Подкасты7 винных баров, в которые ходят миланцы
Если ты обожаешь вино и бесконечные дегустации, тебе точно нужно отправиться в Тоскану или Венето. Или Пьемонт. Или на Сицилию. Италия – сплошной винный рай. А искать билеты можно через поисковик aviasales.ru.
Колорит итальянской глубинки, конечно, не сравнится с Миланом. Это город для бизнеса, а не для винных дегустаций. Здесь нет времени для безделья и расслабленных посиделок. Разве что по вечерам. Миланские аперитивы, наверное, и придумали офисные клерки, чтобы окончательно не сойти с ума в большом городе. Аперитив – городской ритуал, когда миланцы идут в свой любимый бар отдохнуть после рабочего дня. К вину приносят закуски, чаще они включены в стоимость. Чем качественней место, тем меньше там будет чипсов и прочей «не еды».
Именно о таких нетуристических, атмосферных и вкусных местах и пойдет речь ниже. Лидия Давыдова, журналистка и тревел-сторителлер из Минска, которая уже 13 лет живет в Италии и организовывает там крутые тематические туры, поделилась с нами лучшими местами для колоритных вечерних посиделок в Милане.
Via Paolo Sarpi 30
Открыты со вторника по воскресенье с 10.00 до 22.00, а в понедельник закрыты.
Бокал вина с закусками – € 4–6.
Нет места душевней, чем энотека семьи Sarais (в прошлом Isola, отсюда и название). Единственный итальянский бар в сердце китайского квартала. Каждый вечер в крохотное, бойкое местечко приходят завсегдатаи, влюбленные в вино. Сидячих мест почти нет. Есть места снаружи, включая тротуарные бордюры, где с удовольствием наслаждаются вином в хорошую погоду.
Стеллажи доверху забиты бутылками, бумажками со стихами (сочиняет мама владельца) и названиями вина. Сомелье, они же хозяева, – настоящие профессионалы. Только намекни, чего хочется, – и тебе выдадут бокал подходящего вина.
Пьют в основном стоя. К барной стойке периодически выносят свежие закуски: маленькие бутерброды, брускетты, маринованные артишоки, сыр, овощи.
Corso Genova, 19
Открыты всегда.
Бокал вина с закусками – от € 4.
Еще один винный бар с уникальной миланской атмосферой. Время здесь как будто остановилось. Старички, перекидывающиеся в картишки. Шутки-прибаутки на миланском диалекте. Если хочется модной публики, чтобы себя показать и на других посмотреть, тебе не сюда. Это простой бар, колоритный донельзя, с незамысловатым интерьером, огромным выбором вина (более 2000 наименований) и завидным месторасположением (в двух шагах от каналов Навильи).
Двойное название вот почему. Bottega del vino – просто бар. La coloniale – еще и гастрономический бутик. Продают вино, прочие напитки, а также деликатесы, включая икру, трюфель и другие буржуазные изыски.
Corso Garibaldi, 55
Открыты с 11.00 до 01.00.
Бокал вина с закусками – от € 2,5.
Дословно «ветчинная», La Prosciutteria – сеть тосканских баров. Днем открыты для обеда, вечером – для аперитивов. Место у бара стратегическое, на длинной пешеходной Корсо Гарибальди. Жизнь бьет здесь ключом. Уйма ресторанов, кафе, симпатичных магазинчиков. Бокал вина стоит от € 2,5. Проголодавшимся предлагают тарелки с прошутто и традиционными в Тоскане салями. Маленькая тарелка – € 10. Побольше – € 20. Интерьер у бара незатейливый, похож на тосканские. Простые столы, деревянная мебель, потолок украшают гигантские колбасы.
Viale Argonne 36
Открыты с 11.30 до 14.30 и с 17.00 до 24.00.
Бокал вина с закусками – от € 4.
Крохотная энотека знаменита правильным сочетанием еды и вина. Закуски приносят того же региона, что и вино. Сыры, прошутто здесь отменные. Получается не просто поход в винный бар, а приобретение эногастрономического опыта. Уютное место для посиделок в небольшой компании.
Piazza Lega Lombarda, 1
Открыты с 12.00 до 15.00 и с 18.00 до 03.00. В понедельник с 18.00 до 03.00.
Винтажная мебель разных цветов и фактур, обшарпанные стены, как это нынче модно. Место не снобское, но все здесь сделано со вкусом. И публика сюда ходит красивая, и меню интересное (не только закуски), и вином угощают первосортным. Винный бар для аперитива и полноценная остерия одновременно. Миланцы боготворят это место, а потому мы бы точно включали его в вечерний маршрут.
Via Spontini, 11
Открыты в воскресенье и понедельник с 16.30 до 23.30, со вторника по пятницу с 10.30 до 14.00 и с 16.30 до 23.30, в субботу с 11.00 до 23.30.
Миланцы, проживающие недалеко от шумной Корсо Буонес Айрес, знают, что нет винного бара лучше, чем Vino al vino. 500 видов вина, половина из которых – красное, в основном региона Пьемонт. Интерьер современный, совершенно отличный от предыдущих винных баров. Но место стоящее. Персонал очень подготовленный, плохого не посоветуют. Угощают вкусно. Если не сможешь закончить бутылку вина (что вряд ли, но все же), завернут с собой.
Кстати, на одноименной улице Спонтини расположилась культовая миланская пиццерия. Одна из первых в Милане. Здесь готовят толстую и недорогую пиццу. Можно с собой забрать или съесть внутри. Только быстро, здесь не место для посиделок.
Via Alberto da Giussano, 1
Открыты в понедельник с 15.30 до 21.30, в остальные дни с 10.00 до 13.00 и с 15.30 до 21.30.
Этот новый винный бар открылся прошлой весной. Здесь все хорошо: и вино, и закуски. Однако идти в Il malto e l’uva советуем не только ради дегустаций. Бар находится на одной из самых живописных улиц Милана – виа Альберто да Джуссано. Вдоль аллеи красуются роскошные фасады домов с историей. Стоит поаперитивничать, а потом оправиться на прогулку в буржуазном квартале Пагано.
Фото: www.pinterest.com, www.urdesignmag.com, www.walksofitaly.com
Отблагодарить 34travel
Если наши материалы пригодились тебе в пути, сказать спасибо редакции можно, купив нам чашку кофе через Ko-fi. Всего пара кликов, никаких регистраций, комиссий и подписок. Спасибо, что ты с нами.
ЗАКИНУТЬ МОНЕТКУ
