Где позавтракать в Минске?

Что нужно для хорошего начала дня? Правильный завтрак! Рассказываем, куда идти утром в Минске, чтобы съесть свеженький круассан, нежное яйцо пашот, воздушные сырники и другие, более изысканные, блюда. От демократичных кофеен до заведений с авторской кухней – выбирай, какой завтрак ближе именно тебе.

 

 

 


 

 Svobody. 4 

Адрес: ул. Свободы, 4

Завтраки по будням и выходным: 10:00-13:00

Вообще Svobody. 4 – это винный бар, но по утрам тут подают одни из лучших завтраков в Минске. Заведение находится в самом центре столицы – на площади Свободы в Верхнем городе. Если намерен(-а) подкрепиться основательно, бери тут континентальный завтрак или тосты с романтичным названием «Яйца Хемингуэй» (приблизительно по € 5 за блюдо). Выпечка в заведении отменная – есть сладкие вафли с черникой и йогрутным соусом за € 3,4 и тепленькие круассаны с сыром «Бри» и домашним апельсиновым мармеладом за € 2,4. Для утреннего перекуса полегче подойдет гранола или овсяная каша с грушей и орехами.

  Instagram 

 

 

 

 ButterBro 

Адрес: ул. Сурганова, 43; ул. Жасминовая, 3Б

Завтраки по будням: 10:00-12:00 / по выходным: 10:00-14:00

Гастропаб с весьма богемным интерьером, но дружеской и непафосной атмосферой. Вечером здесь можно выпить бокал хорошего вина, а утром – добротно позавтракать. Найдешь в кафе и довольно классические варианты завтраков: сырники, омлеты и другие вариации на тему яиц, и авторские блюда, такие как, к примеру, блинчики с сырным муссом и икрой или оладьи из тыквы. Самый бюджетный вариант завтрака в ButterBro – овсяная каша с медом, сухофруктами и орехами за € 2,3, самый дорогой – венский завтрак «Как в отеле» за € 9,5.

  Instagram

 

 

 

 

 

 Bistro de Luxe 

Адрес: ул. Городской Вал, 10

Завтраки по будням: 8:00-12:00

Бранчи по выходным: 11:00-14:00

За утренней трапезой с пометкой «лакшери» отправляйся в Bistro de Luxe: белоснежные скатерти, накрахмаленные салфетки и атмосфера утонченного французского кафе – здесь как раз есть все вот это. В меню довольно привычная для утреннего приема пищи еда: сырники, блины, овсянка, несколько видов яичниц и яиц пашот. Особой популярностью в заведении пользуется английский завтрак за € 10,5. В него входят яичница, бекон и колбаски, овощи, фасоль, тосты и чашка кофе или чая. А для тех, кто решил отзавтракать по принципу «гулять так гулять» в меню Bistro de Luxe есть завтрак «A La Russe» – оладьи с черной икрой и бокалом шампанского. Такой скромный набор станет тебе в € 45,5. К слову, по выходным в кафе подают бранчи, меню которых немного отличается от завтраков и включает также закуски, супы и вторые блюда.

  Instagram

 

 

 

 

 

 

 Enzo 

Адрес: ул. Октябрьская, 23

Завтраки подаются весь день по будням: 11:00-24:00 / по выходным: 11:00-1:00

Одно из лучших заведений города, куда стоит зайти не только на завтрак, но и вообще в принципе. Кафе находится на самой движовой улице города – Октябрьской. Так что сможешь тут не только вкусно поесть, но и побывать в эпицентре минской тусовки и пофоткать многочисленные муралы. 

Повара Enzo любят экспериментировать и менять позиции в меню. В завтраке их обычно четыре. Сейчас это скандинавский завтрак с семгой, полбяная каша с прошутто и вялеными томатами, сырники и гранола с орехами и фруктами. Цены на блюда из меню завтраков варьируются от € 3,5 до 4,5.

  Instagram 

 

 

 

 

 

 Simple 

Адрес: ул. Ленина, 50

Завтраки по будням: 8:00-12:00 / по выходным: 8:00-11:00

Ресторан современной беларусской кухни, где кухня действительно очень современная – никаких привычных жареных колбасок и драников здесь не найти. Блюда подают тут легкие и простые, приготовленные из местных продуктов. Это же касается и завтраков – они в Simple очень небанальные. Советуем взять томленую пшеную кашу с тыквой и омлет с муссом из козьего сыра (каждое из блюд стоит по € 3,6). И раз уж ты в Simple, попробуй мороженое с березовым соком и снытью – такое можно попробовать только в этом ресторане.

  Instagram

 

 

 

 

 

 

  «Золотой гребешок» 

Адрес: ул. Ленина,3

Завтраки по будням: 8:00-12:00 / по выходным: 9:00-14:00

«Золотой гребешок» позиционирует себя как французское кафе – здесь большой выбор круассанов с разными начинками и отменные десерты. На завтрак тоже есть из чего выбирать: тут и классика в виде сырников, каш и омлетов, и блюда, которые не ожидаешь увидеть в утреннем меню – к примеру, дранки с грибами. А-ля континентальный завтрак с яичницей, беконом, овощами и булочкой обойдется примерно в € 5. Ну а фишка заведения – десерты, поэтому на сладенькое советуем взять венские вафли. Чашка эспрессо в «Золотом гребешке» обойдется в € 1,3, капучино – € 1,6.

  Instagram

 

 

 

 

 

 Stories 

Адрес: Интернациональная, 14

Завтраки по будням: 8:30-13:00 / по выходным: 10:00-13:00

Демократичное и очень душевное местечко, которое притаилось на укромной улице в центре Минска. Здесь крутят винил, делают хороший кофе и пекут идеальные круассаны с разными начинками. Для быстрого завтрака на бегу по выходным тут можно взять мини-сет: кофе плюс круассан (любой на выбор) – за все заплатишь € 2,3. Если хочется спокойно посидеть, наслаждаясь утром, и прослушать парочку пластинок, бери что-то более основательное: чиабатту с наполнением на выбор, кашу или гранолу. Но помни: зайти в Stories и не съесть круассан – просто грешно!

  Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 Paul 

Адрес: ул. Интернациональная, 21; ТЦ «Дана Молл», ул. П. Мстиславца, 11

Завтраки по будням: до 12:00 / по выходным: до 14:00

Пекарня популярной в Европе французской сети, где помимо фирменных багетов, эклеров и ягодных тарталеток можно отведать и что-нибудь посерьезнее. На завтрак тут готовят каши и сырники (от € 2,3), яичницы (от € 1,6) и другие типично утренние блюда. В меню есть и комбо-завтраки: к примеру кофе плюс круассан за € 2 или багет с маслом плюс кофе и апельсиновый фреш за € 4. Идеально для любителей свежей выпечки!

  Instagram

 

 

Фото - официальные страницы заведений

ЛЮБИШЬ ПУТЕШЕСТВИЯ?

Подпишись на еженедельную рассылку!
Свежие идеи путешествий, содержательные гайды по городам мира, главные новости и акции с лучшими ценами на билеты.

Читай также

Кофейни Минска

 Лучшие места с отменным кофе.

24945

8

Советский шик: «народные» бары Минска

Подборка душевных недорогих заведений, куда стоит вести иностранного гостя, желающего погрузиться в true Belarusian vibe.

19267

0

Что привезти из Беларуси?

Девять достойных вещей, которые стоит привезти из Беларуси.

54076

0

Комментарии (2)

Igor
Igor | 5.08.2018 11:05

А еще было бы прикольно если бы можно было пощавтракать и раньше чем в 8. ))

Гость
Гость | 25.07.2018 12:27

Было бы здорово, если бы вы попробовали выйти за пределы этого пятачка вокруг зыбицкой и октябрьской. Для разнообразия.

Написать комментарий


Сейчас на главной

Место недели: культурное наследие в Скиделе

Огромный парк, неоготический костел и атмосфера полного умиротворения. 

1188

0

Большой театр Беларуси: аудиогид

Заглядываем за кулисы главного театра страны.

1394

0

FAQ по транспорту: как путешествовать по Беларуси?

Поезда, автобусы, маршрутки и даже водный транспорт – полный логистический мануал по Беларуси.

1399

1

Как приехать в Беларусь без визы (обновлено)

Все варианты посетить Беларусь без визовых заморочек.

25043

1

Сколько стоит слетать в Беларусь?

Инфографический аргумент для иностранных друзей: прилетайте в гости, это не так уж и дорого.

6781

2

Главная улица Минска: аудиогид

Вместе с МТС гуляем по проспекту Независимости.

2984

0

Опасные животные: кого бояться в Беларуси?

Ядовитые змеи, опасные пауки и клещи – кого бояться и как защититься.

2012

0

Что привезти из Беларуси?

Девять достойных вещей, которые стоит привезти из Беларуси.

54076

0

5 достопримечательностей по пути из Минска в Витебск

Старинные церкви и усадьбы, руины замков и величественные парки – насыщенный маршрут. 

2837

0

Показать больше Показать больше