Пинск

|

Гайды

|

Автор:   34travel

|

  144575

Некоторые люди могут стыдиться своего провинциального происхождения, но только не пинчане. «Я из Пинска» всегда звучит гордо, и к жителю полесской столицы сразу начинаешь испытывать некоторое почтение. Иезуитский коллегиум в Пинске соседствует с редким шагающим Лениным, в здании детского кинотеатра «Дружба» сейчас находится кафедральный собор, а на месте борделя – шахматный клуб. Пинск никому не пытается понравиться, не кичится своей историей, прекрасен в своей естественности: красивый, самоуверенный и кошерный.

 

Содержание гайда:

Транспорт   Жилье   Культурная программа   кофе / перекус

Кафе / рестораны   Бары / клубы   Шопинг   Info

 

 

 

Из общественного транспорта в Пинске есть лишь разноцветные «гармошки». За проезд заплатишь BYN 0,8, а взамен получишь от кондуктора(-ки) милый бумажный билет, похожий на талон на питание. Оплатить квиток можно и в приложении «Оплати» (для iOS и Android).

 

Для небольшого Пинска велосипед идеален, так что можешь прикинуться местным (здесь «роверами» пользуются все): недалеко от центра (ул. Брестская, 56) есть велопрокат «Будь в форме». Кроме велосипеда можно взять самокат, ролики, детское велокресло и самый разный спортивный и туристический инвентарь (палатку, спальник, коврик, мангал и даже казан на 8 литров! – ну а вдруг?). В Пинске работает и велошеринг «Колобайк»: 30 минут обойдутся в BYN  2. Здесь же за полчаса поездки на электросамокате заплатишь BYN 7. А через приложение Busy Fly 30 минут на скорости до 20 км/ч обойдутся в BYN 6,9. 

Если понадобится такси, смело заказывай либо «ЯндексGO» , либо «Калі ласка»  – оба сервиса подают машины быстро и по приятным ценам.

 

 

 

Если тебе пока не удалось завести полезные пинские знакомства, то вариантов для жилья немного: расположиться в гостинице или снять квартиру. 

  Самый известный в городе гостиничный комплекс «Припять (Andre)» (ул. Днепровской флотилии, 31) находится практически на берегу Пины, в исторической части города. От ж/д и автовокзала до гостиницы – примерно 2,5 км. Помимо идеального расположения, получаешь бонус в виде панорамы старого Пинска и набережной. В «Припяти» более около 200 номеров и работает летнее кафе. Снаружи гостиница представляет собой 9-этажную коробку с выступающими балконами в стиле брутализма. Для людей, использующих инвалидную коляску, есть специально оборудованные номера. Одноместный номер здесь обойдется в BYN 30-70.

  Не так давно открылся гостевой дом «Пинский дворик» (ул. Ленина, 8А). Он расположен в историческом здании недалеко от набережной, а переночевать в современном номере можно от BYN 70. Здесь классный атриум и лаундж-зона для гостей, а сама локация очень тихая несмотря на самый центр.

  Совсем рядом с вокзалом есть «Аэлита» (ул. Железнодорожная, 27). Гостиница небольшая: всего 15 номеров и 30 койко-мест. Цены стартуют от BYN 50 в день за 1-местный номер, а самый дорогой 2-комнатный люкс стоит BYN 114 в день. Но многие жалуются на шум: на первом этаже расположился ресторан, где местные часто гуляют свадьбы и отмечают юбилеи.

  На территории спортивного комплекса «Волна» находится одноименная гостиница (ул. Иркутско-Пинской дивизии, 50). Здесь у тебя на выбор 37 номеров разных категорий, 6 из которых – люксовые. Но можно заселиться в одно-, двух- и трехместные номера для простых смертных. Цены – от BYN 62 до BYN 86 в день, завтрак не включен. В гостинице есть сейф, обменный пункт и парковка. Но что самое приятное – можно сходить на оздоровительный массаж.

  Гостиница «Спорт» (ул. Рокоссовского, 17) является частью большого спортивного комплекса, поэтому помимо комфортного проживания, ты получаешь опцию круто провести время на стадионе. Самый бюджетный номер (1-местный, с удобствами на этаже) обойдется в BYN 25, а 2-местный люкс с кондиционером и джакузи – в BYN 98.

Еще один вариант расположения – аренда квартиры. По данным Kufar.by, средняя цена за ночь в съемной квартире составляет BYN 30-70

 

 

 

 

 

Если ты приехал(-а) в Пинск на поезде, то погружение в культурную жизнь города можешь начинать тут же. Здание современного железнодорожного вокзала (ул. Железнодорожная, 19) проектировал польский архитектор и инженер Генрих Гай. Правда, сейчас он не имеет ничего общего с вокзалом начала XX века. Первый же пинский вокзал был заложен в 1882 году, и построили его за одно лето, если верить историкам.

Совсем рядом с вокзалом стоит дом Якуба Коласа (ул. Чуклая, 63), где он жил с супругой Марией и где у них родился первенец Данила. В этом же районе находится здание приходского училища (ул. Железнодорожная, 25) – здесь в начале XX века классик работал учителем. 

В Пинске главная улица – Ленина – самая древняя улица города. Здесь что ни дом, то «Памятник архитектуры, охраняется государством». Сейчас исторический центр города практически весь пешеходный: площадь и улица Ленина, а также часть живописной Первомайской. За это стоит благодарить «Дожинки-2014». До прихода советов Ленина была Большой Спасской, Большой Францисканской, Большой Киевской и просто Большой. В прошлом это была единственная мощеная улица, которая имела тротуары. Да и сейчас улица Ленина особенная. Начинаешь шпацер от Иезуитского коллегиума на площади, затем попадаешь на саму улицу с домами постройки конца XIX – начала XX веков, францисканским ансамблем, домом Леонтины Орда и дворцом Бутримовичей. По выходным здесь бойко торгуют ремесленники и художники, играют гитаристы и скрипачи.
Старая набережная протяженностью 2,5 км переходит в новую имени Ивана Киевца. Недавно здесь появилась удобная велодорожка. Уникальная точка на старой набережной – место слияния Пины и Припяти. Здесь Струмень (так местные раньше называли Припять) как будто впадает в Пину и резким изгибом уходит в сторону. «Как будто», потому что на самом деле это Пина впадает в Припять.

Вдоль старой набережной, построенной в 1948 году, проходит улица Днепровской флотилии, так как раньше в Пинске располагались части речной флотилии. Особенно атмосферно летом: прогуливаешься вдоль тенистой липовой аллеи, которая перед городским парком сменяется каштановой, и наблюдаешь за отдыхающими на правом берегу Пины. Там расположилась полоса песчаных пляжей – «Золотые пески» и «Собачка». В теплое время года к «Золотым пескам» сможешь доплыть лодкой – в районе пристани, как правило, дежурит парочка местных перевозчиков. Прогуливаясь по берегу Пины, обрати внимание на два бетонных сооружения – это долговременные огневые точки, которые, возможно, помнят Первую Мировую.

История Пинска всегда была связана с водой. По легенде, именно в Пинске каменные кресты плыли по реке под стенами города и не тонули. Это божественное явление и вдохновило полешуков на принятие христианства. Пинщину образно называют Полесской Венецией: в свое время здесь рек было больше, чем дорог. Причем полноводные реки сильно разливались, и единственным вариантом передвижения были лодки. Многочисленные археологические находки и вовсе говорят о том, что на юге Беларуси на месте нынешнего Полесья располагалось Беларусcкое море. Согласно преданию,«некогда Черное море простиралось до самого Пинска, но могущественный князь Киевский раскопал горы и спустил задерживаемые ими воды, отчего на месте моря остались одни болота». К сожалению, море мы не застали, а вот болота достались что надо. Самым древним болотам Беларуси более 11 тысяч лет. Здесь же обитает беларусский Змей Горыныч – Цмок.

Начни знакомство с историческим Пинском с самого большого и красивого здания на главной площади города – с Иезуитского коллегиума XVII века (пл. Ленина, 1). К сожалению, трехэтажное здание на берегу реки – это лишь остатки былого величественного ансамбля иезуитского монастыря. Но и оно сохранилась чудом: находившийся рядом костел Святого Станислава (между прочим, самый высокий в ВКЛ) также XVII века постройки советские власти взорвали, а коллегиум сохранили просто потому, что негде было разместить осевшие здесь организации. В свое время пинский коллегиум считался лучшим учебным заведением в округе для получения духовного и светского образования. Здесь был даже свой театр и работала аптека. А монастырь, при котором коллегиум действовал, был самой состоятельной обителью иезуитов в Беларуси.

Ты можешь заглянуть внутрь: попадешь в Музей Беларусского Полесья. Но сначала обрати внимание на ломаные французские крыши здания, а затем уже в интерьере – на сохранившуюся сводчатую систему потолков и огромные деревянные лестницы с перилами. Особая музейная гордость – «Море» Айвазовского. Огромное полотно (примерно 1,5 х 2,5 м), написанное в середине XIX века, долго являлось непригодным для обозрения – у музея не было денег на реставрацию. Но благодаря одному бизнесмену полотно было оформлено и выставлено. Так что в Пинске все-таки есть «Море», пусть лишь нарисованное. Вход для студентов – BYN 2, для остальных – BYN 4. За услуги экскурсовода студентам нужно доплатить BYN 10, остальным гостям - BYN 15, причем не важно, ты один(-а) или вас целая группа. Музей открыт с 10:00 до 18:00, касса – до 17:30, выходные – понедельник и вторник.

За коллегиумом находится символ портового Пинска – деревянный речной вокзал. Это двухэтажный ярко-голубой домик на воде, ужасно романтичное место – идеально для сочных фотографий и нежных поцелуев. Раньше местные жители лодками пользовались чаще, чем запряженными с телеги лошадьми, поэтому речные пассажирские перевозки были необходимостью. В Беларуси подобные сооружения на воде сохранились еще в 5 городах: Гомеле, Бресте, Могилеве, Речице и Турове.

А напротив речного вокзала, если перейдешь через мост, найдешь уникальный гаражный кооператив. Только гаражи здесь не для машин, а для лодок. Поброди по берегу и наверняка встретишь интересные небольшие суда – их своими руками собирают местные любители водных прогулок и рыбалки.

Романтичные настроения усилит прогулка на теплоходе «Пинск» под хиты 2000-х. Водные прогулки совершаются с четверга по воскресенье, в остальные дни только по заявкам с 11:00 до 21:00. Стоимость билета – BYN 5. Но чтобы прогулка состоялась, нужно как минимум 30 пассажиров. Поэтому иногда приходится собирать единомышленников и немного ожидать на берегу. На теплоходе катаются, как правило, или туристы, или выпускники.

На углу улиц Белова и Коржа сейчас находится Шахматно-шашечный клуб (ул. Коржа, 2). Но раньше меблированные комнаты этого дома знали самые что ни есть бурные времена: здесь продавали любовь. По данным справочника «Пинск», изданного в 1932 году, в Пинске насчитывалось 5 публичных домов. Но именно этот был самым популярным. Во время войны немецкие солдаты также использовали здание по его прямому назначению. В 70-х годах оно стало разрушаться, конечно же, из-за «проклятия». Но, несмотря на интересный исторический бэкграунд, пинчане любили это здание и не хотели с ним расставаться. Поэтому было принято решение снести старый аварийный дом, а на его месте построить новый, точно такой же. С 1983 года в дом на Коржа, 2 приходят не за плотской любовью, а за интеллектуальными играми.

По центру Пинска (ул. Дзержинского, 30; ул. Нарушевича, 8; ул. Иркутско-Пинской дивизии, 23) разбросаны чудом уцелевшие и таким же чудом стоящие деревянные дома в стиле конструктивизма. Не поленись свернуть на второстепенные улицы – кое-где (например, на улице Зеленой) почувствуешь себя, как у бабушки в деревне.

Памятник полешуку появился в Пинске совсем недавно, в сентябре 2017 года. Разумеется, он расположился на туристической улице Ленина (у дома №2). «Полешук» – собирательный образ жителя полесских деревень, который приехал в город на кирмаш. Жители города с холодом приняли концепцию и месторасположение нового арт-объекта: все же по главной улице города раньше совершали променады сами горожане, а не селяне. Но городские власти объясняют свой выбор тем, что торговые ряды пинского речного кирмаша находились как раз неподалеку, рядом с коллегиумом иезуитов, на главной площади города (ныне – площадь Ленина). Бронзовый полешук гордо заявляет: «Па-першае, я з Пiнска…» и по-хозяйски загибает пальцы, подсчитывая свой капитал. Говорят, вскоре в городе появится еще один бронзовый полешук – с веслом. «Полешук с веслом» является символом исторически важного для города события – Полесской ярмарки 1937 года, которая прошла с небывалым размахом и продлилась 15 дней.

Предлагая совершить променад по главной улице города, пинчане говорили «Идем шпацировать по Газу», что-то типа «Пошли прошвырнемся по центру». Это сочетание польских и еврейских слов, скорее всего, было непонятным для приезжих, однако местные постоянно использовали его в своем общении. Местом встречи во время таких прогулок был «готель «Ангельского» или дом Шмидта (ул. Ленина, 2). Находившийся при отеле ресторан-кабаре «Парадис» славился тем, что в нем работали «фурданцерки». Так пинчане называли девушек, которые приезжали в город в поисках лучшей жизни и танцами зарабатывали себе на жизнь. Сейчас это уникальное историческое здание находится в собственности частных инвесторов. Приятно, что надпись «A. L. Goldberg Sprzedaż komisowa» («Комиссионная продажа А. Л. Гольдберга») после реконструкции здания не закрасили.

Немного дальше по адресу ул. Ленина, 5 находилась гостиница «Париж». Здание известно как дом Колодных (Моше Кол (Колодный) – государственный деятель Израиля). Построенное в середине XIX в. в стиле классицизм, оно было реконструировано и достроено в конце XIX в. Здесь и теперь можно прочувствовать дух роскоши.

Прогуливаясь вдоль улицы Ленина, ты окажешься у стен одного из древнейших костелов Беларуси. Собор Успения Пресвятой Девы Марии, или францисканский костел (ул. Ленина, 18) был построен в 1396 году. То была деревянная версия храма, а сегодня на его месте возвышается каменный – 1730 года. Это один из трех храмов Беларуси с почетным титулом basilica minor (в Католической Церкви – титул для особых церквей, который присваивается Папой Римским). Пинский кафедральный собор – это также самый крупный барочный ансамбль, сохранившийся в нашей стране. Интерьер костела изобилует золотом, орнаментальной резьбой, фресками и барочными деревянными скульптурами. Особую ценность представляет резной амвон в виде балкончика по левой стороне с более чем 70 скульптурами, покрытыми листовым золотом. Есть версия, что он был вырезан из цельного куска древесины. Здесь же можно созерцать знаменитую «Пинскую Мадонну» Альфреда Ромера, ступающую по облакам, похожим на густые полесские туманы. Ее прообразом стала простая еврейская девушка из Пинска. В костеле находится еще одна уникальная вещь – самый древний из действующих и второй по величине орган в Беларуси. Его надо видеть, и, конечно же, слушать – такая возможность есть на каждом торжественном богослужении в костеле и во время концертов. Несколько последних лет в Пинске проходит международный фестиваль органной музыки – следи за городской афишей, чтобы не пропустить событие.

На территории ансамбля можно увидеть пинскую «пизанскую башню» – четырехъярусную звонницу, которая чуть-чуть отклонилась от оси. Она была сооружена в 1817 году по проекту архитектора Каменского, который жил и работал в Пинске. А вот два верхних восьмигранных яруса надстроены по проекту академика архитектуры и пинчука Ивана Жолтовского. Со стороны набережной к костелу примыкает здание францисканского монастыря. Здесь располагалась духовная семинария, но сейчас заведение не работает. Во дворике храма есть скамейки, где можно помедитировать, глядя на костел, или запилить селфи на фоне желтой каменной стены. Если вдруг ты пришел(-а) в костел, а он оказался закрыт – не печалься, а позвони настоятелю ксендзу Павлу +375 29 809-30-95 (МТС).

Где, как не в Пинске, смотреть «Пинскую шляхту» Дунина-Марцинкевича, в Полесском драматическом театре (ул. В. Хоружей, 10), который располагается в бывшем здании первого местного кинотеатра «Казино». Театр здесь открыли в 2006 году, полностью сохранив внешний облик старинного здания. Помимо фирменной «Пинской шляхты» в драмтеатре дают «Рагнеду» и «Черную Панну Несвижа». Как правило, на эти постановки залы всегда забиты до отказа, а билеты проданы задолго до спектакля. Поэтому планируя поездку в Пинск, лучше заранее ознакомься с репертуаром театра и купи билеты.

Пинская гимназия (ул. Ленина, 39) – старейшая на Полесье. Открылась 1 августа 1858 г. на месте дворянского училища, построенного в 1852-1853 гг. Это альма-матер многих знаменитых людей. Пинскую гимназию закончил ученый-химик Хаим Вейцман, который впоследствии стал первым президентом Израиля, и тот самый архитектор Иван Жолтовский. Сейчас в красивом бледно-розовом здании размещается отдел образования Пинского горисполкома.

Если свернешь перед гимназией и пройдешь квартал, то попадешь прямо к исторической почте (ул. Заслонова, 13). От интерьера здания, построенного в польский период в стиле конструктивизма, сохранилась оригинальная дверь-вертушка на входе и две лавки внутри. Дом напротив с полукруглым фронтоном и роскошной исторической столяркой – бывший магистрат Пинска.

Плавно подбираясь к концу пешеходной улицы, ты обязательно остановишься возле красивого здания из красного кирпича в стиле эклектики, напоминающего Бруклин 50-х годов. Это Дом Орды в Пинске (ул. Ленина, 38), построенный для Леонтины, невестки Наполеона Орды, которая активно занималась благотворительностью и просвещением.

В конце улицы Ленина, возле гостиницы «Припять» находится Дворец Бутримовича (ул. Ленина, 44) – первое жилое здание из камня в городе. Каменное здание поэтому и прозвали «Пинским Муром». Его в конце XVIII века построил городской судья Матеуш Бутримович, дедушка Наполеона Орды. Дворец Бутримовича повидал многое: в его стенах находились резиденция католического епископа, типография, кинотеатр и Дом пионеров. Во время Второй мировой войны был разграблен и богатства дворца вывезли за границу. Долго он пустовал и считался неблагополучным местом и пристанищем городских маргиналов. Зато сейчас здание наполнено позитивной энергией: здесь люди женятся и клянутся друг другу в вечной любви. Заранее записавшись, всего за BYN 3,5, ты можешь попасть и внутрь: экскурсии проводят со среды по воскресенье с 9:00 до 13:00.

Еврейский Пинск – отдельная тема. Как и еврейское предместье Каролин, которое начинается как раз за гостиницей «Припять».  Вообще, в городе есть и церкви, и костелы, и синагоги, а всего насчитывается более 10 религиозных общин. Пинск называют «полесским Иерусалимом», потому что с ним тесно связана история израильского народа. До Второй мировой войны 70% населения города были евреями, в городе и сегодня работают еврейские школы для мальчиков и девочек. А пинские евреи «держали» торговлю солью в масштабах всего ВКЛ. Для этого даже спрямили русло Пины: так соль попадала в Каролин в обход Пинска. 

Пинская синагога (ул. Иркутско-Пинской дивизии, 12) находится в здании дома бывшего молитвенного дома раввинов Перловых. Деревянное здание в начале XX века сгорело, после чего его отстроили заново из кирпича. В марте 1941-го именно в Пинске состоялся нелегальный съезд раввинов Западной Беларуси и Западной Украины. Во время войны пинская синагога была закрыта, в советское время что тут только ни располагалось, а по итогу молитвенный дом и вовсе превратили в жилой. В 1993 году синагогу вернули Пинской еврейской общине. Говорят, частым гостем пинской синагоги была Голда Меир – величайшая женщина-политик и четвертая премьер-министр Израиля.

Во время прогулки по набережной стоит присмотреться к особняку с колоннами 1902 года постройки. Это здание бывшей гостиницы «Бристоль» (ул. Днепровско-Пинской флотилии, 39), которое наконец реконструировали – теперь у его стен бьет небольшой фонтан, а внутри работают магазины и медцентры.

Прогулка по набережной приведет тебя в городской парк имени Днепровской флотилии, он был заложен еще в 1858 году рядом с Лещинским монастырем, который не сохранился. В парке, конечно же, есть аттракционы, но их лучшие времена объективно позади. Да и будут интересны они, в основном, маленьким посетителям. Атмосфера в парке всегда чудесная. Особенно сладко летом, когда тепло, зелено и добродушные бабушки продают трубочки со сгущенкой. Любителям поностальгировать наверняка придутся по душе наивные советские скульптуры – медведица с медвежатами и застенчивая парочка пролетарской молодежи на свидании.

По дороге в центр можно заглянуть в окна дома по адресу ул. Суворова 43, где родился и вырос «король репортажа» Рышард Капущинский (Ryszard Kapuściński). Рышард покинул Пинск в 1940 году, в возрасте 8 лет, и его следующий визит в родной город случился лишь в 1997 году на 900-летие Пинска. А спустя два года он снова приехал, но уже в компании польского режиссера Петра Залуского, который снимал документальный фильм о жизни легендарного публициста. В фильм вошла трогательная история о том, как Капущинский с помощью местных старожилов отыскал на католическом кладбище могилу своей бабушки. В 2007 году, после смерти журналиста, на доме, где он родился, установили мемориальную доску. Сейчас здесь находится оптика, на пороге которой часто сидит белый пушистый кот и наблюдает за прохожими.

В Пинске есть абсолютно уникальное сооружение – полуцерковь-полукинотеатр. Когда-то в здании, где теперь находится Церковь Воскресения Словущего (ул. Горького, 33), был детский кинотеатр «Дружба». Там, где раньше был кинозал, теперь – молельный. Там, где был киномеханик, сейчас возвышаются купола. История такова: в этом здании еще до кинотеатра стоял костел доминиканцев, который затем был перестроен в православную Соборную церковь Святого Федора Тирона. Но в 50-х годах после визита советских «реставраторов» на месте церкви, которую взорвали, построили кинотеатр. По всему СССР в то время построили более 100 точно таких же. После перестройки народу вернули бывшие святыни.

Прогуливаясь по улице Кирова, невозможно не обратить внимание на белоснежное здание Костела Карла Баромея (ул. Кирова, 37), летом утопающее в зелени. Сначала храм был деревянным, а почти столетие спустя его перестроили в камне (1782 год). Храм принадлежал единственному в Восточной Европе монастырю ордена коммунистов. Появившийся на закате барокко и заре классицизма, костел по архитектуре никак не соотносится с той эпохой, а скорее отсылает к оборонительному зодчеству (толстые стены, крепостная башня, подземные ходы). В 60-е годы костел Карла Баромея закрыли, и здание постепенно пришло в запустение. К счастью, городские власти спасли эту, как сказал Владимир Короткевич, «барочную игрушку, которой мог бы гордиться любой город Европы». Его отреставрировали, и в 1992 году здесь открылся городской концертный зал камерной музыки. Внутри здание выглядит точно также, как в конце XVIII века, даже узкая деревянная лестница, ведущая на балкон, осталась нетронутой. Здесь есть электрический орган легендарной американской фирмы «Апполон». Как таковых экскурсий по храму нет. Но здесь регулярно проходят концерты органной музыки, выставки местных художников и фотографов. Так что за символические деньги все же получится увидеть памятник архитектуры изнутри.

По соседству с костелом находится Свято-Варваринская церковь (ул. Советская, 34) – барочный костел бывшего монастыря бернардинок. В ней можно увидеть иконы беларусского письма, а также образ Матери Божией «Одигитрия» в византийском стиле – искусствоведы датируют его XVI веком. Памятная табличка на колокольне храма сообщает, что в 1913 году здесь обвенчались Якуб Колас и Мария Каменская.

Первая партия легендарных пинских спичек была выпущена в 1892 году. Фабрика тогда называлась «Вулкан». Основал ее местный капиталист Луи А.Гершман. Фабричное здание представляет собой образец промышленного строительства конца XIX – начала ХХ вв. Увы и ах, но пинская «спичка» вот уже как пару лет прекратила свое существование. На территории завода «Пинскдрев» (ул. Брестская, 48) обещают открыть музей.

Если захочешь расширить классический туристический список, посети Пинский некрополь, который символично расположился на улице Спокойной. Здесь находятся четыре воинских кладбища – российское, немецкое, польское и советское, а также католическое, православное и еврейское гражданские кладбища. Здесь похоронены представители самых влиятельных и важных для города семей – Бутримовичи, Орды, Скирмунты, Броэль, Пляттеры, Корсаки, Куженецкие, Нелюбовичи-Тукальские

 

 

 

 

 Кофейня «Хвiлiнка» (ул. Ленина, 19) – легендарное заведение Пинска, как и ее хозяйка Татьяна Иосифовна. Появилось оно еще в 1987 году на месте сквозной арки, которая вела с улицы во двор дома, и пережило недавнюю реконструкцию здания, не закрываясь. Только здесь варят кофе на песке (BYN 4). Можно также добавить любой алкогольный наполнитель, например, коньяк или бальзам (BYN 4). Внутри уникальная атмосфера 90-х, которая до сих пор сохранилась как в интерьере, так и в предлагаемом ассортименте. По словам Татьяны Иосифовны, которая владеет кофейней с 2001 года, здесь всегда, даже в лихие 90-е, была правильная, благородная атмосфера. Кофейня находится прямо напротив кафедрального костела, и в теплое время можно устроиться за столиком с видом на главную святыню города.

  Кафе-пекарня «Залаты колас» (ул. Ленина, 22) – она же «Колосок». Пекарня, которая работает с 1995 года, со свежайшей выпечкой и домашней атмосферой. Цены более чем дружественные. Например, круассаны с разными начинками стоят по BYN 1,5. Предлагают широкий перечень выпечки, которая заставит поностальгировать: «Грибы кондитерские», «Полоска песочная», печенье «Березка», «Нежность» и «Загадка». Здесь даже каравай «Хлеб-соль» на заказ испекут. Фирменная сладость – пинский сникерс (BYN 26 за кило) – аналог шоколадной колбасы, но с орехами, обладающий необъяснимым магическим вкусом. Здесь также можно съесть блинчики с разными начинками (BYN 3,2 – 4,8), хот-доги (BYN 2,8) и всевозможный фастфуд (гамбургеры, чизбургеры, фри). Летом делают домашний лимонад (BYN 3,3), а зимой предлагают глинтвейн (BYN 3,5) и фруктовый кисель (BYN 1,9). Из кофейных изысков можешь попробовать, например, кофе по-пински с огуречным сиропом (BYN 4,1). Можно устроиться внутри, с видом на францисканский костел, а можно на улице: столики стоят и зимой, и летом.

  Кофейня Zephyr (пл. Ленина, 7/1) использует лучшие сорта Kitchen Coffee Roasters, делает коктейли и лимонады и готовит каждый день свежую выпечку – в меню круассаны, пончики, крекеры и home-made зефир. В теплое время года открыты сразу две террасы.

  Буквально в минуте от центральной площади Ленина есть кафе-кондитерская «Лакомка» (ул. Белова, 2). Это больше не телепорт в детство в плане интерьера: недавно заведение пережило очередной ремонт, предстало в стильном современном виде и даже обзавелось аккаунтом в Инстаграм. Но в смысле десертов это старая добрая «Лакомка»: смело набирай полную тарелку заварных, картошки и корзиночек, а затем как следует заправься мороженым.

  Кофейня «Молоко» (ул. Первомайская, 26) полностью соответствует хипстерскимгайдам: милая бариста, минималистичный интерьер, меловые рисунки на стенах, настольные игры, wi-fi, качественный кофе, бесплатная вода и модные десерты. Здесь ты найдешь более 30 вариаций на тему кофейных напитков. Бариста предложит тебе фирменный «Тайгер» (пряный капучино – BYN 5), кофе тюр (BYN 6). Попробуй лавандовый раф (BYN 6,5), вишневый (BYN 5,5) или кокосовый кофе (BYN 7), если хочется чего-то поинтереснее. В меню также найдешь молочные коктейли (BYN 4), большой ассортимент авторских чаев (BYN 5,5) и несколько видов какао (BYN 6). Цены приближены к столичным, но в стоимость входит щепотка нежной провинциальной любви, которую обязательно добавят в твой напиток. А если повезет, попадешь на небольшой, совершенно домашний концерт.

  Напротив Полесского университета располагается ничем не примечательный внешне, но абсолютно уникальный с точки зрения истории магазин-кафетерий «Пачастунак» (ул. Кирова, 29). Раньше здесь находилась знаменитая на весь город пекарня Дворкина, владельцем которой был дядя бывшего гендиректора Microsoft Стива Балмера. В Пинске также жили его дед и прадед.В 2007 году Стив Балмер с сестрой приезжали на родину предков, правда всего на один день. Они посетили места, связанные с еврейской историей Пинска, и, конечно же, увидели ту самую пекарню Дворкина. Сейчас здесь также продают хлеб, свежие пирожные и выпечку.

  Еще одна модная кофейня в стиле лофт в самом центре города – Paragraph (ул. Ленина,  2). Здесь очень приятный интерьер и отличный кофе и десерты. Особенно рекомендуем попробовать ореховый торт и ягодные тарталетки. Слева от витрины с пирожными тут разместился большой стеллаж с кучей настольных игр. Местные первым делом выбирают себе настолку, а уж после этого идут делать заказ.

  Если любишь гонконгские вафли и жареное мороженое – выдвигайся в кафе с соответствующим названием «Жареное мороженое» (ул. Первомайская, 6). Здесь пекут вафли с разными начинками, делают сэндвичи, опять-таки жарят мороженое, варят кофе и смешивают молочные коктейли.

  «Филин» (ул. Ленина,43) – хороший вариант для быстрого перекуса или долгих посиделок прямо с видом на пешеходную улицу. Здесь шаурму съешь за BYN 4,5-9. Пицца обойдется в BYN 15 или 24.

  «Палуба» (старая набережная у гостиницы «Припять») – летнее кафе в морском стиле. В меню хот-доги, блинчики с начинкой, блюда во фритюре, напитки и мороженое. А столики стоят почти у воды – полное погружение в атмосферу старой набережной гарантировано.

  «Кофе Саунд» (ул. Иркутско-Пинской дивизии, сквер у главного корпуса ПолесГУ). Классика напитков и перекусов – бери хот-дог или френч с холодным кофе и усаживайся поближе к большому каскадному фонтану.

  «У паникера Вити» (ул. Брестская, 72Д) можешь перекусить сытным сэндвичем, хот-догом и картошкой фри. Заведение работает до 5 утра, а рядом с кафе расположен ночной клуб – будь уверен, время здесь точно проведешь весело. 

  DogHut (ул. Советская, 2) – песокафе с высокой долей вероятности найти четырехлапого друга. Песеля можно потискать на месте или выбрать по фотографии. В помещении есть автомат с кофе, здесь же проходят художественные выставки и ярмарки хенд-мейда. При желании можешь задонатить на уход за животными.

  На свежую курочку заскочи к полковнику Сандерсу. В Пинске работает целых три ресторана KFC (ул. Брестская, 37; ул. Железнодорожная, 56; ул. Партизанская, 42), причем на Брестской утолить голод можно в круглосуточном режиме.

 

 

 

 

  Кафе «Бона Сфорца» (ул. Первомайская, 8) названо в честь польской королевы, покровительницы города. Примечательно, что на фасаде оставили незакрашенной вывеску бывшего магазина на польском – Materiały piśmienne. В меню есть все классические позиции: пасты, блины, пицца, супы, салаты, мясные и рыбные стейки. Утром можно съесть норвежский или французский завтрак. Цены – от BYN 6 за бульон с перепелиным яйцом до 32 за стейк из говядины. Десерты делают сами: брауни, морковный торт, баскский чизкейк (BYN 8-11). Самый популярный алкогольный напиток среди гостей кафе – вино.

  Bosfor (ул. Ленина, 53) – отличное место для завтрака. Здесь тебя накормят омлетом, тремя видами глазуний и сырниками. На десерт можешь взять венские вафли, круассаны или пирожное шу. В заведении подают листовой чай, а окна кафе выходят прямо на пинскую пешеходку – в общем, локация выше всяких похвал. 

  Гриль-бар «МуМо» (ул. Ленина, 2-4) подойдет, если любишь мясо на гриле и бургеры. Здесь их предлагают по цене от BYN 8 за гамбургер/чизбургер до BYN 21 за бургер формата XXL с двумя котлетами из говядины. В меню также стейки, ребрышки, салаты и десерты. 

  121. City cafe (ул. Первомайская, 55) ждет на завтраки, бургеры, пиццу и пасту, ребрышки и стейки, а также наверняка порадует тебя неплохим выбором алкоголя, в том числе домашних настоек. Уютный вариант для «просто посидеть» или собраться с друзьями по радостному поводу.

  «Уинстон Черчилль» (ул. Ленина, 32). Британский паб с характерным стильным интерьером для ценителей пива – их здесь десятки видов из как минимум семи стран. Естественно, в сопровождении сытных мясных блюд, другого алкоголя и десертов. Здесь идут прямые трансляции спортивных матчей, регулярно проходят концерты живой музыки. Можешь остаться у барной стойки – персонал охотно поддержит беседу.

  Захотелось погурманить – загляни во «Франт» (ул. Днепровской Флотилии, 33). Здание, в котором расположился этот ресторан-клуб, является частью ансамбля Дворца Бутримовича, раньше это был флигель. Невиданно роскошный на то время каменный Дворец Бутримовича называли «франтом на деревне». Владельцы заведения и использовали это емкое, хлесткое слово для названия. Меню – элегантное, изобилует мясными и рыбными деликатесами (стейки из аргентинской говядины, перепел техасский, медальоны из австрийского ягненка). Много блюд из морепродуктов (салаты, жульены, стейки, креветки на гриле). Цены немного выше, чем в других заведениях, но это вполне оправданно. Ночью скромный сдержанный «Франт» превращается в шумного кутежника.

  «Каролин» (ул. Заслонова, 11). Кафе в классическом формате – уютное, просторное, с историческими снимками Пинска на стенах. Здесь приятно и просто пообедать, и провести вечер с семьей, и сыграть камерную свадьбу. Атмосферу создает живая музыка и действительно разнообразное меню. 

  Кто куда, а мы в «Дрова» (ул. Первомайская, 129). Паб в стороне от центра Пинска. Но некоторая удаленность компенсируется просторной территорией заведения. Здесь предлагают полноценное обеденное меню, хороший выбор блюд беларусской кухни, запеченные мясо и рыбу. Пиво только разливное – около двадцати видов на выбор. 

  Beerloga (ул. Иркутско-Пинской дивизии, 42) – паб с пиццей, закусками и пивом на случай, если вдруг заскучаешь в городском парке.

  Когда-то в Пинске стрит-фуда не было, да и слово это вряд ли что-то значило для местных. Но, к счастью, культура уличной еды становится близкой и понятной пинчанам. И все благодаря таким заведениям, как Food Union (ул. Ленина, 26). Здесь красивый выдержанный интерьер, отсылающий к уютным скандинавским мотивам, и однозначно вкусная еда, которую готовят на открытой кухне за считанные минуты. Здесь ты можешь съесть пиццу (от BYN 11,4 за маленькую «Маргариту» до BYN 22 за большую «Дельмар», шаурму (маленькая/большая/королевская –BYN 4/ 7/ 12,9), фалафель (BYN 3,9), бурито (BYN 15,9).

  Недалеко от драмтеатра есть еще один вариант сытно и бюджетно подкрепиться. Pizza Italiana (ул. Ленина, 31/2) расположилась в небольшом уютном дворике. Работают в формате take away, но в теплое время можно посидеть на летней площадке или на террасе на крыше. Есть также сервис бесплатной доставки. Здесь ты можешь съесть пиццу или ролотто (фокачча с фирменным соусом и разными начинками). Тесто для пиццы готовят по особой итальянской технологии, предлагают около 40 видов с самыми разными начинками, среди которых есть много вариантов для вегетарианцев. В зависимости от степени голода выбираешь маленькую «Маргариту» за BYN 11 или «Мясной микс» на 70 см за BYN 59. Если любишь риск или не определился с выбором, воспользуйся функцией «Рандом» при заказе – получишь 8 случайных кусков пиццы

 

 

 

 

  Рюмочная «Денди» (пл. Ленина, 1). Свежее заведение с настойками на любой вкус, иногда со стендапом, с забавной фотозоной, где можно сфоткаться на фоне бабушкиного ковра. Открыто с 18 до 2 ночи каждый день. 

  Connect (водохранилище Погост). Если имеешь возможность преодолеть 30 километров, направляйся на частный пляж Ezera Park Hotel (Пинский, р-н, д. Вяз, ст. 3). Что может быть лучше, чем танцы под музыку приглашенного ди-джея летней ночью или кинопоказ на природе? Также к твоим услугам кухня и бар.

  Но если хочешь потанцевать ночью именно в городе, то самый мажорный и желанный всеми местными вариант – в ресторане-клубе «Франт» (ул. Днепровской Флотилии, 33). Вход с 21 года. За музыкальную часть отвечают местные диджеи, а иногда выступают кавер-бэнды. По пятницам вход BYN 10, в субботу до полуночи – BYN 10, после – BYN 15.

  Второй в рейтинге – ресторан-клуб White Hall (ул. Центральная, 82), в Северном микрорайоне. Пафосное название ресторан взял совсем недавно, до этого его величали «Нестеркой» и находился он на втором этаже одноименной кондитерской, где в свое время продавали самые вкусные торты. Вход бесплатный, в том числе на дискотеку, и с 18 лет, но гости тут в основном от 30 и старше. 

 

 

  Наверняка ты слышал(-а) про невероятные, ни с чем не сравнимые хрустящие пинские огурчики. На минской Комаровке прилавок, на котором написано ПИНСК, котируется больше других – теплый пинский климат содействует отменному урожаю. Более того, выращивание огурцов и помидоров в этих краях происходит в промышленных масштабах и считается достаточно прибыльным бизнесом. В Пинске овощи со своего огорода часто продают на импровизированном рынке, организованном у входа в какой-нибудь магазин. Но есть два настоящих рынка, куда дачники и жители близлежащих деревень свозят свой душевный урожай. Самый большой – «Рынок центральный» находится недалеко от центра города (ул. Ленинградская, 15), но более атмосферный, называемый в народе «44-й рынок» расположился в Северном микрорайоне. Именно сюда лучше приезжать за экаежай. 

  Нельзя уехать из города, не посетив фирменный магазин Polesie. Местному бренду «Полесье» уже почти 50 лет, и ежемесячно в мир уходит более 300 тонн трикотажной продукции для взрослых и детей. В Пинске 4 фирменных магазина: ул. Первомайская, 159/3; ул. Ленина, 34; ул. Брестская, 3; ул. Федотова, 34. Здесь даже требовательный(-ая) хипстер(-ка) найдет чем поживиться: облегающие трикотажные платья нужной длины, модные оверсайз свитера грубой вязки, тонкие свитера с высоким или средним воротом пастельных тонов (те самые гольфы). Стоимость – более чем приятная: BYN 10-80, а к праздникам – еще скидка в 15 %. Помимо одежды, можно купить модный домашний текстиль в скандинавском стиле, например вязаный плед за BYN 52. А в подарок хорошо подойдет палантин за BYN 17-33.

 «Нектар Палесся» (ул. Днепровской флотилии, 13) – небольшой магазинчик местного пчеловода Николая Качановского . Его пчелы живут в бортях – так называются ульи из колод, традиционные для Полесья, которые ставят в кронах деревьев высоко над землей. Баночка меда весом 600 граммов обойдется тебе около BYN 10.

  Книжный магазин «Полымя» (пл. Ленина, 4А), пожалуй, самый легендарный книжный магазин города. Здесь можно найти все: от энциклопедий «Я познаю мир» до поэзии Веры Полозковой. Есть канцелярский отдел и детский с игрушками. Среди настольных игр и машинок «Полесье» можно найти диковинку – беларусскую Барби (Василину) в национальном костюме. Несомненный вклад в особую атмосферу магазина вносят также продавщицы в овечьих тулупах, рассуждающие на приятные житейские темы («Ах, как вкусно есть свежие пряники с молоком!»). Если книжные магазины – это синоним душевности, то «Полымя» – ее квинтэссенция.

 

 

 

  История Пинска

  Пинский бизнес-каталог

 

Текст: Ира Джигило, обновления 2022 года – Артем Кирьянов. Фото by palasatka

|

Гайды

Автор:   34travel

  144575

hand with heart

Поддержи редакцию 34travel на Patreon!

Уже больше года мы делаем журнал о путешествиях в мире, где путешествия стали настоящим квестом. Мы очень рады, что ты остаешься с нами и продолжаешь читать материалы 34travel. Будем благодарны за support в эти сложные времена.

Подписаться на Patreon

Читай также

5 беларусских городов, где стоит провести уикенд

Самые-самые: древние, молодые, сохранившиеся, с идеальной топонимикой – города, которые тебя приятно удивят.

5 крутых кофеен за пределами МКАД

Где в городах Беларуси выпить действительно хороший кофе?

Оле-оле: за кого болеть в Беларуси?

Лучшие команды страны в большом гайде по спортивной Беларуси: футбол, хоккей, гандбол, баскетбол и не только!

Беларусь мистическая: гайд по паранормальному

Ищем клад, ловим призраков и убегаем от вампиров.

Исследуем Полесье: по суше и по воде

Старые деревянные церкви, экологические маршруты по болотам и прогулка на теплоходе – чем заняться на Полесье.

Дикая природа Западной Беларуси: куда ездили туристы 100 лет назад?

Неизвестные путешествия 30-х годов: автопробег вдоль границы, парусный спорт на Браславских озерах и экзотическое Полесье.

Комментарии (3)

Яна
Яна | 24.07.2018 01:03

Еще имеется гостиница "Университетская" на ИПД, 46 рядом с Волной. Одна из лучших по соотношению "цена-качество". Цены от 25 до 66 BYN.

0 0
Артем
Артем | 2.02.2018 10:38

Выезжаю

2 0 +2
Карина
Карина | 1.02.2018 14:11

Захотелось съездить!

13 0 +13

Сейчас на главной

Куда пойти в Минске в декабре?

Ивенты с праздничным настроением или без. 

Гайд по стилю: едем смотреть беларусскую готику и неоготику

Контрфорсы, нервюры и прочая красота.

Знатные семьи Беларуси. Все подкасты 34travel

История Беларуси в лицах.

Маршурт по местам Якуба Коласа: едем в Столбцы и окрестности

Однодневное путешествие на родину классика беларусской литературы.

Куда пойти в Минске в ноябре?

Мастер-классы о растениях и ароматах, кино, театр.

Гайд по стилю: едем смотреть беларусское барокко

18 архитектурных памятников.

Лида

Культурная программа, активный отдых и лучшие заведения в городе великого князя литовского Гедимина.

Как поменяется отдых в агроэкоусадьбах Беларуси?

Что нужно знать гостям.

Куда пойти в Минске в октябре?

Афиша мероприятий.

Показать больше Показать больше