Закопане
Закопане в Татрах – одно из самых популярных мест отдыха в Польше в любое время года. Весной в горах приятно наблюдать за пробуждением природы, летом они располагают к долгим пешим прогулкам, осенью – выглядят очень таинственно, когда купаются в тумане, а зимой – предлагают с ветерком прокатиться на лыжах по склонам. Остановись в каком-нибудь особенном месте – не в центре города, а на окраине или в одной из соседних деревень. Сосредоточься на менее популярных горных тропах, пройдись по городу ранним утром и просто никуда не спеши. Рассказываем, как отдохнуть в Закопане и телом, и душой.
Содержание:
Транспорт / Культурная программа / Термальные ванны /
Панорама / Еда / Горные маршруты / Окрестности
Как добраться?
Авто. Если ты путешествуешь на автомобиле, то время в пути от центра Кракова до Закопане составляет чуть более 1,5 часов и проходит по знаменитой Закопянке (дорога S7). Помни, что пробки на этом маршруте – не редкость. В «горячие» выходные дни время в пути может увеличиться в три раза. Чтобы более точно определить маршрут, посмотри в своем навигаторе систему дороги через Хохолув и Чарны Дунаец или через Рабку-Здруй и Мшану (Chochołów i Czarny Dunajec lub przez Rabkę-Zdrój i Mszanę).
Автобус. Автобусы до Закопане отправляются со станции MDA (Bosacka 18) в Кракове (все автобусы, следующие в Закопане из других польских городов, также останавливаются здесь). В идеальных условиях дорога займет около 2 часов. Квиток на автобус обойдется в 29 PLN (€ 6,1). Если ты путешествуешь в выходные дни, рекомендуем заранее купить обратный билет. Купить билет из Кракова можешь тут, а из Варшавы, например, можешь доехать прямо до Закопане на Flixbus, цена вопроса – от 105 PLN (€ 22,3).
Поезд. Если твой выбор пал на поезд, имей в виду, что дорога может занять в два раза больше времени, чем на автобусе. А все потому, что путь проходит через Сухую Бескидзку (Sucha Beskidzka) и растягивается на 90 км. Этот вариант может быть отличным подспорьем автобусу, если ты едешь из более отдаленных городов, чем Краков. Важно: проверяй работу железнодорожного маршрута, так как на момент написания этого материала, он находится на ремонте. Сейчас поезд доезжает до Кракова, далее на вокзале придется пересесть на автобус до Закопане. Купить билеты можешь тут, цена билета из Варшавы – от 120 PLN (€ 25,5) и выше.
Местный транспорт в Закопане
Если ты путешествуешь не на автомобиле и планируешь добраться до татранских маршрутов – например, в регион Морске Око (Morskie Oko), к канатной дороге на Каспровый Верх (Kasprowy Wierch) или в долину Косцелиско (Dolina Koscieliska) и Хохоловскую долину (Dolina Chocholowska) – лучше всего воспользоваться городскими или частными автобусами. Последние ходят гораздо чаще. Все они отправляются с автовокзала либо с остановок.
В горячий сезон и во время длинных выходных в городке все чрезвычайно переполнено, и трудно найти место в кафе или баре. Однако стоит сойти с проторенной дорожки, и ты найдешь красивые виллы и узнаешь скрытую историю города, который еще в XIX веке был неприметной деревушкой в тени Татрских гор.
Природный образовательный центр Татранского национального парка (Centrum Edukacji Przyrodniczej Tatrzańskiego Parku Narodowego). Если ты питаешь слабость к Татрам и татранской природе, рекомендуем посетить Центр природного образования Татранского национального парка. Вход бесплатный, но не забудь забронировать слот заранее на сайте (в воскресенье – закрыто). Познавательная прогулка длится около часа. Здесь ты увидишь мультимедийную модель Татрских гор, включая их геологическое строение.
Театр Виткаци (Teatru Witkacego). Основанный в 1985 году актерами Краковской государственной театральной школы (PWST), театр впечатляет своей атмосферой, декором и репертуаром – метафизический опыт гарантирован.. Каждый год в конце февраля театр отмечает свой день рождения и день рождения своего покровителя Станислава Игнация Виткевича. Представления, концерты и вернисажи проходят на малой сцене, где также работает кафе.
Романтический вечер можно устроить в местном кинотеатре. Предлагаем сойти с проторенного пути и вместо большого зала кинотеатра Sokół (Władysława Orkana 2) пойти в очаровательный студийный кинотеатр Miejsce, расположенный в задней части того же здания. Крошечный, с достойным репертуаром, тщательным выбором фильмов и кафе. Вместо рядов кресел в кинотеатре часть зрительного зала занимают столики, за которыми можно потягивать чай и есть яблочный пирог во время просмотра.
Музеи
Татранский музей доктора Титуса Халубиньского (Muzeum Tatrzańskie im. Dra Tytusa Chałubińskiego w Zakopanem). Это один из старейших и крупнейших региональных музеев в Польше. Он был основан в 1889 году Татранским музейным обществом. Главное здание находится на улице Krupówki 10, в кирпичном здании, построенном по проекту Станислава Виткевича в закопанском стиле (что само по себе интересно). Здесь ты познакомишься с работами художников, связанных с Закопане, с историей региона и культурой горцев.
Галерея искусства XX века в вилле Окша (Galeria Sztuki XX wieku w willi Oksza). Достаточно одного взгляда, чтобы убедиться, что вилла Oksza была спроектирована Станиславом Виткевичем. Внутри Татранского музея открыта художественная галерея. Здесь представлены произведения искусства самых выдающихся художников, очарованных Татрами и Подгальем.
Галерея Владислава Хасиора – Татранский музей (Galeria Władysława Hasiora – Muzeum Tatrzańskie). Это собственная галерея работ художника Владислава Хасиора. Пожалуй, самый «тревожный» музей Закопане, который, тем не менее, точно запомнится.
Музей Кароля Шимановского в вилле Атма (Muzeum Karola Szymanowskiego w Willi Atma). Прогуливаясь по улице Kasprusie, не так-то просто заметить красивую деревянную виллу Атма (Kasprusie 19). Скрытая от посторонних глаз вилла построена в 1895 году благодаря инвестициям Юзефа Каспруса-Стоха. Сейчас в здании находится музей польского композитора Кароля Шимановского.
Музей осцыпека. Приехать в Закопане и не попробовать осцыпек (горный копченый сыр)? Считай, зря. Купить сыр можно в многочисленных киосках, а узнать историю – только в специальном музее на улице Jagiellońska. Здесь ты познакомишься с пастушьими традициями, увидишь все этапы производства по традиционному рецепту и даже попробуешь сделать осцыпек самостоятельно.
Виллы
Во второй половине XIX века в Польше начала появляться архитектура в швейцарском и тирольском стилях. В тот период Закопане активно развивался: было построено много новых гостевых домов и вилл. Именно тогда Станислав Виткевич, очарованный Татрами и Подгальским краем, решил защитить этот регион от чужеродных стилистических построек. Он считал, что мотивы горцев могут найти идеальное применение в местной архитектуре. Так Виткевич с нуля создал новый архитектурный стиль под названием закопанский. Стиль сочетает в себе городское строительство с фольклорными региональными мотивами. Главными особенностями его являются фундаменты из колотого камня, высокая гонтовая крыша, большое количество декоративных элементов. К сожалению, хоть в городе и строились новые здания в закопанском стиле, и другие архитекторы старались его соблюдать, стиль так и не стал доминирующим и вскоре начал исчезать – еще при жизни Виткевича. Тем не менее, вот где его можно увидеть.
Вилла «Колиба» – Музей Станислава Виткевича (Willa Koliba – Muzeum Stylu Zakopiańskiego im. Stanisława Witkiewicza) была первым домом, построенным в закопанском стиле по проекту Станислава Виткевича в 1892-1893 годах.
Коттедж Гонсеницев-Собчаков (Chałupa Gąsieniców Sobczaków) – сегодня это один из самых ценных памятников народной архитектуры в Закопане, самая старая его часть датируется примерно 1830 годом. Внутри – два выставочных зала: «Черная комната», где показывают повседневную жизнь семьи из горной местности во второй половине XIX века, и «Белая» – с обширной коллекцией предметов быта из собрания Марии и Бронислава Дембовских (картины на стекле, керамика, скульптура, костюмы и пастушья посуда – всего около 400 предметов).
«Виткевичувка в Закопане» (Witkiewiczówka w Zakopanem). Вилла «Виткевичувка» (Antałówka 9) была построена в 1903-1904 годах по проекту Яна Виткевича в закопанском стиле и, что самое главное, сохранилась до наших дней в неизменном виде. В 1931-1939 годах здесь жил и работал сам Станислав Игнаций Виткевич. Сейчас в вилле находится гостевой дом.
Вилла «Под Едлами» (Willa Pod Jedlami) была построена в 1897 году в закопанском стиле на холме Козинец и сохранилась практически в первозданном виде. Многие считают ее самой красивой представительницей направления. Сегодня здание находится в частной собственности, и его можно увидеть только снаружи. Из названия «Pod Jedlami» следует, что когда-то в местном саду росли ели.
Термальные ванны в Закопане и окрестностях – отличный способ расслабиться и насладиться видами, греясь в теплой водичке.
Впечатляющий комплекс Termy Bukovina состоит из двадцати термальных бассейнов и находится недалеко от Закопане – в Буковине Татшаньской. Здесь есть на открытом воздухе, а есть и в помещении, поэтому чиллить можно в любую погоду. Добраться сюда из Закопане можно на автобусе за 6 PLN (€ 1,3).
Termy Bania расположенs в Бялке Татшаньской (Białka Tatrzańska). Здесь ты также найдешь крытый и открытый бассейны.
Gorący Potok – комплекс в 13 км от Закопане. На территории есть круглогодичный кемпинг, 21 термальный бассейн, водные горки, сауны, а в SPA – грязевые ванны. Доехать из Закопане можешь автобусом за 8 PLN (€ 1,7).
Следующий пункт в списке термальных курортов в районе Закопане – Termy Szaflary. Вода в бассейнах здесь поддерживается на уровне 30-36 градусов.
Хохоловские термы (Chochołowskie Termy) – самый большой термальный комплекс в Подгалье. Тут тебя ждет 30 бассейнов, часть из которых – с видом на горы. Добраться можешь местным автобусом до Chochołów за 12 PLN (€ 2,6).
Губалувка (Gubałówka) – вытянутый холм в Губалувском предгорье, южные склоны которого спускаются прямо к Закопане. Его высота – от 1120 метров в восточной части и до 1129 метров в западной. Ты можешь подняться на Губалувку самостоятельно, что займет около 40 минут, или воспользоваться рельсовым фуникулером. Он был построен в 1938 году, имеет длину 1298 метров и поднимается примерно на 300 метров до верхней станции. На вершине есть несколько ресторанов, можно арендовать шезлонги или прогуляться по улице между сувенирными киосками. Но самое впечатляющее – это панорама Татрских гор и лежащего внизу Закопане. При хорошей погоде зоркий глаз может увидеть Подгале, Пенины, Горце, Бабью Гуру и ее Живецкий Бескид (Podhale, Pieniny, Gorce, Babia Góra i jej Beskid Żywiecki).
Каспровы Верх (Kasprowy Wierch). Если ты не чувствуешь в себе силы или у тебя нет достаточно времени для восхождения в горы, можешь подняться на Каспровы Верх по канатной дороге. Его нижняя станция находится в Кузнице (Kuznice), до нее можешь дойти пешком или словить местный автобус. Фуникулер, построенный в 1936 году, преодолевает перепад высот в 936 метров, а общая длина маршрута – чуть более 4 км. По пути тебе придется один раз сменить вагон на промежуточной станции на Мысленице Турне (Myślenice Turne). Вид на вершине – головокружительный! Тут же находится бистро, где сможешь согреться горячим чаем или полноценно пообедать с кинематографичным видом на горы. Кроме того, Каспровы Верх может стать отправной точкой для дальнейшего хайкинга по разным направлениям.
Анталувка (Antałówka) – одна из самых красивых смотровых площадок в Закопане. Приятно, что она находится прямо в городе, буквально в 10 минутах ходьбы от парковки. Подъем быстрый и легкий, а виды – великолепные (па первом плане – гора Śpiący Rycerz). Это отличное место для тех, кто ищет тишины и покоя в многолюдном Закопане. Особенно рекомендуем подниматься сюда на закате.
Панорама Гевонта (Panorama na Giewont). В центре города есть широкая поляна, по центру которой проходит дорожка, соединяющая улицу Strążyska и улицу Kościeliską. Здесь ты встретишь больше неторопливо прогуливающихся местных жителей, чем туристов. А еще отсюда открываются прекрасные виды на могучий Гевонт (Giewont), Каспровы Верх (Kasprowy Wierch), или Малолончняк (Małołączniak).
Если хочешь созерцать виды Высоких Татр (Tatry Wysokie), стоит посетить и горный пансион Глодувка (schronisko ZHP Głodówka), с террасы которого открывается захватывающая панорама.
Если окажешься в Буковине Татшаньской (Bukowina Tatrzańska) обязательно зацени ресторан Schronisko Smaków (ul. Tadeusza Kościuszki 94) имени Магды Гесслер. Ресторан красивый и уютный, здесь кипит жизнь и – что самое главное – подают вкусную еду. В меню, например, есть квасница с копченым ребрышком с парусом из деревенского хлеба, шкварками и картофелем, которая и по вкусу, и по подаче – выше всяких похвал.
STRH – Bistro Art Cafe (ul. Krupówki 4a) – современное и эстетичное заведение, широко известное как «Чердак». Кафе с наполовину стеклянными стенами и большой террасой находится на верхнем этаже дома, поэтому здесь всегда много света и прекрасный вид на город. Это отличное место для завтрака (хороший набор блюд, большие порции), чтения книги и работы на компьютере. Здесь можно съесть не только что-нибудь вегетарианское или веганское, но и сочный бургер или вкусный суп.
На той же стороне улицы, что и Bistro Art Cafe, находится Dworzec Tatrzański, то есть Татранский железнодорожный вокзал (ul. Krupówki 12). Название вводит в заблуждение, так как это здание никогда не было железнодорожной станцией. Его история берет начало в 1882 году, когда в нем разместился первый Закопанский дом культуры. Сегодня здесь находится ресторан, а за его культурное наполнение отвечает актриса Магда Шейбал, которая управляет заведением вместе с мужем. Станция зарекомендовала себя как отличное заведение с длинной винной картой. Оно также работает как клубное кафе, где днем можно выпить кофе, а вечером прийти на концерт, вечеринку с диджеем или встречу с автором популярной книги.
Рядом с железнодорожным вокзалом – на этот раз настоящим, в красивой старой вилле – обосновался ресторан с говорящим названием Zakopiańska (ul. Jagiellońska 18). Интерьер сочетает в себе традиции с современными штрихами. Ресторан – элегантный, но уютный и домашний, то же самое касается и меню. Ты можешь попробовать пельмени в темпуре с соусом из хрена, квасницу (традиционный суп из квашеной капусты) на копченой свинине и баранину с ребрышками, есть и веганские опции. Завтраки тоже присутствуют: утром в меню шакшука со шпинатом и сыром пармезан, колбаски из баранины, жареные с помидорами, салат из тофу или овсянка в кокосовом молоке с кишмишем, орехами и малиной. А вечером можно насладиться бокалом хорошего вина или домашним лимонадом.
KIJKI DWA Bistro + Sklep (Strążyska 16) - уютное кафе, где ты можешь съесть сытный бургер или насладиться утром чашкой кофе и круассаном. Тут можно купить чай, сладости, кофе, вино и разные заграничные сыры.
Casa Mia (ul. Krupówki 69) – ресторан средиземноморской кухни. Заведение очень маленькое, всего девять столиков, поэтому гостей с детьми младше шести лет (которые часто еще в колясках) сюда не пускают. Это приятное, тихое место с романтической атмосферой и авторской кухней. Эстетично и интересно составленные блюда, часто меняющееся меню, цены – выше среднего.
Ресторан Roma (ul. Strążyska 39) расположен прямо у входа в Странжискую долину (Dolina Strążyska). Здесь приятнее всего зимой, когда можно спрятаться в уютном, отделанном деревом интерьере и устроиться в уголке с горячим шоколадом. На полках стоят книги, на стенах висят старые черно-белые фотографии и картины местных художников, которые можно купить. В меню есть хорошие блины с моцареллой и томатным соусом, а также отличный бигос.
Cristina (Plac Niepodległości 7) – просторный ресторан итальянской кухни с приятным интерьером. Здесь ты можешь заказать, помимо прочего, вкуснейшую пиццу из дровяной печи.
Хотя бы разок стоит зайти в какой-нибудь традиционный трактир с блюдами региональной кухни. У подножия Татр обязательно стоит попробовать – при условии, что ты ешь мясо, – квасницу с ребрышками, пироги с бараниной и грюли с бундзом (gruli z bundzem).
А с кружкой хорошего холодного пива можно посидеть в Piano Bar (ul. Krupówki 63).
Местные продукты
Если ехать в сторону Лысой Поляны (Łysa Polana), то слева будет Бакувка у Янкока (Bacówka u Jancoka). Именно здесь, в доме Пани Янечки, одной из немногих женщин-пастухов (kobiet baców) в Польше, можно купить настоящие, сертифицированные осципки (oscypki), редыколки (Redykołki), голки (Gołka), а также бундз (bundz), брынзу и жинчицу (żętyca). Помни, что осципек (копченый овечий сыр) изготавливается исключительно из овечьего молока; коровье молоко может быть добавлено в количестве не более 40 %. Поэтому осципек можно купить с мая по октябрь, когда овцы еще пасутся на горных пастбищах. Вне этого периода горный сыр осципеком называться не может. Зимой пастушья хижина госпожи Янечки, скорее всего, будет закрыта, но чуть дальше, в направлении деревни Бжеги (Brzegi), находится ее агротуристическая ферма. Здесь ты также можешь купить сыры и даже заказать доставку почтой на дом.
Мимо еще одного магазина, куда ты точно будешь возвращаться во время следующих визитов в Закопане, можно легко пройти мимо. Он находится в гараже отдельно стоящего дома по адресу ul. Kasprusie 62. Ты можешь прийти за покупками даже поздно вечером – просто позвони в звонок, и через минуту дверь откроет милая хозяйка. Внутри – изобилие блюд домашнего приготовления. Здесь есть домашний хлеб, коробки с домашним чизкейком и яблочным пирогом, мед, яйца, консервы, сыры со всего мира, все разнообразие холодного мяса, включая деликатесы, привезенные из Италии, пельмени – свежие и замороженные, сметана в литровых банках. Идеально же!
Итак, если ты уже посетил(-а) все достопримечательности Закопане или же ты приехал(-а) только ради гор, вот несколько предложений по маршрутам в Высоких и Западных Татрах:
Morskie Oko. Морское Око – самое большое и одно из самых известных Татранских озер. И, пожалуй, самый популярный вариант для прогулки в горах. Автобусы до Морского Ока отходят с автовокзала, билет стоит 30 PLN (€ 6,7) наличными. Для тех, кто едет на авто, на месте есть платная стоянка. Для входа в Национальный парк нужно приобрести билет в кассе, а после – выбрать удобный маршрут: до Morskie Oko (красная тропа) или до Rusinową Polanę (черная тропа). Расстояние – 7.7 км, дорога займет 2,5-3 часа.
Morskie Oko – Czarny Staw pod Rysami. Czarny Staw pod Rysami обязан своим названием цвету, который, вероятно, связан с обитающими в воде сине-зелеными водорослями. Добравшись до Морского Око и отдохнув, обойди озеро и направляйся по тропе вверх (расстояние – 1,8 км, время – 1 час). По пути встретишь водопад, а наверху тебе откроется вид на второе по глубине озеро в Татрах. Неопытным хайкерам дальше идти не советуем: маршруты, которые начинаются от второго озера, требуют подготовки.
Rusinowa polana i Wiktorówki. Старт тропы – от Национального парка, дальше – по указателям через лес. Через час ты окажешься на поляне, с которой открывается потрясающий вид на горы, преимущественно со словацкой стороны. На краю поляны есть деревянные скамейки и столы, где можно отдохнуть, и хижина, где в сезон выпаса овец, можно купить продукты из овечьего молока. Далее по синим указателям отправляйся к храму: часовня Богоматери Явожинской в Викторувках (Kaplica Matki Bożej Jaworzyńskiej na Wiktorówkach), также известная как Часовня Богоматери Королевы Татр, – место, которое охотно посещают туристы. Расположенная в густом еловом лесу, она располагает к размышлениям и созерцанию. Расстояние – 5,9 км, время в пути – 2 часа.
Dolina Pięciu Stawów. Маршрут очень приятный и красивый. Несмотря на то, что это долина, выносливость и хорошая физическая подготовка не помешают, потому что маршрут не короткий, а набор высоты – солидный. В более холодные периоды будь осторожен(-а) возле водопада: вода часто замерзает на скале, что делает этот участок пути более авантюрным. Поднявшись в долину, увидишь просторный вид на несколько озер и величественные Татры и сможешь отдохнуть в знаменитом трактире. Расстояние – 8,3 км, время в пути – около 4 часов.
Kasprowy Wierch. Доезжаем на местном автобусе/маршрутке до Кузнице, проходим мимо фуникулера. Далее рекомендуем выбрать зеленую тропу из Кузнице (Kuźnicy) через Мысленицкие Турне (Myślenickie Turnie), которая приведет тебя на вершину за три часа. На обратном пути можешь вернуться с вершины по желтой тропе в Хала Гонсеникову (Hala Gąsienicowa) – она приведет тебя в Кузнице за три часа. Виды наверху умопомрачительные! На вершине можно перекусить в кафе и отправиться в дальнейший поход (выбирай маршрут по сложности), если не планируешь сразу спускаться обратно.
Rysy – самая высокая вершина Польши. Тропа, ведущая от Морского Око в Рысы, живописна, но трудна и предназначена для продвинутых туристов. Путешественники, отправляющиеся в Рысы, должны быть хорошо экипированы: обязательно иметь каску, а бывает, что даже в начале лета из-за застоявшегося снега понадобятся ледоруб и кошки. Расстояние – 4,7 км, время в пути – чуть больше 4 часов.
Еще несколько вариантов маршрутов:
Gęsia Szyjka
Hala Gąsienicowa oraz Czarny Staw Gąsienicowy
Nosal
Kalatówki
Dolina Białego
Sarnia Skała
Dolina Małej Łąki
Dolina Kościeliska
Dolina Chochołowska
Szpiglasowy Wierch
Kozi Wierch
Orla Perć – najtrudniejszy szlak w Tatrach
Kościelec
Giewont
Czerwony Wierchy
Ornak oraz Starorobociański
Вот тут можешь найти все маршруты и узнать больше об их сложности и длительности.
Если Закопане ты уже увидел(-а) все и у тебя осталось время на исследование окрестностей, то вот тебе еще пара мест.
Если твоя слабость – красивые замки, отправляйся в словацкий Оравский замок (Zamek Orawski), который находится чуть более чем в часе езды от центра Закопане.
На польской стороне рекомендуем посетить замки в Нидзице и Чорштыне (Zamek w Nidzicy oraz w Czorsztynie). Время в дороге – менее часа.
А если ты окажешься на Чорштынском озере (nad Jeziorem Czorsztyńskim), попробуй заняться рафтингом на реке Дунаец (spływ Dunajcem).
Текст – Olga Rummo, Фото - Olga Rummo, Olya Shevtsova