыбаков, которые возвращаются с уловом, посетить аквариум и Музей моря Галата. Рядом находится колоритный и пропахший рыбой район Prè, куда лучше отправиться днем, особенно если путешествуешь в одиночестве. Вечером можешь присоединиться к отдыхающим под пальмами итальянцам. Обязательно – с книгой или любимой La Republica.
Улица дворцов в Генуе
Понять, откуда у итальянцев такое исключительное чувство прекрасного и стиль, можно просто пройдя в Генуе по виа Гарибальди. К слову, на этой же улице когда-то стоял магазинчик ароматных трав и ликеров Луиджи Росси, того самого изобретателя MARTINI. Дома на этой улице – сплошь дворцы генуэзской аристократии. Ведет она к главной площади Генуи – Пьяцца Феррари, тоже окруженной великолепной архитектурой. Загляни также во Дворец Дожей, который строился в несколько заходов и совмещает в себе несколько архитектурных стилей. С малых лет проводя дни среди такого великолепия, невозможно не воспитать в себе изысканный вкус и тягу к прекрасному. Приобщайся и ты.
Песто на счастье
Генуя – родина, пожалуй, самого известного итальянского соуса – песто. Впервые он упомянут в кулинарной книге 1800 года и с тех пор стал универсальным, сочетаясь не только с пастой, но и с супами, лазаньей и даже обычным хлебом. Итальянцы верят, что этот соус на самом деле восходит корнями к Римской империи, и любят его настолько, что устраивают чемпионаты мира по приготовлению идеального песто. А сервировать стол молодоженов этим соусом считается хорошей приметой для молодой семьи. Пробуй его в Генуе, а потом готовь с друзьями дома.
Самая роскошная красная ковровая дорожка
Самую длинную красную дорожку в мире проложили между двумя итальянскими городами – Рапалло и Портофино. Все 8,5 километров дорожки пролегают вдоль моря через Санта-Маргерита-Лигуре. Вместо толпы фотографов, тебя встретят морские виды и красавец Портофино, где точно захочется задержаться, чтобы продлить итальянскую Dolce Vita.
Чинкве Терре
Ты точно видел(-а) фотографии ярких цветных домиков на скалах. Так вот, они сделаны здесь. Чинкве Терре – пять земель – это национальный парк с крайне живописными местами, в котором компактно уместились 5 маленьких городков. В парке нужно гулять, наслаждаясь пейзажами, не торопить время, как это умеют делать итальянцы, пройтись по скалистой Тропе Любви, полазить по средневековым сооружениям, служившим защитой от пиратов, посидеть на террассе, глядя, как кругом растут оливы и виноград, а жители спешат по своим делам, которые, кажется, особенно не изменились с приходом технологий.
Ломбардия
Треккинг среди цитрусовых
Коммуна Лимоне-суль-Гарда полностью оправдывает свое название. Цитрусовые здесь везде: на улочках и в садах, в оранжереях и возле твоего столика в кафе. Идеальный день в Лимоне состоит из раннего подъема и долгой пешей прогулки. Вставай пораньше, приготовь еды и возьми воду с собой в дорогу, запрыгивай в треккинговую обувь и отправляйся по любому из горных маршрутов вокруг городка. Эти виды ты еще долго будешь помнить. Главное тут не спешить, а по-итальянски наслаждаться моментом. Вернувшись из импровизированного похода, вознагради себя ужином из пасты с морепродуктами на берегу Гарды. Добраться в Лимоне можно на пароме.
Гардаленд
Тематический парк развлечений Гардаленд – тот же Диснейленд, только на итальянский лад. Это значит, что кругом роскошная природа, свежий воздух с озера Гарда, а разнообразие аттракционов может и заставить тебя немного растеряться. Если созерцательные походы ты уже завершил(-а) или путешествуешь с детьми, которым хочется развлечений, отправляйтесь за весельем в парк – вам всем будет чем заняться. И не забудь прихватить карту – парк занимает площадь в 500 тыс. кв. м.
Озеро Комо
По форме Комо скорее напоминает заливы на фьордах, чем привычное нашему пониманию озеро. По его периметру расположено множество мелких поселений и вилл. На одной из них – Balbianello – снимали сцены для «Казино Рояль» и второго эпизода «Звездных Войн». Неподалеку от нее – вилла Джорджа Клуни и съемочная площадка «12 друзей Оушена» в одном лице. Если ты не ищешь вальяжного курортного отдыха с размеренными прогулками вдоль берега, рекомендуем знакомиться с Комо на лодке. Водные такси здесь курсируют постоянно, и многие места легче всего рассмотреть с воды. Можно пару раз спешиться, например, в Белладжио и на всегда доступной для туристов вилле Карлотта.
Миланская мода
Мировая столица моды, финансово-экономический центр, живой памятник архитектуры и истории – все это про Милан. И если ты приезжаешь в этот неугомонный город из-за дизайна и фэшн-индустрии, ты уже, скорее всего, и так знаешь, куда направляться. Добавим в бесконечный список бутиков, корнеров и концепт-сторов одно местечко, куда сами итальянцы приходят перехватить милую старинную безделушку за € 5 или вступить в схватку за раритет эпохи Возрождения. Антикварный рынок раскидывается вдоль канала Naviglio Grande каждое последнее воскресенья месяца и привлекает как отъявленных коллекционеров, так и тех, кто просто иногда любит побродить среди вещей из прошлого. Здесь ты сможешь найти буквально любые предметы одежды/интерьера/дизайна и добавить к своему внешнему виду немного благородного итальянского лоска.
Итальянское искусство оперы
Душой города не часто становится театр. Но именно так произошло в Милане, и именно Италии мир обязан появлением оперы как вида искусства. Известнейший и уважаемый театр Ла Скала встречает зрителей с 1788 года, когда это было не только досугом, но и местом встреч всего высшего света. Общественная жизнь миланцев XVIII века протекала в залах Ла Скала. Сейчас он остается самым уважаемым оперным театром Европы, а билеты на премьеру раскупаются мгновенно и стоят несколько сотен евро. Если ты ценитель жанра, объяснять, за что выкладывать такие деньги, не понадобится. Если до сих пор отношения с оперой складывались посредственно, то воспользуйся хитрым ходом, чтобы познакомиться с Ла Скала и итальянской оперой за € 10. В день спектакля в 13:00 приходи к кассе театра и записывайся в специальный список. К 17:00 часам возвращайся и выкупай свой билет, а в 20:00 получай удовольствие от знакомства с театром.
.png)
Сан-Сиро – футбольная Ла Скала
Продолжая исследовать итальянские взаимоотношения с футболом, в Милане никак не обойти стороной стадион Сан-Сиро y (он же – стадион Джузеппе Меацца). Построенный в 1926 году как домашняя арена «Милана», он пережил несколько эпохальных перестроек (пока не достиг вместимости 82 000 зрителей), матчи чемпионаты мира, финалы Лиги Чемпиогнов, игру со сборной нацистской Германии, а сейчас является домом для двух топовых итальянских команд – «Милана» и «Интера». Примечательно, что именно матчем между этими клубами открылась долгая история стадиона. Местные называют стадион «голосом города». Именно здесь каждую неделю можно бесцеремонно петь и кричать, срывая глотки за любимую команду.
Венеция
Венецианские гондолы для местных
Чтобы насладиться прогулкой на водном венецианском транспорте так, как это делают местные, драматично закатывающие глаза при виде туристов, приходи на берега Большого канала. Там курсирует трагетто – самая настоящая гондола (такая же, что стоит € 2-3 в минуту), но без бархата и позолоты, куда более аутентичная. Кроме того, это самый дешевый в Италии транспорт (€ 0,50). А чтобы до конца проникнуться духом настоящей Венеции без толп туристов, забредай в самые глухие переулки, например – на Джудекку. Лодочная стоянка в этом районе – место фантастически бытовое и киношное одновременно. В сумерках для полноты впечатлений высаживайся на стоянке вапоретто Palanca, сворачивай во второй калле слева от нее и все время иди прямо –¬ к противоположному берегу. В жутковатой и тихой гавани тебя встретят разнокалиберные моторки, поскрипывающие снастями яхты и сотни судов и посудин – словом, все, что обеспечивает транспортировку в Венеции.
Любовь к современному искусству
Обилие итальянских имен среди великих мастеров, масса музеев и полчища галерей современного искусства служат подтверждением того, что итальянцы разбираются в искусстве как никто в мире. Ежегодно здесь проходит главный смотр современного искусства – Венецианская Биеннале. Это одновременно и рынок, и выставки, и рейдерский захват искусством города, в результате которого то реплику Вавилонской башни поставят, то гигантские руки вынырнут из канала. В этом году город стал площадкой для выставки самого успешного художника современности Дэмиена Херста «Сокровища затонувшего корабля "Невероятный"», что тоже говорит о значимости Венеции, как столицы мирового искусства.
Родина просекко
Во время последнего кризиса игристое вино просекко стало настоящим открытием в мире виноделия и винопития. Оно не уступает по качеству шампанскому (а иногда даже богаче оттенками вкуса) и более доступно по цене. Независимо от того, успел(-а) ты уже оценить его или нет, на севере Италии отправляйся посмотреть на холм Картицце. Согласно легенде, виноград здесь всегда убирали последним из-за труднодоступных крутых склонов. А оказалось, что долгое пребывание плодов на ветке делает вкус вина неповторимым. Сейчас земля на этом холме стоит порядка 1 млн. евро за гектар, и здесь производят просекко высочайшего качества. Кругом разбросаны винокурни, так что в одном из городков в округе точно стоит остановиться и поучаствовать в настоящей итальянской вечеринке – в шумной компании друзей и игристого MARTINI Prosecco.
Прогулки в облаках в Валле д’Аоста
Автономный регион Валле д’Аоста – маленькая и гордая часть Италии, расположенная по соседству с самыми высокими горами Европы: Монблан, Гран-Парадизо, Монте-Роза и Маттерхорн. Здесь можно полазить по горам и покататься на лыжах сразу в трех странах, правда, обойдется это удовольствие недешево. Зато практически в любое время года можно погулять в парке Gran Paradizo, потрогать облака и познакомиться с местными горными козлами (и козочками!). Оказавшись тут, обязательно попробуй местное вино – самое высокогорное в Италии – и сыр Фонтина, сделанный из молока рыжих пятнистых коров, которые пасутся здесь же в горах.
Фото by murmurash, Leila Peterson, Dave Krugman, Edoardo Lavagno, Darina Khomenko, snowqeen, fluoaci, Ikhals
УНП 800009596
СООО "Белвингрупп"
Подкасты
Комментарии (3)
В этой статье можно было и упомянуть о таком северном регионе как Венето, где находится не менее романтический город, чем Париж, Верона.
Спасибо за статью! Немного поверхностно (из описанного сами были в Чинква Терре, Венеции, Пизе, Болонье, Флоренции и поэтому можем под каждое место дописать еще по 3-15 абзацев) но разноохватывающе.
Но, ребята, как вы можете пропустить регион Южного Тироля?!
Больцано/Бозен, Кортина д'Дмпеццо/Кортин, Брюнеко/Брюнек и вообще - весь район доломитовых Альп - это же тоже непередаваемо красиво!
Срочно исправляйтесь! (шутка :))
На самом деле, мечтаю о дне, когда в один гайд можно будет запихнуть все, а в поездке успеть везде. Но спасибо за наводку :)