5 новых локаций, которые откроются в Киеве в 2019-м

Городской рынок еды и кафе «Молодость»

Эти проекты Алекса Купера очень популярны в Одессе, и многие киевляне с нетерпением ждут их появления у себя в городе. Алекс Купер в ресторанном бизнесе всего с 2013 года, но уже успел открыть 9 классных заведений, среди которых, к примеру, Cooper Burger, «Тишина» и «Молодость». А городской рынок с девизом: «Ешь. Пей. Танцуй» интересен тем, что собрал под одной крышей 13 кафе и 6 баров, а также концертную площадку и место для кинопоказов. Главная фишка такого мультиформата в том, что даже большой компании будет тут максимально комфортно – каждый сможет заказать, что пожелает, а затем сесть за одним общим столом. 

Если в южной столице рынок занимает помещение бывшего Одесского коммерческого банка, то в Киеве фуд-корт из 26 точек расположится в старых помещениях оборонного завода «Арсенал». Стильный интерьер, демократичные цены и индустриальную романтику Kyiv Food Market (ул. Московская, 4) можно будет оценить уже этой весной. Сейчас в помещениях, принадлежавших заводу Арсенал, идет ремонт.

Неподалеку должен открыться еще один проект Купера – кафе «Молодость». Идея одесской «Молодости» больше понятна тем, кому сейчас около 30-ти и чье детство или юность пришлись на непростые 90-е. Это заведение с ностальгической кухней и такими же интерьером и музыкой. У киевского заведения будет несколько отличий от одесского. «Во-первых, в Киеве мы обойдем период СССР и принципиально называть заведение именно «Молодість», а не «Молодость». Во-вторых, кухня будет иметь больше европейских акцентов. Но главная разница – размер. Киевское заведение будет огромным – там около 600 квадратных метров», – рассказал Алекс Купер.

Средний чек в одесских заведениях Купера – € 10 на человека.

Пространство для семейного досуга Roshen Plaza

Начав в прошлом году, кондитерская корпорация Roshen планирует превратить фабрику Карла Маркса в пространство для семейного досуга Roshen Plaza. Пока проект стартовал с регулярных экскурсий для детей и взрослых на производство сладостей. Стоимость билета – около € 3, купить его можно онлайн.  

Расписать одну из стен завода пригласили «первую леди графити» – стрит-арт-художницу из Нью-Йорка Lady Pink. Она одна из первых в 80-х рисовала в нью-йоркском метро, а теперь ее работы выставляются в Metropolitan Museum of Art. Дальше в Roshen Plaza обещают обустроить кафе-кондитерскую, парк, фонтан, светомузыкальное шоу и каток. Закончить проект планируют в 2020 году, но уже этим летом там будет на что посмотреть и чем полакомиться.

Арт-центр MetaCulture возле клуба Closer

Еще одна фабрика в нашем списке, только в данном случае – лентоткацкая. Та самая, что дала название фестивалю электронной музыки Strichka. Индустриальные помещения возле знаменитого клуба Closer собираются превратить в центр, где пересекаются культура, искусство и общественный активизм. Отсюда и название MetaCulture, и миссия – продвигать культурное разнообразие и борьбу за права человека. 

Впервые посетить MetaCulture (ул. Нижнеюрковская, 31) можно будет уже в марте, а далее основатели проекта обещают проводить кроме постоянно действующих выставок еще и концерты, перфомансы, лекции и семинары. Площадь арт-центра составит 400 квадратных метров. Организаторы сообщают, что уже приглашают художников для выставки-открытия в арт-центр.

Мост с панорамой Киева

Согласно проекту городских властей, велосипедно-пешеходный мост соединит два больших парка и будет располагать двумя обзорными площадками с видами на Подол и Левый берег. Для лучшей видимости обещают, кстати, подсветку и стеклянный пол. Самым сложным в проекте оказалось проектирование тонких, но прочных опор для склонов над Днепром. На мосту будет находиться три зигзага, чтобы в разных точках взору посетителя открывалась новая панорама. 

Открытие намечено на День Киева (последние выходные мая). Советуем взять  напрокат байк (удобный сервис nextbike запустился в Киеве в прошлом году, аренда байка обойдется примерно в € 10 в день), проехать по мосту и пофотографировать величественный Днепр и панораму города на закате.

Бессарабка и заведения из Львова на Андреевском спуске

На территории Бессарабского рынка с начала года уже открылись два заведения – Mr Butcher и Mira Cafe – и ходят слухи, что это только начало.

Об амбициозных планах превратить рынок с советским прошлым в туристическую и тусовочную локацию говорят и директор рынка, и арендаторы на фуд-корте. Не дожидаясь новых открытий, советуем заглянуть в Prosciutteria Wine and Deli (Бессарабская пл. 2 ).

А в конце весны на Андреевском спуске планируется открытие настоящего посольства Львова в Киеве – 3-этажного заведения, которое должно включить в себя «П’яну вишню» с вкуснейшими наливками по € 1 и «Реберню» – мясной ресторан, где топ-блюдом, как несложно догадаться, будут жареные ребрышки.

Фото: Экономическая правда (Дмитрий Ларин), официальные страницы заведений