Волонтерство: «виноградный» лагерь в живописных долинах Австрии и Германии

Максим Хамета учится в Варшавском политехническом университете, а в свободное время путешествует (часто автостопом), организует походы, студенческие встречи и ведет свой небольшой телеграм-канал об этих активностях. Прошлым летом Максим съездил в Сербию в волонтерский лагерь на берегу Дуная и рассказал об этом читателям. Этим летом он побывал в еще одном, более необычном кемпе, который проходил сразу в двух странах: первую неделю он в группе волонтеров провел в Австрии, вторую – в Германии. Слово – Максиму.

 


Место встречи и состав участников

Организатором волонтерского лагеря выступила организация Service Civil International (на их сайте можно почитать о ближайших кемпах и других возможностях; от SCI я ездил и в Сербию). Еще одной заинтересованной стороной выступала ЮНЕСКО. По плану мы должны были работать в двух регионах Австрии и Германии, которые находятся под охраной ЮНЕСКО, поэтому организация дополнительно финансировала этот лагерь, обеспечивая нам лучшие условия проживания, питания и развлечения. 

Как это обычно бывает в волонтерских лагерях, нам сообщили место, куда нужно было самостоятельно добраться к определенному времени. Этим местом оказался город Мелк в Австрии, расположенный примерно в 100 км на запад от Вены. Выезжал я из Варшавы, до чешского города Брно добрался за $ 10 на поезде, а дальше ловил попутчиков автостопом. Так получилось, что на месте встречи я оказался минута в минуту: открываю дверь машины, водитель которой меня подбросил, прохожу пару метров – и вот они, мои товарищи на две ближайшие недели.

Наша команда состояла из девяти волонтеров: меня, двух парней-студентов из Германии, девушек из Испании, Италии, Швейцарии, женщины из Польши, женщины из Бельгии, которая прошла уже пару десятков этих лагерей и, кажется, оказалась самой активной в нашей команде (по крайней мере – в работе), а также девушки-координатора из Германии, которая выступала посредником между организаторами и нами, но по факту еще и выполняла с нами всю работу.

В Мелке нас забрала немецкая сторона – два местных фермера-винодела, которые летом помогают местным комьюнити, улучшая облик региона. 

 


Работа в виноградных долинах Австрии

Первым делом нас отвезли в одну из деревень в долине Дуная Вахау, это живописнейший регион в Австрии, занесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. На территории Вахау находится множество руин и восстановленных замков, появившихся здесь еще во времена Римской империи.

Местность привлекательна не только захватывающими видами. Дунай и горы создают собственный микроклимат, похожий на средиземноморский – собственно поэтому виноделие и стало здесь возможным. Не припомню ни одного пустого склона или поля, на котором не рос бы виноград. А собирать ягоду на этих склонах можно только вручную: во-первых, куда-то просто нереально затащить машину для сборки, а во-вторых, снимать урожай руками получается качественнее.

 

«Собирать ягоду на этих склонах можно только вручную»

 

Нас заселили в трехзвездочный отель с питанием в ресторане. Нам покупали билеты в развалины замков, водили в бары, на винодельни, а однажды – в парк развлечений. За все это волонтерам не пришлось платить ни цента.

По работе мы каждый день делали одно и то же, просто в разных местах. Нужно было убирать территорию, косить траву, избавляться от сорняков. Однако каждый день мы занимались этим в новой локации: один раз работали на территории двухсотлетнего монастыря, несколько раз – на склонах гор, еще раз – на экотропе. В основном это была эстетическая и несложная работа. 

 

«Один раз работали на территории двухсотлетнего монастыря, несколько раз – на склонах гор, еще раз – на экотропе»

 

Начинали примерно в 8:30. С 12:00 до 13:00 у нас был обед, мы обедали прямо там, где работали, и это всегда был хлеб в огромном количестве (в Германии едят очень много хлеба – и черного, и белого), а еще колбасы, сыры, овощи, получался такой безлимитный перекус. После обеда мы работали не более трех часов и потом были свободны. Ехали в отель, где приводили себя в порядок перед тем, как отправиться на развлекательную программу.

 


Восстановление каменных стен в Германии

После окончания рабочей недели мы поехали в Германию. Изначально поездка планировалась на поезде, но мы попали на страйк немецкой железнодорожной компании, поэтому нам купили билеты на автобус с двумя пересадками в Зальцбурге и в Мюнхене. Наверное, из-за остановки железнодорожного движения вырос автопоток, так что мы постоянно попадали в пробки и провели в пути 20 часов. Лишь поздней ночью мы добрались до Франкфурта-на-Майне, оттуда нас забрали и отвезли в городок Кауб, что на реке Рейн.

Половину воскресенья мы отсыпались, а потом нам устроили двухчасовой тур по Рейну на большом пассажирском корабле и покатали на подъемниках. Долина Рейна максимально похожа на долину Дуная, где мы были на прошлой неделе – в этом как раз заключалась специфика волонтерского лагеря и его задумка: поработать и познакомиться поближе с двумя похожими регионам стран-соседок. В долине Рейна виноградники тоже были повсюду, но виды оказались чуть поскромнее, чем в Австрии.

 

«Мы шутили, что это новое хобби и что обязательно построим такую же стену каждый(-ая) у себя дома»

 

С понедельника мы продолжили работу и далее всю неделю провели на одном споте, занимаясь восстановлением каменных стен. Стенам – по 200-300 лет, но именно благодаря им на крутых склонах формируются террасы, где можно выращивать виноград и абрикосы, из которых тут делают концентрированный сок. Стены держатся только под собственным весом, никакого цемента, а так как со временем даже камни разрушаются, их приходится «ремонтировать». Мы заполняли несколько выпавших участков, используя старые и новые камни. Было очень залипательно заполнять щели маленькими камнями – это можно делать бесконечно! Мы шутили, что это новое хобби и что обязательно построим такую же стену каждый(-ая) у себя дома.

На этой неделе нам помогали двое местных мужчин. Они состоят в местном клубе волонтеров – да, в городке, населенном максимум тысячей человек, действует свой волонтерский клуб. Большинство волонтеров уже на пенсии, они в свободное время делают какую-то мелкую работу по собственной инициативе, но иногда и получают за это деньги от муниципалитетов. 

 

«В Германии нам выделили для развлечений бус на десять человек с полным баком»

 

Один из местных возил камни на мини-экскаваторе, а второй помогал их укладывать, даже провел нам мастер-класс: крупные камни – спереди, под небольшим наклоном внутрь, а щели заполняем мелкими, иногда используя молотки (это всё, что у нас было из инструмента).

В Германии нам выделили для развлечений бус на десять человек с полным баком. После работы мы могли ездить, куда захотим. Так мы объехали еще пару уютных немецких деревень на берегу Рейна. В один из дней нам устроили white-рафтинг – это подвид рафтинга без крутых водопадов и быстрого течения. Рейн – большая и спокойная река, но нам все равно понравилось, особенно купаться посреди реки (и нет, мы не вывалились, а сделали это по собственному желанию).

Во время «виноградного» кемпа мне довелось услышать выражение: «Если во время приема пищи вы не пьете вино, то это называется завтрак». И местный уклад жизни действительно располагал к тому, чтобы не только завтракать. Но несмотря на то что ужинали мы каждый раз с вином, часть даров гостеприимных виноделов пришлось забирать с собой.

 


Волонтерство в условиях пандемии

Еще в начале июня я вакцинировался в Варшаве Johnson & Johnson и сразу получил «ковидный паспорт» – этот документ содержит информацию о моей прививке, его QR-код действует на всей территории Евросоюза.

По дороге из Польши в Австрию все границы были открыты, но в сам лагерь можно было попасть либо с вакциной (причем лишь через две недели после последней дозы), либо с отрицательным ПЦР-тестом, сделанным не позднее чем за три дня перед приездом. Документы у участников кемпа сразу проверили, и потом, куда бы мы ни пошли в Австрии или Германии, нас везде просили показать эти паспорта: в отелях, в барах, ресторанах, в парке развлечений. Иногда в заведениях нас просили зарегистрироваться в специальном приложении – хотя бы одного человека из компании – если бы оказалось, что в то же самое время в заведении находился потенциально заразный человек, пришло бы соответствующее оповещение. 

Граница между Австрией и Германией была полностью открыта, но перед отъездом из Австрии наши организаторы все равно повели нас в лабораторию, чтобы сделать тест на антиген за их счет. Если бы кто-то оказался нездоров, мы оказались бы в карантине, но все были в порядке. 

Маски нужно было надевать во всех общественных местах (на улице – не обязательно). Это серьезно контролируется не только полицией, но и самими гражданами.

 

Фото из личного архива автора, фото на главной - Jörg Bauer

Тэги: Германия, Австрия
hand with heart

Поддержи редакцию 34travel на Patreon!

Уже больше года мы делаем журнал о путешествиях в мире, где путешествия стали настоящим квестом. Мы очень рады, что ты остаешься с нами и продолжаешь читать материалы 34travel. Будем благодарны за support в эти сложные времена.

Подписаться на Patreon

Читай также

Сейчас на главной

Показать больше Показать больше